鍾菜館

钟菜馆大闸蟹套餐 🌟🦀.秋意渐浓，蟹膏正香，钟菜馆隆重推出【大闸蟹套餐】😍😍如果你都系蟹迷，呢个套餐绝对唔可以错过👑🦀大闸蟹套餐包含小食、炖汤、主食、甜品，款款都好精致，更重要嘅系，套餐提供1公2母嘅大闸蟹，价钱只需$398/位，性价比超高⚠️蟹迷必试！宫廷萝卜 ✴️
清甜爽口，萝卜质地脆嫩。拍蒜青瓜 🥒
青瓜清脆，拍碎后更能吸收蒜香，口感爽口，系开胃小食最佳选择，清新不油腻！沙姜猪手 🐖
猪手肉质软腍，沙姜味香浓，口感滑顺。滋补炖汤 🍲
炖煮数小时，汤底清甜，滋味无比，里面有各种滋补材料，感受到满满暖意。清蒸大闸蟹（1公2母） 🦀
蟹肉鲜嫩多汁，蟹膏更是香浓，搭配姜醋酱，令蟹味更为突出，真系无可挑剔！鲜茄菌皇浸菜苗 🍅
菜苗爽脆，浸渍在鲜茄菌皇汤汁中，味道清新，带有淡淡酸甜感，十分开胃。油盐水石斑鱼 🐟
石斑鱼肉质鲜嫩，油盐水煮法让鱼肉更为鲜美，搭配少许调味，简单却好味。大澳海山骨 🍖
骨肉分离，肉质鲜美，绝对值得回味。香芋糯米饭 🍚
糯米香滑，搭配香芋绵密，甜而不腻，口感丰富，令人回味无穷。圆肉姜茶 🍵
圆肉香甜，姜茶暖胃，完美结尾，在饱食之后感受到温暖滋味。加配优惠此外，单点大闸蟹只需98/只，仲可以选择花雕酒，只需98/瓶，食蟹必饮绝配🍶总结🎈每晚6:00起供应，堂食限定，快啲约埋朋友一齐嚟蟹逅秋天，享受呢个美味大闸蟹套餐🎉…查看更多

火炭真系好少酒楼，今次黎到呢间离港铁这只系几分钟路程嘅酒楼！入面嘅装饰古色古香，而且环境好大，有两层！点心主要系用点心纸点的，而呢度星期一至日都有唔同嘅特价点心可以食到！鲍鱼烧卖，$9就可以食到鲍鱼真系好抵，鲍鱼爽口弹牙，烧卖唔太油，食落唔错！蜜汁叉烧包，系酒楼饮茶点可以唔叫返笼包食，叉烧包绝对系经典！趣致卡通流沙包，流沙包造型有点似minions，非常可爱！入面嘅奶黄馅能够做到流沙嘅质地，味道又唔会好甜！十年陈皮牛肉狮子球，呢度嘅牛肉球比平时嘅大粒，整到好似狮子球咁，味道同平时食到嘅牛肉球差唔多，中意食牛肉球嘅朋友唔好错过！濑尿虾水晶饺，水晶饺皮整到好精莹，望到饺入面嘅馅料！平时食饺通常系虾肉，呢度用濑尿虾肉好特别！怀旧鸡丝蒸粉卷，呢款经典嘅点心当然要食啦，粉卷外皮好滑，内馅有鸡肉、萝卜、木耳等，唔会好油！冬瓜蟹肉海皇灌汤饺，呢度嘅灌汤饺会用小炉热住，饮嘅时候唔怕冻左！碗内有灌汤饺子、虾肉、冬瓜粒，汤底清甜，加埋红醋更惹味！芝士沙律酱焗海皇酥，海皇酥系成个小蛋挞咁嘅样，松脆嘅蛋挞皮，食落有芝士嘅咸香，又有沙律酱嘅酸味，有种开胃嘅感觉！XO酱炒肠粉，肠粉用上煲呈上，上枱嘅时候热辣辣，肠粉唔会炒得太油，滑溜得黎带有微辣，唔错！…查看更多

估唔到火炭工厂区会有一间古式设计嘅酒楼‼️由外到内，比我嘅感觉都别树一格环境舒服阔落外，呢度嘅浓汤大碗翅餐都非常吸引只系$2️⃣8️⃣8️⃣⭐️浓汤大碗翅鱼翅份量非常多❤️ 每一羹都有鱼翅，汤头浓郁有鸡味，并唔系味精鸡汤呢个价钱真系值回票价‼️⭐️小食拼盘⭐️纸包骨拼砵酒焗蚝呢个等嘅时间会耐少少，真系即叫即整，砵酒焗蚝好大只，外层粉薄，炸得好酥脆，一咬开，只蚝好juicy，炸嘅时间岩岩好，仲有蚝鲜味❤️⭐️头水紫菜浸菜苗⭐️脆鳝饭鳝球好肥美，肉质脆弹嫩滑，鱼油渗入饭内，令啲白饭更加香😋⭐️怀旧芝麻卷好少地方有咁高质嘅芝麻卷食，呢个芝麻卷完全可以媲美太子果间专门店❤️每一层都做得好透薄，芝麻够香浓，可惜晚市无得独立order，如果唔系我一定会encore呢个餐有齐咁多嘢食「鲜沙姜胡椒鸡煲」沙姜同胡椒好夹，胡椒香够浓，鸡件好入味，连鸡胸部位都好食…查看更多

估唔到2025年香港仲有酒楼做$7/8/9蚊点心！怀旧高级装修×鲜鲍烧卖震撼价 😱 仲以为平价点心已成历史？火炭工业区呢间隐世酒楼「钟菜馆」直接颠覆想像！今次试足多款招牌点心，全部个位数埋单，仲要质素拍得住酒店级，即刻睇真啲👇 --- 💥 震撼价点心逐款数 1️⃣ 鲜鲍鱼烧卖 $7 重点：用鲜鲍非罐头！鲍鱼超大只厚肉，咬落弹牙带海水鲜甜，底下烧卖塞满手打猪肉馅，$6蚊简直系做慈善！ 2️⃣ 水晶虾饺王 $8透薄虾饺皮包住两大只爽甜鲜虾，折痕工整唔穿皮，虾肉爆满到差啲涌出嚟！ 3️⃣ 怀旧粉果 $7外皮烟韧唔黏牙，馅料花生、沙葛、肉碎比例完美，传统味道重现～ 4️⃣ 排骨蒸陈村粉 $9 超大碟抵食之选！排骨腌得入味软滑，陈村粉吸尽艳汁精华，滑溜到筷子都夹唔住！ 5️⃣ 苹果造型流心奶黄包 $9/笼 打卡必点🍎！仿真苹果外皮酥香，一掰开咸蛋黄奶黄浆澎湃涌出，流心效果满分！ 6️⃣ 煎韭菜鲜肉饺 $6/3大只 每只掌心咁大！煎到金黄脆底，韭菜鲜肉馅多汁爆棚，$2蚊一只仲平过街边档！ --- 🏮 环境：穿越时空嘅怀旧盛宴 以为平价就冇装修？错！酒楼走复古中式庭园风，木雕屏风、水墨画、红灯笼配高楼底，卡位阔落到可以摊唞。仲有自动上水冲茶，冲壶菊普慢慢叹…查看更多

秋风起・蟹香浓 🦀相约朋友一齐去拆蟹但年纪大喇重质不重量唔再追求多反而想食好钟菜馆秋日推出大闸蟹套餐拣手靓蟹有公有乸蟹香膏香都包揽蟹嘅份量刚好满左口欲又顾及胆固醇考虑🥹蟹壳亮得似琥珀蟹膏金黄油润满到几乎要滴出黎轻轻拆开蟹身香气爆开香浓带微甜，入口即化🤤必须要配上花雕酒醇厚花雕令蟹香更上一层楼整个空气都变得幸福🍂其他小菜水准稳定份量合适石斑鱼滑得像丝咸香刚刚好鲜茄菌皇浸菜苗清爽大澳海山骨香得离谱炆到骨肉分离最后一碗香芋糯米饭💜芋头松软绵滑糯米吸满香气，香甜中带一点烟韧好满足圆肉姜茶轻轻收尾暖胃、暖手、暖心身体自然就知道秋天到了…查看更多