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港铁西营盘站 A2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
27627777
27926868
开饭介绍
中式风格的酒店餐厅，主打湘菜和串烧，当中有不少肉类及海鲜菜肴，款款香口惹味，佐酒一流。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
朋友喜欢吃辣，找了一家湘菜餐厅试试。餐厅位于酒店内，位置都很方便。第一次品尝到这些充满辛辣与独特风味的美食，发现原来我都能吃辣🤣初尝湘菜，老板介绍了几道入门级的菜式，了解一下辣度，还送上他们特制的前菜给我们品尝，酸酸辣辣嘅豆角，好惹味。铁板鱿鱼这道菜的呈现非常吸引眼球。鱿鱼在铁板上滋滋作响，香气四溢。鱿鱼肉质鲜嫩，经过适度的调味后，弹牙的口感令人惊艳。搭配的青葱和蒜片增添了香气，让整道菜更加立体。热腾腾的铁板让鱿鱼保持了最佳的温度，每一口都让人感受到海鲜的鲜美与湘菜的独特风味。干锅石门肥肠这道菜可谓是湘菜的一大特色。肥肠经过精心处理，口感滑嫩，搭配的香料与辣椒让这道菜的味道层次分明，香辣可口。干锅的烹调方式使得肥肠的油脂与香料充分融合，让每一口都充满了浓郁的香气。配菜如洋葱与豆芽，增加了清脆的口感，让整体味道更加平衡。干煸四季豆这道菜色泽诱人，香气四溢。四季豆经过干煸的烹调方式，保持了脆嫩的口感，并且外表微微焦香。搭配的蒜蓉与辣椒，让这道菜的风味更加突出。每一口四季豆都充满了香气，让人忍不住一口接一口，根本停不下来。
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上年去完长沙旅行，一直对𠮶度美味嘅湘菜念念不忘🤤知道系西环颐庭酒店内原来有间集湘菜和串烧于一身嘅「长沙满哥」，专诚来回味一下！餐厅环境宽敞，圆枱同雅致嘅卡位都有，两口子或者一班朋友黎都无问题😄味道方面，除咗稍为广东食客调低左辣度之外，口味都非常正宗👍🏻🌟炭烤生蚝🦪食烧烤必点生蚝！呢度嘅蚝比我预期大只，胀卜卜嘅生蚝上铺满蒜茸同香料，令人食指大动🤤炭烤之后重保持到鲜嫩同肉汁，真系好好味😋🌟烤茄子🍆烤茄子一样系搭配极大量蒜蓉，但调味无过份浓，香料亦无盖过茄子嘅原味，值得一赞！🌟酸菜鲈鱼片🐟作为主菜，呢个酸菜鱼当然大大份🤭鱼片劲多，入边仲有大量酸菜同薯粉。鲈鱼片处理得几好，无骨无腥味又嫩滑。汤汁浓郁，个人喜好可以再酸少少就更醒胃😄🌟农家小炒肉 经典湘菜，睇落好普通，不过味道真心有惊喜！以青辣椒同白木耳配肉片炒香，有镬气又唔会好油腻，劲钟意青辣椒🫑嘅香味，呢道菜送饭一流！🌟香煎金钱蛋🍳呢味系最挂住嘅湘菜小炒，没有之一！系香港食到真系劲开心🥳！鸡蛋🥚烚熟之后切片，轻轻走油之后配埋辣椒同香料一齐炒，咸香十足，可以送两碗饭呀！如果要为呢一餐做个总结，一定系不枉我专诚去西环帮衬佢呀！🤣🤣
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中菜嘅派系真系多到数唔晒，其中川菜都系一个好好嘅选择今日去咗西环度同亲戚食饭，亲戚钟意食辣嘢，带咗我去颐庭酒店里面嘅长沙满哥环境几好，午市两个人都坐到包箱，私隐度高肉汁排骨$298肉汁排骨锅底应该落左柱侯酱，好香柱侯味，味道好浓郁排骨炆得好腍，轻轻一咬就咬到肉身仲食到大量五花肉，油脂好食唔会好油蒜蓉炒青菜$68食少少菜清下肠胃，蒜蓉清炒几清爽，青菜仲系绿油油无炒过龙王老吉$15最后饮番罐凉茶解下渴先
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低调轻奢长沙菜式调味一流 越食越开胃🥳仲要假钱好合理 份量超多 适合同朋友分享🔸串烧｜牛肉串 羊肉串 五花肉卷金菇串 烤扇贝 蒜蓉生蚝 鸡脚筋大推五花肉卷金菇串有三片田咁多，而且每吋有四个细卷，所以非常抵食 而且烤得好香脆 孜然粉非常入味 😋鸡脚筋都好特别，出边好少食到 非常爽脆嘅口感，而且调味亦都好惹味蒜蓉生蚝更加系好大只，而且即叫即焗蚝肉肥美饱满，配上蒜蓉真系绝配🥰🔸茄子豆角茄子煮得刚好，外皮略带焦香，内里柔软滑口，豆角则保持了脆爽的口感。口味上用了蒜蓉和少许生抽，令整道菜有著浓郁的香气，且不会过于油腻🤩🤩🔸香煎金钱蛋金钱蛋的蛋香味浓郁，搭配上少许的盐和胡椒粉同埋辣椒，简单却不失风味。金钱蛋外皮香脆，内里的蛋黄滑溜，口感极佳。一定要配搭白饭食越食越开胃！😋😋
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餐厅位置于酒店入面, 装修走简约风，简单主调但有活力，几有feel！店员服务都几好，反应快又有效率！叫咗佢哋嘅招牌菜 — 酸菜鱼🐟！我哋拣咗鲈鱼片，鱼片好滑，份量都好多！酸菜汤底够晒酸辣，好开胃，令人忍唔住一啖接一啖咁饮！配菜方面都几丰富，有粉丝、芽菜等等，索晒酸菜汤嘅精华，正呀！配白饭好味道叫咗个鸡汤笋丝！汤底好清甜，饮得出系真材实料煲嘅，唔会好油腻！笋丝爽脆，配埋鸡汤一齐食，好舒服！想食长沙菜嘅朋友，不妨一试！
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