高知駅

中環高質居酒屋，位於蘭桂坊附近隱世位置，裝潢日式木屋風，專攻炭燒串燒同創意日菜，食材直送日本，適合下班小酌或約會。仲有百幾元sake任飲2小時絕對有質素值回票價。簡單介紹下，每樣點解好食🤤- **鰹魚半敲燒**：新鮮鰹魚輕敲後炭燒，薑蔥醬汁提鮮，開胃解膩，適合當starter暖胃。- **刺身4點（油甘/秋刀魚/真鯛/深海鯖魚）**：新鮮切片刺身組合，油甘肥美、秋刀魚、真鯛清甜、深海鯖魚彈牙，配wasabi生薑，鮮味爆燈🥳- **原板海膽**：直送日本海膽原塊，奶油般滑順鮮甜，包著紫菜吃奢華感滿分💯- **鵝肝拖羅蓉Taco**：一層層鵝肝+肥美拖羅+蓉餡夾天婦羅融合法日風，咬落好酥脆❤️串燒系列-- **和牛舌心串**：和牛舌心烤串，厚切嫩滑多汁，炭火香氣，配鹽或醬，肉質一流👍🏻- **黒松露玉子燒**：蛋香濃郁軟綿入口即化，升級版黑松露好匹配。- **燒明太子翠玉瓜**：瓜脆口而明太子好滑，令人開胃。- **芝士日本長芋燒**：長芋即是淮山。面上烤融芝士，份量大滿足。- **自家製兔治雞肉蓋**：日本蘭王雞蛋🥚顏色繽紛，兔治芝士融雞肉煙燻味濃。- **芝士年糕**：年糕Q彈烤至金黃，煙煙韌韌好好味😍芝士香濃🧀其他串燒有-- **雞皮串/雞腎串/雞肝串/雞頸肉串/青椒仔**：各式烤雞內臟串，皮脆腎鮮肝嫩頸多汁，調味簡單突出原味，雞fans最愛😍呢啲菜係和朋友share style Chill住食好開心😁…查看更多

中環 SOHO 區 這裏人氣旺, 今晚放工後 去了 嘉咸街 高知駅  happy hour  飲清酒食串燒.  門面充滿濃厚日式風味.室內環境不錯, 氣氛熱鬧.設開放式廚房,  有 師傅即席為客人燒烤.  也有專柜即制壽司, 剌身.......食物款式也不少.還設有戶外飲酒地方, 面積大, 座位多. 這裡有我們最喜歡的清酒放題,   2 小時清酒任飲, 主要以日本國產米釀造, 很有米香, 店家擺放了 4 款任揀.  點了餐, 自選了第一款 香氣柔和的 大那 純米吟釀 , 酒精濃度 16%, 好順喉.  伴上香口小食:  核桃魚仔 , 佐酒一流.   接著送上  水天狗天婦羅:   食落酥脆可口,  好理想. 配燒物三款:   燒白鱔:   肉厚,  外皮微微焦脆, 燒得肉嫩多汁.雞全翼串:  串燒雞翼,  燒得金黃香口, 外皮夠脆.黑松露玉子燒:  玉子香滑蛋味濃, 伴有黑松露更可口. 一杯過後, 今次再選  [山田錦] 釀造越後櫻,  入口柔滑醇厚.  酒精濃度 15% , 清新甜美.今次配上 招牌 高知卷, 賣相超級美,  色彩奪目, 好有創意.餡料有份量,  滿滿 吞拿魚蓉, 海膽, 三文魚籽, 吃得啖啖精采.三文魚籽很多,  卜卜脆. 第二輪串燒 來了:  雞胸軟骨串:   口感爽脆,  不油不膩非常香口, 黑豚腩肉大蔥串:   熱辣辣, 肉香嫩滑, 調味相當好. 串燒秋葵:  口感滑溜, 好健康的蔬菜.京都絹豆腐:   燒得外脆內嫩,  有豆香,  真滑. 既然放題, 大家要盡興, 又來一杯 [英勳] 酒精濃度 50%, 酒味果香豐潤, 好高雅. 大家開心 碰碰杯,  這杯要 Encore. 再吃  和牛舌心串:   厚燒牛舌,  口感軟脆富彈性.   店長介紹:  海膽拖羅蓉,  日本控一定喜歡. 香脆紫菜 夾上  海膽拖羅蓉口感好有層次,  越 食越 愛.法式羊架:  外面燒得焦香微脆,  肉質嫩滑多汁無騷味, 非常香口.  佐酒一流.雪糕蛋捲甜品:    蛋捲脆餅, 內裡藏有雪糕, 口感妙極.清酒任飲配上美食, 真系岩曬我哋.  餐廳人氣旺,   食物夠鮮, 燒物和壽司 做得好出色, 店員細心, 大家吃得爽.…查看更多

如果你喺中環想搵間好嘅居酒屋，"高知駅"絕對值得你一試！就係蘇豪嘉咸街46號，地點熱鬧又方便！😋首先，🐟秋刀魚 ($210) 真係唔可以錯過，肉質鮮嫩，味道一流。而煙燻刺身4點 ($288) 更加係驚喜，賣相已經超級精美打卡一流📸！濃濃嘅煙燻味，靚到唔捨得食。！😍🍣鍾意海鮮嘅話，🧆海膽蟹肉脆脆 ($68) 係一個唔錯嘅選擇，海膽夠新鮮，紫菜炸又得勁脆口。而自家製免治雞肉蓋 ($68) 真係好好味，雞肉鮮嫩，配埋米飯，簡直係完美搭配！🍚🥢仲有，鍾意燒烤🍢🍢串燒嘅朋友，阿波美燒全雞翼 ($38) 同鹽燒翠習玉瓜 ($38) 係必食！雞翼香脆可口，玉瓜又清新。🔥對於肉食者，和牛舌心串 ($88) 更加係要一試！🥩想試啲特別嘅，🧈黑松露玉子燒 ($28) 係好選擇，香氣四溢，令人驚喜。而芝士年糕 ($32) 嘅口感獨特，保證你忍唔住多點幾串！🧀💖重點係，店內有日本店員，佢哋識得流利嘅粵語，非常親切，真係令你感到賓至如歸！😊🤗最後，記得試下佢哋嘅清酒飲放題，男士 ($168) 同女士 ($98) 都好划算，可以隨意品嚐多款清酒，享受一個愉快嘅夜晚！🍶🥳總之，高知駅係個好地方，適合朋友聚會、慶祝小活動，無論係食物質素定服務態度，都值得你去試！快啲約埋朋友一齊去啦！🎉🍻…查看更多

放假去到中環打卡影下相，原來係好出名嘅嘉咸街塗鴉壁畫上便有一間主打高知縣特色料理嘅居酒屋最近仲有清酒放題，啱曬同朋友一齊食住日本野，飲住酒傾下計，開心一晚店內佈置以日系風格裝潢，充滿濃濃的日本風味，好似瞬間去到日本嘅居酒屋一樣居酒屋主打高知縣特色料理，款式選擇眾多清酒任飲優惠，只要一個價錢就可以任飲多款清酒兩小時，鐘意飲清酒嘅朋友一定要試下另外店鋪非常細心，準備小型燒烤爐幫串燒保溫，就算傾下計、慢慢食都唔會放到凍曬食物方面:煙燻刺身四點 : 刺身夠曬厚身，有齊深海池魚、黑松露鯛魚、三文魚腩及鰹魚半烤燒，味道鮮甜，非常豐富，當中嘅鰹魚用上煙燻嘅處理方法，明火燒烤，特別惹味高知卷 : 用上吞拿魚腩配上海膽及爆多嘅三文魚籽，再加上芝麻、蔥粒等配料，味道鮮甜極至，超美味招牌嘅卷物燒白鱔 : 外皮燒到香脆帶焦，肉質厚實爽彈，火喉剛剛好和牛舌心串 : 用上最滑最美味部位，厚切牛舌心夠曬軟嫩爽口，充滿油脂 黑豚腩肉大蔥串 : 腩肉肥瘦相間夠 juicy ，中間夾著大蔥一齊食，無咁油膩雞胸軟骨串 / 雞膝軟骨串 : 兩款軟骨串都非常爽脆，加上少許椒鹽已經好惹味黒松露玉子燒 : 玉子燒蛋味香濃，口感綿密鬆軟嫰滑，配上黒松露醬，食落有啖啖松露香氣秋葵 : 燒得口感脆嫩，加上木魚碎一齊食，送清酒一流青椒仔 : 青椒仔外皮薄，吃起來微甜，後味微苦，加上木魚碎一齊食，送清酒一流芝士年糕 : 年糕烤得外層香脆軟糯，入便係滿滿嘅芝士，非常邪惡阿波美燒全翼 : 外皮燒得金黃香脆，肉質保持鮮嫩，味道濃郁自家製免治雞肉蓋 : 免治雞肉口感細嫩，味道濃郁，再撈埋蘭王蛋一齊食夠惹味明太子雞肉小丸子 : 雞肉小丸子口感彈牙，再加上明太子醬，美味嘅居酒屋小食海膽蟹肉脆脆 : 底層嘅紫菜脆脆，配上甘甜嘅海膽，鮮甜嘅蟹肉，口感非常豐富焦糖燒菠蘿 : 菠蘿夠曬甜，再加上焦糖，為一餐美味嘅日本餐作總結清酒放題 : 男士只要 $168，女士只要 $98 就可以有 2 小時清酒放題，享用多款清酒，同朋友飲到飽…查看更多

喜歡旅遊日本的唔會唔認識四國，鄉土風情濃厚，高知正是四國其中一縣，中環的「高知駅」居酒屋，配合氛圍，小小店子，溫馨親切，賣的並非高價貨，而是一般人心儀的優質食品，我更喜歡！最值得推薦就是日本清酒無限暢飲二小時女士清酒放題 $98男士清酒放題 $168當晚有四款酒，自己揀自己倒酒任品嚐。我覺得全部都很有米香，甜美易入口，與串燒是絕配。另一當地特色是稻草燒鰹魚，明火燒烤，特別香惹。鰹魚半敲燒 $128厚切大片，肉質軟熟帶特別香味，以和麻汁調味，配合海帶，成功打開味蕾！免費小食 - 核桃沙律甜甜的，好好吃。秋刀魚 $210今年秋刀特別肥美，別忘要點來吃，原條切片，吃得滿足。煙燻刺身4點 $288賞心悅目有特色，四款魚種各有風味，煙燻香四溢。海膽拖羅脆脆 $68*2脆與軟的明顯對比，味道鮮美，心水推薦！雞肉小丸子原味 $68難以投訴的美味小吃。自家製免治雞肉蓋 $68溫泉蛋與免治雞肉漢堡，黃金組合！雞胸軟骨串 $32雞頸肉串 $32雞臀串 $32燒白鱔 $88和牛舌心串 $88黑豚腩肉大蔥串 $48要求餐廳建議串燒食品，來了一個擺设漂亮的拼盤，見到已經垂涎三尺。全部都燒得恰到好處，味道適中唔會過鹹。秋葵 $28青椒仔 $28日本冬菇 $48再來三款串燒蔬菜，完全沒有燒窿咗，又保持有汁，燒功出色！焦糖燒波蘿 $58最後我唔會放個焦糖燒菠蘿，燒過的菠蘿特別甜，再加上焦糖，滿分的完美。位置有點隱蔽，要行上斜路，但懂得找上門來的客人也不少，繁忙時間建議訂座。…查看更多

今次喺中環到揀咗一間日式居酒屋食dinner ，環境幾溫馨，餐廳幾熱情，串燒選擇都好多，同朋友飲番杯食吓串燒都幾chill🍺❥刺身4點我哋加$28轉咗海膽！個人覺得都幾值～另外三種刺身都幾新鮮😚❥鰹魚半敲燒鰹魚好厚切～有微微燒香過配上佢哋嘅醬汁幾特別😝❥鵝肝拖羅蓉Taco好好食！鵝肝煎得好香，好肥美，油香濃郁👍🏻外層嘅紫菜榨菜過，包住蔥花吞拿魚蓉一咬落去無論係口感定味道都好豐富🤤*串燒*❥粟米天婦羅❥芝士日本長芋燒❥煙燻芝士仙台牛舌免治雞棒❥自家製免治雞肉棒❥雞皮串❥雞胸軟骨串❥雞腎串❥雞肝串❥黑松露玉子燒❥和牛舌心串❥芝士年糕❥京都豆腐❥青椒仔❥日本韭菜豚肉卷部份串燒有用爐熱住，所以都可以慢慢食！個人最鍾意就係佢哋嘅和牛舌心串，好厚切，油脂好豐富，肉質超軟身😙😙仲有其他串燒都比較特別：煙燻仙台牛舌免治雞棒，雞胸軟骨都比較少食～值得一試！！…查看更多

鍾意飲清酒既話，唔好錯過中環居酒屋高知駅的清酒放題。🥰😍🍶每位128蚊好抵，可以任飲4款清酒。🥢開胃菜：日式小女子，即核桃魚仔，適合送酒。🍣刺身4點：金目鯛，深海池魚，鯛魚，三文魚，好新鮮。鰹魚半敲燒，配洋蔥絲及日本辛香菜茗荷。鵝肝拖羅蓉Taco，鵝肝十分香脆。串燒：乳鴿保持到肉質鮮嫩。👍仲有和牛舌心，鷄心🐔，自家製兔治雞肉蓋，芝士日本長芋燒，芝士年糕，黑松露玉子燒🥚秋葵，青椒仔，燒明太子翠玉瓜，京都絹豆腐及黑豚腩肉大蔥等，好豐富。…查看更多

推薦呢間居酒屋俾大家，夜晚6:00已經人山人海，仲有唔少居港日本人都嚟幫襯🇯🇵最gimmick係推出左sake放題🍶男嘅$168，女嘅$98，超‼️級‼️抵‼️有四款咁多，我試勻晒，有辛口甘口嘅，可以慢慢探索鐘意既酒款最驚喜真係個煙燻刺身，暫時係我香港食過最新鮮既，一邊食一邊讚嘆🥰.💮煙燻刺身4點呢個刺身真係優質到一個點，係超級新鮮，唔需要冰凍、唔需要點豉油‼️🔺新鮮鯛魚🔺深海池魚 - 係有咬口得黎好軟熟🔺煙燻鰹魚 - 係呢道既signature，望住師傅喺炭火道燒🔥味道完全滲入魚肉，軟軟林林，係食第一啖已經心心眼😍🔺三文魚腩配魚子 - 唔好以為無咩特別，又係鮮味十足，魚子比起平時size大啲，唔會係死鹹，有種天然既鹹香！.💮辛辣吞拿魚卷🐠一啖過好有口感，辣辣地依然品嘗到吞拿魚既鮮味💮吞拿魚三貫 - 每件吞拿魚壽司都配搭左珍貴既食材：有海膽、魚子、雪花海鹽，個醋飯都好入味.肉類🥩💮和牛舌心串牛舌切得夠厚，舌心呢個靚部位非常彈牙，唔膩超滿足！🥩💮阿波美燒全鷄翼🐔💮自家製兔治雞肉蓋🐔蛋黃撈落雞肉度，入口超滑，鹹香味濃，鐘意蛋香嘅一定開心😋💮雞胸軟骨串 💮燒白鱔我唔鐘意食魚都接受到，厚肉個皮幾脆小食類💮芝士日本長芋燒 - 好特別既芝士碎係面層💮芝士年糕🥯外皮微焦，裏面芝士扯絲，咬落煙韌🧀💮黑松露玉子燒🥚.其餘點左蔬菜串燒，中和返肉類既膩：💮秋葵串 💮青椒仔 - 都頗辣，不過我接受到個程度🌶️💮日本冬菇 - 好大件，咬落會bit汁💮燒明太子翠玉瓜 - 超鐘意呢個配搭，明太子愛好者岩晒！.…查看更多

朋友生日book左呢間居酒屋同佢慶生知佢中意日本菜同埋係酒鬼😂餐廳裝潢都幾令以木系為主仲有清酒放題 free flow 2 hours男$168 and 女$98 朋友好滿意呢餐 開心😂😂😂✨鰹魚半敲燒 $128日本高知縣代表性鄉土料理‼️將鰹魚表皮以稻草高溫炙燒至半熟，再切片與蔥、蒜等配料一起，搭配醬油享用。 炙燒鰹魚表皮，保持油脂飽滿、鮮紅軟嫰肉身，感受多層次風味。✨刺身4點 $328 刺身分別有油甘魚、鰹魚、劍魚同埋金目鯛。全部刺身都非常新鮮、好味‼️特別鍾意金目鯛，食材珍貴，魚味唔會太重，味道相對清淡，口感帶爽口、脆身。✨高知卷 $188超級推介‼️海膽十分creamy，入口即溶，味道濃厚鮮甜，令人再三回味🥹。三文魚籽粒粒都脹卜卜，好飽滿，滿滿魚油滲進口中，又鮮甜！碎拖羅顏色粉紅，油份恰好無筋，根本冇可能抗拒到🤤！✨自家製免治雞肉蓋 $68 同平時食既免治雞肉棒唔同！兩面焦香 ，保留肉質軟腍但又帶點爽口，口感層次豐富，橙黃色蛋黃化開，令人感覺特別療癒。✨黒松露玉子燒 $28玉子燒蛋味香濃而且十分嫰滑，口感綿密鬆軟，散發陣陣松露香氣。✨燒白鱔 $88非常肥美！外皮香脆帶焦，肉質厚實、爽彈且結實。✨京都絹豆腐 $32豆腐燒到外脆內嫰，豆味香濃，配搭甜甜地既醬汁。✨芝士年糕 $32口感軟糯，內餡係軟心芝士加薯蓉，好味🤤！✨芝士日本長芋燒 $38即係鮮淮山，清新鮮甜又帶點爽口，幾特別！芝士咸香味配搭得恰好！…查看更多

琴晚同朋友喺中環高知駅開餐🔸 鰹魚半敲燒日本師傅整👍 醬汁正，日式風味滿分🔸 刺身4點金目鯛🔥燒皮香脆，深海池魚厚切新鮮🔸 鵝肝拖羅蓉Taco大大塊鵝肝入口化，fusion得嚟又唔失平衡🔸 燒明太子翠玉瓜鹹香明太子配清甜瓜🔸 芝士日本長芋燒creamy又有咬口🧀🔸 開胃菜-琥珀合桃魚仔🔸 自家製免治雞肉蓋肉香十足🔸 雞皮串／雞胸軟骨串脆卜卜＋咬勁，燒味香濃🔸 燒白鱔外皮幾脆，冇腥味🐟 🔸 黑豚腩肉大蔥串肥瘦適中🔸青椒仔🔸韮菜豚肉卷📸 氣氛適合朋友聚餐，仲有$128任飲清酒🍶讚好社交媒體post仲有得送個日本特產煙燻蛋試~都幾特別🏷️ 高知駅 (中環)📍中環蘇豪嘉咸街46號地舖…查看更多

想在香港🇭🇰 SOHO 地段，品嚐到高知縣風味的串燒`刺身`小吃，再把酒🥃 談歡的好去處❓我有個好介紹🥳！呢晚來到滿有日本風情的特色居酒屋🏮，小裝修佈置滿有格調～木系風格舒服又溫暖，亦設有戶外露天位置🌾，感覺更不一樣～趁入秋來個高知縣創意料理夜吧🍢🍶🎏。串燒即叫即燒♨️，更有鍋一直烘著保持溫度 很貼心。🔸開胃菜 (脆合桃小女子） $28🔸煙燻刺身4點 (煙燻處理帶獨特香 更有風味） $288🔸吞拿魚寿司三貫 (海膽拖羅 & 黑魚籽赤身） $188🔸宮崎元気南蛮鶏 (份量十足外脆內嫩 秘製醬汁很開胃） $98 🔸粟米天婦羅 (粒粒香甜 不油膩） $38🔸九鳥半身 (醃很有風味肉質結實 佐酒很棒）$128🔸京都絹豆腐 (絹豆腐就是十分嫩滑） $32🔸日本韮菜豚肉巻 $68🔸燒明太子翠玉瓜 $38🔸自家製兔治雞肉蓋 $68🔸雞胸軟骨串 $32🔸雞腎串 $32🔸黒松露玉子燒 $28🔸A5薩摩和牛串 $98🔸雞膝軟骨串 $28🔸秋葵 & 青椒仔 $28 each居酒屋更供應【高知駅 Sake🍶 清酒飲放題】 2hrs 任飲一口價男 $168 & 女 $98, 岩晒鐘意到居酒屋喝酒的朋友呢！不過我更愛這裡的🔸威士忌梅酒🥃 Whisky Plum Wine $138 自家很味道偏香甜，很易入口呢！不過小心別喝醉喔🤗..×××[高知駅 -Kochieki]××ש中環蘇豪嘉咸街46號地舖.…查看更多

全港最平清酒放題⁉️🍶🇯🇵$98 可以 free flow sake 2小時！！有四款清酒選擇如果預先book定想食咩嘅話 佢哋會喺你嚟之前預先擺盤🍱可以打卡之餘仲可以唔使等咁耐！幾加分～🫶🏻鰹魚半敲燒 喺呢度招牌！✨師傅會即場用稻草炙燒 令鰹魚皮脆鮮嫩 有微微煙燻香味 呢個一定要試🥰自家製免治雞肉蓋 係每次去居酒屋必叫～佢哋喺雞肉裏面加入雞軟骨 更有咬口！仲有超多小食 送酒一流！！😆🔔餐廳位置唔多成日都full house 一定要book位啊𐂴 What we ordered: 鰹魚半敲燒🌟煙燻刺身4點🌟自家製免治雞肉蓋🌟京都絹豆腐 日本冬菇雞肉小丸子焦榶燒波蘿🌟水天狗天婦羅🌟芝士年糕 🌟秋葵青椒仔雞翼串雞胸軟骨串雞頸肉串雞腎串和牛舌心串🌟黑豚腩肉大蔥串🍶清酒放題 女 $98 | 男 $168…查看更多

下班拽上朋友沖中環「高知駅」！之前刷過銅鑼灣店就超愛，這次依舊驚喜——推門暖黃燈光裹著烤串滋滋香，師傅在中間現烤，煙火氣直衝腦門，瞬間穿越日本鄉下！食材大多日本直送，刺身+串燒+清酒放題統統有，服務還超親切，日本師傅會主動聊天，氛圍像在朋友家吃飯一樣暖🩷～.🐟刺身控瘋狂心动！高知煙燻刺身四點必點每片都厚切到感動，四款沒一個踩雷！• 深海池魚：入口鮮甜爆汁，油脂感剛好，絲毫沒有腥味；• 黑松露鯛魚：淡淡松露香纏著魚鮮，嚼完還有回甘，高級感拉滿；• 三文魚腩：糯唧唧的油脂香，入口即化，蘸點醬油直接封神；• 鰹魚半烤燒：稻草明火烤的！外皮微焦，肉質軟熟，蘸和麻汁+海帶，一口打開味蕾，鰹魚腦直接愛慘！還有海膽蟹肉脆脆，鮮香滿口超過癮！.🍢即點即燒串燒！每款都想囤貨師傅現烤現上，還用小爐保溫，熱乎勁兒不斷！• 雞皮串：脆到咔嚓響，滿滿膠原蛋白香；• 雞頸肉串：嫩滑帶點嚼勁，入味到連骨頭都想嗦；• 塩焼虎蝦：蝦肉飽滿彈牙，鹽烤鎖住大海的鮮甜；• 焼鴿皇腿肉：嫩到爆汁，香氣飄滿整間店；• 黑豚腩肉大蔥串：豚腩油香濃郁，外焦里嫩，大蔥清甜解膩剛剛好；• 和牛舌心串：厚切超彈牙，肉汁在口中爆發，鹽味把肉香全勾出來；• 塩燒白鱔串：刺少肉厚超嫩，鹽烤鎖住魚鮮；• 雞腎串：綿密無腥，下酒簡直絕配；• 翠玉瓜串：脆嫩帶焦香，清甜解膩神器；• 塩燒秋葵串：黏糯咸鮮，外焦里嫩超有層次；• 日本椎茸串：菌香濃到衝鼻，肉厚爆汁，超顯本味；• 京都半熟絹豆腐串：像絹絲一樣軟嫩，烤香裹著豆香，入口即化～.🍶酒鬼狂喜！清酒放題+自家梅酒yyds• 2h清酒放題：四款清酒任揀，從淡麗到醇厚都有！我最愛純米大吟釀，米香混著果香，入口超順，配串燒、刺身都絕，酒量差也能喝兩杯；• 自家製忌士忌梅酒：私心Top1！酸甜平衡到剛好，梅香超濃，清爽解膩，喝完還想續杯，女生一定愛！.🍚小食&甜點也超驚喜• 自家製免治雞肉蓋：戳破蛋黃拌勻，香到連碗底都舔乾淨；• 鉄板芝士明太子炒蛋：上桌還滋滋響！芝士拉絲裹著嫩蛋，明太子咸鮮滲進每一口，超濃醇；• 慢煮鴿皇胸肉：嫩到入口即化，肉香滿滿；• 自家製開心果布甸：飯後必點！綿密不膩，開心果味超濃，吃完直接嘆氣满足～💡貼心小Tips：1. 清酒放題限2小時，建議先點串燒再慢慢喝，別浪費；2. 高峰期串燒要等10-15分鐘，耐心等絕對值得！…查看更多

❣️高知駅 🔍中環蘇豪嘉咸街46號地舖-----店鋪位於嘉咸街嘅斜路上，小小的一間，卻是日味濃郁，木製枱凳、暗黃燈光、加上牆上和風裝飾，幾有feel。週末限定二人餐：🥜 前菜：糖漬合桃＋魚仔合桃香甜帶微脆，糖漬唔會太膩，魚仔則鹹甜中帶點鮮。🐟 鰹魚半敲燒套餐以外嘅食物，見到網上話係佢招牌，所以叫黎試下。半燒過嘅鰹魚肉中間仍然呈嫩的顏色，而邊緣微微燒過帶焦香，味道有層次感。同時帶有柚子香氣加上煙熏香氣，幾特別。🥗 高知沙律沙律菜爽脆清新，帶麻油香氣，配搭生魚片點綴，貌相誘人。刺身油脂與蔬菜清爽互補，不錯。🐠 刺身盛合三文魚腩厚切，油脂豐富滑；飛魚籽脆脆的彈口；油甘魚魚脂豐腴，整體質素很不錯。🍤 揚物拼盤炸魚仔外脆內嫩，魚香味明顯，炸唔炸應該都不錯；炸雞塊皮脆肉嫩，咬落去汁水保留得幾好，調味唔重，反而突出雞味。🍢 串燒拼盤令我印象最深係燒牛舌同雞軟骨。牛舌帶嚼勁，牛味濃郁火候控制得好，邊邊微微焦香但唔硬；雞軟骨則係脆中帶肉的感覺，好有咬口。🍖 本日一品料理：牛肉漢堡丸外表金黃，咬落酥脆，內裏牛肉餡仍肉味濃郁，用料幾有誠意。🍜 和牛湯烏冬烏冬麵條軟硬適中，湯頭清醇，和牛大大塊。🍵 甜品：抹茶蕨餅收尾剛好，不過甜也不過淡。抹茶味道淡淡的苦甜，蕨餅口感 Q 彈。單據for 大家參考…查看更多

之前成日想試呢間嘢，但係成日都冇位,咁今日試吓打去有冇位啦，點知有喎，可以坐出邊outdoor ,心諗終於有得試啦！點知結果係期望過高，每樣串燒嘅都好似唔係好燒到乾，食材用料都係麻麻，味道都係一般，譬如燒雞肝得好粉既質地，唔係外脆內軟，燒豆腐$32 兩件，出面外習好似冇燒過，淨係擺啲木魚碎上去😟，出面好似冇燒過，咁淨係擺啲木魚碎上去，整體來講係期望過高，咁既價錢嚟就係唔值得再去，去一次已經中伏😞2人食咗$953 ，一杯所謂whisky umeshu $138無whisky 味，極度普通，咁既價錢可以去健康拉麵食好多串燒同飲好多杯🤓…查看更多