鶴崎居酒屋

朋友喺观塘返工，想happy. friday静静哋食个饭倾计，一入到去已经feel到舖头浓浓唧嘅日本气氛。传统嘅日式装修搞到真系好似身处日本咁〜 今次嗌咗….牛舌烧得好香，厚薄适中。口感爽口〜食落牛味重，净系嗌咗一串唔够喉呀〜☁️云糖寿喜锅（安格斯牛小排）我见差唔多人人都会点呢个寿喜锅，有棉花糖喺锅上面，好似嚿云咁，打卡一流。啲棉花溶化咗喺汤底，令汤底更甜👍🏻锅嘅配料好丰富，蔬菜，香菇，豆腐等等。安格斯牛小排颜色靓，油花分布都几平均，食落好程香牛味配埋只生蛋点牛肉食，好夹〜南蛮炸鸡篮新鲜炸起热辣辣！口感juicy嫩滑，略嫌炸粉厚咗dd，但值得一试。顺带一提呢度个前菜几好食，好似系wasabi鱿鱼（？）我唔钟意食生嘢都觉得好食，几开胃！…查看更多

日式店子的感觉，很位一大班朋友到来，聊聊天，饮酒聊心事也。番茄是花的子房，番茄里面有种子，番茄是水果，它又称为西红柿。以番茄作的菜式实在多不胜数，最为人熟悉可能是麻酱蕃茄，朋友很爱吃，也叫了它做小吃，作为前吃日式蕃茄冷盘日式蕃茄冷盘是最好吃，最近天气闷热，没有胃口，不想吃饭，来个开胃小菜，冰冰凉凉的～简单、美观。外皮鲜美红艳红色，吃下非常的新觧。一夜干一夜干源自于北海道地区，在冷冻技术还不普遍的年代，而做出的食物，保存鲜鱼而发明了这腌渍、风干处理方式～就跟鱼干的味道很近的，要吃亦不易喔。店子烧到很好，留住鲜鱼之滋味呢，棒天妇罗三文鱼经典料理之一，天妇罗炸得好吃。炸到好吃，食材沾裹上由小麦粉和水调成的粉浆后，再油炸出好吃又满满肉味之三文鱼。份量大，棒招牌北海丼亦很棒 ..刺身丼 有北海道刺身两件蟹钳、三文鱼子以及好吃的三种刺身，棒这家日本餐厅以前来过几次，那时食材已经很好，好吃的。…查看更多

今日约咗旧同事喺观塘聚一聚同之前畀观塘真系多咗好多好嘅餐厅 今次食呢间喺宏利金融中心 环境非常舒适 食材全部都好新鲜特上寿司盛合有拖罗 海胆 帆立贝 牡丹虾 赤贝 鲣鱼 和2款日本直送鲜鱼 盛合竟然包埋牡丹虾和海胆真系好有惊喜两样食材都非常鲜甜 几款鱼带鱼油脂 肉质柔软鲜甜度高同事们对这个都一致赞赏😋😋😋原条鳗鱼饭 鳗鱼肉厚肥美 带有一份焦香加上鳗鱼汁拌饭一流烧牛舌心 牛舌心系选取牛舌中央聚精华部分 口感一流 烧嘅时候已经闻到阵阵牛脂嘅香味即刻食欲大增 超美味💯💯…查看更多

最近喺观塘工业区揾到间日式居酒屋好有日本feel, 装修非常有日式特色，好似去咗日本旅行咁。👅牛舌芯- 牛舌芯颜色粉嫩，好厚身- 一路煎已经闻到好香牛脂味🤤- 口感爽脆有嚼劲，咀嚼嘅过程渗出油香同浓厚嘅牛味😍- 配上海盐最夹，提升牛舌嘅鲜味北海刺身丼材料好丰富，包括剑鱼腩，北海道蟹钳，油甘鱼，吞拿鱼蓉及三文鱼籽，全部刺身都好新鲜- 🦀蟹钳好清甜，肉质细嫩- 剑鱼腩厚身，口感层次丰富- 吞拿鱼蓉鲜味，质感细滑creamy- 油甘鱼鲜甜甘味，色泽光滑- 三文鱼籽都几多，粒粒卜卜脆，海水咸香味非常浓🍙牛肉烧饭团- 卖相好精致，用烧牛肉包住酱汁饭团，上面再放上芝麻叶，蟹子及沙律酱- 酱汁同烧牛肉味好浓郁- 饭团口感软熟，加上卜卜脆嘅蟹子同酸酸甜甜嘅沙律酱，口感层次丰富，推荐👍🏻原条鳗鱼饭- 鳗鱼烧得好香，好厚身，质感结实但又唔会太老- 酱汁好多好香浓，捞饭食好正😋✏️食物 4.5/5：味道，卖相，新鲜程度都高质，食材新鲜，亦有好多创意菜式✏️环境4.5/5：餐厅地方大，座位舒适，非常有日式居酒屋特色✏️卫生4/5：整体干净卫生，枱櫈之间都保持适当距离✏️服务4/5：服务态度主动贴心✏️性价比4/5：餐牌款式几多，会推陈出新，价钱合理…查看更多

今晚约左观塘友食饭，到了位于#宏利中心 1楼的 #鹤崎居酒屋 。收工就第一时间上去，只有2、3枱客人☺️。喜欢呢度的装修，纸伞、灯笼🏮的布置，满有气氛😘，灯光柔和令人感觉很轻松。 点了🍱特上寿司盛盒，牡丹虾🦐大只新鲜又爽口，咬落好有丰富胶质，拖罗蓉很creamy, 帆立贝厚身又鲜甜，比我第一时间食左Lu🙊, 其他的还有2款日本直送鲜鱼、赤贝、鲣鱼、拖罗共有8件寿司。老友都话新鲜yummy 💃。🍱北海刺身丼，刺身带子、油甘鱼、拖罗蓉同样新鲜可口, 蟹籽脆卜卜，蟹钳肉鲜很美味。烧半架，熟度&调味都刚刚好，好香口外脆内软，跟老友2份食，感觉有点唔够喉，故即刻叫多一份食🤣。…查看更多