龍味館

营业中

休息中

龍味館正門門口冇客人冇員工，但係有着燈嘅，隔離係「飲茶」另一間餐廳，但前台員工指示我哋喺裏面入座，而的確找到我們的預約見到菜式大致同OpenRice一樣，qr code落單所以叫咗最期待嘅龍王鮑魚帶子泡飯、意大利黑醋骨、薑汁炒芥蘭一上菜啊，泡飯冇龍蝦嘅經理解釋龍味館嘅廚師已經撤走了，所以要在8月1號之後才有新餐牌我話都好失望因為最期待泡飯沒有龍蝦經理解釋今日嘅貨都已經冇龍蝦，所以冇有辦法賣相，鮑魚同蝦都冇味，價錢仲要貴咗

朋友係上環番工，揀咗依間地點方便嘅中菜館敘舊，環境舒服寬躺，店員服務有禮，食物價格親民😄龍蝦湯海鮮泡飯🦞招牌菜點可以唔叫，龍蝦湯非常濃郁，非常足料，龍蝦肉彈牙，仲有其他海鮮青口、鮑魚等，非常豐富，食落去返唔到轉頭😍馳名芝麻吊燒雞🐓佢塊脆皮真係冇得輸🤩 沾滿芝麻，皮脆肉質鮮嫩，食落一啲都唔油膩，仲有陣陣芝麻香，大推👍🏻流沙荔枝球賣相真係幾似荔枝😂外皮鬆脆，咬落去熱辣辣既流沙即刻流出來，好正😍

呢間新開嘅上環粵菜館佈置格調雅致，環境唔會好嘈，仲有抵食套餐選擇前菜三拼🈶黑松露繡球菌、老陳醋海蜇伴秋葵➕酒香熟醉黑虎蝦，繡球菌好香黑松露味，但味道唔會過濃，口感爽滑。海蜇伴秋葵入口爽脆，酸酸地好開胃。醉蝦咬落香甜彈牙，非常美味龍肉蝦餃蝦餃賣相好靚，外層有金粉點綴，蝦肉係差唔多一整條，皮薄餡靚，入口鮮味十足龍蝦湯海鮮泡飯個海鮮泡飯真係夠晒足料，2個人食都非常足夠，海鮮有半隻波士頓龍蝦🦞、兩條海蝦、一隻大鮑魚➕青口，仲有一碗脆米，加入泡飯食就更添口感，龍蝦肉食落鮮甜可口，鮑魚大隻又彈滑，湯底夠晒鮮味香濃，值得一試流沙荔枝球呢個好igable，外型真係好似荔枝，外層咬落香酥，內裡包住金黃色嘅流沙餡料，香甜而不膩，非常美味😋一定要試吓

位於中環南豐大廈嘅❣︎龍味館❣︎係一間中菜餐廳，餐廳設計型格十足，牆身掛畫充滿中國🇨🇳風，設有獨立房間，好適合會議同聚會，派對等⋯⋯❣︎龍蝦湯海鮮泡飯❣︎$238有成6個湯碗份量噤多嘅泡飯😍內有龍蝦，鮑魚，青口。啲配料全部都好新鮮😍龍蝦仲超彈牙，湯底勁濃郁😋啲飯索晒啲湯汁，入口鮮甜。❣︎鳳梨咕嚕肉❣︎$118新鮮菠蘿🍍伴碟👍🏻配料有紅椒青椒，啲顏色撞埋一齊色澤誘人😍酸酸甜甜嘅醬汁，咕嚕肉外酥內嫩，超開胃。❣︎椒麻脆皮大蝦球❣︎$198蝦球炸得內爽外脆，但一啲都唔油膩，用椒麻味醬汁炸成，入口唔會太辣，味道好特別。❣︎泰式香茅焗白鱔❣︎$288個煲一打開陣香噴噴嘅香茅味就湧出來啦🤤白鱔豐腴爽脆，加埋淡淡嘅香茅味，好惹味👍🏻超好送飯。❣︎師傅燉湯❣︎$65瘦肉雞腳蘿蔔湯，原盅燉湯，味道醇厚，絕不過濃。

呢間中菜廳環境雅緻，以呢個地段嘅有質素中菜廳來講，算係非常抵食呀。🔹️馳名芝麻吊燒雞🐥 $168超正‼️滿是芝麻的外皮脆到無得彈，一上枱已經好香，雞肉嫰滑，多汁，絕對是encore 之選❤️🔹️龍蝦湯海鮮泡飯🦞 $188同樣係推介名菜之一，龍蝦好鮮甜，配上飽魚、大蝦和青口等海鮮，泡出來嘅湯好正！再加埋吹咪落去個泡飯度，增加口感😋🔹️流沙荔枝球 $49賣相係3粒靚靚嘅荔枝，咬開係流沙奶黃💛，真係妙！

⬜️海膽八寶豆腐 $128🥘鮑汁牛腩牛筋煲 $158🐓芝麻吊燒雞 $168/半隻🔸龍味館係一間新派中菜餐廳，有好多精緻嘅菜式同舒適嘅環境😗🔸今餐最鍾意係海膽八寶豆腐，豆腐同鮮美嘅海膽結合埋，味道鮮甜♥️入面仲有唔同嘅海鮮，餸飯一絕😁🔸芝麻吊燒雞係招牌菜之一，半隻只需要$168。呢道菜有嫩滑多汁嘅雞肉配埋香濃嘅芝麻炸皮，味道好豐富，但唔會重口味！佢有個秘製醬汁甜甜咸咸咁非常出色😎🔸另一款鮑汁牛腩牛筋煲都絕對唔可以錯過，呢道菜以濃郁嘅鮑汁燴煮出軟嫩嘅牛腩牛筋同埋蘿蔔，味道好出色，而且份量多到爆，食極都仲有😆

龍味館是新派中菜館，主打經典粵菜, 傳統點心及自家製麵條， 佈置格調優雅，環境比一般酒家寧靜， 充滿港味風情和味道。龍蝦湯海鮮泡飯 $188海鮮泡飯正一道豪華海鮮餐, 龍蝦湯頭鮮甜濃郁, 配合肥美的龍蝦, 彈牙的鮑魚大蝦及挺身青口, 每口米飯吸塑龍蝦湯精華 , 鮮味濕潤 , 呈現出層次豐富的口感, 咀嚼時,各種新鮮食材風味彼此輝映, 給人豐盛奢華的享受 ! 秘製豉油雞半隻 $138半隻肥美豉油雞在醬汁浸泡下吸收了醬油的味道, 咬下去, 軟嫩多汁雞肉帶來濃郁的醬油鹹香滋味, 皮脆肉嫩 , 與飯一起 吃, 回味無窮。師傅燉湯/姬松茸燉瘦肉湯 $65清澈湯頭而帶濃郁的姬松茸香氣, 姬松茸肉質柔嫩 , 散發出自然甜美的風味 , 口感順滑豐厚。流沙荔枝球 $49紅噹噹的荔枝球造型維肖維妙, 酥脆的外層 , 咬下去發出清脆的響聲 , 金黃的流沙餡料緩緩流出, 香甜滑溜, 外脆內軟,軟軟糯糯, 甜度剛好, 讓人忍不住一口接一口。

🍊 餐廳名稱：龍味館 (中環)🐝 味道：7.5/10環境：8/10整體分數：7.5/10💰人均：$250+———————————————————其實一直都喜歡食中菜多過西餐，今次就係上環搵左間比較高檔次的中菜廳，但價錢黎講都幾親民，黎緊父親節都可以帶埋屋企人一齊食！香烤蜜餞豚肉叉燒💰118叉燒肥瘦均勻，每一塊都切到一定厚度，肉質唔會太過嚡。龍蝦湯海鮮泡飯 💰188呢道菜除左價錢好意頭之外，亦都非常足料！有齊各種海鮮，例如鮑魚，青口，海蝦，同埋主角龍蝦！龍蝦半隻上，仲有個大箝係到。湯底龍蝦味濃，加埋其他海鮮真係鮮味十足。窩蛋牛崧焗菠菜💰138菠菜可以話係海量咁多，但估唔到加埋窩蛋同牛崧個味道都幾夾。🗺️ 中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖 🔍#Flavorfortday 中環🚆 上環站E5出口，步行約6分鐘

📍龍味館 中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖最近知道中上環開咗一間新嘅中菜館，即刻去試吓地點好方便，非常近上環地鐵站而且餐廳環境舒適，員工服務殷勤有禮！🦞龍蝦湯海鮮泡飯 $188呢個湯飯值得推薦！非常足料！有龍蝦、鮑魚、大蝦、青口，湯底非常夠味！另外更提供脆米，加入泡飯更加有口感！🥟龍蝦蝦餃$98新鮮熱辣辣蒸出嚟龍蝦蝦餃真係非常值得打卡！賣相夠晒靚！有金粉點綴！蝦肉亦都爽口彈牙！🔹椒鹽豆腐三寶$98熱辣辣嘅豆腐非常嫩滑！配上椒鹽特別惹味！🔸香烤蜜餞豚肉叉燒 $118例牌叉燒肥瘦適中！唔會過甜！🫖白桃烏龍茶 茶芥每位$18

來中環也可以找到便宜又好吃中菜 位於中環德輔道中的中餐廳 – 龍味館 就近地鐵站，來這裡也挺方便好找，店內光潔明光，寬敞舒適，素色牆身掛上掛畫點綴，黑白色配搭為主，既型格又醒目，更設有廂房💫.餐點選擇頗多，有單點亦有套餐，這晚我們單點了幾款心頭好，每碟份量也挺多，非常滿足，上菜速度也很細心，絕對配合食客心意，愉快進餐💫.▪️話梅玉女果 $49玉女就是小蕃茄，加入話梅冰震，味道酸中帶甜，作為前菜十分開胃💫.▪️黑松露繡球菌 $59上枱時傳來陣陣松露香味，繡球菌口感清爽，伴碟有些沙律菜，解膩開胃💫.▪️秘製豉油雞 $138半隻份量也超多，皮脆肉嫩，豉油汁香而不膩，雞皮色澤金黃亮澤，賣相已經非常吸引，盆子底部以小蠟燭加熱，令整雞全晚保持暖度，加分💫.▪️海膽八寶豆腐 $128聽名字非常吸引，豆腐非常嫩滑，配上海膽，入口鮮香美味，配料豐富，毛豆、蝦仁等，伴白飯更一流💫.▪️龍蝦沙海鮮泡飯 $188濃郁湯底，滿滿海鮮鮮味，非常鮮甜，而且配料豐富，有龍蝦、鮑魚、大蝦、青口、每啖入口都像吞噬整盤海鮮，食時加入脆米，口感豐富💫.▪️流沙荔枝球 $49荔枝造型，外型精緻討好，入口香脆，中間流心蛋黃，非常可口 🥹

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 C̾a̾n̾t̾o̾n̾e̾s̾e̾ ̾W̾o̾k̾ ̾W̾o̾n̾d̾e̾r̾s̾ @ 🌟 龍味館《👽食神大媽食中菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Appetizer 3 Kinds HKD 89Boston Lobster in Sichuanese Red Pepper HKD 428Italian Balsamic Spare Ribs HKD 168.👽 大媽要同大家介紹吓呢一間地點方便，食材優質，提供正宗廣東美食嘅好地方，每款菜式都令人滿足。.🦐 首先打頭陣係「前菜三拼」，有黑松露繡球菌，菌菇啲香氣好濃郁，口感彈牙。另外有老陳醋海蜇伴秋葵，海蜇爽脆，秋葵口感好爽，帶酸味好開胃。仲有酒香熟醉黑虎蝦，非常抵食。.🦞 主角就係「辣子雞波士頓龍蝦」，上檯嘅一刻真係冒煙！龍蝦唔洗點拆肉，已經斬好件，加埋雞件。好多四川辣椒，超級惹味！.🍖 另外仲有「意大利黑醋骨」，意大利黑醋增添咗一層特別嘅酸甜味，好開胃，排骨軟軟地咬落去，好滿足！.😋 呢度食中菜一啲都唔老土，新派味道同時保持正宗，位置方便裝修企理，值得嚟試吓。.⠀📍 中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖☎️ +(85

今次同媽媽嚟個母親節預熱先🥰佢聽到都覺得搞笑 想食又要搵藉口😂呢間中菜之前有朋友介紹話幾好食以高雅輕奢華設計加上偏冷色配搭配合柔和燈光及富品味嘅餐具坐得舒服唔趕客又有幾好嘅服務質素✨下次同屋企人/長輩等小型聚餐都可以考慮佢地其實係主打以麵為招牌嘅新派中菜館另外仲有傳統點心及經典粵菜不過今日見到有個$488二人餐幾抵食‼️所以就冇食到招牌龍蝦湯海鮮泡飯🤪前菜三拼黑松露繡球菌：黑松露味好出眾 同菇菌好夾老陳醋海蜇拌秋葵🪼：少少酸 海蜇夠爽脆酒香熟醉黑虎蝦🦐：有驚喜 滿滿酒香又甜龍肉蝦餃大家睇個名係咪嚇親呢😂當然唔會係有咩龍肉啦 其實係龍蝦肉🦞隻靚靚蝦餃夠曬飽滿 個外皮透薄個邊位仲有金色點綴 即時覺得高檔咗幾有心思 龍蝦肉質鮮嫩又彈牙 正呀🤤椰皇燉老雞湯湯品以原個椰皇裝載 一人份量湯嘅味道豐富而濃郁 雞肉經過燉煮後充滿濃厚雞肉風味 咬落去帶有一絲彈性加入椰皇為湯汁帶來了一微妙甜味香氣入面仲有紅棗+准山+螺肉添呀✌🏻✌🏻絕對值得一試 滋補又清甜好味叫嚟俾媽媽飲實在唔錯👍🏻意大利黑醋骨黑醋排骨個汁最開胃🤤酸酸甜甜賣相好靚仔 粒粒排骨都沾到黑醋醬排骨肉骨肉易分離 而且係用靚排骨外皮微微脆 啲肉又嫩入

星期六晚和老公到中環龍味館吃中菜。這是一間裝潢別緻，座位舒服，又不失禮的中菜廳。龍蝦湯海鮮泡飯很出色，白飯完全吸收龍蝦的湯底，味道濃郁。另外還可以自己加脆米，浸在龍蝦湯裡，有脆脆的口感，多了一種吃法。四川擔擔湯麵味道溫和，只是微辣，麵條滑溜溜，吃得很舒服。孜然京蔥爆羊肉炒得惹味，羊肉嫩滑，沒有羊羶味。流沙荔枝球很特別，外型活像一顆荔枝，但其實是軟糯的外皮有脆脆的顆粒，而裡面則是流心的奶皇，非常邪惡。

#中環地膽 今次去中環嘅龍味館食中菜！地點在近中上環的中心地帶；餐牌主打中式小菜及小炒、晚市亦有點心食！裝潢滿滿黑色型格風！ 🦞🍚龍蝦瀑海鮮泡飯 $188 龍蝦海鮮泡飯超豪華～有半隻波士頓龍蝦、大大隻鮑魚、兩隻大蝦同一隻青口！龍蝦肉質鮮嫩甜美～蝦肉扎實新鮮，鮑魚柔軟彈牙！🥣龍蝦湯頭濃郁，湯內滿滿飯粒，食之前加上脆米令口感層次更豐富！🍄黑松露繡球菌 $59.2香氣撲鼻的黑松露，與口感清爽的繡球菌十分夾！繡球菌鮮嫩多汁，好好食！🦐招牌撈汁小海鮮 $98.0前菜選了招牌菜～撈汁小海鮮！醬汁鮮甜帶點微辣，小海鮮有鮮嫩彈牙的鮑魚、八爪魚，及口感爽脆的北寄貝等，配上青瓜清爽又開胃！🌶️🥢椒鹽豆腐三寶 $98.2炸至金黃的豆腐三寶，有嫩豆腐、腰果及豆；配上惹味的辣粉，風味獨特，香脆又好吃 ！龍味館 📍中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖

👦🏻同爸爸去完中環睇貨版，身為孝順嘅👦🏻緊係要請爸爸食番餐好嫁啦，今次就黎到位於中環既龍味館，食番餐高質既中餐！🌟龍蝦湯海鮮泡飯🦞呢個龍蝦湯海鮮泡飯真係夠哂份量，可以話係2-3人既份量。泡飯內包括海蝦、鮑魚、龍蝦同青口，再配上脆脆、紅椒同青椒增加咬落口既口感，值得一讚！而最值得一提既係，龍蝦湯底夠哂濃郁，配上鮮味十足既海蝦、鮑魚、龍蝦同青口可以話係絕配，龍蝦夠哂大隻，亦都比較容易拆殼，食落去啖啖肉，建議黎到可以一試！🌟馳名芝麻吊燒雞(半隻)🐥馳名芝麻吊燒雞係呢度既另一個招牌菜式，吊燒雞的基礎上裹上芝麻，炸後外皮酥脆鮮香，內裏嫩滑多汁。雞皮感覺真係薄過紙，配上餐廳秘製醬汁，真係好味到可以一舊雞送一碗飯！最想講既係佢雞肉經過吊燒完依然保存到肉汁，食落去依然嫩口！🌟海膽八寶豆腐海膽八寶豆腐可以話係一個幾新穎既菜式，食落去海膽鮮味十足，完全唔會有雪味，配上潔白細嫩既豆腐同埋各種配料真係味道十分之夾，又係餸飯精選既菜式。