鬆啲大排檔

估唔到平日晚上都咁旺場雖然無book位，但岩岩好18:30都仲有位要食記得book定穩陣野食多選擇，而且幾好味😋熱辣辣上菜又唔會過咸/太重醬料口味，份量適中而唔會遮蓋食物本身個味得別推介：三鮮拼盤，好爽好味😋 鵝腸，唔會太鹹唔太靭唯一無咁好嘅，就係空間比較迫 擡嘅距離好近最後，好可惜，埋單出門口先見到貼住寫19:30前離座有「8折」而我地埋單岩岩就過左5分鐘 咁就無左優惠折扣嚕推介「三鮮」、「鵝腸」必叫下次再食！再試下其他小菜小炒支持下本港經濟…查看更多

星期六晚book左位食飯， 9個人安排喺兩張小圓枱下用膳， 當時爆場無吉枱都可以接受， 過了約半小時，旁邊有張大圓枱埋單離開， 我地便詢問可否調去大圓枱坐， 最後被告知不可以，大枱要留俾人數較多的客人，那我們就 繼續用餐， 這裏的食物其實係ok 幾好食， 不過9個人迫埋喺兩張併埋一齊既小圓枱下食飯，真係坐得唔係咁舒服， 最終全程坐左約個半鐘就埋單走人，到走嗰時旁邊圓枱仍然未有客。係有啲失望…查看更多

同一班朋友相約在荃灣附近食飯，找到呢間叫大排檔入去試，菜牌有不同種類嘅食物。出嚟好有鑊氣，味道亦好合我心意，剛剛好，不太過重口味。蟹🦀好好味，鮮味十足；小炒很大碟；乳鴿醃到剛剛好。小吃炸豆腐，鴨舌好野味。海鮮🦞小炒都齊備，價格合理。老闆及員工都很有耐性，由其對住我地選擇困難，問題多多。地點在內街，食店有2層，如果多人可以訂房間，私隱度高。再約家人再幫襯。我們有6人，有海鮮人均消費大約300以上，算抵食。…查看更多

位於荃灣三坡坊的鬆啲大排檔絕對是個隱藏的美食寶藏。 食物質素好，性價比高得令人驚喜，服務態度更是讓人感到賓至如歸。### 蝦多士首先要提的是「蝦多士」。 這道菜使用新鮮的原隻大蝦 (並唔係坊間用雜碎打成既蝦膠)，外脆內嫩，特別添加的黑松露醬更是為整道菜增添了一層香氣，高檔之餘令人回味無窮。 這道小食簡直是大排檔的招牌之一。### 椒鹽鱔碌接下來是「椒鹽鱔碌」。 鱔魚經過精心處理，外層酥脆、內裡鮮嫩，鹹香的椒鹽味道更是令人食指大動。 每一口都是那麼的過癮，讓你忍不住想再點一份。### 避風塘茄子怎能不提「避風塘茄子」？ 這道菜色澤誘人，茄子軟滑入味，配上香脆的蒜蓉和獨特的醬料，吃上一口，簡直是人間美味。### 坡坊三鮮此外，這裡另一道招牌菜「坡坊三鮮」更是值得一試。 鹵水生腸、墨魚和雞腎的搭配，每一種食材都經過精心處理，口感鮮美，味道獨特，充滿兒時味道。### 羊腩煲隨著天氣轉冷，老闆透露即將推出的「羊腩煲」一定會成為冬季熱賣的選擇！ 想像一下，熱氣騰騰的羊腩煲，香氣四溢，定會讓人倍感溫暖，值得大家前去品嘗。### 環境與服務這裡的環境雖然簡單，但卻充滿了大排檔的獨特魅力。 每一個角落都散發著人情味，服務人員的熱情與友善更是加分不少。 特別是用戰鬥碗飲酒的那份豪氣，讓人瞬間感受到一種隨性而快樂的生活態度。總結來說，鬆啲大排檔的食物質素、性價比以及良好的服務態度，絕對值得你再三光顧。 如果想體驗地道的美食和豪氣的用餐氛圍，這裡無疑是一個唔錯既選擇！…查看更多

喜歡大排檔美食嘅朋友真係唔好錯過! 鬆啲大排檔係我同朋友經常到訪嘅食店，雖然只係小店，但無論食物，環境，服務，都非常之高質。我最喜愛呢度嘅蝦多士，選用原隻大蝦，配埋法包，松露醬，口感一流，香脆而不油膩，每次幫襯都一定點呢個小食呢。鬆啲大排檔當然有很多其他風味美食，例如冬季限定嘅羊腩煲，糯米飯，等等，環境亦乾淨舒適，非常適合同事，親人飯聚。呢度d職員嘅服務態度也很親切有禮，佢地會為客人提供飲食意見，務求客人都能夠享受當時得令嘅菜色。值得推薦! …查看更多

朋友帶我去三坡坊呢間大排檔，環境好Relax，邊飲啤酒邊歎啲小菜，真係寫意！我哋叫咗椒鹽豆腐、黑松露蝦多士、砵仔焗魚腸、爽脆涼拌魚皮同豉油皇炒麵，全部都好正。椒鹽豆腐炸到外脆內軟，加上野味嘅椒鹽，好醒胃。黑松露蝦多士黑松露香氣濃郁，蝦肉好鮮甜，加上多士酥香，層次感爆燈。砵仔焗魚腸用乞衣兜包住焗夠地道，有風味，灑上胡椒粉，味道好有層次。爽脆涼拌魚皮（如圖）色彩鮮艷，食相已經好吸引，口感又爽！豉油皇炒麵唔油唔乾，剛剛好，食到最後隻碟都冇油，好驚喜。下次一定再嚟試多啲其他菜式，已經好期待喇！…查看更多

椒鹽鱔碌 & 黑松露蝦多士 are the must have items. Prices are reasonable and services are attentive and professional.The staff were very polite and helpful, took orders quickly, and provided excellent services. We'll definitely be back!…查看更多

最近同三個朋友去咗鬆啲大排檔食晚飯，成晚氣氛好輕鬆，食物又有驚喜。我哋點咗三款菜式，全部都好味到爆！「坡坊三鮮」炒得好香好新鮮，鑊氣十足；「椒鹽鱔碌」外脆內嫩，鱔肉肥美又唔腥，椒鹽味啱啱好，食完仲想encore；最驚喜係「黑松露蝦多士」，酥脆多士夾住蝦膠，黑松露香氣好突出，感覺高級又唔浮誇。店員服務態度好親切，落單快，仲會主動加茶添水，細心又有禮。埋單都唔算貴，以呢個質素嚟講真係抵食，性價比高。整體感覺好滿意，下次一定會再帶朋友去試其他菜式！…查看更多

講起三陂坊，一定要去試吓鬆啲大排檔，送酒小食一定要食佢個陂坊三鮮，十分懷舊的味道，另外黑松露醬蝦多士，非常有特色。啫啫通菜煲好有鑊氣。上次買咗條瓜子去現場清蒸，蒸出來剛剛離骨，時間掌握十分好。…查看更多

炸蝦餅：蝦餅厚度足，能吃出真材實料的蝦肉。外層香脆，內裡保持爽口，簡單的調味帶出了蝦的鮮味，口感不錯。蒜蓉蒸蠔：蠔隻肥美，蒸得火候剛好。鋪在上面蒜蓉非常香，為嫩滑的蠔肉增添了油潤和鹹香，吃起來鮮美多汁。炸鯪魚球：外皮炸得金黃酥脆，內裡魚肉結實彈牙，點上蜆芥醬，鹹香風味更加突出，是經典的搭配。…查看更多

近排同屋企人去呢間大排檔食飯、成家人10幾個有老有嫩於是經理安排咗間房俾我哋食得舒服啲🙏🙏開頭叫個蝦多士以為都係一般小食啲friend😂點知嚟到咁大件🤣成件夠晒味、個醬好得👍🏻之後都叫咗小炒王、生炒骨（呢個超正）仲有炸雞啊海鮮啊菜煲啊一般嘅家常菜都有叫到😋😋😋屋企個老叔父以前都係做菜館，佢都話整體水準上佳👍🏻炒嘢夠晒惹味👍🏻👍🏻冬天如果可以坐喺出邊整個羊腩煲加個戰鬥碗就更加正😀😀😀…查看更多

琴晚落咗鬆啲大排檔食飯，買咗蝴蝶蜆去加料，跟住老細話羊腩煲同糯米飯已經上市，昨日有少少涼涼哋，咁當然急不及待要試試啦。陂坊三鮮嚟到鬆啲一定要食陂坊三鮮，出邊真係好少食到蝦多士朋友每次嚟都必叫，跟住再打包蝦多士俾屋企人做宵夜椒鹽鮮魷之前見到食評話唔好食，我就同老細講話有咁嘅食評，老細話唔好食唔收錢，結果當然全碟鮮魷食晒椒鹽鱔碌見到張相好似幾靚叫嚟試吓，因為唔想次次都叫豉汁蒸鱔又另外一番風味鬆啲秘製羊腩煲今年第一煲羊腩煲，昨日又有少少涼，食完個新暖笠笠油鹽水蝴蝶蜆見到街市有蝴蝶蜆，就整個我最愛嘅油鹽水薑汁芥蘭同老細交帶叫廚房加多啲薑汁落去炒鬆啲小炒王送酒菜生炒糯米飯個糯米飯軟綿綿又夠味，平時我都唔係點食飯，我今日都整返碗…查看更多

椒鹽鮮魷，這道菜本應是外酥內嫩的經典菜式，但端上桌的魷魚外皮質感劣質，完全沒有應有的脆口感，咬下去軟綿綿，像是放置太久失去新鮮度，令人難以下嚥。至於粉絲煲，表現勉強算中規中矩，但調味平平，沒有特別出彩之處，與另外兩道菜的失望相比，勉強算是救場，但也無法彌補整體的用餐體驗。總的來說，這次用餐令人大失所望，無論是椒鹽鮮魷的劣質口感，還是黑豚肉的堅硬質地，都讓人感覺不值一試。希望餐廳能改善食材選擇和烹調方式，不然難以吸引回頭客。…查看更多

朋友係荃灣做嘢約食飯，就想起荃灣三坡坊的小店，見道啲間鬆啲人氣好旺，又有優惠，所以就入去試試，8點入去，差不多全滿，安排到二樓一張4人小檯，也夠我們三人，環境只是OK，因為是密封環境，大家太開心，所以比較嘈，在三人小檯，也要講得大聲啲，這是為一的小缺點。入席就馬上叫啤酒和優惠送的小食 - 鬆啲涼拌魚皮，以為系送的就不抱甚麼期望，但上檯就見到非常大的一碟，魚皮爽脆，個汁又調的剛好，非常值得推薦的送酒小食；跟著的古法焗魚腸和通菜，就有非常地道的大排檔風味，熱辣辣，香氣四溢，全晚最好味的，就係果煲豬油臘味煲仔飯，香噴噴，飯焦香口，一大煲，三個人好快就清左，整餐飯都好滿意，順口一提，啲店員都好有禮貌和對啲餐牌都好了解，如果下次，我就希望坐到樓下，應該更舒服！…查看更多

睇咗某食評入去試吓，無訂枱七點到，要求九點交枱我ok食物不外如是，冇想像中咁好味。門口某麻甩佬態度好惡劣，我以為爭佢錢😂**墨魚雞腎生腸（好耐未食過幾好味。街邊橙色一串串嗰啲，有啲回味以前嘅感覺）$108**炸鯪魚球（ 味道中上，8大粒）$128**燒乳鴿 （好柴冇汁好難食。似酒樓$30嗰啲特價貨色）$108**豬油臘味煲仔飯（我就食唔到豬油香味，好普通，唔好味）$108**三支啤酒 $48 x2 + $38共HKD 580 二位用…查看更多