餃掂快線

饺惦的饺子一向又大只, 又足料, 又好食, 今晚来<饺掂快线>, 再战饺子全餐。<云吞面>云吞面用上海面作为面底, 云吞有好多只, 有成12只, 只只都皮薄馅料足, 份量好多, 大大碗, 好食又抵食。<云耳椰菜饺子面>云耳椰菜饺, 每一只都好巨型, 胀卜卜, 馅料十足, 个皮劲滑, 每一啖入口都啖啖肉, 配埋上海面, 五十几蚊呢个价钱, 绝对推荐！！~<至尊松茸煎饺>呢个至尊松茸煎饺, 入口啖啖肉, 而且带有淡淡的松茸味道, 还配有一碗自家制无味精粉葛鲗鱼汤, 真材实料, 喜欢食煎饺的人, 一定会爱上。<麻辣松花皮蛋>皮蛋质素好高, 咬落去有微微糖心的感觉, 以特制酱油及麻麻辣辣的酱料来制成, 味道调教得非常好食。<自家制山楂雪梨水>山楂雪梨水入口清新, 而且味道属于清甜的一种, 不会过甜, 感觉清润。个人觉得金钟呢间<饺掂快线>, 地方环境非常舒适, 以吃饺子的店来讲, 坐得舒服, 人不太多, 又唔赶客, 服务也是不错的！！~…查看更多

成日唔知食乜好都会走嚟食饺掂因为好钟意饺子啲料够结实，好啱我自己口味我觉得食饺子两个人食最好，可以一份汤一份煎这间饺子店给我的第一感觉就是干净整洁，无论桌椅摆放或地板卫生都维持得很好，店内环境明亮， 觉得系精精神神的吃饺子净系睇每样调味料都写清楚系乜嘢嚟已经觉得系好好唔使靠估汤饺要咗一份冬菇拼芫茜冬菇饺馅料选用新鲜冬菇， 大大粒冬菇， 好真材实料芫茜饺都够芫茜味，芫茜够多， 最钟意就系佢馅料真系好结实，唔会一咬或者一夹就散晒至尊松茸猪肉饺咬感扎实，内馅调味适中，食到肉汁的鲜甜， 带有一些菇菌的香味，不会过咸或油腻。煎饺最重要都系𠮶个被真系底面都够脆汤头非常值得一赞， 叫至尊松茸猪肉饺另一个原因就系煎饺都会配一碗汤， 汤饺又有一碗汤咁大家都可以饮到𠮶个汤， 唔使另外再多叫一碗次次嚟都会叫一枝柠檬薏米水， 饮完觉得好醒神又健康朋友今次试埋山楂雪梨水， 觉得多好好饮唔会太甜微微带酸每次嚟都见到有身口味嘅饺子 今次又有新嘅虾饺饺子，不过我自己就情有独钟的芫茜控，所以每次都系食芫茜…查看更多

【中西区】【饺掂快线】之前同真正哥、春哥试过呢间「饺掂」，都对呢间嘢嘅饺子赞不绝口。今次特登同美女朋友都嚟食吓佢，因为我知道美女朋友都系一位喜欢食饺子嘅美女。佢叫咗 $46 七只嘅「粟米猪肉饺」，不过佢又好似冇乜感觉咁，只系好机械式咁同我讲咗句好食就算。就算连 $20 嘅「蜂蜜柠檬薏米水」，佢都只系讲咗句 okay 啦咁样，感觉应该系好但系冇乜惊喜𠮶只。我就食 $64 十只「元贝猪肉饺」，可能系个惊喜喺之前已经有，再食就冇咗咁解。不过我都系好欣赏佢个汤底，系几好饮，有期望而又冇失望嘅。我仲食咗 $18 嘅「日本龙凤蛋」，配黑白松露酱嘅溏心蛋，好味。嘢饮我就拣 $20 嘅「自家制山楂雪梨水」，由山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麦芽等制成，几有诚意嘅制作。埋单 $168，由于我要赶返公司，食得有啲急，可能就影响咗个用餐体验咁解嘅啫。。。（地址：金钟夏悫道12号美国银行中心地下G09号舖）呢间餐厅我写过其他分店嘅用餐体验以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜寻返𠮶次嘅用餐体验记录：中西区（中环店）：1am1342中西区（上环店）：1am1345#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西区 #金钟 #饺掂手工饺子云吞专门店 #nomnomdumpling #饺掂快线 #饺掂手工饺子专门店 #饺掂 #手工饺子 #饺子店 #粟米猪肉饺 #蜂蜜柠檬薏米水 #元贝猪肉饺 #日本龙凤蛋 #自家制山楂雪梨水 #1am1778 #1ambackup…查看更多

至尊松茸汤饺松茸香气突出，一上桌就闻到浓郁菌菇鲜味。饺子皮薄馅足，内馅吸满松茸汤汁，咬下时鲜味迸发，口感清爽不腻，整体感觉高级滋补，适合喜欢自然鲜味的人。状元九鼎汤名字霸气，汤底浓郁醇厚，感觉有多种食材长时间熬煮而成。中药材与肉骨香平衡得刚好，喝起来顺口暖胃，带微微甘甜，感觉像一碗元气补汤，喝完有种被疗愈的感觉。蜂蜜柠檬薏米水清新解腻的一款饮品，薏米软糯有嚼感，柠檬酸香明亮，蜂蜜甜度自然不过呛，整体冰凉顺喉，非常适合餐后帮助消化、祛湿解渴。这组合从醇鲜到甘补再到清爽，层次丰富，推荐给想一次享受轻奢养生与清新口感的人。…查看更多

平日午餐在附近上班，和同事都经常吃这家的饺子，今天去开海滨顺道带家人来尝尝。免费赠送的新鲜酸萝卜爽脆酸香，是开胃首选，瞬间唤醒味蕾。手拍青瓜份量多，清爽多汁，蒜香扑鼻。至尊松茸猪肉饺皮薄馅靓，肉汁丰富，松茸香味突出得来又不会太抢。搭配的状元九鼎汤以粉葛、鲮鱼、鲫鱼等多种食材熬制，汤色清澈，重点是无味精，味道鲜甜不腻，既滋补又暖胃双拼煎饺：韭菜猪肉饺和粟米猪肉饺，外皮金黄脆焦，咬劲十足，内馅微微油润，粟米甜脆又爆汁，韭菜则辛香扑鼻，各有各滋味重庆鲜肉云吞是地道的风味，皮滑肉嫩，入口滑顺，每只小小的，馅肉比例刚刚好。饮品方面， 山楂雪梨水酸甜适中，有助消滞；蜂蜜柠檬薏米水 则清热润喉，两者皆为健康养生之选。…查看更多