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5天前
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晚上去文化中心睇表演,此前先來厚福街這邊醫一醫肚。剛好趕得及6pm下午茶時段完結前來到馬祖台灣養生湯麵館,下午茶餐$45便有一碗麵及一杯飲品,都算抵食!藥膳麻油湯米線配台灣大甲芋頭貢丸,藥膳湯的配料有木耳﹑紅棗﹑杞子、龍眼肉,湯底的香甜就是來自紅棗及龍眼肉的天然甜味,沒有那種強烈的中藥材味,味道溫和可口,帶淡淡麻油香而不會過份油膩。米線份量適中,麵質稍為稔身。台灣大甲芋頭貢丸,大粒又彈牙,內裡包裹著香滑芋泥,一咬開就嚐到香濃芋頭味,好吃!藥膳醉雞湯米線配墨魚春卷,反之覺得這碗米線不夠出色,可能是覺得以前在銅鑼灣分店吃過的比較好吃。醉雞湯底味道不夠香甜濃醇,酒香味也較淡。墨魚春卷夠大條,彈牙度一般。選配的飲品分別是蜂蜜茉莉花茶及柑桔檸檬特飲,前者好大杯冰,味道淡,完全沒有茉莉花茶味;後者則是過甜。這頓下午茶,唯一覺得好吃的就是大甲芋頭貢丸了。
藥膳麻油湯米線配台灣大甲芋頭貢丸
$45
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藥膳醉雞湯米線配墨魚春卷
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這頓下午茶,唯一覺得好吃的就是大甲芋頭貢丸了。
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