更多
2022-08-14
81 浏览
收工後又去食餐好嘅又掛住馬來西亞既風味就搵咗間星馬菜試吓當然要試吓佢嘅招牌菜啦招牌無骨海南雞摻摻喇沙 $78去骨海南雞好滑呀 仲要係雞脾呀大大件 啖啖肉加埋甜醬油膏同埋辣醬 好食呀馬來海鮮摻摻喇沙 $76配料有大蝦 蜆肉 蟹柳 魚蛋 豆卜 雞蛋 魷魚好豐富份量都好大 價錢仲包埋熱飲添呀又長知識 原來摻摻係米粉加福建麵底兩溝而成大細唔同嘅面線增加左口感既層次之外 更會比較容易去吸收湯汁 另有風味喇沙湯好濃味 有陣陣椰香味 仲辣辣地 原來係由蝦膏 蝦米 香茅 椰漿 馬拉盞 鮮雞湯煮成架 唔怪得之咁入味都好值得再encore 呀
又掛住馬來西亞既風味
就搵咗間星馬菜試吓
當然要試吓佢嘅招牌菜啦
招牌無骨海南雞摻摻喇沙 $78
去骨海南雞好滑呀 仲要係雞脾呀
大大件 啖啖肉
加埋甜醬油膏同埋辣醬 好食呀
招牌無骨海南雞摻摻喇沙
12 浏览
0 赞好
0 留言
馬來海鮮摻摻喇沙 $76
配料有大蝦 蜆肉 蟹柳 魚蛋 豆卜 雞蛋 魷魚
好豐富
馬來海鮮摻摻喇沙
12 浏览
0 赞好
0 留言
份量都好大 價錢仲包埋熱飲添呀
又長知識
原來摻摻係米粉加福建麵底兩溝而成
大細唔同嘅面線增加左口感既層次之外
更會比較容易去吸收湯汁
另有風味
喇沙湯好濃味 有陣陣椰香味 仲辣辣地
原來係由蝦膏 蝦米 香茅 椰漿 馬拉盞 鮮雞湯煮成架 唔怪得之咁入味
都好值得再encore 呀
张贴