阿翁小館

🥰 今日相约 “小秘书” 食饭，嚟到 天后 “如心酒店” 嘅 “阿翁小馆”. 点咗 “鲍鱼美食套餐”, $398+10%, 茶钱位位 $30, 小食 $30. “小秘书” 又要饮可乐, 一罐$50, 哈.🍱 精美点心拼盘. 六拣三, 好彩样样啱食.🦀 蟹皇烧卖仔. 肥瘦均匀, 简单而出色.🤗 蜂巢荔芋角. 芋角都几反映点心师傅嘅实力, 炸皮松化, 一流!🦐 晶莹海虾饺. 饺皮冇出事, 不过不失.🥣 阿翁靓汤. 够热赢一半.🐚 吉品鲍鹅掌时菜. 鲍鱼汁味道浓郁, 十个赞!🍙 迷你瑶柱鲜虾荷叶饭. 好味道.🍯 美点双辉. 合桃酥, 松脆!🫘 马豆糕. 平价产品, 但就系好食.🤗 蛋白杏仁茶. 即叫即制, 唔会渴挞挞, 杏仁味跑出.🤗 总结: 坐位舒适, 服务殷勤, 大厅空间较迫, 听到隔篱枱讲嘢. 食物水准之上, 胜过好多大品牌, 期待再访.…查看更多

同小秘书👩💼去天后如心酒店B1层嘅阿翁小馆食晏，一入门口就俾佢怀旧粤式装潢吸引住，红木屏风配水晶灯几有气派！不过大厅枱距有啲密，隔篱枱倾股票经都听到七七八八😅 我哋点咗个鲍鱼午市套餐，坐低无耐侍应就奉上热普洱，仲主动介绍今日靓汤系姬松茸炖鸡，够贴心！吉品鲍鹅掌时菜🐚25头鲍鱼淋满琥珀色鲍汁，刀叉一笃就知唔使扮斯文——烟韧弹牙仲带溏心！鲍汁用老鸡火腿熬足钟数，鲜到眉毛跳🤤 鹅掌焖到胶质爆灯，衬埋清爽菜心平衡腻感，完美！炸酿蟹盖🦀金黄脆皮扑到正！咬落「咔嚓」一声，入面热辣辣嘅蟹肉涌出嚟😍 混合咗洋葱粒同奶香白汁，啖啖肉又唔腥，小秘书忍唔住偷食我半只！蛋白杏仁茶🍵即磨杏仁煲到滑溜似丝袜奶茶，蛋白花似云朵咁飘住～热辣辣饮落杏香攻鼻，最正系甜度克制，碗底仲有粒粒南杏碎添👍总结：坐位舒服过茶记但略挤，服务殷勤到连可乐罐都帮开定！鲍鱼同蟹盖绝对拍得住高级私房菜，$400有找叹到米芝莲级出品，下次要试埋朋友狂推嘅砂锅翅🔥…查看更多

今日同班friend去天后如心酒店B1层嘅阿翁小馆食lunch，一入到去，装修几骨子，灯光柔和，坐位宽敞又舒服，服务员好殷勤，频频加茶添水🍵。大厅有啲迫，但气氛热闹，听到隔篱枱倾偈吹水，充满地道风味。我哋坐低就点咗个鲍鱼套餐，期待大饱口福，环境整体好chill，正啊！😊蟹皇烧卖仔味道肥瘦均匀，蟹肉鲜甜突出，简单而惊艳🦀。做法系手打猪肉混合新鲜蟹肉，蒸到啱啱好，热辣辣上枱。感法一啖咬落去，弹牙多汁，幸福感爆棚，成个人都醒神！评价：绝对系招牌点心，水准拍得住五星级，必试之选。👍蜂巢荔芋角炸皮松化到好似蜂巢咁脆，芋蓉香滑绵密，一啲都唔油腻🤗。做法好考功夫，师傅将芋头蓉搓匀包住肉碎馅，炸成金黄色，火候控制完美。感法外脆内软，热辣辣入口，怀旧滋味涌上心头，好满足。评价：炸物控必点，师傅手势一流，食过返寻味。✨蛋白杏仁茶杏仁味清香跑出，蛋白滑溜顺喉，甜度啱啱好🍯。做法即叫即制，用新鲜杏仁磨浆加蛋白煮成，热辣辣上枱。感法暖笠笠滋润喉咙，食完浓味鲍鱼后好解腻，完美收尾。评价：平价但高质，诚意十足，仲养颜添，必点甜品。❤️…查看更多

是夜母亲大人生日，朋友介绍阿翁小馆，一于带妈咪食餐好嘅。试咗佢哋个砂锅红烧翅，真材实料，味道回味无穷；再试埋佢哋个吉品鲍，哗呢个不得了，唔知点解佢哋可以整到咁烟靭，味道啱啱好之余，仲好有咬口，讲真佢哋嘅出品对得住佢哋个价钱，除咗呢两样系贵价野外，其余小菜都好好味，椒盐九肚鱼，姜葱鸡件，同样系好得，妈妈食得开心，赞不绝口。呢间嘢除咗出品得之外，服务亦亲切殷勤，频频加茶，小菜慢慢逐样上，可以慢慢叹，倾吓偈食吓野，完全冇其他菜馆赶住收工嘅感觉。总之整体而言，系一个冇得顶嘅美食体验，一定有下次👍…查看更多

老字号的传统粤菜。之前听很多朋友介绍过，这次试过之后确实物有所值。- 阿翁炸子鸡，招牌也强烈推荐。几乎每间粤菜餐厅都有炸子鸡， 但是能做得香脆，滑嫩，不油腻的很少。很见厨师的食料选材，和烹饪手法- 吉品鲍鱼餐不用说了，强烈推荐。- 养殖鲍鱼餐也很不错，性价比之选…查看更多