鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (創興廣場)

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休息中

上個星期六晏晝想食打邊爐，上網搵到呢間就決定試吓，上到去都幾多人，睇得出應該冇揀錯地方。餐廳好乾淨，醬料位又整齊，唔會有啲汁滴到周圍，一入去感覺幾舒服。 飲品都算多選擇，除咗有童年回憶Qoo，仲有自家製茶。我哋叫咗鴛鴦鍋，一邊係蕃茄湯底，一邊係壽喜燒，蕃茄湯好鮮甜，入邊啲湯料勁新鮮尤其是隻雞髀超級滑，壽喜燒又帶啲甜甜嘅鹹味，好開胃，兩個湯底都推介。 佢哋嘅手打丸真係好高水準，黑松露墨魚丸同蝦滑好彈牙，梅菜豬肉丸特別正，好似真係食緊一口梅菜豬肉。海鮮雖然選擇少，但好新鮮，尤其係墨魚仔同蜆（超級肥美！！！），叫咗幾次都唔厭。 整體嚟講，超級滿意嘅一餐，環境舒適，服務亦唔錯，下次一定會再嚟！

同朋友去咗旺角創興中心嘅鍋霸任食火鍋，今次揀左個午市套餐（LV2）加錢仲可以追加海鮮！我哋12點入座，可以慢慢食足四個半鐘，時間超充裕，夠晒慢慢傾計。湯底揀咗 花膠雞湯，一開始啖湯已經好香濃，雞味足，花膠滑滑嘅口感幾特別，愈煮愈入味。肉類方面肥牛片切得薄，落湯輕輕灼幾秒就熟，油香同肉味平衡得好，除咗牛肉方面呢個餐仲有豬肉，唔食牛嘅朋友都唔使擔心。海鮮方面居然有蝦！蝦新鮮，殼易剝，肉質爽甜，唔怕煮耐會韌。乜嘢其他配料有手打丸，全部細細粒彈牙又入味，落咗雞湯底之後更加香。炸魚皮酥脆，落湯輕輕浸一浸吸湯好入味。之後就係我最鍾意嘅芫荽燒賣！香氣十足，鍾意食芫荽嘅朋友一定唔可以錯過，加埋店內嘅醬料一齊食，真係好正。菜揀左油麥菜比較清甜，吸晒雞湯精華，解膩一流。飲品方面冷泡茶選擇多，除咗冷泡茶之外，當然仲有可樂啊檸檬茶嗰啲～好多選擇！每人可以揀一杯雪糕作結尾，有Häagen-Dazs或者Movenpick 😍。食材質素唔錯，補菜快，環境坐得舒服，午市時間夠長，可以慢慢歎，性價比高。

鍋霸位於創興廣場4樓既鍋霸主打台式養生概念既火鍋放題，餐廳空間寬敞，卡位舒適，私隱度高，裝潢走台式復古風有大量火鍋配料 有10多款湯底可以選擇 湯底既材料都有大量蔬菜而今次我地擇左芫茜湯底，岩曬芫茜控 芫茜既香充滿曬成個湯底套餐方面試左美國Prime Grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬套餐，肉類都有大量油脂 牛味香濃豬肉口感軟糯，豬油香都好充足配料選擇非常之多包括手工墨魚丸和手工水餃，而個人覺得最出色既係黑松露墨魚滑啖啖都有墨魚件，增加左大量既口感 我地都叫左好多次呢個魚滑配料都有鹵水豬耳 鹵水豬肚，鴨血等等可以試到不同既特色肉類 個人比較鐘意豬耳口感十分爽脆飲品有自家製冷泡茶，有桂花烏龍茶、烏梅山楂茶、黑糖冬瓜檸檬茶等，仲有各式各樣嘅汽水和熱飲專櫃任君選擇

餐廳主打台灣養生藥膳湯底，唔同價錢任食套餐分別食到唔同種類嘅牛肉自助吧有多款醬料及飲品🥬選擇豐富而且擺得乾淨企理，值得一讚🎈湯底揀咗藥膳雞鍋，湯底味道清香唔會太重藥材味，好易入口🎈 Prime Grade安格斯牛肩胛肉套餐可無限享用牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片牛肉色澤鮮紅，帶有均勻油花，肉味濃郁豬肉片厚薄適中肉質滑嫩，以任食嚟講相當高質🎈海鮮海蝦、脆鯇、白鱔片等海鮮都係任食最鍾意佢地嘅海蝦好新鮮，隻隻爽彈🎈火鍋配料有花膠、黑松露墨魚滑、雞肉等雞肉大大件又夠滑，係另一個亮點🎈蔬菜好欣賞蔬菜種類都唔少，有羽衣甘藍、生菜、娃娃菜、粟米，萵筍等，食得更健康🎈雪糕有MovenPick 同Dreyer’s選擇，飯後一點甜最高享受🍧

同朋友去咗旺角創興廣場4樓嘅「鍋霸」打邊爐😍試咗佢哋嘅120分鐘任食套餐，整體體驗相當唔錯！餐廳環境乾淨企理，枱與枱之間有足夠空間，坐得舒服，冷氣通風亦夠勁，呢點已經值得加分。質素對得住價錢，尤其係牛肉嘅水準，比其他任食火鍋店優勝。服務方面亦值得一讚，店員手腳勤快，收碟同加湯都好主動，係一間值得回頭嘅任食火鍋店🥰🥩Prime Grade安格斯牛肩肌肉套餐 (升級鴛鴦鍋另加$48)湯底就要咗鴛鴦鍋，一邊係日本壽喜燒，另一邊係田園蕃茄濃湯豆腐雜菌鍋。壽喜燒湯底甜度適中，帶淡淡醬油香，用嚟淥牛肉真係一流🫶🏻而蕃茄湯底就酸甜開胃，入面仲有唔少豆腐同雜菌，飲落去好順喉，兩種湯底配搭得啱啱好，完全唔會膩🥰🥰主角安格斯牛肩肉果然冇令人失望！🥩 肉質嫩滑，油脂分布均勻，輕輕涮幾秒就已經食得，入口即化。我哋encore咗好幾轉，每次上枱嘅肉片厚度切得適中，保持到水準👍👍除咗牛肉，其他配料如丸類、蔬菜同海鮮都幾新鮮，款式選擇非多，絕對夠飽，特別推薦手打丸類，真係食得出口感更彈牙😋 最後食埋雪糕完美結束晚餐～🍦

鍋霸吃到飽台式養生火鍋😘😘😘最愛養生鍋旺角創興廣場、台式養生火鍋、晚餐時段、多款套餐任選任食120分鐘、唔同時段仲有唔同優惠、大飽口福！坐定定QR Code落單、頂級享受😎📣 7:30pm前離座8折📣9:00pm後入座85折✨Prime Grade牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片養生鍋之道、在於湯底：藥膳竹笙雜菌鍋x藥膳特濃芫荽雞湯豐富材料、湯底濃郁、陣陣清香、一鍋兩味、雙重享受、錦上添花！任食美國牛肩胛肉& 西班牙無激素豬肉片、牛肉鮮甜味美🥩、油脂分佈均勻、滾二滾、肉嫩味甜、口感層次分明、西班牙無激素豬肉🐖除了無激素之外、肉質一樣咁嫩滑、軟綿綿、口感豐富、豬味濃香😋、鮮甜彈牙新鮮海蝦、又爽又脆口白鱔片、脆卜卜炸魚皮、有嚼口牛柏葉、清香豆味響鈴、餡料飽滿韭菜餃、手工牛丸、濃香牛味、爽口彈牙⋯⋯無限追加、飽肚🈵足！✨火鍋配料80多款無限添加✨任飲多款冷飲料、熱飲料、中國茶包提供⋯⋯細心體貼餐後甜品Movenpick咖啡雪糕清香咖啡、入口溶化口腔、咖啡關注組必吃👅👅Movenpick朱古力雪糕特濃朱古力、朱古力碎粒、甜絲絲在❤️📣📣📣午餐時段、任飲任食4.5鐘鍋霸吃到飽台式養生火鍋旺角彌敦道60

我哋揀咗Prime Grade安格斯牛肩胛肉套餐，任飲任食兩個鐘，真係爽😆我哋揀咗佢嘅招牌湯底——藥膳椰子雞湯，啖啖都係椰子嘅清香同雞肉嘅鮮味，唔止養生，仲好夾火鍋料😉🐄 牛肩胛肉質地嫩滑，油脂分佈均勻，每片涮幾秒就食得，入口唔會太膩，仲充滿肉香～比起一般肥牛，更加有肉味😍呢度手機點餐就得，大量配料任揀，包括各類丸餃、蔬菜、海鮮、小食、肉類、麵食等，真係好方便！重點係呢度出菜速度好快❗️🦐 海鮮類真係值得一讚，鮮蝦爽甜彈牙，蜆肉亦都夠晒飽滿😍飲品區有罐裝汽水、果汁，自家製無糖茶更加健康，打邊爐之餘可以保持清爽～🍨最後每位有一杯Haagen Dazs / Movenpick雪糕，食完火鍋嚟個冰凍甜品，完美收尾🥰

落戶係呢幢大廈入面嘅餐廳，九成都係放題為主，相約食力組組員飯聚，呢度不失為一個好地方。任飲任食2個鐘係$273位起，加多$40可以變無限時，相當抵食。今餐點選食Prime Grade牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片。成排凍飲柜，有冷泡茶，各式特式罐裝飲品，連泰式樽裝梳打水亦有。為減底罪惡感，飲支冷泡茶先。選好食邊款餐，就到選湯底。多達二十款台式養生湯底，鴛鴦湯底另加$48。Prime Grade牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片，火鍋用多數係薄片，烚兩烚就好快有得食。配合藥膳椰子雞湯，牛肩胛肉多一份甜味，快快落多幾份牛先。而豬肉片唔太多脂肪位，肉質唔嚡口。所有火鍋食材都係自己掃QR Code落單，其他配料都超多選擇落單後先食住前菜，麻辣青瓜及木耳都惹味爽脆。火鍋配料好快送上，手打丸如牛肉及墨魚丸，珍寶8吋長嘅蟹柳，鴨血，花膠，鷄軟骨冬菇餃子等呢粒濃汁芝士牛丸，咬開入面有流心芝士，超過癮，好食。補充骨膠原就食多幾件花膠，烚後柔軟易食，滿滿膠質在口中。推介鷄軟骨冬菇餃子，未係其他火鍋店食過，充滿冬菇嘅菇菌香味，又有鷄軟骨嘅爽脆度，整體配合有驚喜。到索湯組出場，成員包括炸響鈴，炸魚皮及冬瓜片。海鮮組有

早幾日同朋友去咗mk打邊爐，鋪面裝修幾乾淨明亮，亦坐得幾舒服，啲枱之間距離都唔窄。今次我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係椰子雞湯底，另一邊就試咗蟲草花桃膠雞湯底。椰子雞湯底飲落清清甜甜，雞味同椰子味都幾出。蟲草花桃膠好滋潤，湯底帶點濃稠膠質感。肉類方面，Prime牛肩胛肉很不錯，雪花分佈平均，而且唔會太肥，落湯涮一涮都幾嫩。豬肉片亦冇臊味，質感滑嫩。海鮮方面，佢哋嘅生猛海蝦真係幾新鮮，蝦肉爽口彈牙。脆鯇魚片同埋深海魚柳都不錯，魚片切得厚薄適中，唔會煮到散晒。火鍋料方面，大推佢地嘅手工丸同流心包，爆芝士牛丸咬開有少少拉絲，芝士味幾出，唔會膩。八吋長蟹棒口感十足。芫茜燒賣都算幾特別，唔怕芫茜嘅可以一試。另外值得一提嘅係佢哋啲腸仔魚蛋都可以一粒一粒叫，可以試多d款式，但又唔會浪費食物，幾好。飲品方面嘅選擇都唔少，有凍有熱，個人好中意係出面好少見嘅Singha梳打。最後會送一杯雪糕，Häagen-Dazs、movenpick同dreyers嘅熱門口味都算齊。

每次講起旺角嘅任食火鍋我都會諗起呢間，主要係餐廳唔止得限時任食，仲有得加錢升級到無限時，想食幾耐都得。不過因為今日比較晏先去，所以都係120mins就夠餐廳地方夠大坐落唔逼夠舒適，飲品選擇都好多，幾鍾意佢地連熱嘅飲品櫃都有。都係用QR黎落單，幾好嘅係無漏單黎齊晒D食物，熱食小食同埋火鍋料都好食。今次叫左個雙拼湯底，一邊係藥膳椰子雞湯，一邊係養生花膠雞湯。未落料之前已經飲左兩碗湯好好飲。椰子湯個味好香濃，真係有兩大舊雞件一齊煮。任食Prime牛肩胛肉，肉質好靚肥瘦都均勻，食多幾片唔會覺得膩，同埋都幾好肉香最後食埋個雪條夠晒滿足，不過比較可惜嘅係雪條每人限一條，如果唔係嘅話我肯定食多兩三條

天氣開始涼啱晒打邊爐！湯底叫左個台灣養生花膠雞❤️拼養生姬松茸什菌❤️先講姬松茸真係好香勁好味湯底超濃郁，而花膠雞好足料，大大件花膠！雞肉本身已經調咗味，仲要係雞髀位，肉質食落勁Juicy一啲都唔嚡口❤️套餐仲包指定兩款肉類任食，Prime Grade安格斯牛肩胛肉❤️同西班牙無激素豬肉片❤️ 個豬肉真係好香，肥瘦啱啱好！另外佢哋嘅海鮮有鮮甜零沙沙白❤️啖啖肉大蝦❤️墨魚仔 爽脆脆骨腩❤️脆魚片其他火鍋配料仲有 多款唔同口味嘅牛丸❤️貢丸❤️手工丸❤️同餃子❤️等等 真係台灣味道，同一般街市買嘅完全唔一樣，勁好味！食到捧住個肚嚟捧住個肚走🤣小食前菜方面，仲有啲麻辣青瓜❤️木耳❤️花枝丸❤️鹽酥雞❤️一大班人黎食勁豐富！而其他蔬菜同麵食，都有好多款！一坐低我哋就落咗冬瓜❤️蘿蔔❤️萵筍❤️南瓜❤️紫薯❤️呢啲煮得越耐越好食🤤最後我哋三個都叫咗M字雪糕🤣而出邊自助區有辣椒 蒜頭 豉油 麻醬等唔同嘅調味料❤️仲有多款唔同飲品。全部都係任叫任食！餐廳坐得好舒服，店員服務亦都好細心，人多嘅話比多幾十蚊仲無限時🫶🏾

主打食台式養甜湯底 不過今次帶芫荽控朋友嚟見到個芫荽湯咁青BB 一於要試吓果然原來個湯底除咗有一棵棵嘅芫荽外 仲將啲芫荽blend咗 真係每一啖都充斥着芫荽嘅氣味🫶🏻午餐兩小時任食～鍾意呢度唔係自助 感覺乾淨衛生雖然唔係點最高價錢 但Prime Grade安格斯牛肩胛肉已經夠晒靚唔會好肥 牛味又突出另外呢度嘅配料好多海鮮選項 海蝦隻隻大隻 鮮甜又彈牙 仲有脆肉鯇、鱔片、蛤蜊另外我就好鍾意有紫薯同南瓜 呢啲健康食品啱晒我同埋推介呢度嘅韭菜餃都勁出色 多菜少肉又juicy最後仲會每人送一杯雪糕 識食梗係食Movenpick唔記得要讚一讚呢度嘅員工 非常有禮貌 又勤力換碟環境好好 空間感足 仲有超多飲品選項

鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (旺角)旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：吃到飽養生火鍋套餐, 正價時段, 成人每位 $273Prime Grade 美國安格斯肥牛：安格斯肥牛，肉質極為鮮嫩，油花分布均勻，口感滑順。當肥牛在鍋中輕輕涮煮，肉的鮮美與油脂瞬間釋放，讓人一口接一口，無法抵擋！😄😄😄西班牙無激素猪肉片：豬肉片肉質鮮嫩且帶有自然的甜味。這些豬肉片在火鍋中迅速熟成，保持了肉的鮮香與彈性。與安格斯肥牛搭配，形成了豐富的口感層次！👍👍👍日本壽喜燒sukiyaki鍋：甜鹹適中的壽喜燒醬汁讓每一片肉都浸泡在濃郁的味道中。當牛肉與新鮮蔬菜、豆腐在鍋中煮熟，香氣四溢，令人垂涎！😍😍😍田園蕃茄濃湯牛肉涮涮鍋：蕃茄湯底酸甜適中，清爽可口。牛肋條在濃湯中涮煮，吸收了湯的鮮味，讓肉質更加美味！😋😋😋火鍋配料：今次食了手工三寶丸, 鵪鶉蛋, 台灣腸, 魷魚羹, 白鱔片, 脆骨腩, 脆鯇魚片, 菜心苗, 羽衣甘藍, 稻庭烏冬, 手工黑松露墨魚滑, 午餐肉, 雞肉腸, 足八吋長蟹棒, 非常滿足！❤️❤️❤️甜品：今次選了 Ha

**🍲 田園蕃茄濃湯雞肉涮涮鍋** ▫️ 湯底用番茄濃到能掛勺 ▫️ 脆鯇魚腩片透光見紋，涮8秒捲曲即食 ▫️ 手工餃子爆汁驚喜（韭菜鮮蝦餡） **🥩 頂級肉品三重奏** 1. **西班牙伊比利亞黑毛豬**：橡果飼養，油花如大理石紋 2. **美國Prime牛肩胛**：肉味濃郁帶嚼勁 3. **無激素西班牙豬肉片**：薄切0.3cm，涮3秒即熟 **🍢 特色配料** • 響鈴卷：3秒吸飽蕃茄湯精華 • 脆骨腩：雙重口感（魚鮮+軟骨脆） • 手工三寶丸：墨魚丸爆籽、蝦丸彈牙、鯪魚丸陳皮香

今晚被這鍋綠收服了！💚✨ 芫荽雞湯底 滿到溢出！新鮮芫荽鋪滿金黃湯面，蒸氣帶出超療癒青草雞油香～一秒到台灣！🔥 大驚喜！任食火鍋有羽衣甘藍！🥬葉片又大又新鮮，涮30秒脆甜爽口，零草腥！健康控狂喜，直接怒掃三盤！(卡路里？暫時失憶😂)🥩 Prime安格斯肩胛肉 雪花超美❄️涮到微捲超軟嫩，肉汁混合芫荽湯，神仙組合無誤！🌶️ 雙丸battle超上頭！麻辣貢丸噴火 vs 黑松露墨魚丸飄香～來回切換味蕾直接嗨翻！🍫 收尾Movenpick巧克力雪糕！熱辣vs冰甜，完美句點✅ 幸福感到頂！