香港永年車仔麵茶冰廳

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🌸港式咖喱五寶麵（辣）🌟🌟🌟🌟🌟咖喱味夠香濃，而且辣到十足，我揀了米粉，米粉朔晒湯汁非常入味，牛筋非常煙靭；魚蛋細細粒，非常有咬口；牛肚有軟糯口感；鮮甜蘿蔔炆得夠入味；仲有可口嘅魷魚。🌸鐵板餐—頂級西冷扒🌟🌟🌟🌟頂級西冷扒大大塊，肉質非常鮮嫩而且重牛味，西冷扒帶有筋位，所以有咬口。🍀招牌港式牛肋肉羅宋湯🌟🌟🌟🌟🌟羅宋湯夠濃郁，還有可口牛肋肉。🍀意粉🌟🌟🌟🌟🌟意粉軟硬適中，配搭埋洋蔥汁非常好味。🌸南乳豬手🌟🌟🌟🌟🌟豬手炆得夠入味，南乳味勁香，豬皮滿滿骨膠原。🌸豬三寶🌟🌟🌟🌟🌟豬紅夠入味，非常好彈牙；豬皮朔晒湯汁非常入味，豬腸都非常入味，而且沒有異味非常好味。🌸抹茶紅豆冰🌟🌟🌟🌟🌟滿滿原粒綿綿的紅豆，抹茶味非常香濃，拌好之後非常好飲。🌸菠蘿冰🌟🌟🌟🌟🌟滿滿菠蘿粒，飲落非常清甜，而且可以解油膩。

永年車仔麵已經在沙田聞名多年，除了車仔麵為主打美食，還有焗飯、海南雞和鐵板餐選擇，這次推出新配搭車仔麵，確實又想去試試。香港永年車仔麵茶冰廳，並不在街頭之上，位於新城市廣場商場內，所以餐廳環境都舒服。雖然最有名是永年大碗麵，但這次為沙田限定新品而來，還有都想試下大大份鐵板餐，這些都是香港人的港式美食情懷。餐牌主食，都餐配，一般配飲品一杯，特飲要加錢，鐵板餐還可加配指定小食。豬三寶 HKD38，包括了豬腸、豬紅和豬皮，都是車仔麵經典美食。配上了BB辣，又不會覺得辣，又有辣油香味，豬皮煮得非常入味好吃。新品港式咖喱五寶麵餐 HKD98，當中包括牛筋、牛肚、魚蛋、咖喱魷魚和蘿蔔，配粗麵，粉麵可選多麵或小麵，還有幼麵、米粉、米線、河粉可選擇。剛好咖喱汁湯汁能掛在粗麵之上，所以吃上粗麵能吃出咖喱香味，再加入永年招牌辣醬，更有風味。魷魚煮得夠淋，牛肚和魚蛋也非常入味，牛筋都有不少。蘿蔔都大大件，難怪車仔麵如此聞名。永年雜扒餐 HKD166，包括了豬扒、雞扒和西冷牛扒，配薯菜，可轉意粉或飯。鐵板餐還跟牛油果薯仔蝦沙律或羅宋湯，決定要了沙律。牛油果薯仔蝦沙律賣相都不錯，除了牛油果，3隻蝦，薯仔壓成蓉，

每每吃車仔麵, 總想吃這款, 想吃那款, 3餸的車仔麵仿佛滿足不了我, 故選了6款餸, 滿足一下。車仔麵組合1) 永年車仔麵 (自選3款$9餸) $58- 湯底: 永年清湯- 醬汁: 永年辣汁 - 少辣- 粉麵: 油麵- 自選配料: 魚皮餃, 蘿蔔 ($11餸補回差價), 牛柏葉 ($13餸補回差價) $62) 小食: 豬三寶 - 少辣 (豬腸, 豬紅, 豬皮) $223) 升級至永年特飲: 抹茶紅豆冰 (原價$28) $154) all + 10%油麵配永年清湯加永年辣汁 (少辣) 是我一貫的配搭, 只是每次選的餸略有不同, 是次選了魚皮餃, 蘿蔔, 牛柏葉, 豬腸, 豬紅和豬皮, 想吃的酸齋依然不在供應之列, 感覺可惜。魚皮餃有3件, 小巧玲瓏。蘿蔔有4件, 爽甜無渣。牛柏葉約有4件, 爽口掛汁。油麵有嚼勁, 是車仔麵的佳選。豬三寶有菜, 豬腸, 豬紅和豬皮, 相比車仔麵加餸, 以小食形式加餸, 價格更相宜, 而且額外多一條菜。豬腸約有7件, 味濃, 乾淨。豬紅有5件, 爽口。豬皮有4件, 部份煮得過腍, 影響口感。抹茶紅豆冰抺茶味略淡, 不過紅豆份量差不多有半杯, 質量不俗, 冰

[ 香港永年車仔麵茶冰廳 ]想食車仔麵或者鐵扒餐，嚟永年可以一次過滿足你嘅要求，而且份量夠多，同朋友share都不錯👩🏻‍🤝‍👨🏼👬。✿ 永年大碗麵 $102豬腸|魚蛋|蘿蔔|豬紅|豬皮|雞翼|雞翼尖|魷魚|紅腸|時菜呢碗麵料多到滿瀉！豬腸滷得入味，魚蛋彈牙，蘿蔔清甜無渣，豬紅嫩滑‼️湯底微辣🌶️，好過癮😝。 ✿ 永年雜扒 $166美國頂級西冷扒（~5oz）/ 厚切豬扒（~4oz） / 嫩滑雞扒（~6oz）肉食者天堂，有齊牛、豬、雞😙每款都煎得焦脆，肉汁豐富💦。配埋黑椒汁或蒜蓉汁食，更有層次。✿ 永年三寶 $38（魚蛋 |豬皮| 蘿蔔）魚蛋彈牙帶咖喱香，豬皮吸汁不油膩，蘿蔔清甜無渣，絕對係經典港式🇭🇰街頭小食。 ✿ 腐乳通菜 $26通菜翠綠爽脆，腐乳醬鹹香濃郁，非常夠味。✿ 奶茶涼粉冰 +$15港式奶茶茶味濃厚，甜度適中，涼粉滑溜增添口感🥤🥤。✿ 抹茶紅豆冰 +$15抹茶微苦香醇，紅豆綿密帶蜜甜，夏日🌤️解渴良伴。總結🫦永年出品充滿港式風味，推薦大碗麵&永年三寶，而且份量夠哂充足❕✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿香港永年車仔麵茶冰廳地址：香港沙田沙田正街18-19號新

餐廳位於新城市廣場一期美食區, 店內充滿著老香港情懷, 非常有特式, 主打地道風味車仔麵經典鐵板餐及懷舊小食✨我們點了永年大碗麵🍜 車仔麵是店內人氣招牌, 有選擇困難症的朋友可以點永年大碗麵, 一碗集齊必食推介的十款配料, 有豬腸、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、魚蛋、蘿蔔及時菜, 全部都新鮮足料, 非常入味, 喜歡食辣的朋友必定要加上永年辣醬及金牌的麻辣汁, 令車仔麵味道增加層次, 越吃越過癮、非常惹味😋美國安格斯封門柳🥩 鐵板餐套餐可選意粉/飯 ·包餐湯封門牛柳表面焦香, 肉質結實而有嚼勁, 鮮甜且肉汁滿溢, 黑椒汁帶辛香刺激口感, 醬汁濃郁招牌港式牛肋肉羅宋湯不同蔬菜熬製而成, 酸中帶甜小食懷舊蝦多士（3件）炸得金黃酥脆、爽口彈牙, 配上沙律醬更可口蠔油生菜 鮮嫩可口, 滿滿蠔油增加鮮甜味飲品抹茶紅豆冰🫘 顏色一層層好吸引, 淡淡抹茶香味, 粒粒紅豆飽滿有咬口, 非常搭配凍檸檬柚子蜜🍋 酸甜檸檬搭配柚子的清香, 非常清爽全部即叫即製作熱辣辣, 環境整潔企理, 設有卡座, 店員服務態度很好, 上菜有效率, 整體ᴄᴘ值高

茶餐廳，冰室，車仔麵絕對是香港文化最强輸出！想一次過感受三種餐飲體驗沙田新城市這家值得來打卡比起一般茶餐廳這裡多了些打卡裝潢餐牌多了車仔麵和鐵板餐至於沙田店新品加限定港式咖喱五寶麵 一碗有齊牛筋、牛肚、魚蛋、咖喱魷魚、蘿蔔可謂將港式車仔麵皇牌共冶一爐湯底是咖喱加微辣腩汁真是經典三式芝士焗南瓜汁雞扒煎蛋意粉鹹香芝士忌廉加上微甜南瓜汁同樣是classic港式焗飯配搭「加頂帽」煎蛋和厚肉雞扒整體水準不錯的設套餐，送餐湯和餐飲另可加購港式小食南乳炸雞翼和腐乳通菜已經不多地方可以吃到了凍奶茶和特飲檸樂其實餐廳真的有抓到香港茶餐廳精粹出餐快、選擇多、食物質素ok服務也是，就是那種點到即止的氛圍作為香港人我覺得還好的旅客是怎樣覺得呢我就不知道了也許可以溫柔一點的啦⋯⋯

永年車仔麵在香港歷史悠久，近年積極擴充，從元朗開到銅鑼灣，連沙田都有分店。今晚便來到沙田新城市廣場的分店一試，店內座位頗多，設計時尚新穎。永年大碗麵，另加了咖喱魷魚。永年大碗麵，包括有豬腸、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、魚蛋、蘿蔔、時菜。這個招牌大碗麵，有多款餸，是這裏的名物，來到這裏必試這個大碗麵。右面棉質爽口彈牙，湯底味道十足。咖喱魷魚是沙田隱藏的其中一種特別食品，用上了自家製的咖喱汁醬和辣醬製成，味道除了咖喱之外，辣度都頗高，是沙田獨家的，所以是必點的其中一道配菜。這裏的秘製辣醬，是混合了咖喱香料和一款辣度頗高的辣椒醬混合其中，喜歡辣的，必是這個招牌辣醬。凍檸檬柚子蜜永年雜扒，用熱騰騰的鐵板盛着，加上蒜蓉汁，即時吱吱喳喳地響，不過要小心醬汁彈到身上。雜扒有牛扒、雞扒、豬扒。其中以豬扒的味道最為美味。牛油果薯仔蝦沙律，吃扒類先吃一點沙律，感覺健康。秘製瑞士雞翼，軟硬程度適中，豉汁帶點味甜， 10分美味。抹茶紅豆冰，抹茶味道十足，甜度適中，抹茶混合紅豆之後有種日式甜品的感覺。

係沙田睇完戲同朋友嚟咗食永年車仔麵 第一次食沙田分店 座位闊落坐得幾舒服港式咖喱五寶麵套餐呢個係沙田限定嘅新品 有牛筋 牛肚 魚蛋 咖喱魷魚同蘿蔔 牛筋煮到軟糯入味 牛肚爽彈 魚蛋同咖喱魷魚夠哂經典 最驚喜係蘿蔔 索哂d咖喱汁又清甜無渣 麵底揀咗油麵 掛汁力一流頂級西冷扒鐵板餐西冷扒叫咗7成熟 切開微微粉嫩 肉質軟嫩帶嚼勁 淋上黑椒汁好惹味 配菜揀咗薯條 粗身脆口 跟餐嘅牛油果薯仔蝦沙律酸甜開胃 可以balance返鐵板餐嘅濃味懷舊蝦多士 (3件)多士金黃脆口但唔會油淋淋蠔油生菜生菜脆嫩得嚟無苦澀味樽仔烏龍茶茶味甘香 解渴飲一流抹茶紅豆冰抹茶味濃唔假甜 撈勻飲好滿足

沙田新城市廣場可以品嚐懷舊港式味道，永年除咗最出名車仔麵，仲有地道嘅鐵板餐同小食特飲😋🔸永年大碗麵(HK$102)可以一次過食晒好多配料嘅大碗車仔麵，有豬腸、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、魚蛋、蘿蔔丶時菜，今次我加埋招牌辣醬，更加惹味😁🔸 鐵板香脆雞扒炒扁冬(HK$108)鐵板熱辣辣即時淋上洋蔥汁，雞扒幾大塊，烏冬都好多醬入味😍🔸懷舊蝦多士(HK$18)小食都好懷舊，鋪上蝦肉再去炸嘅脆卜卜蝦多士，唔係周圍都有得食😎另外當然唔少得紅豆冰，呢度有得配抹茶同奶茶添🤪

久不久就想食車仔麵，這回選擇了港式咖喱五寶麵，以辛辣濃郁的咖喱湯底為基底，搭配魚蛋、蘿蔔、魷魚、牛肚、牛筋五種配料。麵條選擇了粗麵，湯底香辣惹味，辣度屬中等。 永年三寶有魚蛋、豬皮、蘿蔔是港式小食的經典組合，包含彈牙的魚蛋、吸滿湯汁的豬皮，以及清甜軟嫩的蘿蔔。魚蛋是舊式街邊攤檔偏實的口感，滿滿懷舊風味；豬皮經過燉煮，質地柔韌且飽含滷汁；蘿蔔則鮮甜多汁又大件，美味！ 牛三寶有牛柏葉、牛肚和牛筋。三者皆燉煮至軟嫩入味。牛柏葉爽脆有嚼勁，牛肚厚實鮮香，牛筋膠質豐富，口感黏滑。湯底濃郁，展現港式牛雜的精髓。  永年雜扒匯集豬扒、牛扒及雞扒，全都份量不輕，一次過滿足肉食愛好者😋三款肉扒皆煎至香口，有肉汁，淋上洋蔥汁再配搭金黃酥脆的薯條及清新的牛油果薯仔蝦沙律，份量十足且風味多元，是茶餐廳的豐盛之選。  紅豆奶茶冰是香港特色的消暑飲品，將香甜綿密的紅豆與濃郁的奶茶結合，再加入碎冰攪拌而成。紅豆的甜味與奶茶的茶香相互交融，冰涼爽口又解渴，是夏天的人氣之選。

呢間好有香港文化既茶餐廳係好出名，有好多吾同既特色小食或麵可以比大家一次性食曬吾同充滿香港文化既食物🥰間餐廳既佈置都好有文化，有好多吾同既檔口，有鐵板餐檔口，有酥皮湯，全部都利用左香港茶餐廳既風格去裝修，入面坐滿曬人，出面仲有好多人排緊隊，一眼可見間餐廳係幾甘好食🌟港式咖喱五寶麵入面有牛筋，牛肚，魚蛋，咖喱魷魚🐙蘿蔔，超多粒既一碗麵，d牛筋，牛肚煮到好入味，牛筋好大一舊，滿滿既膠原蛋白，牛肚好爽口，我地仲揀左好煙韌既油麵，成碗麵既餸都係香港小食，好有風味，超入味，同係出面食既完全吾同🌟頂級西冷扒一送到黎見到勁大一塊牛扒🥩勁厚實，仲聽到佢滋滋聲既，好熱辣辣，淋上黑椒汁真係一流。呢就牛扒係肥瘦岩岩好，d肉係好厚食，肉質好嫩，一啖落口係爆曬d肉汁係個口到，仲有炸到好脆既粗薯條，真係超好食🌟牛三寶入面有牛筋，牛肚同咪牛柏葉，全部都係即日鹵，整到好入味，但係鹹口，好岩我食，d牛柏葉好爽脆，好好食，牛筋好煙韌，果然好多人都會推呢度既牛雜好好食，今次食完果然名副其實🌟咖喱魷魚魷魚分量好多，一咬就開，好濃既咖喱味，好似小食甘，一啖一條，超惹味🐙🌟抹茶紅豆冰抹茶味好濃厚，下面係慢慢既紅豆，好香甜，好特別

從香港永年車仔麵茶冰廳懷舊士多小角落裝潢，再到熟悉的港式車仔麵、鐵板扒、小食、道地飲品的呈現，香港永年車仔麵茶冰廳彷彿擁有魔力，讓每一位顧客沉浸於香港的飲食文化與氛圍中，而且用餐時間都是座無虛席的人潮。港式咖哩五寶麵百份百是港左車仔麵經典中的經典，朋友大愛港式咖哩五寶麵，一次可以品嚐到魚蛋、水魷、蘿蔔、牛筋和牛肚，而且料還不少，值得一吃。麵條沒有煮到太軟，能吸到滿滿湯汁，頗有味道，而且麵量也不少，相當有飽足感。蘿蔔挺大的一塊，也蠻入味，而且無渣滓，蘿蔔多汁亦保留了蘿蔔本身的甜味。牛肚煮得透徹，咖哩汁非常加分，咬感更是一級棒，牛肚保留彈度，沒有煮到太軟，完全符合咀嚼控的味蕾。豐厚的牛筋盡是膠原蛋白，黏嘴滑溜的膠質感無比過癮。咖哩魚蛋是香港街頭小食代表，港式咖哩五寶麵怎可以沒有咖哩魚蛋? 魚蛋有彈勁，搭配的咖哩醬汁濃郁香醇，絲絲的辣度多味美。厚度剛好的水魷放入嘴裡大口一咬，咖哩濃香在舌尖瀰漫，把水魷味道提升更高境界。懷舊蝦多士外層酥脆而內裡柔嫩，亦可以看到塞滿蝦膠內餡，真材實料，不斷散發酥香，誘人至極，懷舊蝦多士蝦肉彈牙的咬感，鎖住的鮮美蝦汁隨著咬嚼間流出，濃厚的海味使我意猶未盡，他他醬有

好耐無過黎沙田呢日特登過黎影Toy story🥰最後揀左屋企人最鐘意嘅車仔麵港式咖喱五寶麵（辣）配油麵🍜咖哩汁，果然依舊出色，又香又濃有彈牙陳皮魚蛋，蘿蔔清甜冇渣仲有牛肚，魷魚，好食！焗芝士鮮茄豬扒太陽蛋飯🍳份量十足，用上炒飯底，多一份香味醬汁酸酸甜甜，好好撈飯腐乳通菜🥬通菜新鮮脆口，仲保留住佢原本嘅鮮味腐乳醬嘅香氣令整，碟菜增添咗層次感豬三寶🐷豬紅，豬腸，豬皮豬腸洗得乾淨，煙韌度啱啱好每次黎都會叫豬紅，夠哂入味飲品大大杯，凍檸檬可樂夠哂解渴紅豆奶茶冰紅豆冰奶茶嘅茶底做得出色，同紅豆嘅甜味互相平衡

去OpenRice 揾到有車仔麵見到有三百幾個like 諗住應該唔錯叫左個二人餐 態度差不特止食物質素一般 陳皮魚蛋 硬ga 埋左單出門口先見到 上網多人又話好食 又咩又醒唔會再幫襯

今天經過，女兒說未試過這店，想試一下。平日見有下午茶餐，選擇也不少。這時段人不多，不用排隊便馬上安排入座。我們點了墨魚丸豆卜油麵，下午茶餐份量算不錯，而味道也可以，墨魚丸彈牙，豆卜吸湯，另外，有配菜幾好。至於樽仔奶茶味道正常，茶味夠，凍度適中，若稍微少甜一點更好。整體食物份量合理，質素穩定，屬不過不失的選擇。餐廳環境舒適，不過餐廳的冷氣稍弱，夏天坐得耐可能會覺得熱。相信下次還會光顧，嘗試一下早餐或午餐！