骨子裡

估唔到朗豪坊后面有一个全新嘅商场one soho，以木系为主，除咗「十常八九」人气小店外，仲有呢一间Bone Studio，之前喺港岛区，而家去返九龙区，终于可以去朝圣下。自成一角嘅舖位，真系好有日本氛围，Tatami户外位，前面有足够空间比宠物嬉戏，好chill 🐾੯‧̀͡u\食物选择不多，室内座位较窄，所以食完就走。食物份量精致，味道不错，但可能人手不足，等候食物时间很长，差唔多半个钟˃̵ ֊ ˂̵𖠁黑毛豚肉烧＋月见汤乌冬108够入味，豚肉淋身，可惜豚骨先上桌，等左10分钟再上乌冬，已经吹冻左，无咁好味𖠁明太子芝士忌廉乌冬＋布丁玉子 108超多汁，但唔会太咸太杰，乌冬好挂汁，分量少，男士们只能轻尝𖤐ˊ北海道红豆牛油吐司 $45人気 .ᐟ‪‪.ᐟ为左佢而来，吸睛打卡之选，真心好味唔会太甜，红豆超软绵，估唔到红豆+多士咁夹ꔛ 𖠁Matcha Latte $52真系有日本嘅味道，用上静冈抹茶，人手打泡，香浓唔苦～…Read More

好耐无刻意揾一间ᴄᴀғᴇ食野打卡😛今次为左影靓相就算热辣辣都特意坐ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ而且知道打卡嘅地方都无期望过食物会好出色😂餐厅系一间宠物友善餐厅🐶🐱以日式风格设有室内室外座位要经过一条布满植物的楼梯行落去好似后花园🌿🌳室外更有几张榻榻米座位不时见到主人带埋毛孩一齐到场🐶🐱所以经常成为毛孩聚集的好地方❤️人气黑松露白芝士吐司🍞基于顾住影相关系🙈，吐司🍞外层食落比较硬，但里面有少少软熟，食到淡淡的黑松露味道，面层有片白芝士烧熔左，但味道偏咸比较逊色😖明太子芝士忌廉乌冬+布丁玉子🍝我唔特别钟意食明太子，第一啖已经食到明太子酱有阵腥味😟，因为接受唔到腥味就无继续食😂，而友人表示食落超ᴄʀᴇᴀᴍʏ又有浓郁的明太子酱，每一条乌冬都挂满酱汁，口感弹牙滑溜，配搭玉子口感顺滑带点蛋香味小熊日本珈琲果冻(配雪糕)🍨小熊造型卖相好可爱😍，香浓珈琲味的果冻跟云呢拿雪糕🍨的配搭好夹，食完透心凉，但$60呢个价钱有啲进取偏贵，细细杯份量少性价比偏低🫨…Read More

#骨子里 和楼上的Cafe形成强烈对比，只要行多几步就见到暗藏著的cafe 带日式风格自成一角 ，感觉完全唔似置身旺角系可以慢慢chill 既地方，寻年去名古屋食过🥪北海渡红豆牛油吐司令我一试难忘😍所以想回味一下原吐司香脆红豆够多合晒我心意，加埋蜜糖和牛油简直系完美嘅配搭 👍🏻👍🏻👍🏻但特厚吐司切起嚟有啲狼狈会搞到成枱都系面包碎，味道就啱晒我心意 ☕️ Latte 拣左日本直火深煎豆，咖啡香味适中，没有呈现苦涩味，味道淡左少少 👌🏻​📍骨子里📍​旺角。九龙💰$99​..​…Read More

偶然喺旺角一个宁静角落，发现呢间日系珈琲店Bone Studio（骨子里）。难得小店感觉似闹市中嘅宁静绿洲，未食嘢已加分。我order咗杯dirty。呢间店有浅焙台湾豆及深焙日本豆两个选择，我㨂咗前者，杯咖啡口感轻盈易入喉，唔错。食多个北海道红豆吐司，卖相一流，细细件但好好食。红豆蓉好多，而且呈完整颗粒状。整体嚟讲唔会死甜，加埋牛油同蜜糖，配合软硬适中嘅吐司，用嚟配咖啡好match（不过选深焙日本豆嘅黑咖啡可能会更夹呢款吐司），令我想起去名古屋旅行时朝早最爱食嘅红豆多士。两样嘢埋单$96，唔平，但算系正常cafe价。而且呢度感觉比较chill，冇旺角斗市𠮶边咁挤拥，应该都会再帮衬。…Read More

知道旺角开咗个细细嘅绿化商场💚🌱，里面有几间餐厅仔～最后我拣咗入呢间木系文青风嘅cafe ☕️虽然铺头入面好细，但出面都有位置俾大家坐（门口有个榻榻米位好啱打卡，可惜个日做紧工程影唔到🥹）我平日下昼去人流较少，好啱静静地坐下放下空呢💭👉🏻 柚子蜜柑麻糬牛角窝夫（配雪糕）💰68感觉有诚意！唔喺普通嘅窝夫，好似牛角酥咁外层好酥脆、入面又有烟烟韧韧嘅麻糬，好有口感👍🏻个柚子味雪葩食落酸酸甜甜好开胃，感觉清爽，同窝夫夹埋一齐食可以令到成个甜品唔会好漏😚👉🏻热抹茶Latte 💰52唔会好甜又唔会好苦～啱啱好仲带啲回甘，用咗静冈抹茶，抹茶味浓郁🍵上面又有拉花啱哂影相👍🏻呢到嘅户外位置仲喺宠物友善🐾带埋狗狗嚟hea 下打下卡都得架～～…Read More