隆姐泰國美食館

作為周圍搵好嘢食嘅地膽😗，今日同大家分享我哋嘅飯堂——蔡瀾推介嘅 隆姐泰國美食館 🔥 呢間 衙前塱道 分店勁方便，宋皇臺站B2出口🚇行兩步就到，門口也有咪錶位🚗 店內光猛闊落☀️，坐得舒服，仲有兒童椅同兒童餐具，店員姐姐仲好有笑容😊 最緊要係⋯平靚正天花板！💰我哋今日嘅邪惡清單👇🥗青芒果沙律$118脆卜卜嘅青芒果絲夾住花生同蝦米🥜，酸酸甜甜仲帶啲辣勁，食到嗦嗦聲🌈 超級開胃！🦑炭燒鮮魷$68燒到微微焦香嘅原條魷魚，咬落彈牙得嚟又唔韌，點埋佢哋特製青辣醬🌶️，抵食到喊！🥬肉碎生菜包$70炒到香噴噴嘅辣肉碎，用新鮮生菜包住食，爽脆又惹味～ 似玩緊美食DIY🎨 我鍾意再加多兩匙魚露，辣辣地超過癮！🍍菠蘿炒飯（海鮮）$65金黃色炒飯加上大大隻蝦🍤 飯粒乾身又夠鑊氣，阿仔最鍾意撈埋肉鬆同腰果食，話好似去咗泰國沙灘🏖️🍍菠蘿沙冰 $30冰涼透心！飲到真係菠蘿肉㗎🍍 甜度剛剛好阿仔爭住啜，啖啖果肉仲抵過飲連鎖店珍珠奶茶～仲有仲有‼️仲送糖水哦！ 一人一碗紫米露，好靚好暖心🥰仲要免加一❗️晚市居然有咁著數，真心感動到拍手掌👏 今個週末又要再encore啦～…查看更多

聽講🚇九龍城呢間隆姐泰國美食館🇹🇭係由真正泰國人隆姐開嘅，用嘅全部都係泰國正宗🥰配料，食材新鮮又地道，所以今次就揀咗佢👍！餐廳屬於舊式泰國菜館格局🏮，地方雖然唔算好大，但係幾有地道嘅🇹🇭泰國街邊小店風味🤤。入面職員都係泰國人👨，而且服務親切😊，晚市仲唔收加一服務費（每人只收$2💰）。首先嚟咗兩杯消暑飲品🥤，椰子沙冰清香甘甜，椰味濃郁🥥，冰涼透心，呢個天氣嚟一杯真係好舒服😌！跟住就係經典嘅珍多冰🍧，五顏六色嘅配料加上椰汁🌈，賣相豐富，食落去每一啖都有驚喜👏，口感層次分明。然後就係招牌椰汁雞湯🥣，用鐵鍋盛裝，底下仲有酒精爐保溫🔥，湯底濃郁香滑，椰汁味道清香唔會膩🥥，雞肉嫩滑有咬口，配埋香茅同草菇，整體味道層次豐富，暖胃又開胃😋！海南雞係今日嘅重頭戲🍗，係門外已經見到佢卦住勁吸引🐓，叫咗半隻份量幾足，入口雞肉質地軟嫩，🐔皮薄肉滑，配埋特製蘸醬，酸甜適中，好開胃👍！而泰式炒蝦金邊粉🍝都幾有驚喜，金邊粉爽滑有韌性，配埋新鮮🦐大蝦，鑊氣十足，味道酸甜微辣，口味正宗🇹🇭。我哋叫咗芒果椰汁糯米飯做甜品🥭，芒果香甜多汁，糯米飯好軟糯🍚，加上椰汁調味恰到好處，😍甜而不膩，係泰式甜品嘅經典之作。最後餐廳仲加碼送糖水🍠，係紫薯椰香西米露，入面仲有啲香甜嘅粟米粒🌽，口感層次好豐富。總括嚟講，隆姐泰國美食館價錢實惠💰，味道正宗🇹🇭，份量十足👍，係我下次會再來嘅泰國菜館之一！…查看更多

隆姐泰國美食館已經有十幾年歷史，九龍城一帶不乏泰國菜，隆姐泰國美食館更曾獲蔡瀾先生推薦，想必有過人之處，有啲菜式甚至系呢間餐廳先有。✨ 泰式拼盤 $135食泰國菜每次必點泰式拼盤，有蝦餅，魚餅，春卷，數款食材同樣香脆可口，蝦餅爽口彈牙🦐春卷裡面餡料豐富，數款食材沾上酸甜醬更可口。✨ 泰式青咖喱（雞） $90青咖喱比起黃咖喱辣，但又冇紅咖喱咁辣，我覺得恰到好處。雞肉亦嫩滑🐔✨ 芒果蟹肉炒飯 $98炒飯好有鑊氣🔥而且做到粒粒分明，裡面夾雜吾少芒果肉🥭甜甜哋好開胃💛蟹肉又新鮮🦀整個組合相當不俗～✨ 椰汁冰 $25好濃郁椰子味🥥滿滿夏日風情😆✨ 泰式凍奶茶 $25煉奶同紅茶比例相當均勻，係好正宗嘅泰式奶茶🧡✨ 椰汁千層糕 $35表面椰汁鹹香十足🤍證明真系正宗椰汁🥥千層糕軟糯又煙韌💚✨ 香芋西米露店員更會為客人送上香芋西米露，真系食到一粒粒芋頭🍠真材實料，整體甜度又吾會太高💜…查看更多

又同閨密去九龍城覓食今次係同事介紹嘅泰國菜兩個人， 每人二百幾，都食到反艇，超滿足，好抵食！酸辣去骨鳳爪配料好多，有生既嘅洋蔥、芹菜、蔥，清新得黎又有少少辛辣感覺👍🏼👍🏼炭燒鮮魷比想像中好食！有少少炭燒嘅香味，然後味道甜甜地鹹鹹地，重點係隻魷魚真係好鮮嫩，好好咬口食泰國嘢，當然要試試佢哋嘅拼盤啦每一樣炸物都好出色我自己就好鍾意佢哋嘅春卷，味道食得出真係自家製！比較重胡椒味，惹味，正！泰式乾炒豬肉河河粉係比較寬闊，口感好豐富，味道甜甜地，又有啲好爽脆嘅蔬菜，即刻成件事好健康冬陰功湯-小進入餐廳嘅時候見到其他食客點左冬陰功湯，個好似小火鍋嘅容器好可愛😍有微微既火熱住d湯，熱辣辣，酸辣味道更突出👍🏼👍🏼飲品方面，我哋叫咗菠蘿沙冰同埋芒果沙冰賣相同味道都無得頂呀！飲到去最後都仲係水果嘅味道唔信？你自己去試吓！食飽飽之後，仲有一個好食到令人震驚嘅糖水入面係有一啲類似紫薯同芋頭嘅嘢，好香濃，仲有粟米味，好！好！味！…查看更多

九龍城向來是泰菜愛好者既寶藏地，而「隆姐泰國菜」更是當中一顆低調既明珠。沒有誇張晚裝潢，卻有實實在在既好味道，每道菜都好親切。香燒豬頸肉炭火香氣撲鼻而來，外皮烤得微微焦脆，內裡肉質好嫩。蘸上特製酸辣醬，清爽又開胃，一塊接一塊停不下來。青木瓜沙律青木瓜絲切得細緻，口感爽脆無比。魚露、檸檬汁、辣椒和花生碎拌得勻稱，酸辣中帶點微甜，清新醒胃，夏日必點前菜生蝦刺身生蝦新鮮度滿分，肉質透明彈牙。搭配蒜片，再蘸點濃郁既泰式辣醬，鮮味瞬間爆發，層次豐富得令人驚喜。泰式紅咖喱雞紅咖喱汁濃郁香滑，椰奶味突出而不膩。用小鑊呈上，下面有蠟燭，持續保溫雞肉煮得剛好，嫩滑入味，配上茄子、豆角等蔬菜，啱晒送飯或者蒜蓉包菠蘿炒飯炒飯粒粒分明，金黃色澤誘人。用新鮮菠蘿肉、蝦仁、肉鬆和提子乾炒製，酸甜與鹹香交織，口感豐富蒜蓉包麵包烤得外脆內軟，蒜蓉牛油香氣濃郁，蘸紅咖喱汁絕配泰式飛天炒通菜鑊氣十足，鹹香惹味，加埋辣椒去炒好惹味芒果沙冰芒果味天然濃郁，沙冰打得細滑，甜度適中，清涼解辣芒果糯米飯糯米飯軟糯溫熱，椰奶香滑不會過甜。芒果熟成度剛好，香甜多汁，最後仲有芋頭紫米露送，完美收結 …查看更多

九龍城向來係泰菜集中地，今次食到呢間出色嘅泰國菜，喺九龍城已經開咗超過20年。餐廳係由真泰國人隆姐開嘅，佢哋噱頭係每日新鮮進口食材，唔賣貴價海鮮，只專注家常泰菜，平民價嘆足料風味！以下係我試過想推介大家嘅👇🏻.糯米釀雞翼 呢個開胃小食超吸引，雞翼炸到金黃脆皮，入面塞滿香濃糯米同豬肉餡。糯米吸咗雞汁變得軟糯帶甜，配埋少少辣椒醬，咸甜辣三重奏好夾。.沙嗲串燒（雞肉&豬肉）雞肉串嫩滑多汁，豬肉串帶少少煙燻味，兩款都烤得外脆內嫩。配料花生醬濃郁香滑，浸過之後每啖都係泰國街頭嘅回憶。.春卷拼蝦餅 春卷同蝦餅係我每次食泰菜必點小食。春卷皮薄脆卜，餡料新鮮蔬菜同豬肉，炸得唔油膩，咬落清脆爽口。蝦餅大件彈牙，蝦味濃郁！.鴨肉撈麵 鴨肉片薄嫩入味，麵條Q彈幼細，配青瓜同花生碎，而且撈麵嘅汁甜甜地，夾埋一齊口味好特別。呢碗撈麵係我今餐最愛，夠飽肚又唔脹氣。.雜菜煲煲入面蔬菜新鮮脆口，全部都好夠林好入味，玉子豆腐仲加咗一層炸粉炸完再擺落去，食落外脆內軟好香口。.總括嚟講，每道菜無論之前食過或者未食過嘅，都有驚喜！價錢親民質素對得住，成個裝潢算幾舒服，而且店員服務態度都好親善，呢種平實嘅泰國風味正係我鍾意嘅，值得再嚟試多啲菜式～…查看更多

今日想食泰國嘢，咁你一定去最多泰國嘢九龍城搵好嘢食。🤤之前都有食過呢一間開咗好耐性價比高嘅泰國餐廳。 加上食物水準都好穩定，我哋嗌咗泰式小食拼盤，😊裏面有蝦餅，魚餅，泰式春卷，全部都係即嗌即炸，上嘅時候熱辣辣另外生菜包個辣到啱啱好，👍🏻份量都好足夠。仲有嗌咗個酸辣鳳爪，食落真係好開胃。仲有嗌咗個菠蘿炒飯，裏面有提子乾菠蘿仲有肉鬆，甜甜酸酸，好有口感。最後餐廳仲送咗紫薯西米露糖水，10分貼心🥰…查看更多

居住在九龍城，經常路過這裏，知道有數間分店，今晚便來到其中一間分店。店內裝修非常有泰國街坊特色，沒有浮誇的裝修，只有街坊的味道。泰式鹽燒黑鯽魚$205，由於是現場製作，所以大約都要等20分鐘以上。黑鯽魚以粗鹽包裹着炭燒，保持內裏魚肉鮮味，黑鯽魚的鮮味十足，吃得出是新鮮的，加點泰式酸辣汁，更加惹味。這個黑鯽魚雖然價錢略貴一點，不過尺寸頗大，而且魚肉味道鮮甜，是近年吃過最好的燒魚。泰式柚子沙律$70，酸辣程度頗高，如果喜歡吃辣的，必點這個沙律。泰式乾炒豬肉河$62，這個炒河鑊氣十足，河粉爽口蛋呀，非常惹味。飯後侍應看到我們差不多吃完晚餐，還會奉上兩碗椰汁紫米露，這個做法非常貼心，甜品雖然是免費，不過甜度適中。吃完這個甜品已經非常滿足。凍青檸汁$28，青檸汁濃度頗高，酸酸甜甜，非常配合泰式美食。鹹檸樂$22…查看更多

來都來了九龍城，有無mark開邊個姐姐先？我就搵開隆姐，講緊嘅當然係泰國大廚隆姐啦！九龍城作為香港嘅小泰國，有唔少正宗嘅泰國菜餐廳，其中開業超過20年嘅隆姐泰國美食館都算係區內嘅名店，而且食物選擇多，唔少食材同調味料由泰國空運到港，味道充滿泰式風情，成為我哋其中一間嘅泰國菜食堂。沙嗲串燒隆姐泰國美食館嘅沙嗲串燒有多款肉類蛋白質選擇，全部即叫即烤，我哋叫咗串燒雞肉同豬肉，兩款都有淡淡嘅焦香味，大火燒烤令肉汁豐富，配上濃厚花生味嘅沙嗲汁就更惹味啦！醃海鮮沙律醃海鮮沙律以鮮魷、青口同蝦做主角，全部都非常新鮮，其中鮮魷同蝦都非常彈牙。至於酸酸辣辣嘅泰式沙律汁，加上生菜同木耳，口感同層次都做到。肉碎生菜包豬肉碎配上切碎嘅紫洋蔥同辣椒，令辣味相當刺激，絕對係經典嘅泰國菜！泰式辣椒膏炒蜆好有鑊氣啊！隻隻炒蜆都大大隻，漲卜卜，沾滿泰式辣椒膏醬汁，更加惹味！…查看更多

【九龍城老牌泰菜實測】平民價歎足料風味！軟殼蟹咖喱包爆餡💥 經過九龍城，撞入呢間老字號泰菜，開業超過20年，裝修仲係舊式風味。✨泰式香茅雞翼（$65） 即叫即炸！咬落「咔嚓」聲，皮脆有肉汁。醃得夠透，香茅同魚露味好出。🔥沙嗲串燒（雞+豬各3串/$88） 有炭火香，豬肉帶少少肥邊，燒到微焦脆口；雞肉竟然唔鞋，仲有椰奶醃過嘅甜味。沙嗲醬幾香。🦀軟殼蟹咖喱大包（$238） 震撼登場！成隻手掌大嘅珍寶 size咖喱大包，打開塞滿脆炸軟殼蟹，咖喱汁係泰北風，椰香溫柔帶微微辣，撕塊包點汁食... 邪惡到極！ 🥬豆醬炒芥蘭（$70） 難得鑊氣十足！芥蘭莖部削皮處理，完全冇渣。用咗泰國豆醬同蒜蓉爆炒，鹹香得嚟唔死鹹，仲keep到爽脆。 🍹飲品青檸梳打（$25）酸甜，解膩一流；椰青清甜（$48） 。呢度價錢比其他泰國餐廳平，食物份量大，抵食！…查看更多

今日又來九龍城食泰國嘢，相當不錯，特別喺下面呢幾樣，開心分享吓先😜～泰式海鮮冬陰功湯酸酸辣辣，味道恰如其份，好惹味，更有火暖着，窩心體貼！～雞翼內夾糯米餡料，香滑嫰糯，啖啖脆口，配上甜酸汁，一流配搭😬～芒果沙冰原隻芒果打融，啖惔香芒怡神，香味濃郁👍另外蝦餅同魚餅嘅組合炸得恰到好處，香脆又唔油膩，好開胃！🦐🐟 ；泰式黃咖哩雞香濃又唔會太辣，雞肉嫩滑，配飯Perfect； 泰式炒雜菜清新健康，菜脆口，調味適中，好易入口！🥦🥕 呢度係蔡瀾推薦小店，值得一試再試，服務有一般洒店式水準，那位男的侍應生服務非常好，食得好開心😋#隆姐泰國美食館 #九龍城美食 #高質泰國菜 #foodie #香港美食 #抵食…查看更多

👧🏻😋👅🍽✨九龍城免加一平靚正大大份泰菜🉐-🇹🇭 九龍城泰菜20年歷史老字號，宋王臺站一出就係非常方便，大大間座位闊落，適合多人聚餐🇹🇭 提前訂座仲會送糖水勁好食😍 全日免加一好抵食▪咖喱大包 $188🍛 大包jumbo size，農夫包脆卜卜，剪開一件件點黃咖喱超好食，揀咗雞肉嫩滑份量多▫️糯米釀雞翼 $80🐥 手工菜雞全翼去骨釀入糯米再炸得香脆，糯米香甜、雞肉多汁鮮味▪泰式炸春卷 $70🫔 芋蓉味超香仲好軟滑，每件都脆卜卜又唔油▫️蒜蓉炒椰菜苗 $80🥬 椰菜苗嫩滑鮮甜，蒜蓉汁鹹香，另可揀豆醬、鹹魚、蠔油、飛天▪泰式濕炒豬肉河 $62🍲 寬河粉同豬肉片都好軟滑，連埋清甜芥蘭一齊炒份量十足…查看更多

話說啟德體育啟用了一段時間，都沒有去過，在網上看到一些照片，看到體育館附近有很多休憩地方，景色還要不錯。所以今天要到體育館附近走走，在海旁散完步後，便到九龍城找吃的。我們之前有計劃過一起到泰國快閃，可惜時間上一直夾唔到，加上九龍城有很多泰國菜館，所以便選擇吃泰國菜。我們隨意地選擇了這間餐廳，因為這間餐廳沒有太過華麗的裝潢，反而樸素的環境更加有親民感。而且店內的員工全部都是泰國人（聽到他們自己溝通是說泰文的😂），所以就進去了～這間餐廳非常抵食，沒有加一服務費，晚上六點後都只是每位收$2👍🏾🔶泰式炸蝦餅泰國菜必食🤣超級厚，但吃下去基本上感受不到表面有炸粉👍🏾證明整個厚度99.9%都是蝦肉🤪還有非常彈牙😋份量又多！現在回想，有點後悔沒有點魚餅，說不定也是非常好吃～🔶沙嗲串燒（雞肉和豬肉） 首先，有一點我非常欣賞👉🏾就是沙嗲醬和串燒是分別的🫶🏾我是喜歡慢慢吃的人，分開醬汁就可以避免燒到香脆的肉浸到失去脆口的口感👏🏾加上我平時沾少少醬就ok，我朋友就喜歡超多醬，所以這樣就皆大歡喜💕當然！這間餐廳的串燒真的非常好味，肉質不會燒到乾身之餘，也非常鮮嫩，不像雪藏肉，才有這份自信，不靠醬汁來藏拙👍🏾🔶生蝦刺身也是泰國菜必點的！大大隻😂肉質非常彈牙，還要十分清甜～平時少吃醬汁的我，當然也品嘗一下，不點醬直接吃的味道如何～果然！完全沒有腥味，肉質也夠紮實，不會霉霉的。真的要有足夠的新鮮度才能做到🤪🔶肉碎生菜包一上枱，那碟肉碎成座山咁高⛰️🤣當初還擔心份量會太少😅我們挑選的是小辣～其實點菜的時候有想過要不要點大辣，因為朋友超愛吃辣，不過我比較保守，所以只選小辣。好彩！我們沒有貪心🤣因為小辣的辣味都已經很足夠，朋友都很滿意☺️當然再辣一點她會更歡喜😆不過對我來說，都已經非常野味👍🏾🔶泰式蟹肉炒飯我們都是飯控🍚所以就算以上的菜足夠二人份，我們都再點了一個炒飯🙈這碟炒飯又是充滿驚喜😍內藏大大嚿的蟹肉😱還要超多蟹肉！基本上隨意舀起一勺飯，都會有蟹肉🤩最後，原來還會送上糖水一碗😚是紫米露，熱熱的，即使現在大熱天時，都不會有種熱辣辣不想吃的感覺，還覺得很暖胃🥰雖然是贈送的，但都沒有馬虎，有紫薯、粟米、椰子肉，用材一點都不求其💕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️泰式炸蝦餅$75/5件沙嗲串燒（雞肉和豬肉） $88/6件生蝦刺身$88肉碎生菜包$70泰式蟹肉炒飯$75…查看更多

隆姐泰國美食館😘😘😘泰開心vs泰好味捐窿捐罅食泰菜、一定要來九龍城「小泰國」之稱、泰國人主理、正宗「泰」味道、品嚐美食之餘、仲可以聽到店主「泰」語言、親切感⋯⋯✨酸辣去骨鳳爪酸辣做得非常出色、夠入味、夠清爽、夠開胃👍🏻　配紅蘿蔔絲、洋蔥絲、中芹絲、切邊紅紅蕃茄仔、顏色艷麗、賣相好靚、無骨鳳爪夠爽脆！一流開胃小菜⋯✨沙嗲串燒-3串雞肉、烤烘香口、口感軟綿-3串豬肉、帶點炭燒味、肉質嫩腍蘸點地道沙爹醬、濃香花生、口感層次分明、滋味又惹味😁✨咖喱大包（海鮮）烤烘、外皮金黃酥脆內軟、熱燙燙大大個麵包盒、盛裝滿滿海鮮、金黃咖喱濃汁、色彩奪目、鮮香四溢、爽口鮮魷、香甜鮮蝦、青口、口感豐富、吃不停口、舔舔脷、令人回味無窮😋👍🏻✨鹹檸七醃漬檸檬、混合七喜汽水、口感酸甜適中、帶有微微鹹味、消暑解渴、讓人感到清涼爽口👍🏻✨泰式凍檸檬茶清新酸爽、檸檬香氣與茶完美融合、冰涼解渴、令人心情愉悅😋隆姐泰國美食館九龍城衙前塱道2A-B 地舖港鐵宋皇臺站B2出口，步行約1分鐘…查看更多

呢間餐廳環境好闊落，我地黎呢度係朋友介紹話呢度味道正宗，響九龍城開張超過20年，而且價錢比其他泰國餐廳平，仲要食物份量好大碟，呢度比較出名既海鮮咖喱大包，咖喱大包個包比我想像中既更大個更抵食，呢個大包外面鬆脆既口感加埋咖喱醬汁好夾，大包入面仲有魷魚，青口，蝦等等既海鮮，食落唔算太辣，麵包沾上咖喱汁好惹味。泰式炸蝦餅：即叫即炸又脆卜卜。泰式金邊粉：呢度既金邊粉果然係比較大碟炒到香噴噴仲有花生碎伴碟加埋青檸汁好惹味。朋友話呢度仲有蔡瀾推薦，每次都必點「鴨肉撈麵」都好好味，甘吸引下次要再黎食下先得。…查看更多