88手工餃子

营业中

休息中

今天放假去元朗逛街，一個人去了這間餃子小店吃東西，店子座位不多，但人流非常旺，即使是平日六點左右也已幾乎滿座。餃子的確做得好，每粒大大隻，餡料足而且飽滿，每天新鮮包製不過夜，湯餃有花膠淮山煲豬骨湯，誠意十足，清甜無味精，感受到店家的用心，有家的感覺。而雙拼不額外收費，有人情味，店員服務也親切。另外，餡料的調味不會太濃，這是我吃餃子很重著的。前餃選了韭菜豬肉餃與雲耳椰菜豬肉餃，湯餃選了香菇木耳雞肉餃及沙葛豬肉餃，煎餃和湯餃各有特色，好難選擇，最好都一起叫，和朋友分享。特別的是堂食煎餃都送一碗湯，別的店很少有。另發現很多客人叫酸辣薯仔絲，是受歡迎的小食，它入口酸香微辣開胃，薯仔絲爽口不軟爛。還有店家自製的菜莆，香氣突出，但辣度有點高。