順。越南牛肉粉

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沙田好運中心新開的越南餐廳 #順越南牛肉粉 星期日我地想早啲食晚飯，5:50坐低原來六點前都仲有下午茶餐，選擇好多，越式粉麵、飯、撈檬、法包都有，仲包飲品，都幾抵食‼️叫左一個特式綜合牛肉湯金邊粉🐮有齊生牛肉、牛腩片、牛肉丸，湯底都幾清香，帶有點牛肉香味，牛肉質感都算軟嫩👍🏻👍🏻另外一份叫左順化香茅豬扒飯，香茅豬扒十分足料，煎得好香，加埋蔥油味道好好❤️旁邊仲有件粉絲肉碎蒸蛋，都幾特別。套餐可以追加小食，我地要左西貢脆春卷同蒸粉包，春卷十分香脆，蒸粉包餡料好飽滿😍😍加埋甜酸汁一齊食好開胃😋下午茶餐的基本飲品都有越南特色飲品，香茅薑蜜飲落令個人好舒服好暖心。話梅咸柑桔水酸酸甜甜都好解渴👍🏻

沙田好運中心開了間越南菜🥢自從去過越南，總會想起街頭的法包🥖回味又回味🍗香茅雞扒撈檬 $50越南風味香茅雞扒吾少得，甜甜酸酸再加上少少魚露，很開胃脆內軟，煙韌，青瓜、椒絲、細蔥，凍肉和肝醬，絕配🌯西貢脆春卷 $22內涵料是蔬菜肉碎，熱辣辣香脆🍘蓮藕蝦餅(2件）$32蓮藕夾著鮮味滿滿的蝦肉煎脆，口感非常豐富🥤午餐加 $12 飲品 凍咸檸七🥤餐飲話梅咸柑桔水不用另加費🌟很多越菜選擇🌟環境舒適乾淨🌟價錢合理

好運中心開咗好多食肆，今日去咗呢間越南餐廳食。餐廳裝修都幾靚，座位寬敞。我哋叫咗：❤️特式綜合牛肉湯河粉：呢個菜式係一碗滾滾嘅湯河粉，有獨特嘅風味同口感。湯底鮮香濃郁，以牛骨熬煮而成，令湯汁鮮甜。湯河粉入口爽滑彈牙，配上脆嫩嘅牛肉片、牛腩同埋牛筋，肉質鮮嫩多汁，令人食得過癮。仲有啲蔬菜同香草，增添咗層次同鮮味。呢個菜式係一道豐富美味嘅湯粉，好適合喺而家天氣食用。❤️法式牛柳粒配米飯：呢道菜式係法國風味嘅經典佳餚。牛柳粒經過嫩化處理，肉質鮮嫩多汁。煎至外脆內嫩，質感豐富。牛柳粒配上香氣四溢嘅法式香草醬汁，增添咗濃郁嘅風味。再配上軟糯嘅米飯，口感絕佳。呢個菜式係一道精緻而美味嘅主菜。

原來沙田開左好多新餐廳～行到好運中心就見到啦星期五晚唔使等位，一於俾個機會試一試！整體表現嚟講，不過不失！同朋友一人叫咗一碗麵分別係河內蕃茄蟹檬粉$88 同埋 特色牛肉湯河粉$88同平時食開啲越南菜一樣，可以自選面款朋友表示蕃茄檬粉中規中矩，牛肉湯河都算比想像中好！唔單止牛肉份量充足，而且做到半生熟，唔係一上就全熟。加埋青檸同辣椒🌶️爽口連加一後，人均$100 。以呢個地區性嚟講都算過得去，睇到餐牌佢哋下午茶都抵食！

菠蘿炒飯，冇味難食，油味甚重，蝦仁有腥臭味！椰青發霉，椰青整體未熟，完全不甜兼有霉味！食物質素甚差，價錢不便宜，希望大家唔好上當受騙！餐廳環境還可以，但並不吸引。

新店试一试，点了生牛肉牛丸汤河粉、顺化汤檬粉，牛丸麻麻、牛腩还可以，最失败系啲粉（不论是河粉还是檬粉）碎湿湿简直食得费劲！服务一般，环境还可以，新店干干净净，唔会有冲动再黎帮襯！

好運中心新開的越南餐，裝修新穎忍唔住入去一試，兩位竟然有卡位，開心。中午時段有午市套餐，大概70-80一個餐，包野飲。我點左個生牛肉河，出到黎賣相幾好，最緊要個湯夠熱，抵讚。試左一啖湯，味道不過不失，但牛肉有驚喜，份量夠多之餘，口感都算滑。另外朋友點了順化牛肉湯檬，食到讚不絕口。牛丸雖然細粒，但咬落爆汁，一粒小小牛丸入面，牛肉、牛丸、牛油嘅香味混合一體。牛展有滷過，入味，有誠意。扎肉都算正宗。湯底小辣，成碗野出到黎都算出色。讚。套餐包嘅基本飲品，凍熱都係唔洗加錢架。我地都係點香茅蜜，杯野清甜得黎，有淡淡嘅香茅味，都算特別。整體而言，出餐速度都算快，食物夠熱夠新鮮，味道也不錯，值得推介。

沙田好運中心新開的越南餐廳，試了下午茶，點了生牛肉牛腩片湯粉，湯底好味道👍🏻另加了個$36炒通菜，選了蝦頭膏炒（還有馬拉盞/蒜蓉魚露供選擇）份量不少合理，通菜也炒得入味好食，飲品再加$12試咗越式滴漏咖啡，咖啡味濃，喜歡它不算太甜。連加一共$121。整體好吃上菜時間也快，下次還會再幫襯。環境舒適寬敞，餐具紙巾牙籤等改餐枱櫃內感覺亦很乾淨衛生，推薦可試😋

新開的舖，試了下午茶，香芧豬扒撈檬和生牛肉牛腩片湯河粉。兩款的味道不錯，而且份量足夠兼可配指定凍飲不用再加錢。由於店舖新開不久，內裡環境光猛兼乾淨，服務現時亦良好。

⭐️生牛肉牛丸湯河粉($78)湯底非常清香，九層塔🌿蔥、芫茜、洋蔥提升香氣！牛肉片新鮮嫩化，牛肉丸雖然細粒，但非常爽口彈牙，半肥半瘦，入口牛味香濃！⭐️香茅豬扒湯金邊粉($72)豬扒煎得金黃，內裡多汁嫩滑，淡淡的香茅，入口不太油膩！金邊粉軟硬度煮得剛剛好，清湯配豬扒，香口又飽肚！💛老薑蜜（熱）青瓜片中和了薑味，辣度適中，用香茅支做攪拌，特別又環保！💛香茅蜜（熱）用薑及香茅一齊煮，薑味非常濃，薑到辣口🥲💛青檸紅茶(熱)比一般檸檬紅茶多了一陣青香，加入白糖，調和澀味！