阿閒泰 (K11購物藝術館)

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今晚我哋叫咗兩碗和牛🐮濃汁牛丸船麵，一人一碗。碗麵🍜嚟到嘅時候，見到個樣諗住好好食啦，點知一試咗個湯，就真係出事。完全唔知咩味，係唔好味不特止，有啲怪。真係激死人。簡直浪費quota ！仲要個豬紅冇味啦，個牛肉好嚡，真係浪費咗啲牛肉呀！剩係得個牛丸好食咋！個卷粉本身都冇問題嘅，夠彈牙，好可惜同埋個湯一齊食嘅時候，就真係唔好食囉，非常之令人失望。其實我都食過唔同餐廳嘅船麵，都未試過覺得難食，呢間真係第一間。佢首先要做好個湯底先，如果唔係，真係浪費晒啲牛丸同卷粉。牛肉都唔應該煮到咁熟囉。

🇹🇭「阿閒泰AHAN THAI」位於尖沙咀K11購物藝術館，主打泰西式fusion菜。室內以田園風作設計，用木系裝潢搭配月球燈飾，環境明亮簡潔。平日午市套餐人均~$100已包主菜及飲品🌏🍛濃汁泰黃咖喱雜菜滑蛋蓋飯(Hk$84）這款是素食精選， 黃咖喱以椰奶調和，質地濃郁帶微甜，香料層次溫和，搭配雜菜、瓜、紅蘿蔔和滑蛋，口感綿密🍔燒汁洋蔥牛肉芝士漢堡配薯條 (Hk$82)燒汁和牛肉甜鹹交融，夾有芝士與洋蔥，融合泰式風味與經典美式的漢堡。薯條炸至金黃酥脆，配有茄汁和黑松露醬🍫提拉米蘇 (Hk$46) 質地軟滑，甜香十足，飯後甜品啱啱好🥭芒果柚子沙沙配芒果雪條凍 (Hk$46) 香甜芒果結合微酸柚子，配埋雪條，清新解膩🍸青檸冰涼特飲(Set+Hk$25)酸爽夠fresh，仲有淡淡薄荷香，飲完成個人醒神晒 🥥椰青滑冰(Set+Hk$38)原隻椰青混合椰奶，幼滑冰沙入口即溶，清甜唔膩，飲完涼浸浸～(All subject to 10% service charge) 📍阿閒泰 AHAN THAI尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖 (港鐵尖沙咀站 D3 出口, 步行約2分鐘)

尖沙咀·一站式K11 購物藝術館Happy Friday揀咗心水泰菜@ahan.thai 創意十足·泰x 西Fusion 菜環境打造木系田園風，優雅舒適 Menu款式多多精緻好打卡😍常適合同朋友聚會或者慶祝特別日子泰式生蝦剌身 $98二食法～特別用到shot杯嚟serve每隻蝦浸住甜辣青汁伴蝦頭沙律炭燒牛肉 配 青芒沙律 $ 128牛肉食落瘦瘦不膩，而且有4塊～墊底青芒絲都幾多配埋一齊食開胃，底卡冬蔭功濃汁虎蝦意大利麵 $ 138擺盤捲出溫度意粉，冬陰功入味 麵條彈牙配料大大隻虎蝦、魷魚、青口及秀珍菇，必食椰香芒果黑糯米 $ 78賣相精緻，中間夾住鮮甜芒果蓉點綴芒果、脆糖、椰子片同香濃椰汁暖暖煙靭軟糯唔會太甜，口感有層次豐富椰青滑冰 $ 68｜鳳梨清新特調$46

係K11行街見到呢間餐廳好多人等位見未試過就試下又幾得意 泰西Fusion 為主🇹🇭將 泰國傳統風味 同 摩登創意結合😍餐廳裝修好CHILL 座位寬敞舒適食物以泰式風味意粉 手工甜品飲品為主用心製作 幾有驚喜 🇹🇭💥炭燒魷魚鬚燒至外脆內嫩 帶炭燒香蘸上特製醬汁 好惹味🔥💥虎蝦濃湯冬蔭功麵 秘製冬陰公湯底用多種香料熬製微酸帶椰香 好醒胃搭配 特製幼麵 好煙韌而且好足料 有青口 虎蝦 海量芽菜☺️💥泰式醉貓炒黑毛豬肉闊粉 泰國空運直送手造卷粉 煙韌Q彈加入豆角粒 香葉 紹酒 同 大大片黑毛豬肉😎炒到鑊氣十足 是日MVP😊💥香辣炒通菜通菜炒得剛剛好鮮嫩爽脆 帶濃郁嘅香辣風味😋💥椰青滑冰原個椰青上枱 滿滿沙冰 賣相吸睛🥥口感細滑 充滿濃郁椰奶香 唔會好甜岩哂夏天食😙💥椰香芒果黑糯米 黑糯米吸滿椰奶 煙韌中帶香甜芒果粒鮮甜多汁 🥭加上 花生脆脆同焦糖裝飾 口感層次豐富 打卡一流 📸

好耐冇吃泰菜，去咗K11「阿閒泰」食dinner ，尼度都幾泰式風情，重有個月球燈🪩幾有氣氛，Cafe 走fusion x 泰路線，將泰式風味結合其他元素，而食物味道同賣相都唔錯。✨泰鹹蛋黃金單骨雞翼 $78✨雞翼炸到金黃香脆，雞肉嫩滑，咬落去仲好juicy，加埋惹味鹹蛋黃，又鹹香更有層次感。✨泰北咖喱雞 $158 + 印度薄餅 $28✨很香黃咖喱，又唔係好辣，雞肉嫩滑，薯仔入味，個黃咖喱汁配又香又脆印度薄餅簡直係絕配。✨泰式醉貓炒黑毛豬（手工卷粉）$138✨呢個手工卷粉有驚喜，卷粉原來是闊粉，炒得夠鑊氣，黑毛豬肉又嫩滑，最喜歡泰式香料同醬汁，不會太辣又好惹味。✨橙香特濃咖啡 $48✨朋友試咗話有少少橙香氣的咖啡，味道都可以。✨柚悠 $48✨我就試尼個柚悠 ，其實係冷泡檸檬茶，味道酸酸甜甜，飲完透心涼。

第三次嚟阿閒泰吃飯，炒飯不錯，炭燒叉燒還好，好多肥膏，叫左一杯班蘭奶綠雪糕，菜都上齊，食到一半都未到，問左一次，個職員話幫我哋睇吓，一擰轉面就企喺原地完全冇行過去吧枱，就咁企喺度同另一個同事傾偈，唔清楚佢究竟有冇真係幫我哋跟進，反正最後都冇同我哋講個進度，佢地吧台一時好多人喺度行行企企，一時可以一個人都冇，第二次問另一個較為有禮貌職員飲品整好未，若未整請替我取消，職員跟進後覆翻我佢地未幫我整所以替我取消，轉眼間我睇到係我之後的客人兩杯特飲都已經送到上枱面，簡直不知所謂。而且佢哋職員（尤其較為年長的女職員）好鍾意黐埋一齊傾偈，就咁舉手同佢哋對望都唔理你，要大嗌唔該先理你，以後唔會再幫襯。

好有泰國風味嘅一間泰西fusion餐廳😍每一樣都值得一試🇹🇭如果你鍾意泰國菜唔好錯過呢啲美味 😋=====================Food list📌黑松露蟹肉蘑菇忌廉湯** 🍲，呢碗湯真係如絲般幼滑，黑松露嘅香氣撲鼻而來✨，蟹肉鮮嫩得令人心動，每一口都似乎在演奏著海洋嘅樂章🎶🌊。接住嚟係炭燒魷魚鬚🦑，外脆內嫩，炭燒過後嘅魷魚鬚帶有微微嘅煙燻味🔥，搭配上特製嘅醬汁，口感真係一流，簡直令人一試成主顧！😍再嚟就係沙律醬烤粟米條🌽，每一條粟米都烤得香甜可口，沙律醬嘅酸酸甜甜讓人食得不停🤤，真係好適合做開胃菜！而黑松露薯條*🍟 更加係一絕，薯條炸得金黃香脆，黑松露嘅味道更添高級感👑，簡直係薯條界嘅貴族！然後我哋嘗試咗香辣泰式炒闊河粉🍜，辣味十足🔥，河粉滑溜，配上鮮蝦和蔬菜🥦，色香味俱全，真係食後令人忍不住想再來一碗！烤原個椰菜花配青咖喱🥦，椰菜花烤得恰到好處，青咖喱嘅香氣融合得好好，令整個菜式都充滿異國風情🌍，真係好驚喜！最後芒果冰涼特飲🍹，清涼解渴，芒果味濃厚🍑，甜而不膩，正好為呢頓豐盛嘅餐點畫上完美句號！🎉總結嚟講，今日嘅美食之旅真係精彩絕倫，每一口都讓人回味無窮！下次一定要再嚟！

今日試咗個午市套餐，整體感覺都幾唔錯，幾抵食。平日午餐 $78起；下午茶$48起；假日午餐 $108起；下午茶$63起。叫咗個泰式醉貓肉碎炒新鮮卷粉，卷粉好滑，肉碎夠晒惹味，酸酸辣辣咁，幾開胃。另一個主食係青咖喱燒雞扒焗飯，雞扒幾滑，青咖喱汁好濃郁，椰奶味好香，焗飯都唔會太濕，幾好。小食方面，香茅豬肉菠蘿米紙卷好清新，米紙卷好薄，餡料新鮮，香茅豬肉同菠蘿嘅酸甜味好夾。而炭燒叉燒串嘅叉燒蜜汁甜甜哋，都唔錯。炸薯條就正常發揮。飲品方面，氣冷泡檸檬茶夠晒清爽，茶味同檸檬味都好平衡。泰式泡沫奶茶就茶味夠濃，奶滑泡沫綿密，仲有陣泰式奶茶嘅香味。

[ 阿閒泰AHAN THAI ]尖沙咀有唔少泰菜餐廳，K11 Art Mall呢間既有傳統泰菜🇹🇭又有泰西Fusion菜式，種類夠哂多元化。小食✿ 泰魚露炸單骨雞翼(10件) $78 🐣單骨雞翼炸至金黃酥脆，魚露醃味鹹香惹味。✿ 泰式生蝦剌身 $98 🍤生蝦擺盤精美，蝦肉晶瑩剔透，口感爽脆，蘸上酸辣泰式醬汁，辛辣醒胃。旁邊搭配炸蝦頭沙律，蝦頭炸得酥脆，沙律菜解膩又增添口感。主食✿ 濃汁泰黃咖喱軟殼蟹 $228 🦀✿ 印度薄餅 $28 🍕黃咖喱汁濃郁香甜帶微辣，軟殼蟹份量夠足，每隻都好大隻，吸飽咖喱汁後仍保留酥脆感。薄餅烘得香軟帶韌，蘸咖喱汁絕配。 泰.湯麵✿ 虎蝦濃湯冬蔭功麵 $96 🍜可選泰國新鮮幼麵、卷粉或米粉。冬陰功湯底酸辣鮮醇，加入蝦殼熬製增添鮮味。虎蝦肉質結實彈牙，麵條吸湯力強。飲品✿ 原味泰茶 配 自家奶茶雪條 $68 🧋🍦泰茶茶香濃郁，自家奶茶雪條融化後增添冰涼甜香，創意十足。總結🫦 餐廳嘅傳統泰菜、泰西Fusion菜式選擇豐富，用餐環境休閒舒適。晚市8:30後入座更有88折優惠👍。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿阿閒泰AHAN THAI地址：尖沙咀

呢間餐廳以Thai Western Café 為概念🌴主打傳統泰菜同摩登泰西Fusion 菜餚，例如充滿泰式風味嘅意粉、精緻手工甜品同新派泰式飲品等🇹🇭💗蟹肉芒果牛油果他他($108)香甜嘅芒果粒配上蟹肉沙律🦀再放上砌成花瓣形狀嘅牛油果片🥑味道清新開胃🥗💗泰鹹蛋黃金單骨雞翼($78)單骨雞翼炸得金黃香脆，每件都沾滿濃郁起沙嘅鹹蛋黃醬，仲有鹹蛋黃碎🐣💗虎蝦濃湯冬蔭功麵($96)秘製冬陰公採用多種香料熬製而成，飲落微酸且椰香味較重，就番香港人口味唔算辣，味道好醒胃🦐再配以特製幼麵，口感介乎係粉絲同麵條之間，順滑得嚟帶點煙韌，吸湯力十足🍜配料方面有3隻爽口彈牙嘅虎蝦、芽菜、秀珍菇同草菇🍄‍🟫💗泰式醉貓炒黑毛豬肉手工卷粉($138)選用泰國空運直送嘅新鮮手造卷粉，口感煙韌Q彈🍝再加入雞蛋、豆角粒、香葉、豉油、紹酒等醬汁炒成，惹味而且鑊氣十足🍳再加上大大塊黑毛豬肉片，簡直令人回味🐖💗原味泰茶配自家奶茶雪條($68)分別有一樽泰國手標紅茶同鮮奶，將其倒入去自家製奶茶雪條，然後攪拌成泰式奶茶，飲落濃厚香醇，茶香奶滑，而且唔會太甜，底下仲有果凍 ，層次豐富🧋

發現一間除咗味道好得，環境都非常之好嘅泰國菜，就係尖沙咀k11😍非常方便，行街行到攰去食餐飯，或者平日放lunch去都好啱去，而且lunch set 好抵食😏午餐選擇都好多，飯、粉、麵、漢堡都有，實有一款啱你，而且大部份都係幾十蚊，好抵👍🏻我哋叫咗無骨海南雞同叉燒煎蛋，兩款都配油雞飯，真係好香☺️尤其推介海南雞，真係勁嫩滑，係每舊都好嫩滑👍🏻配上甜豉油，真係一流☺️套餐仲包沙律同飲品，可以加錢轉特色飲品，我哋就揀咗蜂蜜拿鐵同埋朱古力拿鐵，兩款都甜而不膩。另外想食啲蔬菜，叫咗呢份特別嘅烤原個椰菜花配青咖喱，真係原個大大份，配嘅青咖喱醬唔錯，我哋加咗份印度薄餅，蘸埋啲咖喱汁唔好晒😆餐廳11:30就開始營業，我哋早咗去所以有位，如果約朋友食飯最好提前book定位，去到12點幾已經坐滿晒晒。

自問甚少幫襯商場舖餐廳當日入到 K11ArtMall Lunch 嘅速食之選係泰菜個人覺得除咗据塊靚扒最快靚正嘅優質蛋白一定係海南雞飯！嫩雞配雞油飯Topping 有少少炸乾蒜食肉獸再追加都會係肉平日午市套餐可加配炭燒叉燒、單骨雞翼泰式咖喱配薄餅、香茅豬肉菠蘿米紙卷炸肉棗、生蝦剌身等等仲有甜品例如芒果柚子沙沙+芒果雪條凍 同埋我近期好沉迷嘅椰子雪糕😳另外講返午餐menu算豐富有十幾個選擇由傳統泰菜到fusion 嘅特式貓卷粉同火車頭都有嘢飲方面亦一樣有好多古靈精怪嘅特飲揾唔到椰青就叫個最類似嘅椰青滑冰係原個椰青咁上枱嘅椰汁沙冰唔太甜，份量爆多最後仲可以食埋成個椰青內嘅椰肉內外兼備我要畀個大like 佢總括而言lunch 算抵食平日嚟由$78起跳下午茶仲抵48都有得食再 check 埋假日menu 午市就$108起下午茶$63起～～還好！

終於試到依間位於尖沙咀嘅阿閒泰🤤 裝修光鮮明亮，充滿著經典嘅泰式風情😆 好chill👍 餐廳中間仲有大大盞月球燈😍 打卡影相一流🤭 餐廳嘅午市套餐超抵食👍 平日午餐$78 起就食到😋 下午茶餐只需$48 ❤️ 如假日來訪，午餐$108 起，下午茶則由$63 起✅ 叫咗兩份超豐富嘅午餐😍 炭烤叉燒煎蛋飯勁邪惡😈 叉燒肥美厚肉，食落甘甜軟嫩，極級惹味😋 煎蛋飯上配上黑甜醬油，滋味無與倫比☺️ 阿閒無骨豬手泰滷麵更是高質👍 豬手煮得腍身多汁，食落軟嫩無比❤️ 滷麵既彈牙又入味，真係食唔停口咁正☺️ 跟餐加購咗三款又靚又好味嘅甜品❤️ 提拉米蘇、芒果柚子沙沙、泰式街頭椰子雪糕✅ 各有特色，滋味地道又令人難忘😎 真係令人回味無窮😝 飲品㨂咗一杯阿閒泰奶綠同埋一杯蜂蜜鮮奶咖啡🌟 簡單好睇又好飲，配泰式美食絕對一流😚 

今日黎到K11 行街，順便黎到呢間阿閒泰泰國菜Fusion餐廳食晚餐🍽️食物味道同賣相都幾唔錯😉🌟香辣炒通菜🥬簡單得黎夠惹味，辣度啱啱好，口感爽脆入味🌟蟹肉芒果牛油果他他🥭係一個意想不到嘅清新組合！蟹肉鮮甜混埋牛油果嘅creamy口感，再加上微甜嘅芒果，一啖咬落去充滿層次感，仲好fresh🤩🌟泰式醉貓炒黑毛豬肉闊粉🐷黑毛豬肉大大片，仲香口嫩滑，闊粉掛滿醬汁，啖啖都充滿泰式風味🌟泰魚露炸單骨雞翼🍗外皮炸到金黃香脆，咬落去仲好多汁，魚露嘅鹹香令味道更有層次🌟香草蒜蓉焗包條🥖外層香脆，蒜香撲鼻，開胃又滿足😋🌟🍋特調檸檬冰涼特飲味道酸酸甜甜，透心涼🧊

😋之前經過見到呢間泰國菜已經好想過黎試吓嚕😚餐廳裝修好時尚😍枱與枱之間空間感十足✅係朋友聚會嘅好地方呀💯🐣棕櫚糖炭燒三黃雞：半隻嘅份量夠曬兩个人食呀✅炭燒雞嘅雞肉係超嫩滑💯而且入口味道仲有陣陣香茅同埋魚露香味🔥加埋果仁一齊食味道好豐富✅側邊仲擺咗好多新鮮嘅烤過嘅菠蘿添🍍勁惹味呀🥳🐮和牛濃汁牛丸船麵：和牛船麵個湯底好濃郁✅而且仲越食越開胃🤤和牛份量都好多😍牛肉嘅質地好滑🥳加埋彈牙嘅牛丸❤️加曬分🐷豬肉肉丸濃湯船麵：呢個船麵超級豐富呀👍啱晒我哋咩都想試下噃🍜麵嘅口感好彈牙順口😋入面仲有豬肉片、豬肉丸同埋炸豬皮添❤️夠晒大碗呀🥳🦐炭燒虎蝦串燒：炭燒咗嘅虎蝦上枱嘅時候已經香噴噴嚕🔥仲係好大隻添👍蝦頭仲好多膏蝦😋肉好爽口彈牙❤️呢個好推介🥳🍹芒果冰涼特飲：估唔到係咁大杯💯呢杯特飲芒果味道好多芒果肉肉添🥭🥥椰青：hubby食泰國菜最鍾意飲返個椰青✅椰青好大個呀😍仲好清甜、好爽呀🥳