魚眾不同酸菜魚 (冠美樓)

人年紀大咗，耐唔耐都會想飲湯或者食啲好暖胃嘅嘢今日經過呢間餐廳見到門口有賣胡椒雞肚湯米線就就覺得非常吸引要入去試一試😍同朋友一齊去食，本來諗住嗌個酸菜魚，話晒個餐廳個名字都係叫酸菜魚餐廳，但係朋友就嗌咗呢個蕃茄湯鱸魚配娃娃菜1️⃣胡椒豬肚湯個湯底好夠胡椒味，但係感覺應該係加咗罐頭忌廉湯去溝呢個湯底，所以脂肪含量都唔少唔敢飲晒，豬肚同雞嘅份量唔會特別多餐牌寫明係一人份量我個人就覺得雞得兩三舊就真係唔係好足夠2️⃣蕃茄鱸魚味道唔錯嘅，鱸魚真係新鮮以及嫩滑，一般如果平時喺屋企唔會煮飯嚟呢度食真係可以解決咗你想食魚嘅食慾，加埋酸酸甜甜嘅蕃茄湯底配上飯係非常適合呢個餐廳其實都唔係第一次食，之前都有食過花膠雞湯配飯都係非常唔錯，但一般嚟講我都覺得係肉類嘅份量比較少，除此之外都冇咩其他挑剔gains power: 6/10taste: 8/10…查看更多

有段時間集中去灣仔那邊，近會展的店也吃得七七八八，剛好看到這間店，其實也經過了幾次，以為只有酸菜魚和米線為主要，這兩種個人是不太喜好，所以常常走過。誰不知，有時間人真的要微觀一下，今次好奇心下，行近看一看是什麼套餐或是其他的下午茶之類，發現原來有不少的熱炒套餐可以選，那就進去看看。位置算是中小，座位比較大，坐在卡位上，記得是掃CODE點餐，第一次看用了五到六分鐘，點了排骨套餐，加飯是可以，要加錢，成本都高，菜來了後也拍多張近寫，之後吸人體質，又開始多人。熱炒出來是夠熱，奶茶都是夠茶味濃的回甘，飯有一點說，夠熱，真心可以，有酸菜忘記走就吃一下，算是味不重醋酸那種，有減一些量可以接受。排骨可以，肉和骨是做到分離，不會軔，輕鬆就能用舌頭推開塊骨，辣汁都可以，生茶也很嫩，當然份量就不算好多，大胃王就點個魚餐吃，看別人一整條魚上，都好大份，就是飯可以要再點過，飯份量一般。店名：魚眾不同。地址：灣仔天橋附近。費用：中位。#漢淩萬墨 #漢淩萬墨美食 #漢淩萬墨探店 #漢淩萬墨出沒 #探店日常 #探店 #美食 #瓹窿瓹罅…查看更多

今日經過我駱克道，看見了這間舖很特別，名字是魚眾不同，看見不是只吃酸菜魚，有一個新的菜式是南瓜雞套餐，便進去試試龍與鳳。南瓜濃湯雞煲配米線 $58熱騰騰的南瓜雞湯送上餐桌，很濃郁的雞湯味道，也有淡淡的南瓜配合在一起，湯底沒有誰搶了誰的味道。有很多雞，而且很嫩滑，湯入面有薄薄的幾片南瓜片， 配上湯南瓜及雞，味道不錯，口感也很好。可惜是飲品要另外加錢才能有，如果是一個套餐包飲品，會令這餐更完滿。#小師奶 #美食 #灣仔…查看更多

兩個人去共消費$254環境都算OK。，可舒適地坐及食餐牌選擇多，酸菜魚，米線，甚至煲仔飯也有。酸菜魚套餐，可選飯/米線！D魚肉好滑，真係正 👏🏻 小辣都好好味😋另外自選二款配料，我就揀牙菜，萵筍花膠雞湯套餐，可選飯/米線個湯係一道非常滋補嘅，清澈嘅湯底散發出濃郁嘅雞味唔會太油膩，雞肉好滑👍🏻整體嚟講，我覺得個湯底好飲嘅小食瑞士雞翼 等15min 都值，超入味 入面又滑麻辣牛展 ，冷盤嚟門，都好爽口惹味…查看更多

灣仔會展行過來，吹到頭都暈，見到有湯有飯唔諗直入喇😉✨🥣花膠濃湯雞煲（跟飯/薯粉）$80: 唔講得笑，真係大大件花膠，仲有好多雞和菜。湯濃又甜，雞又入味，性價比好高👍🏻。✨🥣南瓜濃湯雞煲（跟飯/薯粉）$58: 南瓜🎃煲到溶晒入湯，好甜😋。✨🥣胡椒豬肚雞煲（跟飯/薯粉）$76: 師傅重手咗，個湯咸到冇朋友，侍應姐姐聽到馬上幫我哋加碗清湯，呢啲咪待客之道囉。今次失手，但服務補救到🤓，滿意無投訴。✨🥢紅糖糍粑（半份）$28: 即點即炸，表皮香脆，內裏煙韌、軟糯。甜品完美結束晚餐😁。…查看更多

中午lunch time大家都知道好多人，所以我哋一食完就急急腳走，俾番張枱人地做多轉生意。俾錢嗰陣因為餐廳唔收信用卡，所以收銀員叫我哋用Alipay。喺我哋開緊Alipay app嘅時候，收銀員女士即時極度不耐煩又皺眉咁叫我哋”快D快D”，點知佢哋電腦又慢，嘟完一次又收唔到錢，呢位收銀員女士即刻再一次兇惡咁話”你哋都無俾錢，未得呀！”我哋喺灣仔工作咁多年，都試過好多區內餐廳，呢位收銀員都可謂態度最差。…查看更多

溫度一晚跌咗好多 冬天嘅感覺好突然就嚟咗❄️ 同同事出去食lunch 就好想食一啲暖笠笠嘅嘢 呢間餐廳去過好多次 但都係食招牌嘅酸菜魚 （fyi 佢個檸檬湯底酸菜魚幾出色）呢一次我地決定試下其他🤣 睇睇吓menu驚喜發現呢個花膠濃湯🐤煲！跟埋白飯/米線/薯粉 我揀咗白飯 同湯一齊食👍 🐤既數量好多 起碼有10舊 基本上骨頭可以放滿一隻碟 一人份嚟講好多 然後花膠好大塊 菜有兩大棵 整體嚟講份量好夠 食完個人好暖笠笠 大家可以嚟試吓…查看更多

位於灣仔行去會展個條天橋下面既呢間酸菜魚長期都多人等位 大家記得係Gulu apps拎定飛✨老壇酸菜鱸魚配2款餸$78✨酸菜魚湯底好香 足滿蒜味又辣辣地個酸味同麻味岩岩好 唔會太酸同太辣鱸魚好滑 我最怕d魚有骨 但佢一d骨都冇☺️配2款餸既份量都好多 而且選擇都多個人最推薦午餐肉同萵筍午餐肉係炸過而且份量超多！大大碗$78黎講算超級抵食✨紅燒牛肉拌麵$52✨見佢出左新野 終於唔係淨係食酸菜魚一於試試佢😂 睇個樣好似平平無奇食落又幾香幾正 牛腩炆得好入味同好淋整體都唔錯 如果有同事share可以一個酸菜魚 一個拌麵咁試😌講真食酸菜魚黎講 呢間真係灣仔最好食不過長期都好多人等位 雖然可以Gulu拎定飛但都多人等到一張飛都可以等成15-30分鐘而且等既位置又窄 d人出出入入好多碰撞隔離間食燒鵝既又多人排到嘔想舒舒服服快d食到既打工仔最好12點前好入到去😂…查看更多

今日心血來潮想食酸菜魚，Lunch排咗大概半個鐘先入到去，差啲就放棄，下次要提早拎飛🥹★̆̈ 青花椒酸菜魚 ($78) 酸菜魚可以揀唔同嘅湯底，亦都可以揀唔同嘅魚（生魚/鱸魚/鯛魚），要視乎返你自己鍾意咩味道同埋口感，仲可以加多兩個餸。主食可以揀薯粉、米線或白飯。我就揀咗青花椒湯同鯛魚，加咗娃娃菜，生菜同跟白飯。青花椒湯好開胃，會有少少辣，同埋帶有麻味，碗湯仲落咗好多蒜，飲落好香口，撈埋飯食！而鯛魚嘅口感爽脆，食落都好滑同冇腥味，但有少少魚鱗去得唔乾淨。但整體嚟講，佢嘅性價比都算高，好多酸菜魚都要$100以上！…查看更多

完成工作後須要醫肚，在駱克道附近遊蕩了一會，還不知道想食什時見門口餐牌價錢吸引而進。進店後正在查看食什麼時看見牆上海報“重慶小麵”款式多價錢又不貴。所以叫了一個“牛腩牛雜小麵及兩個小吃-涼拌海哲及滷水雞翼。很快店員送來超大的碗,碗內有滿滿牛雜及配菜，比較喜歡試湯先是濃郁的酸辣麻甜，湯料有牛腩、滷水腸、牛筋、芽菜、醃製酸菜。。好多料。之後是幼幼彈牙麵條入口是鮮、辣、酸、超重牛肉味。入口即喚醒了味覺及食慾。太醒胃了！驚喜是湯不太辣好適合香港人口味。進食途中店員再送上一小碗白芍生菜，這碗麵是40多元但料很豐盛。之後是“涼拌海哲”入口是脆脆咬下是軟軟又滿滿醬料味有辣、酸、麻及凍凍的，感覺很複雜。最後送到是“滷水雞翼”-雞翼滷水汁色比較其店淺色些，一咬下滿口是肉汁但肉不夠滷水味，可能時間未足夠了吧。總結此餐比較喜歡牛腩小麵， 下次經過灣仔會再試其他款式。…查看更多

糧尾又想食酸菜魚，黎咗呢一間朋友推介嘅貼地酸菜魚餐廳食lunch。位置喺灣仔地鐵站附近幾方便唔會好難搵，裝修整潔新淨，週末12點幾黎，都幾多人幫襯。.餐牌選擇頗多，有唔同種類嘅魚、湯底同埋主食、配菜可以自由配搭，最平唔使$100就食到。.同朋友仔分別叫咗鱸魚片同鯛魚片，前者比較軟滑魚味濃後者比較爽身彈牙，各有千秋，若要二選一，個人偏愛前者。.老壇酸菜魚湯底酸香微辣，帶有花椒香氣，仲有香蔥蒜蓉等等提味，同薯粉同埋米線都好夾，米線比較滑溜，薯粉就煙韌彈牙啲。配菜選了薯仔、萵筍、鴨血及蘿蔔。薯片爽脆，鴨血同辣辣地嘅湯底好夾，材料都用得頗新鮮。.飲品推介試下佢哋嘅凍鴛鴦，奶滑香濃，唔輸好多茶餐廳。.魚眾不同酸菜魚 (冠美樓) (灣仔)灣仔駱克道127號冠美樓地鋪…查看更多

午餐來個酸菜魚😝🤓一人餐有多個選擇：酸菜魚大概$78，熱飲+$5；凍飲+$7；另外有特飲如咸檸七就+$12，免費選配白飯、米線或薯粉，魚的份量稍為較少。除卻酸菜魚，有另外的南瓜濃湯雞煲或糊椒豬肚雞煲等，南瓜濃湯雞煲湯底雞味濃、南瓜味甜，雞嘅份量亦足，價錢$58，一樣可配白飯、米線或薯粉抵食👍🏻真係要試下！餐廳環境舒適及整潔，午飯時間經常要等位，如果有興趣到此用膳，可能用預小小時間排排隊😀…查看更多

酸菜魚及雞煲通常一大煲供多人分享，魚眾不同酸菜魚就提供一人份量，而且一人餐份量頗多，每人各點一個，再互相分享更可以多試幾款口味，再加上價錢相宜，性價比高，難怪八點後人流仍然多，家庭及朋友聚餐都很合適。 💙老壇酸菜魚鱸魚片鱸魚片酸香四溢，魚肉鮮嫩滑口，與酸菜交織而成一股獨特的風味。酸菜爽脆可口，搭配柔嫩的魚肉，滋味層次豐富而又協調。湯汁濃郁醇厚，回味悠長，一口濃郁醇香，一口酸爽可口，層次豐富，既開胃又可伴飯。 💙胡椒豬肚雞煲雞煲香氣撲鼻，濃郁醇厚的湯頭與軟糯多汁的雞肉、脆嫩爽口的豬肚完美融合，滋味層層遞進。雞肉肉質頗嫩滑，胡椒香辣入味，回味悠長濃郁。湯底調味恰到好處，湯汁鮮美味美，令人食指大動。 💙鹵水鴨舌鹵水鴨舌肉質彈牙入味，醃製恰到好處，適合作為開胃小菜或是酒菜佳選。 💙涼拌海蜇涼拌海蜇清爽可口，海蜇爽脆滑嫩，佐以香菜、芝麻等調味，開胃解膩，清新爽口。 💙紅糖糍粑紅糖糍粑香甜可口，糯米質地綿密柔軟，外層酥脆可口。入口味道濃郁甜蜜，令人忍不住一口接一口。 💙青蘋果梳打清新爽口，蘋果的香甜配合梳打水的清爽，口感酸甜可口，冰涼透心，是夏日最佳消暑飲料。…查看更多

心血來潮想食酸菜魚，外間大多數都是一大窩送上，灣仔的魚眾不同，可以點一人份量的酸菜魚，而且份量足夠2個女生享用青椒皮蛋，用上用雞蛋做的黃心皮蛋，皮蛋上加上大量紅油辣椒，沒有太辣，當小吃一流胡椒豬肚鷄煲（1人份），小窩送上金黃色的胡椒豬肚湯雞煲，加入蟲草花，紅棗，可選白飯/米線或薯粉先喝一口湯底，濃濃的胡椒香令人眼前一亮，加入米線一起吃，連湯都飲晒，雞肉份量多，豬肚每件都好厚肉，咬落去好有口感酸菜魚系列有3款魚片，毛血旺，肥牛或墨魚片可選，湯底都有7款，另外免費可加兩款配菜，非常抵食青花椒酸菜鯛魚片，青花椒湯底唔會太油太辣，配菜選了萵筍及豆腐皮，仲可以+20追加鴨血，同樣可選飯或粉上檯時一大煲，絕對可以兩人共用，薯粉是分開另上，魚片份量都有8-10塊，鯛魚片口感帶脆沒骨，青椒湯底加上薯粉，非常夾，食後口腔帶麻有辣紅糖糍粑可選半份或一份，半份已經有5件，圓碌碌的紅糖糍粑可加$4轉紅流心紅糖，即點即炸，外皮糯米煙煙靱靱，唔算太厚，熱呼呼的…查看更多

分享返我食過好多次嘅酸菜魚比大家！呢間就喺灣仔C出口正對面，好易搵！無論係一人食定同朋友聚會都好啱，唔貴，又好味😋😋 檸檬酸菜湯鱸魚片辣度唔算高，鱸魚片好嫩。酸菜味好地道，檸檬調味超級開胃！一人餐套餐會送兩款加料，我揀咗金針菇同海帶，超好食！🐟 老壇酸菜湯鱸魚片呢款味道更濃郁！酸辣好過癮哈哈哈，套餐可以選飯或薯粉～搭配嘅薯粉量超級大，口感Q彈～🍗 滷水雞中翼雞中翼滷製後烹調而成，鮮嫩多汁，入味清淡～🥒 紅油青瓜木耳唔算好辣，黃瓜好脆甜！紅油嘅香辣同青瓜、木耳清爽口感互相融合，口感豐富～🥬 白灼蠔油生菜生菜翠綠欲滴，燙到恰到好處，口感依然保持脆脆～🍽️ 魚眾不同酸菜魚 (冠美樓) (灣仔)📍 灣仔駱克道127號冠美樓地舖…查看更多