銘陽車仔麵

着衫就話dress code姐 估唔到食嘢都dress code埋😂😂好有趣竟然有椒鹽雞翼尖！！椒鹽味都幾重食落有啲脆身 仲要份量都幾多嘢飲仲係抹茶珍珠奶茶amazing車仔麵竟然有咁多廢水選擇🤗啱晒我超級豐富，今次叫咗勁多餸🤣🤣🤝辣魷魚豬頸肉豬大腸柚皮酸齋蠔皇冬菇柚皮甜甜地個樣似豬皮但係淋好多辣魷魚好爽口 同埋佢切到好似長方形咁幾得意酸齋甜味重但未算係好腍好索汁 唔知點解個酸齋勁紅色🤣其他餸都好入過沙嗲湯味🫢已經食到唔知咩餸打咩餸韭菜豬紅味道好濃而且有啲辣 食得多有啲似個沙嗲湯味🤣食得太濃郁最後加咗個菜底要清爽一下…查看更多

【☀️銘陽車仔麵｜無味精🎞️香港懷舊柚皮】細細個時間中會食到麥芽糖柚皮，仲會係高級酒樓食到，時至今日已經好少見，估唔到係車仔麵店可以食到！.銘陽車仔麵多餸多選擇，佢哋出名無味精，食完唔會口渴，今次我點咗下午茶6個餸：/六餸車仔麵豬大腸、牛腩、咖哩魚蛋、柚皮、豬皮和蘿蔔配手切麵，麵條軟滑，夠掛汁。./柚皮比我想像中厚身，用滷水汁調味，懷舊當時興，給予我全新感覺。./甜酸齋自家新鮮製，大大碟，夠酸，經典橙色好兒時回憶。./蜂蜜檸檬茶除車仔麵外，佢哋嘅台式飲品都出名，而且仲好抵飲，大大杯都只是加$8。.…查看更多

聽住荃灣既friend 私心推介，呢間車仔麵幾好食，又入味同多選擇 。搵日收工去食個dinner。1碗豬大腸、砂薑豬肚、豬皮油麵🍜呢碗配搭好邪惡，豬大腸無腥味又軟腍，入晒味；砂薑豬肚腍中帶嚼勁，但又唔難咬；豬皮厚身一樣軟腍，完全吸晒啲湯汁同辣汁，食落好過癮。油麵煮得啱啱好淋得嚟仲算有口感 。成碗麵同餸份量好足夠，湯底真材實料不加味精每日熬製同個辣醬都好出色 。1碗蘿蔔、陳皮魚蛋、牛筋蘭州拉麵🍜呢一碗嘅蘿蔔爽甜多汁，very juicy炆得岩岩好，唔會散晒亦無渣。陳皮魚蛋彈牙帶少少陳皮香，絕對越嚟越少地方食到。牛筋絕對係亮點，炆到腍滑入味，啃落骨膠原滿滿。另外再叫左兩款小食，分別係沙嗲牛柏葉同脆炸墨魚餅🦑 ～沙嗲牛柏葉～呢款沙嗲牛柏葉真心入味，沙嗲汁夠香濃，配合牛柏葉爽口彈牙，完全吸晒汁，啖啖都係沙嗲精華，滿足感十足！～脆炸墨魚餅～炸到金黃脆卜卜，外層好香口，包咗層腐竹喺面，咬開到入面先係墨魚餡，點埋個甜辣醬，鹹香微辣香口好惹味，啱晒做開胃小食。每件份量啱啱好，幾有驚喜！呢間銘陽車仔麵食材新鮮，麵餸份量足夠，又不加味精，湯底仲精心熬製 。可惜我唔係住荃灣，咪日日都去食，係值得再幫襯嘅地道小店！…查看更多

今日行完荃灣嘅商場之後就去荃灣呢條美食街搵嘢食，諗住食完個正餐再食甜品，可以滿足晒我嘅胃口，首先我就揀咗呢間車仔麵。炸墨魚餅同炸豆腐係我覺得最好食的。墨魚餅炸得香口，咬落有彈性；豆腐外皮脆，裡面保持到豆香。兩樣炸嘢都係即叫即炸，熱辣辣，啱晒今日轉涼嘅天氣。湯底飲得出無落重味精，味道清甜，飲完唔會太口渴。我試咗河粉、公仔麵同油麵，比較之下公仔麵最夾個湯底，麵身索哂啲牛腩汁，食落好滿足。配料份量夠大方，車仔麵配豬頸肉餸一叫就俾咗七塊，比其他車仔麵店慷慨。整體食得飽足，係一餐實在嘅車仔麵。…查看更多

近排系荃灣工作，突然想食車仔麵😄即睇食評的D人話銘陽車仔麵好好食，咪去試吓店面光猛乾淨好方便，而且好方便可以用支付寶同埋微信支付八達通，我自選咗冬菇牛腩，'瑞士雞中翼清甜蘿蔔豬頸肉配公仔麵，加腩汁浓湯底小辣真係好OK嘅食，蠔油花菇套入味厚身，😛牛腩炆得好入味，炭燒豬頸肉好味道一流😀😄。蘿蔔清甜冇喳。配叫飲珍珠奶茶🧋 OK嘅值得推介大家經開荃灣，侍應有禮貌唔錯不妨試吓經開荃灣就去試吓啦！😄…查看更多

又係荃灣收工搵宵夜食，今次試咗呢一間銘揚車仔麵叫咗個自選5餸麵，牛腩、牛柏葉、豬紅、雞腎、蘿蔔。呢度嘅餸菜真係冇得彈，牛腩炆到淋滑入味，仲帶住啲筋膜咬感；牛柏葉爽脆得嚟完全吸收晒滷汁精華；豬紅滑溜冇腥氣，雞腎鹹香有嚼勁；最驚喜係蘿蔔，清甜無渣又煮到透心。個汁醬應該落足料熬，每啖都濃到黏嘴唇，不過對我嚟講有啲過鹹，可能重口味朋友會更啱。米粉就正常發揮，索汁能力唔錯，但如果再彈牙啲就完美。整體嚟講用料實在，味道傳統，如果汁醬可以揀濃度就更好，值得比個中上評分！…查看更多

「不添加味精，新鮮食材熬製湯底」呢度仲有台式飲品❗️為食🐑都好鍾意食車仔麵，今次同朋友專登走入「路德圍」試吓呢間小店～環境唔算好大，但係勝在夠地道💖💛車仔麵除咗湯底之外，自選醬汁真係好關鍵！呢度嘅湯底偏向清徹，唔會太鹹，主要靠醬汁帶出味道～特別推薦沙嗲醬同招牌辣醬，撈勻之後真係幾香，必加！🍜 套餐送飲品 $55麻辣豬脷墨魚餅 公仔麵價錢算係幾合理～墨魚餅外皮薄身，咬落去有少少蜜糖甜味，幾得意！麻辣豬脷就帶微辣～🍜 五餸· 炭燒豬頸肉：切得幾厚身，有炭燒香，邊位少少燶，鍾意濃味嘅人先啱～· 滷水豬大腸：大大粒，滷得入味，外皮軟腍，入面保持到少少咬口～· 手工韭菜餃：真係見到姐姐即場包，餡料飽滿，菜肉比例剛好，有家嘅味道～· 甜酸齋：分開上，味道酸中帶甜，面筋煮得剛好～· 生菜 + 米線：正常發揮，份量夠飽肚。🍹 蜜桃茶 跟餐加$13✨整體來講，餸菜質素合格，以呢個價錢同份量來講算係平民之選～下次有機會想試吓佢哋嘅炸墨魚卷同雞翼～…查看更多

🍜好耐冇食車仔麵喇，最近搵到間有好多車仔餸選擇嘅小店，自己揀鍾意食嘅餸，超正呀，呢度仲有好多特色嘅飲品🥤跟餐叫做平啲💕抵食✅🍜自選車仔麵：跟住張紙填，先揀麵條🍝今次我唔揀油麵揀左蘭州拉麵🍜質地好似日本拉麵，都唔錯👍樣樣餸都想試😜今次揀左牛筋、豬軟骨、木耳餃同埋菜心🌽個牛筋同豬軟骨都滷得好入味呀💯跟餐加$要杯凍抹茶紅豆🫘不錯👍🍜自選車仔麵：另一碗我就叫左佢地嘅招牌鮮切麵👍麵嘅質地好柔軟，口感好新鮮💯餸就揀左牛腩、豬大腸、韭菜餃同埋生菜🥬豬大腸乾淨又大粒，個韭菜餃脹卜卜好香好好食🤤配杯凍柚子蜜茶❤️透心涼呀🥳🐙炸墨魚卷：呢度有好多小食選擇，今次叫左炸墨魚卷🔥不過不失，墨魚肉唔夠多😜…查看更多

#20250917 📝📍 #銘陽車仔麵 @ming_yeung_noodle荃灣荃興徑17號地下C號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#銘陽自選 #米粉 $12 🥢 #辣醬 #炸蒜 🥢 #咖喱辣魷魚 $15 🥢 #瑞士雞中翼 $13 🥢 #惹味豬紅 $10💭 路德圍呢度一向都多野食，次次尼都係掃街，原來呢度有間野都好正😊標榜全店食品都無添加味精，辣醬揀左小辣但係都唔惹少，食食下都要飲返啖凍野解解辣🥵想講佢啲餸全部都超入味，雞翼同豬紅隻甜係浸係個湯度食到最尾先食都仲係度，咖喱魷魚又係，可以醃到啲咖喱色都入晒肉，勁好味🦑.#銘陽自選 #招牌鮮切麵 $14 🥢 #沙嗲醬 #炸蒜 🥢 #麻辣金錢肚 $15 🥢 #手工香菇餃 $12 🥢 #陳皮魚蛋 $10 🥢 #紫菜 $9💭 另一醃試左個佢地既招牌叫鮮切麵，望落個粗幼有啲似河粉，食落又有啲似刀削麵果種感覺咬口，金錢肚又係入晒味唔使講啦，重點係佢唔韌，淋到一咬就斷咁濟😎佢有幾款手工餃揀，香菇比較似素餃果啲風味🍄‍🟫陳皮魚蛋同紫菜都係正常味道，不過值得一提係佢魚蛋個份量都幾多下，抵食🍜.#椒鹽金沙骨 $42💭 點諗到車仔麵檔會有呢啲咁有鑊氣既野食，呢啲應該要係大排檔先食到架嘛，金沙骨咬落好淋，一咬就咬得開，啲椒鹽包住晒成粒金沙骨，好夠味又好惹味😋.#腐乳通菜 $18💭 見個菜先$18，兩個人尼每人自己碗麵叫個菜做餸都一樣價錢，不如叫碟share食仲有汁揀，呢度可以揀通菜、生菜、菜心，汁就有蠔油、腐乳、腩汁任意配搭，本身想試下腩汁通菜咩味，後尾理智都係揀返腐乳通菜，因為出街先食到😂. 🥢 #芒果奶茶 +$15 🥢 #朱古力珍珠 +$15💭 呢度除左麵正，野飲都係一大賣點，幾時有試過飲住台式野食車仔麵，佢所有野都可以加珍珠或者紅豆，朱古力珍珠好新奇，芒果奶茶完全係復刻左細個食芒果布甸陣味，好似多左個甜品咁幾正🍮.#荃灣美食 #🐷在荃灣 #🐷_食 …查看更多

荃灣路德圍一向都以掃街聞名，但系吾講吾知原來有間好低調既車仔麵今次就跟住小編同友人，一齊黎到荃灣路德圍，同大家一齊食返碗車仔麵 一 銘陽車仔麵🌟銘陽自選雖然佢地都有吾少車仔麵組合比大家參考，但系小編都系決定自選：招牌鮮切麵 $14、腩汁、柱候牛腩 $15、 秘製牛筋 $14、瑞士雞中翼$13、瑞士雞尖 $11、香菇貢丸 $11 、炸紅腸 $10腩汁幾香，牛腩同牛筋都燘得腍而不爛，而佢地自家調配既瑞士汁居然系小編以前讀書時候小賣部滷雞脾既味道，令人懷念🤤👍🏻而友人就嗌左：拉麵 $14、腩汁、牛筋 $14、瑞士雞中翼$13、香茹餃 $12、牛肉丸 $11、紅腸 $10📍銘陽車仔麵地址：荃灣荃興徑17號地下C號舖…查看更多

食過好多次，標榜無味精同有得飲台飲係路德圍人氣店，小店位置唔多，不過啲人都快黎快去唔使點等位，小店隔局，不過都乾淨，特別係餐具，講下我推介食咩小食：台式炸豆腐，皮薄豆腐滑，個甜醬汁加左豆辦醬(我估)幾惹味椒鹽雞中翼：有小小似土匪雞翼，小辣但無咁濃味脆炸墨魚卷：之前食過炸得幾好同彈牙小食類普遍炸得幾好車仔麵餸：甜酸齋，香茅豬扒，瑞士雞翼，豬紅，蘿蔔我都比較推介，鐘意佢部分係自己，個汁都係自己調教，而家咁多預製菜，仲肯花心機去整食物實在難得…查看更多

員工態度OK，唔錯，不過餐廳處理方法就有待改善。話說我叫咗份豬扒、雞扒雙拼小食，點知一食，個豬扒酸嘅，我仲問嘅員工，跟著她哋就拎入廚房拎走啲豬扒然後加返雞扒（仲要用返同一隻碟）俾我之後話，計我單拼就算，我有一刻o咗嘴雖然冇乜expectation，不過係咪應該同我講聲唔好意思呢？所以唔會有下次..…查看更多

朋友推薦嘅抵食嘅下午茶粉麵，所以試下😙🌈環境 一間小店，餐廳有特登設計幾個單人位比自己食飯嘅客人💁🏻‍♀️其他都係卡位🤓每張枱枱面都有寫住「每位最低消費$30」入到餐廳，我坐嗰張枱地下有啲油油地🛢️😹枱嘅櫃桶有自助餐具🥢，牙籤，白糖等等🥣食物🥟瑞士豬軟骨魚皮餃麵 ($38) 我點咗腩汁加炸蒜🧄腩汁唔算特別濃，但都OK瑞士豬軟骨一共有5嚿，色澤唔錯👍🏼🤎夠入味不過痴住係瘦嘅肉🥺比較乾同柴，唔係入口即化嗰種🤔對佢有少少失望🥺另外，魚皮餃只有2粒不過下午茶嚟講又好似make sense🤌🏼 👄飲品 🧋芋香珍珠 - 跟下午茶餐 ($8)正常用粉沖嘅芋頭奶，珍珠就係新煮同舊煮嘅混合埋一齊第一啖飲落去，要咬得郁佢哋真係要啲牙力😹飲到後嚟，又飲到有彈性嘅珍珠🤲🏼但都仲係有幾粒好硬…🙋🏻‍♀️服務 店員好有回應，要杯熱水🫖會即刻叫水吧攞，唔會話等陣先比錢時有啲阻濟，佢都會有耐性咁協助👍🏼💓✨推薦分數 : 6 / 10…查看更多

新年想去路德圍篤串魚蛋食，點知幫襯開嘅都冇開，機緣巧合就入左哩間車仔麵店。嗌左個自選5餸車仔麵加野飲（蘿蔔/ 韭菜/ 豬腸 / 韭菜餃/ 金沙骨），蘿蔔太大舊唔入味 / 豬腸太瘦，難食 / 韭菜同韭菜餃都算正常。侍應送碗麵上黎嘅時候同我講爭個金沙骨（我都明白炸野要等耐啲），好啦食完晒成個麵個金沙骨都未上，我就問吓佢地做緊未，之後個侍應冇答我然後擰轉身行去廚房問，一陣之後就拎左碟金沙骨出黎，仲話唔知係我嘅。即係碟野其實做好左但一直冇送黎，講到好似我有問題咁。其實果陣仲有個野飲未到咁我就順手追埋，點知個侍應話點解唔一次過追，搞到佢要行多幾步。老實說，我乾哽晒成個麵依臨尾先有野飲又真係幾委屈你地要行多轉喎。下次洗唔洗我入埋廚房淥自己個麵，出埋杯野飲比自己？跟餐收得我10蚊罐可樂我就期望佢有基本嘅服務啦，與其受佢氣不如食完自己過隔離7仔買好過，仲要平啲。好啦講返個金沙骨，好咸結論係如果想生腎石同時又有被虐傾向嘅人，哩間係一間唔錯嘅餐廳…查看更多

朋友帶我嚟銘陽車仔麵近來要減肥，所以注重低碳飲食，呢度有一個好處，就係可以唔需要有麵底，點淨餸都可以，我同朋友都掂咗淨四餸，但其實呢度嘅手工麵都好好食👍特別要讚蘿蔔非常入味，牛筋亦都好好咬口，個湯底飲完一啲都唔口渴朋友嘅杏霜夠濃，而我杯朱古力珍珠好滑，甜度適中，正👍呢度仲有好多套餐選擇，要嚟多幾次試吓…查看更多