Alice Pizza (新城市廣場三期)

呢間餐廳終於開到嚟沙田啦，呢間Pɪᴢᴢᴀ嘅賣點係按重量收費，食幾多嗌幾多，仲可以一次過食哂幾款唔同嘅Pɪᴢᴢᴀ，呢度最少100g起跳，所以無論你係大胃王定小鳥胃都非常適合😆Pᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪ（150g） $48.8蕃茄醬、馬蘇里拉芝士、意大利莎樂美腸全部Pɪᴢᴢᴀ都係薄批底，呢個係最Cʟᴀssɪᴄ嘅組合，基本上都無得輸，特別在佢嘅辣肉腸係有特別香嘅肉味😋Mᴏʀᴛᴀᴅᴇʟʟᴀ（175g） $61.3意大利燻製肉腸、絲翠奇亞水牛芝士、開心果肉腸勁大塊，肉質偏腍身，但咸香味十足，面頭嘅開心果增加咗口感，我哋4款最推呢款👍🏻Cʜᴇғ‘s Cʜᴏɪᴄᴇ（175g） $63.9意大利煙燻火腿、牛肝菌、妮歌達芝士、馬蘇里拉芝士，意大利蕃茜好足料嘅Pɪᴢᴢᴀ！煙燻火腿鹹鹹香香，芝士夠軟滑，牛肝菌菇味濃，口感好豐富🤩Nᴜᴛᴇʟʟᴀ Pɪᴢᴢᴀ外層酥脆，夾埋滿滿嘅Nᴜᴛᴇʟʟᴀ，香甜可口😚餐廳內只有一張長枱，其他都係企位，幾有外國嘅風味，買完之後，店員仲會幫你即場焗返熱，所以即場食一定係最正😚…查看更多

Authentic Roman Pizza al taglio Dinner正宗羅馬長方形手切披薩晚餐係香港試過唔少不同嘅披薩 … Neapolitan、New York style 、厚批，不過今次就嚟個「正宗羅馬薄餅晚餐」。🍕MARGHERITATomato sauce. Mozzarella蕃茄醬，馬蘇里拉芝士呢款經典 Neapolitan Pizza，餅底薄得嚟保持彈性。餡料香甜清爽，簡單食材之中帶出鮮味，反而成為我四款入面嘅最愛。Sometimes, less is more。🍕CARBONARA Egg, Italian Pork Cheek, Black Pepper雞蛋，意大利豬臉頰肉，黑胡椒以經典羅馬 Carbonara pasta 為靈感，將creamy 蛋香、鹹香濃郁嘅 guanciale 同黑椒帶上薄餅。🍕CHEF’S CHOICESpeck, Porcini, Ricotta, Mozzarella, Parsley 意人利煙燻火腿，牛肝菌，妮歌逵芝士，馬蘇里拉芝士，意大利蕃茜呢個組合可以話係 flavour bomb。Speck 煙燻鹹香，牛肝菌嘅濃郁，再加 Ricotta 帶嚟嘅軟滑口感。口味口感豐富！🍕NUTELLA Nutella榛子可可醬甜品係新鮮熱辣出爐嘅Nutella甜食薄餅，人見人愛嘅榛子同朱古力香濃甜味，簡單卻療癒滿分。係pizza晚餐嘅perfect ending！個人小貼士提議可以由較清新嘅 Margherita 開始，逐步加重口味去到 Carbonara、Chef’s Choice，最後以甜嘅 Nutella 收尾，咁樣層次分明，味蕾享受會更加完整。今次嚟Alice Pizza 沙田新店嘗試源自羅馬的長方形手切薄餅「Pizza al taglio」街頭美食。店內有超過20 款pizza，可按食客喜愛口味及食量切割新鮮烤焗的薄餅，以重量計算價錢 … 一次過可以嘗試多款唔同嘅味道。心思思下次去一定要試埋Marinara 鯷魚同Potato Salsiccia 馬鈴薯香腸口味 ……查看更多

今晚行過新城市，見到這間Pizza 店，又無咩人幫襯，店內有兩名店員，其中一名用英文表示要用手機落單，台面亦顯示要登記做會員，用手機登記後，發現不是用來購買pizza，再問另一個店員，佢用廣東話回答可同佢講就可以，但回答冷淡，故此我亦無問多句就放棄買了，以免受氣。…查看更多

🔎Alice Pizza(沙田）沙田放工去咗新城市廣場😗見到呢間Alice Pizza排哂長龍！玻璃櫃入面十幾款Pizza勁吸引😋選擇困難症簡咗勁耐！✨ Truffle（松露款）：我心中今日MVP！松露香氣勁突出，搭新鮮蘑菇同融化到微焦嘅芝士，口感厚實又香滑，滿滿嘅幸福感，芝士控絕對要試🤤✨ Nutella Delight（開心果榛子醬款）：好少食甜款嘅Pizza！估唔到咁夾😋薄脆餅底烤到外脆內軟，榛子醬甜香夠濃，再灑滿我最愛嘅開心果碎，咬落脆卜卜又帶堅果香，甜而不膩，食完鹹款嚟返塊真係完美收尾😋✨ Salmon（煙三文魚款）：番茄底帶淡淡酸香，煙三文魚嘅鹹香同芝士融合得剛剛好，清新爽口，唔會有膩滯感，好適合鍾意清淡口味嘅朋友～…查看更多

喺新城市三期開嘅 Alice Pizza 主打 羅馬式長方形 pizza，最特別係可以按重量收費，想試多幾款叫店員切細啲就得，非常適合選擇困難症🍕 鹹味Crostino：Mozzarella 同熟火腿嘅組合最穩陣，焗到芝士微焦、鹹香四溢。Salmone：煙三文魚加番茄醬底帶少少酸香，清新得嚟唔膩口。Carbonara：用咗意大利豬臉肉、蛋黃同芝士，口感厚重香滑。Truffle：滿滿松露味，配新鮮蘑菇，芝士香濃，最啱芝士控。Chef’s Choice： Speck 火腿加牛肝菌款，煙香同菌香夾得啱啱好。Etna：辣肉腸味道突出，鹹香中帶微辣，食落幾惹味。🍫 甜味Nutella Pizza：焗得外脆內軟，滿滿榛子醬香氣，甜而不膩，完美收尾。整體感覺pizza 餅底薄脆，唔油膩；味道正宗，水準穩定。仲會有玻璃櫥窗睇到店員即場整pizza，鍾意食pizza嘅一定會鍾意。📍 Alice Pizza (沙田)沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓A304號舖…查看更多

佢地新開個店面幾靚，見到唔少人買，我都諗住試下一款黑松露磨菇，店員有一男一女店員分開兩邊揀pizza同俾錢，咁我就排咗女店員嗰邊，我排第2嘅，突然有個女人衝上嚟係度指this this this，我同佢講話我排緊隊，佢又就走開咗，我買完同等拎完外賣pizza之後，我又見到個女人又走去男店員嗰邊打尖，個男店員有俾女人買先，但後面本身有2個女仔排緊隊，佢地話啲人都唔排隊嘅🙄，然後就走咗，成個店面都冇店員管理，冇指示要人排隊，搞到舖面好亂..講翻食物啦，店員磅重後會問你要唔要加熱，會即時幫你加熱，我買咗truffle，40幾蚊，細細件，有芝士、蘑菇、香料，都有小小黑松露味嘅，pizza底其中一邊好硬，扣咗分😔味道ok嘅，但性價比唔高，暫時都唔會再試…查看更多

終於有分店選址新界😆 而且還是沙田新城市，天熱或是下雨都不怕😙 事實上已回訪過幾次尖沙咀分店不過口味太多，每次都可以有新嘗試😌 這裡三款鹹味pizza total $180左右，足夠兩人分量，性價比不錯~ 🍕Chef's choice 是回購之選，奶香的ricotta & mozzarella 跟煙燻火腿很匹配，鹹香但不膩口首次嘗試🐟Salmon，好足料，番茄粒和生菜絲令整體很清爽🍄Truffle 不用多說，就是經典不敗的組合 另外還試了甜口的🍫Nutella  嗯 螞蟻人必愛😂 🍴加一服務費：✖ …查看更多

新界嘅朋友以後掛住Alice Pizza，唔使再出尖沙咀或者過海咁遠啦，而家沙田新城市廣場有新分店了🤩間唔中都會去探Alice嘅我，最鍾意呢度口味款式夠多，而且材料一D都唔馬虎，塊塊都滿瀉的。有二十幾款pizza，而且價錢係跟重量計的，所以你想食幾多就俾幾多。想試多啲唔同款嘅就可以叫細份D，幾得意😃 素食嘅朋友都唔需擔心，呢度有好幾款pizza都係為你而設的！我就私心推介黑松露蘑菇pizza，松露味同蘑菇味都好香🤤 特別要講就係呢度個批底做得好鬆脆，唔會脆到𠝹咀，亦唔會厚粉到令你棄咗個批邊🙈 除咗鹹味之外，仲有甜味添，可以順便食埋個甜品😍 但口味就只有Nutella 榛子醬。…查看更多

唔洗去到港島區先可以食到 新店喺沙田登陸呢到最好既係你揀好個件Pizza店員會拎去磅一磅幾重再計返幾錢gram一塊姐係唔洗成個Pizza都同一個味🍕岩哂個D選擇困難症既人💯 CHEF'S CHOICE✨Speck, Porcini, Ricotta, Mozzarella, Parsley呢個係佢地經典既味，用左唔同既芝士鋪面，Ricotta真係好軟綿  CARBONARAEgg, Italian Pork Cheek, Black Pepper好少食到會有意粉既味道但喺Pizza到出現﹐Pork Cheek 既咸香味好重 MARINARA✨Tomato sauce, Tomatoes, Anchovies, Chili Evo Oil見到Anchoive就好想點呢個，而配左蕃茄食材就令到成塊pizza唔會過咸 NUTELLA PIZZAPizza stuffed with NUTELLA如果鐘意食NUTELLA既人唔好放過呢一塊因為佢面烤得好脆裡面就有厚厚既NUTELLA…查看更多

如果你喺沙田新城市行街，不妨試下新開嘅Alice Pizza分店❤️ 佢哋主打嘅就係意大利羅馬風味方形 Pizza，不同於平時圓形嗰種，呢度係一大塊長方形，師傅就會按照你想要嘅大小或者重量幫你切，感覺好似去餅店咁，可以自由拼搭，幾過癮🤩 口味方面選擇超過二十款，真係眼花撩亂🤗 經典永遠唔會出錯嘅就係Pepperoni😘 鹹香濃郁，加上外脆內軟嘅餅底，好有咬口😋 鍾意奢華少少可以揀Truffle😎 啲松露香氣同芝士融合到好滑，好容易令人停唔到口😚 食到最後如果想來個甜品收尾，可以試下Nutella Piece✅ 朱古力醬厚厚地塗滿上面，再加香脆嘅餅底，甜得嚟又唔會太膩，好適合邊行街邊食🌟 …查看更多

Alice Pizza店售賣羅馬style的方型意大利pizza，pizza特別嘅地方係薄身脆口，超級香脆 這裏的pizza款式多樣化，大約有十至二十款，分了鹹及甜的口味，大家可按自己的份量點所需的size 當天第一款點了Chef's Choice，上面放了意大利煙燻火腿、牛肝菌、Ricotta cheese、 mozzarella cheese，鹹香的火腿配上奶香港的芝士整體也不錯，帶有香濃的牛肝菌香。 Mortadella 放上意大利煙燻火腿及奶香的水牛芝士，口感creamy；Truffle 新鮮的磨菇加上黑松露醬和巴馬臣芝士，香氣濃郁，層次分明；Diavola 是蕃茄醬底，加上意大利辣肉腸及芝士，香辣又惹味。 甜verison嘅pizza以nutella為主，pizza中間夾了nutella夾心，上面撒滿糖粉，又sweet又好食…查看更多

佢個開放式窗櫥真係好吸睛 pizza賣相好靚好色彩繽紛 款式起碼超過20+🌈✨(好似pizza version嘅兩餸飯xd pizza用長方形烤盤烤焗 人手切成方形狀‪ 係幾特別的‪ ·͜·今次試咗三鹹一甜【ɪᴛᴀʟɪᴀɴᴀ🍅】食落好清新 蕃茄醬橄欖油芝士basil 仲有有大量新鮮切粒蕃茄 呢款餅底濕軟咗啲【ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ🍄‍🟫】磨菇同黑松露味勁香濃 加埋mozzarella同parmesan cheese超惹味 油膩感相對會重啲【ᴍᴏʀᴛᴀᴅᴇʟʟᴀ🥓】食落最light 冇額外醬汁 就係唔會出錯嘅配搭【ɴᴜᴛᴇʟʟᴀ🍫】大推.ᐟ.ᐟ呢款最突出到麵糰香氣 餅皮亦非常鬆脆 咬落「咔咔」聲 中間滿滿nutella醬勁邪惡滿足٩(ˊᗜˋ*)و𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐰𝐞 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝𓈊ˊ˗ ɪᴛᴀʟɪᴀɴᴀ | 𝟣𝟣𝟢𝗀 | $𝟥𝟥𓈊ˊ˗ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ | 𝟣𝟢𝟢𝗀 | $𝟦𝟦𓈊ˊ˗ ᴍᴏʀᴛᴀᴅᴇʟʟᴀ | 𝟣𝟣𝟧𝗀 | $𝟦𝟢𓈊ˊ˗ ɴᴜᴛᴇʟʟᴀ | 𝗉𝗂𝖾𝖼𝖾 | $𝟥𝟧୨୧ TBH ୨୧呢間餅底行薄脆style 我自己平時中意食薄批多 所以我很ok(^ε^)-☆!! 食落好輕盈冇咩負擔 我一個人都可以啪到好多塊🙂‍↔️主要賣點係按重量收費(fyr 100g起 啱細食人士 想食幾多買幾多 一次過試到幾隻味 非常goodദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )職員會即場烘返熱 一定一定要趁熱食 凍咗餅底口感差好遠( ᵒ̴̶̷̤ᜊᵒ̴̶̷̤ )…查看更多

係香港一間主打羅馬傳統工藝薄餅嘅餐廳，2023年登陸香港。佢哋喺沙田新城市廣場三期3樓A304號有新分店，主打方形手切薄餅，用意大利進口食材，即點即切按重量定價，餅底薄脆輕盈超正🍕 ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚1️⃣Carbonara Pizza 🍕🥓🥚Carbonara 本身已經係意粉經典之最，放喺 pizza 上就係另一個層次😋 餅底薄脆，焗到邊位有焦香脆感，中間依然保持柔軟口感。白汁忌廉打底，濃郁得嚟唔膩口，配上煙肉爆鹹香，仲有香滑蛋黃同芝士溶化嘅creaminess，每一啖都好似食緊升級版 carbonara pasta 🤤2️⃣ Diavola Pizza 🌶️🍕🔥呢款就係愛辣之人嘅天堂！Diavola 以 辣肉腸（spicy salami） 做主角，焗到油脂滲晒出嚟，鋪滿成個 pizza，鹹香 + 辣勁十足。芝士融化之後包住辣肉腸，食落去係「濃香 + 爆辣」既雙重衝擊🌶️🔥 加埋酸酸甜甜嘅蕃茄底，perfect balance！3️⃣ Truffle Pizza 🍄🧀✨松露香氣真係冇得輸！加埋濃郁芝士，每一啖都帶有松露油+松露碎 嘅獨特 earthy 香氣，加埋芝士拉絲效果✨食落去係 creamy、濃郁、香氣四溢，簡直係「松露控」必食之選！4️⃣ Salmon Pizza 🐟🍋🥗呢款走清新風！用上煙三文魚，搭配酸香檸檬汁同火箭菜，pizza 即刻變得 refreshing 😍餅底薄脆，帶少少焦香，加埋煙三文魚嘅滑嫩口感，完全係夏日清爽代表🤩 魚油香配合酸酸嘅檸檬，完全唔覺膩，仲帶點 fine dining 感覺。啱晒唔想食太 heavy 嘅你！5️⃣Etna Pizza 🌋🔥🧀名字靈感來自西西里火山「Etna」，真係食落去有爆發感🍕 餡料用咗 spicy salami + chili oil，味道火辣辣，啱晒重口味人士。餅底焗到脆卜卜，中間滿滿芝士同辣腸，咬落每一啖都有似火山爆發 🌋🔥 嘅勁辣衝擊6️⃣ Pineapple & Guanciale Pizza 🍍🥓✨菠蘿嘅酸甜配合意大利豬頰肉（Guanciale）鹹中帶甜，味道超有層次🤤 餅底薄脆，加埋菠蘿嘅juicy 爆汁，完全唔似傳統「菠蘿pizza」咁 heavy，反而好清爽。Guanciale 嘅香脂同鹹味，正好 balance 甜酸，食極都唔厭！7️⃣ Nutella Piece 🍫🍕💕甜品必食！Pizza 鋪滿 Nutella，朱古力味香濃綿滑，加埋脆卜卜餅底，完全係邪惡甜品代表 🤩咬落去外脆內柔，Nutella 香甜濃郁，令人忍唔住一件接一件！打卡一流，甜品控完全冇得輸 🧁⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸…查看更多

呢間羅馬過江龍被評為「Top Pizzerias in Italy 2023」之一🇮🇹全球有近200間分店🌍主打正宗手工羅馬方形薄餅🍕有近30款口味選擇‼️最特別係按重量定價 想試多幾款都冇問題🙌🏻.📌MARGHERITA $23.5/100gPizza落完order會焗熱 批邊超酥脆🔥餅芯煙韌有咬口 陣陣麵粉香🍕當然要試最經典嘅口味🤌🏻番茄酸甜味 天然濃郁🍅配埋柔軟奶香Mozzarella 簡單滋味🧀.📌CHEF'S CHOICE $36.5/100g真係超足料唔係講笑 啲料鋪到滿🤩意大利煙燻火腿鹹香甘鮮🥓牛肝菌好爽嫩 菇香幾濃🍄‍🟫除左Mozzarella 仲配埋ricotta 增添綿滑奶香🤍加上少量Parsley 幾清香🌿.📌NUTELLA PIZZA $35/pc唔少得意大利人好鍾意嘅Nutella✨酥脆Pizzd夾滿濃郁香甜Nutella醬🌰再灑滿糖粉 都出奇地甜而不膩🤎.📌Coke Zero $15…查看更多