銘陽車仔麵

近排系荃湾工作，突然想食车仔面😄即睇食评的D人话铭阳车仔面好好食，咪去试吓店面光猛干净好方便，而且好方便可以用支付宝同埋微信支付八达通，我自选咗冬菇牛腩，'瑞士鸡中翼清甜萝卜猪颈肉配公仔面，加腩汁浓汤底小辣真系好OK嘅食，蚝油花菇套入味厚身，😛牛腩炆得好入味，炭烧猪颈肉好味道一流😀😄。萝卜清甜冇喳。配叫饮珍珠奶茶🧋 OK嘅值得推介大家经开荃湾，侍应有礼貌唔错不妨试吓经开荃湾就去试吓啦！😄…查看更多

又系荃湾收工揾宵夜食，今次试咗呢一间铭扬车仔面叫咗个自选5𩠌面，牛腩、牛柏叶、猪红、鸡肾、萝卜。呢度嘅𩠌菜真系冇得弹，牛腩炆到淋滑入味，仲带住啲筋膜咬感；牛柏叶爽脆得嚟完全吸收晒卤汁精华；猪红滑溜冇腥气，鸡肾咸香有嚼劲；最惊喜系萝卜，清甜无渣又煮到透心。个汁酱应该落足料熬，每啖都浓到黏嘴唇，不过对我嚟讲有啲过咸，可能重口味朋友会更啱。米粉就正常发挥，索汁能力唔错，但如果再弹牙啲就完美。整体嚟讲用料实在，味道传统，如果汁酱可以拣浓度就更好，值得比个中上评分！…查看更多

「不添加味精，新鲜食材熬制汤底」呢度仲有台式饮品❗️为食🐑都好钟意食车仔面，今次同朋友专登走入「路德围」试吓呢间小店～环境唔算好大，但系胜在够地道💖💛车仔面除咗汤底之外，自选酱汁真系好关键！呢度嘅汤底偏向清彻，唔会太咸，主要靠酱汁带出味道～特别推荐沙嗲酱同招牌辣酱，捞匀之后真系几香，必加！🍜 套餐送饮品 $55麻辣猪脷墨鱼饼 公仔面价钱算系几合理～墨鱼饼外皮薄身，咬落去有少少蜜糖甜味，几得意！麻辣猪脷就带微辣～🍜 五𩠌· 炭烧猪颈肉：切得几厚身，有炭烧香，边位少少㶶，钟意浓味嘅人先啱～· 卤水猪大肠：大大粒，卤得入味，外皮软腍，入面保持到少少咬口～· 手工韭菜饺：真系见到姐姐即场包，馅料饱满，菜肉比例刚好，有家嘅味道～· 甜酸斋：分开上，味道酸中带甜，面筋煮得刚好～· 生菜 + 米线：正常发挥，份量够饱肚。🍹 蜜桃茶 跟餐加$13✨整体来讲，𩠌菜质素合格，以呢个价钱同份量来讲算系平民之选～下次有机会想试吓佢哋嘅炸墨鱼卷同鸡翼～…查看更多

🍜好耐冇食车仔面喇，最近揾到间有好多车仔𩠌选择嘅小店，自己拣钟意食嘅𩠌，超正呀，呢度仲有好多特色嘅饮品🥤跟餐叫做平啲💕抵食✅🍜自选车仔面：跟住张纸填，先拣面条🍝今次我唔拣油面拣左兰州拉面🍜质地好似日本拉面，都唔错👍样样𩠌都想试😜今次拣左牛筋、猪软骨、木耳饺同埋菜心🌽个牛筋同猪软骨都卤得好入味呀💯跟餐加$要杯冻抹茶红豆🫘不错👍🍜自选车仔面：另一碗我就叫左佢地嘅招牌鲜切面👍面嘅质地好柔软，口感好新鲜💯𩠌就拣左牛腩、猪大肠、韭菜饺同埋生菜🥬猪大肠干净又大粒，个韭菜饺胀卜卜好香好好食🤤配杯冻柚子蜜茶❤️透心凉呀🥳🐙炸墨鱼卷：呢度有好多小食选择，今次叫左炸墨鱼卷🔥不过不失，墨鱼肉唔够多😜…查看更多

#20250917 📝📍 #铭阳车仔面 @ming_yeung_noodle荃湾荃兴径17号地下C号舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#铭阳自选 #米粉 $12 🥢 #辣酱 #炸蒜 🥢 #咖喱辣鱿鱼 $15 🥢 #瑞士鸡中翼 $13 🥢 #惹味猪红 $10💭 路德围呢度一向都多野食，次次尼都系扫街，原来呢度有间野都好正😊标榜全店食品都无添加味精，辣酱拣左小辣但系都唔惹少，食食下都要饮返啖冻野解解辣🥵想讲佢啲𩠌全部都超入味，鸡翼同猪红只甜系浸系个汤度食到最尾先食都仲系度，咖喱鱿鱼又系，可以腌到啲咖喱色都入晒肉，劲好味🦑.#铭阳自选 #招牌鲜切面 $14 🥢 #沙嗲酱 #炸蒜 🥢 #麻辣金钱肚 $15 🥢 #手工香菇饺 $12 🥢 #陈皮鱼蛋 $10 🥢 #紫菜 $9💭 另一腌试左个佢地既招牌叫鲜切面，望落个粗幼有啲似河粉，食落又有啲似刀削面果种感觉咬口，金钱肚又系入晒味唔使讲啦，重点系佢唔韧，淋到一咬就断咁济😎佢有几款手工饺拣，香菇比较似素饺果啲风味🍄‍🟫陈皮鱼蛋同紫菜都系正常味道，不过值得一提系佢鱼蛋个份量都几多下，抵食🍜.#椒盐金沙骨 $42💭 点谂到车仔面档会有呢啲咁有镬气既野食，呢啲应该要系大排档先食到架嘛，金沙骨咬落好淋，一咬就咬得开，啲椒盐包住晒成粒金沙骨，好够味又好惹味😋.#腐乳通菜 $18💭 见个菜先$18，两个人尼每人自己碗面叫个菜做𩠌都一样价钱，不如叫碟share食仲有汁拣，呢度可以拣通菜、生菜、菜心，汁就有蚝油、腐乳、腩汁任意配搭，本身想试下腩汁通菜咩味，后尾理智都系拣返腐乳通菜，因为出街先食到😂. 🥢 #芒果奶茶 +$15 🥢 #朱古力珍珠 +$15💭 呢度除左面正，野饮都系一大卖点，几时有试过饮住台式野食车仔面，佢所有野都可以加珍珠或者红豆，朱古力珍珠好新奇，芒果奶茶完全系复刻左细个食芒果布甸阵味，好似多左个甜品咁几正🍮.#荃湾美食 #🐷在荃湾 #🐷_食 …查看更多