大概大部分人都会认识这幢6层高的建筑, 以鲜艳夺目的红橙色打造传统中国风外墙的鸿图楼 😃 以前在附近上班曾试过它的茶餐厅, 才发现原来1楼是酒楼, 今次就来试试看。除左单点之外, 也有不少款式的套餐, 由2人到1围枱都有, 而这晚我们吃的餐数量是续位计算 😗 最少2位起叫。珍味海鲜宴 原价$288 现在优惠价 $238烧鹅伴熏蹄辣酒煮海花螺蒜蓉牛油焗大头🦐原中鸡炖翅果皮蒸鲜鲍鱼手打鱼腐浸脆梳白汁焗海鲜饭椰汁芦荟糕烧鹅伴熏蹄用烧鹅熏蹄做前菜, 是一个可接受的开始, 烧鹅微微脆, 我认为不错, 朋友则觉得不够脆 🙃 熏蹄肉质就相对粗糙。辣酒煮海花螺整盘有廿多只花螺, 直接尝那个酱汁是有点辣的, 如果挑螺后直接吃就只是微辣, 不过朋友就觉得很辣, 所以只吃了一只! 🙄 结果我吃了余下的廿多只 😶 海螺口感很爽脆, 不停咀嚼很有快感! 😂蒜蓉牛油焗大头虾果皮蒸鲜鲍鱼大头虾蛮大只, 而且很弹牙, 虽然外壳包围, 但蒜蓉牛油的味都能浸入虾里面 ☺️ 鲍鱼煮得有点久, 而且味道略淡, 跟大虾截然不同, 幸好加了果皮在鲍鱼上有吊味作用。原盅鸡炖翅先不谈它的翅仔, 汤头非常甜, 用鸡和猪肉炖出了多时制成, 并非味精汤 😍 这个餐很便宜都不会预期它的翅有多出色 🙂白汁焗海鲜饭通常最后这些饭都是随便煮出来的, 在我跟朋友完全亳无期望之下竟然有惊喜 🤩 白汁非常浓稠, 饭用蛋炒底, 做到粒粒分明, 朋友明明声称饱肚还能吃了几碗就知它的吸引力!…查看更多
