韓兄弟燒烤

Farewell同事約好去呢間日日返工都路過嘅韓兄弟 豪一豪佢一坐低 韓式招呼～就係一堆前菜先～yeah 打頭陣！韓兄弟招牌雜錦刺身拼盤 ！ 黎到一定要試韓國刺身！二人行揀咗小份（1200$） 包括有刺身1ST ROUND：包括甜蝦﹑鮑魚、海參、章魚、燙海螺同事話海參口感係偏韌, 但其實煮前海參就係硬身d 要炆佢先會軟身整體都係好新鮮 係香港無邊到係可以食到咁正宗嘅韓國刺身刺身2ND ROUND：大大盤上碟：波𩶘魚﹑比目魚﹑章紅魚 ﹑比目魚腩每款都8片左右, 小份份量都好多; 刺身好厚切, 好有口感而且好重魚味, 加埋wasabi 真係一絕 必食！比目魚腩份量係稀有d 口感偏爽口 魚味偏淡 相對重油脂小小 加埋生菜 ＆ 紫蘇菜葉 好refresh 好好味熟食有：芝士粟米 (煎pan上) ＋蔥餅＋炸物全部都係熱辣辣上台，員工介紹食法:芝士粟米放上蔥餅再一啖放入口, 重咸香加上煎到脆邊 黎杯生啤 刺身3RD ROUND：韓國生牛肉他他＋生八爪魚刺身（398$）牛肉他他基本上味道好淡 得麻油調味 加埋梨絲 好正宗好地道生八爪魚still moving!!!!!!!!!!!! 味道相對他他突出d 撈埋食就剛好 😊最後以一個暖笠笠嘅魚骨湯＋年糕⁠ 做happy ending!年糕係俾食客diy 搓落去（建議搓薄小小, 有口感又快d 熟！）是次體驗真係好高分, 見到oppa 老闆行來行去 ; 仲有阿豬媽係廚房地道濃到有一刻真係以為係韓國食緊飯～～…查看更多

呢間土瓜灣嘅韓國餐廳係由韓國人親自主理，主打活魚刺身，適合一班好友嚟chill。先講雜錦刺身套餐，我地就叫左個細既，刺身有螺片、八爪魚、鮑魚、海參同海菠蘿，新鮮爽甜甜，好開胃。活魚刺身就更吸引，有肥美嘅𩶘魚腩位同爽口嘅左口魚，口感豐富，配埋辣醬，正宗韓式風味。 蔥煎餅煎得好出色，我地掛住食刺身，擺左一陣依然係好香脆，外層焦香帶嚼勁。生牛肉他他同生八爪魚刺身絕對係韓國名物，八爪魚上枱仲係識郁，夠晒新鮮！韓牛燒肉嘅牛肋骨肉味濃郁，油花分布均勻，仲有爐邊蛋同芝士粟米，真係好有韓國風味。 最後，刺身既魚骨會用黎煮湯，帶啲微辣同濃厚大醬味，麵團煙韌彈牙，食完刺身可以暖下個胃。…查看更多

🇰🇷 生猛八爪魚刺身挑戰！ 原來紅磡都食到震撼級韓國料理！今日特登去咗「韓兄弟」試佢哋嘅生八爪魚刺身，果然冇令我失望～ 一坐低就點咗個比目魚刺身拼盤，魚片切到透光咁薄，入口鮮甜到不得了！跟住嘅芝士粟米真係邪惡到極，拉絲拉到好似瀑布咁誇張🧀️ 海鮮蔥煎餅煎得金黃香脆，每啖都食到魷魚同蝦仁，誠意十足～ 重點當然係生八爪魚刺身！上枱時觸鬚仲微微蠕動，食落去爽脆鮮甜，點少少麻油同鹽已經足夠帶出鮮味～另外個韓牛拼盤油脂香濃，烤到外焦內嫩，包埋生菜同泡菜食真係絕配！最後飲埋碗魚骨湯，濃郁得嚟唔會腥，完美收尾！ 餐廳環境充滿韓式大排檔風情，價錢合理而且份量十足，絕對會再encore！ …查看更多

終於唔使飛韓國都食到生猛八爪魚刺身！今日同朋友殺咗去「韓兄弟」，試咗個超豐富嘅海鮮盛宴～ 首先個招牌比目魚刺身拼盤真心震撼，魚肉透薄得嚟帶住淡淡甜味，新鮮到不得了！跟住上場嘅芝士粟米超邪惡，拉絲拉到半米高🧀️ 海鮮蔥煎餅煎得香脆，入面仲有滿滿魷魚同蝦仁，點埋特製醬汁真係停唔到口～ 重頭戲梗係生八爪魚刺身！上枱時啲觸鬚仲識郁，食落鮮甜彈牙，蘸埋麻油鹽食簡直一流！另外個韓牛燒肉油脂分布勻循，烤完入口即化，包埋生菜同蒜片食超滿足～最後飲埋個魚骨湯，鮮甜暖胃，完美作結！ 環境仲好有韓式風味，推薦比鍾意挑戰膽量嘅吃貨們～ #韓兄弟 #生八爪魚 #韓式料理 #紅磡美食…查看更多

尋日同屋企去紅磡崇潔街搵食，見到呢間由韓國人主理嘅「韓兄弟燒烤」，決定試下！一入到去環境好整潔，坐得好舒服! 韓牛燒肉塊牛肉個花紋真係靚，望落就知新鮮！燒完之後肉質好淋，咬落去仲有滿滿嘅牛肉味!章魚拌生牛肉我之前喺韓國都未食過生章魚架, 仲要咁生猛！章魚咬落好爽彈，生牛肉好鮮味，兩者 mix 埋一齊真係好夾，口感好豐富！海鮮煎餅煎餅煎到金黃酥脆，入面嘅海鮮好多，夠晒香口，食完一塊仲想食第二塊！招牌雜錦刺身拼盤有足足五款：海菠蘿、鮑魚、海參、拌熟大章魚同埋燙海螺。其中鮑魚最正，鮮味又爽口；大章魚甜甜地，好美味；海螺口感都好爽彈，每款都好新鮮！原條比目魚刺身成條魚起出嚟，份量勁足！魚肉色澤通透，味道繫淡淡嘅鮮甜味。師傅刀功一流，切得厚度好適中，最正系魚腩位，肥瘦適中!比目魚魚骨湯個湯真係好鮮甜，繫正宗嘅韓式魚湯，仲帶少少辣味，飲落好開胃。入面嘅魚好大條，好多魚骨，魚味好濃!…查看更多

難得成家9個人食晚飯，是晚體驗勁差…先係坐低冇幾耐，服務員呀姨上嘢食嘅時候冇位硬塞，撞跌水杯倒到朋友成褲濕哂但唔好意思都冇講句。Set個爐嘅時候已經好求其，個鐵板完全冇卡穩搖下搖下，問佢係咪整好佢話：「係咁咖喎，係斜斜地咖喎。」因為有小朋友驚危險，最後要我哋自己出手整完先唔會再郁。之後燒燒下有曱甴係爐爬出嚟，我哋叫餐廳處理，佢問：「咁你哋想點丫？」我哋要求要換枱先唔情唔願咁安排。小朋友見完曱甴之後嘢都唔敢食。因為隔離左右枱都見到，大家都大反應。駐場韓國老闆問返該呀姨咩事，佢講到我哋老作有曱甴咁，話佢行到過嚟冇見到有 。唔講以為曱甴會企定定等死 。自問我哋都有禮貌，所有要求都係合理，但個呀姨俾咗成晚面色我哋睇，態度超級惡劣。食物係好味，難得有啲地道韓燒。但衛生同服務真係差到令人反感🤮…查看更多

土瓜灣有間韓國餐廳，可以食活魚刺身，同朋友一齊嚟一行四人～叫咗個細嘅雜錦刺身，呢個係一個套餐set，首先有幾款刺身～有鮑魚、海參、海菠蘿～幾鮮甜～一大碟活魚刺身，有左口魚同埋𩶘魚～有啲腩位幾肥美，正宗韓國風味～蔥煎餅煎得好香脆，外邊焦脆～韓國仲有個名物，生牛肉他他同生八爪魚刺身～啲八爪魚好新鮮生猛，上枱影相個陣仲識郁～另外叫咗個韓牛燒肉，燒牛肋骨，韓牛肉味濃郁，油花均勻，仲有爐邊蛋同芝士粟米～香滑好味～最後飲埋個魚骨湯，幾暖胃，有啲辣辣地幾好味～大醬香濃～一團團麵團幾煙靭～…查看更多

最近去咗紅磡崇潔街嗰間由韓國人主理嘅「韓兄弟燒烤」，真係有驚喜😍餐廳環境乾淨企理，坐得舒服，最重要係啲嘢食真係好韓式口味❗️🥩 韓牛燒肉：一上枱已經見到牛肉花紋好靚，燒完肉質夠淋，牛味濃郁又多汁，食完想再encore！🐙 章魚拌生牛肉：生章魚喺香港都少見，上枱個陣勁生猛, 口感好爽彈，配埋鮮味生牛肉，特別又好食，喺韓國都未試過咁嘅食法！🦐 海鮮煎餅：酥脆香口，海鮮份量仲夠晒多，食完即刻開晒胃！🐟 雜錦刺身拼盤: 有海菠蘿、鮑魚、海參、拌熟大章魚、燙海螺，全部都超新鮮！鮑魚爽口、章魚鮮甜、海螺彈牙，款款都好有特色。💥🐟原條比目魚刺身：第一次食原條比目魚刺身，份量真係夠晒多，4個人食都夠！魚肉嫩滑，色澤通透，厚度啱啱好，師傅刀功真係唔講得笑。魚腩位最正，肥瘦適中，入口即溶!🍲 比目魚魚骨湯：韓式魚湯，鮮甜中帶少少辣味，魚骨多魚味重，飲咗幾碗都唔夠喉！…查看更多

前幾日同女朋友去咗土瓜灣行街，夜晚嘅時候唔知食咩好，於是就周圍行搵嘢食。點知行行下突然見到一間韓式餐廳，食韓國餐廳嘅意欲出晒嚟，於是我哋就入咗呢間餐廳食嘢。入到去，感受到好有韓國大排檔嘅感覺，我哋兩個人都叫咗唔少嘢食。一坐低之後，店員送上咗前菜俾我哋食，前菜已經好食到傻！我哋仲叫咗比目魚刺身、生牛肉他他、活八爪魚同埋韓牛～全部菜式都好有韓國特色，好似去咗轉韓國咁！ ！講真，呢間韓國餐廳又好食又唔貴服務又幾好，真心推介大家帶埋女朋友過去食！ ！ ！ ！…查看更多

太耐無出街食飯，今日約左朋友食韓國菜今次去左韓兄弟，聽聞係香港最多韓國人嘅餐廳星期二去到全場爆滿，有一半以上都係韓國人真係好受歡迎今日要了一份韓牛燒肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛肉花紋好靚，肉質又淋牛肉味又濃厚身又多汁芝士好濃好香拉絲效果滿分海鮮煎餅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻脆邊，海鮮又多餅底又吾會軟淋淋好香口海鮮份量又多章魚拌生牛肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻喺韓國都未食過生章魚真係好特別口感好爽彈生牛肉都好鮮味…查看更多

睇YouTube Mil Milk 介紹完一直都好想去韓兄弟，今次終於約到人一齊去食搭地鐵土瓜灣站行過去好近地方夠大，比較適合人多聚會今次點左佢韓兄弟招牌雜錦刺身拼盤刺身有五款，有海菠蘿，鮑魚、海參、拌熟大章魚、燙海螺鮑魚鮮味爽口，章魚鮮甜美味，海螺口感爽彈另外原條比目魚刺身第一次食，份量勁大份，4個人食都覺得多魚肉緊致嫩滑，口味淡淡鮮味，色澤通透厚度十分適中，師傅刀功一流魚腩位最美味，肥瘦適中，入口即溶比目魚魚骨湯好鮮甜，韓式魚湯，帶少少辣味魚好大條，好多魚骨，魚味重飲左好多碗，超值…查看更多

♂∥ 位於土瓜灣站附近美食街，之前在YouTube看過MillMilk介紹，已經好想去，石屎外牆配搭大排檔式的火爐，有一秒飛去韓國的感覺。牆身掛有不少名人合照，食材都是韓國空運到港，好正宗。ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･𐃯 前菜六款韓式醃菜＋生菜＋芝麻葉𐃯 韓兄弟招牌雜錦刺身拼盤 （小）HKD1200生鮑魚、海參、海鞘、白灼螺片和章魚，海鞘又稱為海菠蘿，在香港非常少見，爽口滑溜，每樣刺身處理得非常新鮮。𐃯 章紅、比目魚、池魚刺身份量一點也不小，片片晶凝通透。淡淡的鮮味搭配山葵的微辣，與醬油的鹹香結合，入口鮮嫩讓人忍不住一片接一片。𐃯 芝士粟米、海鮮蔥煎餅、炸物款款都不錯，香脆可口。𐃯 韓國生牛肉他他＋生章魚刺身⁠ HKD398生牛肉搭配梨肉，突出梨的清甜味，而活生生、還在舞動的章魚腳真是有點嚇人，入口還會被章魚腳啜住口腔，真是好特別體驗ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ𐃯 韓牛牛肋骨 HKD238肉質鮮嫩，牛肉味濃，搭配生菜🥬，口感更豐富，大滿足，不用飛去韓國了（˶･֊･˶）…查看更多

邊個諗到，喺紅磡崇潔街藏住咁一家寶藏韓料店！本諗住帶娃隨便食啲，點知直接畀驚喜到，好似一秒穿越去韓國，最緊要連小朋友都食到超興奮～鋪頭嘅刺身直接封神！八爪魚上枱嗰陣仲喺度開心咁郁動，新鮮度滿分，小朋友又好奇又想試，大膽試咗之後直頭喊住話好食；韓國比目魚肉質細滑，入口就化；仲有海腸、海參、海螺、鮑魚等，每一樣都鮮到甩眉，聽老闆講好多食材都係從韓國空運過嚟嘅，呢啖地道韓味，喺香港都可以輕鬆get～除咗刺身，其他菜式都好掂。燒肉滋滋噴油，裹住生菜，香味喺口入面爆開；芝士粟米拉絲超長，小朋友超鍾意呢個拉絲嘅樂趣，一口落去，芝士嘅濃郁同粟米嘅甜糯融合得啱啱好。帶娃嚟嘅家長真係可以衝，小朋友會畀鮮活八爪魚吸引住，又可以鍾意上各種好味韓食，大人仲可以滿足對正宗韓料嘅期待，性價比仲好高，真係挖到寶啦～#紅磡美食 #香港探店 #隱世美食 #韓料 #刺身 #帶娃探店…查看更多

在紅磡挖到一家超正宗的韓國料理店——韓兄弟燒烤，聽說老闆是韓國人，為了還原家鄉味，大部分食材都從韓國空運而來，連刺身食材都不例外，新鮮度直接拉滿💯他家的韓兄弟招牌雜錦刺身拼盤必須強推！章紅、海菠蘿、木葉鰈魚等多種海鮮刺身應有盡有，因時令不同，當日新鮮海鮮還會有所增減。每一片刺身都晶瑩剔透，入口鮮甜嫩滑，搭配山葵和醬油，韓式刺身的獨特風味在口中爆發，像瞬間置身於韓國漁港旁的餐廳～還有韓牛烤肉拼盤，韓牛品質沒的說，大理石紋路美到窒息。放在烤盤上，油脂緩緩析出，發出“滋滋”的悅耳聲響，烤至外焦里嫩，肉香撲鼻。蘸上特調醬料，裹上生菜，一口下去，幸福感直衝頂峰🥩芝士粟米也很絕，濃郁的芝士裹著顆粒飽滿的粟米，咸香與甜味交織，口感綿密又拉絲，一吃就停不下來；蔥餅外酥里軟，蔥香四溢，蘸著特製醬汁，越嚼越有滋味。對了，他家還有韓國生牛肉他他、生八爪魚刺身等特色菜品，都很值得一試。在這裡吃飯，從食材到味道，都能感受到滿滿的韓國風情，彷彿來到了首爾街頭的料理店，愛韓料的寶子們衝就完事啦～#韓兄弟燒烤 #紅磡美食 #香港美食 #香港探店 #隱藏式美食 #帶你去吃隱藏美食 #韓國美食…查看更多

今日同三個朋友一齊嚟到一間韓國人開嘅餐廳食嘢，等我同大家介紹吓今日有咩食啦！首先最喜歡就係有呢個六小碟嘅前菜，但係最驚喜係有個有個刺身，係海參嚟㗎！仲有有鮑魚、有海螺、八爪魚。海參真係好爽！不過呢個都係前菜。跟住出場嘅就係雜錦刺身，啲魚真係好好食；仲有係牛肉刺身同埋八爪魚刺身，八爪魚刺身佢郁吓郁吓，真係食嗰陣要好大膽，我個人比較欣賞牛肉刺身，連埋啲甜梨，真係好好味。最重要我哋係食咗喺韓國空運過嚟嘅韓牛😱！一路燒一路食，好滿足啊！…查看更多