鳥貴族

專程入黎大埔，試一下遠近馳名嘅日本過江龍鳥貴族🐥從入座的那一刻起，木質裝潢與食材香氣便營造出一種輕鬆舒適的氛圍，既適合與朋友歡聚，也很適合一個人慢慢細嚐😘 特別值得推薦的是，餐廳近期推出的「海鮮祭系列」🪼🦐🦑🦞🦀 汁燒白鱔鮮甜油潤，魚皮微焦帶脆，與醬汁互相襯托❤️ 清酒煮蜆則是清湯見真章，淡淡酒香將蜆肉的鮮味提升到另一個層次😋 磯煮鮑魚柔滑入味，海味濃郁卻不膩口🌟 鹽燒大蝦一上桌就令人驚豔，肉質結實彈牙，簡單調味反而凸顯出蝦本身的鮮美🥰 還有秘汁燒魷魚鬚，帶有微微焦香，嚼勁十足，非常下酒👍 當然，作為居酒屋的靈魂，烤雞串系列必不可少😆 雞腿貴族燒淋上秘制醬汁後，香氣四溢，外層微焦內裡鮮嫩😚 喜歡口感層次的人更不能錯過鹽燒雞胸脆骨，爽脆與香鹽交織，越嚼越香🤤 若想換換口味，蒜味果香燒牛肉串是一個驚喜❣️ 牛肉多汁帶有淡淡果香，再配上蒜味提鮮，令人一口接一口😋 小食方面，明太子薯仔沙律搭配溫泉蛋是一道「邪惡級」的組合😈蛋黃緩緩流下，與薯泥和微辣的明太子融合，口感溫潤又濃郁，適合多人分享🤗 而南蠻炸雞則是必點經典，外皮酥脆，雞肉多汁，配合清爽醋汁與塔塔醬，酸甜平衡得恰到好處😚   飲品方面，推薦來一杯 CHOYA 梅酒梳打✅ 清爽帶甜的滋味，不僅能解膩，更能與多款串燒及炸物完美搭配🤗 …查看更多

主打燒鳥的鳥貴族終於又開分店了，這次更選了在我公司附近，想不到再開分店也不是開在市區，挺特別的！餐廳的性價比真的很高，份量又足，可以吃爽！雞腿貴族燒（秘制醬汁)這個就是大蔥雞肉串，雖然只是一串，但份量比較大的，燒的火喉剛剛好，外焦裡嫩的，加上鹹甜的醬汁，更惹味，加了大蔥解膩。明太子燒 雞胸肉串雞胸肉燒完會比較乾，但加了濕潤的明太子，令整體口感更好，又多了一份辛辣的味道，味道更豐富。蒜味果香燒牛肉串用的牛肉油脂挺不錯的，吃起來柔軟多汁，有牛肉香。雞腿 秘制醬汁燒得焦嫩。雞翅根 秘制醬汁／雞翅根鹽燒還幫你去骨了，吃起來特別方便，肉汁很多，有驚嚇。個人喜歡有醬汁的，沒那麼乾。雞肉丸 秘制醬汁／芝士雞肉丸這個肉丸比想像中的更飽肚，吃起來淡淡的肉香，兩種口味都不錯，叫一款就好。雞皮 秘制醬汁愛吃雞皮的一定要試試這個，這裡是燒得剛剛好，是焦嫩的口感，既有油香，又有脆脆的質感，加上醬汁特別惹味。雞腎 鹽燒口感爽脆。雞爽肉 鹽燒肉質有彈性，雞肉味濃，鹽燒口感較乾。雞胸脆骨 鹽燒帶點雞軟骨的雞胸肉，口感爽脆有肉香。雞肝 秘制醬汁/鹽味麻油燒雞肝雞肝燒到粉粉的質感，味道挺濃香的。醬汁的較香甜。加了麻油的會油潤一點。汁燒白鳝白鳝有驚喜，非常新鮮，口感爽滑彈牙，有油脂香！秘汁燒鱿魚鬚份量很足，口感非常彈牙。貴族秘制醬汁炸雞用上秘制醬汁醃的炸雞，味道鹹香，炸得香脆。炸雞軟骨這裡的雞軟骨比較大粒，含肉量較多，所以既有雞肉也有軟骨的口感。清酒煮蜆味道鮮甜多汁，很新鮮。枝豆（19.9元）居酒屋人氣食物，加了簡單的鹽去煮。熱情果果茶/荔枝果茶（19.9元）味道酸甜開胃，淡淡的茶味。…查看更多

🇯🇵串燒 🚹1-4人 🐻#炸物控 ——————🎉🎉鳥貴族大埔店於7月1日開始試業啦🎉🎉鳥貴族大埔店：🤳門外有QR code可以即掃、登記排隊、仲有得睇埋排位🕟用餐時間90分鐘❌🍺暫時未有酒賣✍🏽私心排隊攻略：星期日4點幾係可以即入！——————💯=推薦💯大板風味鐵板烤山藥泥$29.9就…大板燒醬加山藥泥，有啲似食緊大板燒味嘅粥🤣🤣但又幾好食😋💯雞腿貴族燒 (秘制醬汁)$29.9@1串啲蔥最好食🤣吸晒醬汁；雞肉就中上水準👍🏽嫩👍🏽有肉汁，但食落就無蔥咁濃味，醬汁嘅味亦只停留喺肉嘅表面～🐻🐻‍❄️想佢雞肉再醃耐啲、入味啲就更好啦🤤雞翅根 秘制醬汁$29.9姐係雞鎚肉😛，食落好嫩滑👍🏽👍🏽👍🏽碟上額外有個辣醬，唔算太辣，但因為淨食肉味道會比較淡，所以建議要點醬食！💯雞爽肉 鹽燒$29.9兩條咸味唔同🤣🤣，第一條鹽燒味勁入味，勁正🤤！另一條就係有入面唔算太入味嘅情況🤣～但🐻🐻‍❄️都係私心鍾意鹽燒多啲🤣🤣P.S.雞爽肉其實係雞頸周圍嘅肌肉嚟～😛炸串（豬腩肉）$29.9吉列豬扒同等水準嘅炸物，個醬係酸酸哋，可以解炸物嘅膩，不過串住有啲難點醬🤣🤣柚子醋枝豆伴小貝柱$19.9有少少wasabi，唔配酒就咁食無咩特別💯秘汁滷蛋$19.9糖心，加芥末幾特別，唔會伏😛🤣混合果汁$19.9唔似果汁，似乳酪嘅質地同味道，仲有啲疑似罐頭果肉🤣🤣可爾必思熱情果梳打$19.9比較甜，少少熱情果味…不過個杯啲醬飛到周圍都係，真係有啲豪放，希望餐廳試業完可以改善吓😛🪑座位私隱度高👍🏽👍🏽幾啱食住傾偈🤣💁‍♂️服務💁🏽‍♀️雖然我哋個位凹咗入去，唔近走廊位，但店員唔會忘記我哋🤣會適時入嚟收碟👍🏽👍🏽小食、飲品都好快上，串燒要等一陣，但係可接受嘅速度👌🏽結論：🍻飲酒嘅朋友可以等有酒賣再嚟；想試食物嘅可以襯依家😛…查看更多

朋友介紹來，就是看到drink list有很多酒精選擇，見到串燒及食物很精緻就那一試這裏的食物及酒精價格很統一，很容易order最適合選擇困難症，大部份都是HK 19.9及HK 29.9，吸引感覺好像很優惠店裏其實食物選擇不算多，大多數是雞，拉麵及飯也不錯串燒全部也很出色，特別是雞皮及鰻魚另外貴族雞扒飯也很特別啤酒及特飲種類很多有不同size，配串燒一流服務員效率及禮貌很好，環境也乾淨不用久候等位值得再來…查看更多

大埔鳥貴族🐣大埔近期新開嘅燒鳥店當日係去食lunch的平日lunch不用排隊店內位置舒適我哋兩個人去食二人坐位都好大私人度算高貴族雞釜飯🐣🐣🐣第一次食呢個飯要時間慢慢煮熟啲飯啲飯吸哂湯嘅精華蔬菜味道都好鮮甜燒鳥串燒🐣🐣🐣每一串口感都不同有軟滑、爽朗等肉質而每一串都有好香嘅炭燒味道有醬汁嘅串燒都無蓋過咗本身嘅鮮雞味無醬汁嘅串燒唔用任何調味料都已經好好食肉質充足，食落唔似係雪藏雞肉值得推介…查看更多

成日聽朋友講日本過江龍「鳥貴族」幾抵食，今晚終於約埋朋友嚟大埔分店朝聖。見到餐牌上面大部分串燒、小食、甚至飲品都係$29.9，真係選擇困難症都唔使驚，可以放心瘋狂點！我哋第一時間就點咗佢哋嘅招牌名物「貴族雞腿燒」，果然冇令我哋失望！串燒足足有21厘米長，份量十足。我哋揀咗秘制醬汁味，燒出嚟嘅雞腿肉外皮帶少少焦香，肉質嫩滑多汁，配上甜甜鹹鹹嘅醬汁，非常惹味。另外，「明太子雞胸肉串」都好有驚喜。雞胸肉處理得好好，一啲都唔韌，上面鋪滿厚厚嘅明太子醬，鹹香十足，口感豐富。我哋仲試咗雞皮、雞腎、雞肉丸、豬腩肉串等等，全部都燒得好香口，火喉控制得唔錯，特別係雞皮燒到脆卜卜，完全唔油膩，送啤酒一流！最後叫咗個「抹茶蕨餅配雪糕」做甜品，蕨餅口感煙韌，抹茶味都幾濃郁，為呢餐畫上一個完美嘅句號。總括嚟講，呢餐兩個人食咗差唔多六百蚊，食咗廿幾樣嘢，性價比真係非常高。如果你想搵個地方同朋友輕鬆食串燒、飲杯嘢傾下計，鳥貴族絕對係一個唔錯嘅選擇，一定會再返嚟幫襯！…查看更多

今晚喺鳥貴族同朋友食咗一頓串燒晚餐，🍗雞腿貴族燒係招牌，秘制醬汁惹味入味，好食到停唔到口😋！蒜味果香燒牛肉串蒜香撲鼻，但唔夠多汁，啱啱好係根位，略為可惜。雞中翼鹽燒簡單好食🥢，肉質嫩滑。麻油醋汁椰菜無限添加，好正解膩，好開胃！雞塊天婦羅配梅子醬炸得脆脆地，好好食，梅子醬甜酸平衡。清酒煮蜆好好食，蜆肉鮮嫩帶少少酒香（食到一半先記得影相）；汁燒🐟白鱔抵食又惹味，不過有骨食落要小心。雞肉丸秘制醬汁好好食🍢，蔥香味突出；炸雞軟骨好脆，有少少肉連埋一齊，咬落過癮。CHOYA梅酒加冰清涼解渴，濃厚朱古力牛奶一般，唔夠濃郁。環境日式居酒屋風，熱鬧舒適，服務員態度親切。整體性價比高，每樣串燒都新鮮熱辣，正2個人埋單差唔多3百蚊，好抵食！…查看更多

今日同大家分享一間喺大埔嘅日式燒鳥店，絕對係驚喜度爆燈！每款食物都係高質出品，由拉麵到串燒、甜品到特飲，樣樣都值得試～重點係佢哋嘅雞肉料理真心出色，食肉獸同埋拉麵控一定會愛上！🍗✨🍜「雞肉白湯拉麵」—— 湯底濃到黏嘴唇，飲得出係熬足時間嘅雞白湯！雞肉嫩滑唔嚡口，拉麵掛湯力強，啖啖都係滿足感！🍚「醬汁炸雞丼飯」—— 炸雞外脆內軟，醬汁甜鹹平衡，撈飯食簡直無得輸！碗底仲有流心蛋黃，撈勻食真係邪惡到極～🔥鹽燒系列：雞中翼、雞肉丸、雞腿貴族燒全部燒得啱啱好，皮脆肉嫩，鹽燒簡單但最考功夫，呢度做得夠香口！🍯秘製醬汁系列：中翼同雞腿都塗滿甜甜哋嘅燒汁，入味又juicy，食完真係想encore！🍟「炸薯條配牛油醬」—— 牛油醬係靈魂！香濃又唔膩，點薯條食超夾～🍗「南蠻炸雞」—— 外皮酥脆，雞肉保持濕潤，蘸少少他他醬更加開胃！🍫「朱古力巴西配西班牙油條」—— 即叫即炸，churros沾埋濃郁嘅朱古力醬，幸福感滿瀉！🍦「巨蛋雪糕（士多啤梨醬）」—— 視覺效果滿分！雪糕奶香濃，配上自家製士多啤梨醬，酸甜平衡～🍓「士多啤梨牛乳」—— 飲得出新鮮果肉，牛奶順滑，解膩一流！整體來講，鳥貴族絕對係大埔區隱藏版美食！無論係一個人嚟食碗拉麵，定係一班人嚟掃串燒+甜品，都保證滿足～下次一定會再嚟試埋其他款式！❤️🔥…查看更多

今日約左一大班舊同事一齊食，所以等大枱都等左一段時間🙈入到去已經好肚餓，大家唔理三七廿一，咩都點哂黎食😆環境：坐得舒服，唔會逼，不過都係果句，因為好少大枱，所以多人食等得比較耐服務：食物出得好快，超有效率，侍應都有勤收碟。不過個椰菜再加時，等左勁耐，催左幾次先有！食物：全部都好高質，串燒燒得好香，太多款口味，唔逐一評價。其他飯類了類，都有好香既雞湯味，非常值得一試。建議多啲人食，樣樣都可以試下價錢：食到最後大家都食唔落，每人夾返$170…查看更多

呢間日本過江龍串燒店真係不得了🍢所有串燒、特色菜、飯麵、甜品都只係$29.9，真係又平又好食！叫咗好多嘢，樣樣都性價比高！首先，一定要試吓蒜味果香燒牛肉串，牛肉燒得啱啱好，加上蒜味同果香，好juicy！鹽味麻油燒雞肝都好正，雞肝入口即溶，麻油香氣十足！釀青椒都好有驚喜，青椒釀滿肉餡，燒得香噴噴。雞方面，我哋試咗雞腿配秘制醬汁、鹽燒雞皮、鹽燒雞肉丸同鹽燒雞中翼。雞腿肉質鮮嫩，秘制醬汁好惹味！雞皮燒得香脆，雞肉丸腍身，雞中翼外脆內嫩。 而南鑾炸雞外皮炸得金黃香脆，配埋醬汁好食。小食方面，我哋叫咗山葵八爪魚粒粒、柚子醋枝豆伴小貝同麻油醋汁椰菜。八爪魚粒粒爽口彈牙，配上wasabi，好fresh！枝豆同小貝酸酸甜甜，好開胃！麻油醋汁椰菜都好清爽，仲可以免費refill。主食方面，我哋試咗雞肉白湯拉麵🍜估唔到又幾好食！飲品方面，我哋叫咗荔枝果茶、SUNTORY無酒精啤酒。荔枝果茶清甜解渴，無酒精啤酒就啱晒揸咗車又想飲酒過下癮嘅朋友。最後，我哋仲叫咗鹽燒大蝦🍤磯煮鮑魚、、魷魚鬚、汁燒白鱔。大蝦新鮮；鮑魚入味，魷魚鬚彈牙，白鱔肉質鮮嫩，good! 呢間日本過江龍串燒店真係超值之選！食物種類豐富，味道又好，價錢又平。食完之後仲可以免費喺出邊夾公仔，幾得意。…查看更多

鳥貴族好出名 喺日本就有六百幾間店靠平價又好食嘅燒鳥加上有明星合作帶動人氣香港、台灣、韓國都開咗本豬覺得佢嘅缺點係好多嘢揀😂所以TLDR嘅朋友我推薦呢3樣1️⃣ 秘汁滷蛋—溏心入味到拉麵料level‼️2️⃣ 雞翅根鹽燒—噴住煙咁上碟鹽燒超香3️⃣ 蒜味果香燒牛肉串—食完雞如果悶想食下牛嘅best choice (𐂐ˊᗜˋ𐂐) ✧ 芝士雞肉丸（$29.9） 一咬落去已經爆出滿滿芝士香 雞肉丸好嫩滑 芝士拉絲好足 食落好邪惡但又停唔到口 每粒都做到外脆內軟 好有層次感✧ 雞肉丸 鹽燒（$29.9） 香氣十足 外皮微微焦香 裏面仲好多汁 調味啱啱好 食到雞肉原味 細細粒配埋啤酒一流✧ 雞中翼 秘制醬汁（$29.9） 用咗秘製醬汁燒過 雞皮脆脆地 肉質嫩滑又入味 每一啖都食到香甜醬汁 同雞肉好夾✧ 雞皮 鹽燒（$29.9） 食落去唔會太油膩 香口又有咬口 鍾意雞皮嘅朋友一定要試✧ 雞爽肉 鹽燒（$29.9） 雞爽肉係比較少見 鹽燒之後好有彈性 食落有咬勁 雞味都濃郁 配埋啤酒真係正✧ 秘汁滷蛋（$19.9） 滷得入味 蛋白滑溜 蛋黃微微流心 一啖半隻好過癮 味道濃郁唔會死鹹✧ 南蠻炸雞（$29.9） 炸雞外層炸到香脆 雞肉多汁 入面仲有少少酸甜汁 食落好開胃 份量啱啱好✧ 雞肉白湯拉麵（$29.9） 湯底濃郁 麵條彈牙 雞肉片嫩滑 每一啖都有湯同麵嘅香味 價錢親民又足料✧ 濃厚朱古力牛乳（$29.9） 朱古力牛乳味道好濃郁 飲落去滑溜順口 甜度啱啱好 食串燒配返杯真係超滿足✧ 鹽燒大蝦（$29.9） 大蝦新鮮彈牙 鹽燒過後帶淡淡鹹香 蝦肉厚實 食落鮮甜 一隻接一隻真係好滋味✧ 汁燒白鱔（$29.9） 白鱔用醬汁燒過 外層焦香 內裡嫩滑冇腥味 醬汁甜甜地同白鱔好夾 成件都係精華✧ 秘汁燒魷魚鬚（$29.9） 魷魚鬚燒到微微焦香 秘汁甜鹹適中 食落又彈牙又惹味 ✧ 可爾必思柚子梳打（$19.9） 呢杯飲落去好清新 酸酸甜甜 加埋汽水氣泡感 食完串燒飲返杯超解膩✧ 蒜味果香燒牛肉串（$29.9） 牛肉串帶住蒜香同少少果香 牛肉燒得啱啱好 有肉汁又唔韌 味道層次好豐富✧ 雞翅根 鹽燒（$29.9） 雞翅根鹽燒到外皮香脆 雞肉嫩滑又多汁 一啖一件好滿足好多選擇 價錢又實惠 食物全部兩串起好有誠意 好啱成班朋友一齊慢慢嘆串燒 氣氛又好 食完會想再encore！…查看更多

今日係大埔見到間新開既日本過江龍鳥貴族十分吸引，價錢大部分29.9，都算係好抵食見到有海鮮祭系列，日本都冇呢d食磯煮鮑魚鮑魚切成薄片，鮮甜得黎又有咬口汁燒白鱔白鱔新鮮爽脆，配埋個特製醬汁一流藍青口明太子忌廉雞湯拉麵呢個湯底好香濃忌廉味，同明太子都好match,藍青口鮮甜雞腿貴族燒 雞胸脆骨 鹽燒鹽燒雞翼鹽燒雞翅根燒豬腩肉串雞爽肉串各種串燒都好高質，貴族燒啖啖肉，雞胸脆骨平時好小有，燒得剛剛好，雞翼外脆內juicy,雞翅根同雞爽肉平時都唔常見，但呢度又好味又抵食南蠻炸雞炸雞軟骨炸物都好正，炸雞個醬汁調配好好，雞軟骨脆卜卜飲品Mega Beer士多啤梨牛乳飲品勁多選擇，Mega啤酒超大杯，士多啤梨牛乳夠濃郁朱古力芭菲配西班牙油條甜品都好正，十分滿足…查看更多

琴日同朋友去咗大埔超級城新開嘅鳥貴族👏佢日本旅行個陣已經好鍾意食，喺香港開咗梗係都要去試吓🤪環境熱鬧但唔會太嘈，好適合同朋友嚟食飯飲嘢chill吓😊雞腿貴族燒（秘製醬汁） 🍖呢款雞腿燒真是一個字：正！雞腿肉嫩滑多汁，秘製醬汁甜甜鹹鹹，入口仲有少少炭燒香氣，燒得啱啱好，唔會太乾 🔥每一啖都好滿足，推介必試👍蒜味果香燒牛肉串 🥩牛肉串燒得外焦內嫩，蒜味同果香嘅配搭好特別，食落有層次感 😋蒜香唔會太重，仲有陣淡淡嘅果甜，幾開胃🤪食完仲想再叫多幾串😚南蠻炸雞 🍗南蠻炸雞真是一個驚喜！外皮炸得金黃酥脆，內裡雞肉好嫩，仲有濃濃嘅南蠻醬，酸酸甜甜好開胃 🥰醬汁同炸雞好夾，食到停唔到😚貴族雞釜飯 🍚釜飯係即叫即煮，等咗一陣但真值得！飯粒粒分明，滲透咗雞肉嘅鮮味同淡淡嘅醬油香，仲有啲雞肉粒同蔥花點綴，食落好溫暖滿足 😍濃厚士多啤梨牛乳 🥤飲品點咗濃厚士多啤梨牛乳，入口好creamy，士多啤梨味好濃，甜度啱啱好，仲有少少果酸平衡牛乳嘅膩，飲完真係好舒服🍓🥛 好啱女仔同愛甜嘢嘅朋友🙆🏻‍♂️…查看更多

[ 鳥貴族 ]日本好出名嘅鳥貴族終於開到嚟大埔，店內座位都幾多，等咗一陣好快就有位啦😇。✿ 雞腿貴族燒 $29.9✿ 雞胸貴族燒 $29.9✿ 明太子燒雞胸肉串 $29.9✿ 燒豬腩肉串 $29.9✿ 釀青椒 $29.9✿ 鹽味麻油燒雞肝 $29.9✿ 雞胸脆骨 $29.9✿ 雞腎 $29.9✿ 雞皮 $29.9✿ 雞心 $29.9✿ 雞爽肉 $29.9✿ 脆炸雞皮 $29.9所有串燒類，特色菜，飯麵及甜品一律$29.9‼️主要2款調味選擇：秘制醬汁/鹽燒🔥提供不同燒鳥部位🐔，特別推薦雞胸脆骨夠爽口；另一必食之選，雞腿貴族燒配上大蔥，超香口。✿ 麻油醋汁椰菜 $19.9食咁多串燒食吓椰菜，清新解膩，仲可以無限續加，價錢抵食❕✿ 汁燒白鱔 $29.9✿ 磯煮鮑魚 $29.9期間限定嘅海鮮祭只售$29.9，白鱔肉夠彈牙，鮑魚煮得恰到好處🤤。✿ CHOYA梅酒梳打 $29.9✿ KODAWARI SAKABA 檸檬Sour $29.9✿ 蜜桃果茶 $19.9食串燒點少得飲料，所有酒精飲品一律$29.9，而非酒精$19.9，飲多幾杯都唔怕🍻。總結🫦串燒價錢實惠，$29.9 就可以食到，而且餐廳裝潢簡潔乾淨，坐得舒適，好啱嚟飲翻杯🍺，食下串燒🐔🍢。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿鳥貴族地址：香港大埔安邦路8&10號大埔超級城B區1樓126-127號舖✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿…查看更多

今日午餐去咗大埔呢間鳥貴族，之前幫襯過覺得嘢食都算係咁，串燒界嚟計嘅平民食堂。不過今日嘅用餐體驗唔太好。首先今日同屋企人行到前檯，但兩個職員背住門口不停傾計傾到完全唔知有客想入座，喺前檯等咗都一陣佢哋都仲背住門口傾傾傾無人理我地，最後唯有行埋入間鋪幾步企喺走廊先有人理。到最後行去埋單，本身諗住用某支付方法，但之後同收銀員講聲唔好意思表示想用另一方法比錢，個收銀員西晒面勁唔滿意咁。都係比個錢姐，我知你因為我轉payment方式要重新打單之類，都唔係咁嘅。用餐一啲都唔愉快，完。…查看更多