釜山商會

尖沙咀向來有小韓國的別號，今天到釜山商會晚餐，一間位於尖沙咀的韓式料理，整體感覺良好。環境闊落，座位寬敞，沒有逼夾的感覺，枱面夠大，放得下巨型食材。韓式餐前小食，泡菜是大愛，可以無限添食，最值得保存的韓國傳統文化。釜山商會特色燉煮拼盤 $385（小章魚🐙五花肉🐖蝦🦐）。賣相非常巨型，很喜歡的韓式醬料味道，帶點微辣，非常惹味。五花肉份量很多，二人基本上沒法吃得完🤣🤣🤣五花腩肉香滿滿，肥瘦相間，清楚看到五層肉，一塊已經可剪成七、八件，認真抵食。還有章魚🐙一大隻，及海蝦🦐一大份，認真超值。章魚🐙鮮味 👍👍😋吸滿了醬汁的粉絲，味道甚好，百吃不厭。釜山商會蜂蜜蒜香炸雞 $205蜂蜜味炸雞，外層甜甜的，內裏雞肉有肉汁，不會太乾，好食。

今晚放工同班同事去咗尖沙咀金巴利道嗰間新開嘅韓式餐廳🇰🇷試吓，真係幾正！前菜有韓式炒粉絲，味道幾好，粉絲炒得夠彈牙，唔會太油膩。仲有甜黑豆，微甜得嚟又有咬口，聽講對身體有益，食落都幾開胃。😂主菜方面，醬油雞翼真係冇得輸，皮脆肉嫩，咬落去啖啖肉，醬油味又夠香，食到停唔到口。海鮮煎餅都係一大亮點，粉漿調得啱啱好，廚師煎到外皮酥脆，內裡軟熟，海鮮份量都幾足，食落好滿足，絕對值得推薦！👍🏻至於韓式炸雞，我哋叫咗兩款，甜辣醬油同原味。甜辣醬油味嘅炸雞，醬汁濃郁得嚟又唔會太辣，啱晒鍾意重口味嘅人。原味炸雞跟嘅蜜糖芥末醬真係驚喜，蜜糖嘅甜同芥末嘅微辣完美結合，食落好過癮。炸雞本身炸得外脆內嫩，肉汁豐富，真係食到舔舔脷！😋😋總括嚟講，呢間餐廳嘅食物質素幾高，價錢都算合理，環境都幾舒服，適合同朋友一齊嚟食飯傾偈。下次一定會再嚟試吓其他菜式！

同一班朋友一齊聚會食嘢超開心嗌咗勁多嘢食！依家釜山將會啱晒一大班人食飯飲酒chill一chill! 🇰🇷🍻🍻醬油雞翼、甜辣炸雞: 金黃酥脆，非常誘人。另外仲有一些韓式經典菜品，如泡菜煎餅、牛肉煎蛋餅,可以感受到濃濃嘅韓國風味。釜山商會三合(泡菜、豆腐、豬肉)、釜山商會辣炖雞湯等，可以睇得出餐廳係菜品上有很多創意同特色。飲品方面，有韓國傳統米酒、蘋果汁、啤酒等選擇，可以好好地配合主菜。總括嚟講，依家餐廳提供咗非常豐富嘅韓式料理選擇，涵蓋咗經典菜品同創新菜品，無論係炸物、湯品定係主菜，都可以滿足不同嘅味蕾。相信來到依度用餐，一定可以品嘗到道地嘅韓國風味。

黎到依間釜山商會同朋友食完飯再飲野，好適合2攤去，餐廳開到好夜啱哂同朋友吹水飲番兩杯！🐔韓式炸雞酥脆金黃，口感非常好，令人一口接一口。味道鮮美，帶有一啲甜味，增添咗層次感。雞肉鮮嫩多汁，搭配外皮的酥脆感，口感非常正。 🥔薯仔煎餅金黃色的煎餅，外脆內軟，薯仔香氣散發出嚟，口感綿密。🍳雞蛋卷滑嫩雞蛋，入口即化，搭配上芝士餡料口感更佳。依三道菜品各具特色，無論係韓式炸雞嘅酥脆、薯仔煎餅嘅香濃，定係雞蛋卷嘅滑嫩，都令人滿足。適合朋友聚會時享用，絕對係美味選擇！

同一班女仔girls talk night 大家都鍾意食韓國菜🤣 朋友介紹呢間正宗韓國人主理嘅餐廳 周圍都喺韓國人嚟食飯唔講以為去咗韓國店員先上咗小菜 小菜種類都幾多 有6款 🔆釜山商會炒年糕食材連鍋一齊上，Gas爐都提供埋 喺隔離煮埋 加咗韓式辣醬令整鍋辣味提升 年糕煮得煙煙韌韌 仲加埋爽口彈牙嘅魚糕同腸仔🤣🔆釜山泡菜煎餅呢個煎餅🫓大到嚇親😂 煎餅邊邊好脆口 內面有加咗大量泡菜 粉漿比例調校得不錯 🔆釜山商會豬肉湯麵咁凍嘅天氣都係想飲暖暖地嘅湯 大大碗湯麵豬肉片薄切且鬆軟 湯底清甜📍 釜山商會 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖

𓍕 𓍕 𓍕尖沙咀韓國街又有新店！「釜山商會」由來自韓國釜山的大廚處理，連店員都是釜山人。主打正宗釜山菜式，當然包括最出名的豬肉湯飯！先來六小碟前菜，有香辣的泡菜和蘿蔔，帶甜味的黑豆和甜薯絲，還有惹味的土豆絲和韓式炒粉絲，光是前菜都已經非常豐富！𓂁釜山商會辣炒年糕 $220一大鍋煙靭的ТТЕОКВОККІ 之外，還有香腸、雜菜、魚糕、拉麵等，甜辣滋味加上豐富配料，必點推薦！𓂁韓式石鍋烤牛肉 $148這裏的石鍋也非常出色！烤牛肉用上大涌、洋蔥、高麗菜和芝麻等配料燉煮，已經非常惹味！湯頭滿滿牛肉精華，非常下飯！𓂁韓式石鍋炒豬肉 $138石鍋炒豬肉用上肥瘦相間的五花腩肉，加上香辣湯底，十分香口！豬肉份量不少，性價比極高。餐廳佔地寬敞，除了室內非常多座位之外，亦有半露天座位，一班朋友吃着石鍋，喝杯燒酒，冬天最chill！有幾款招牌菜如 龍頭山塔辣豬骨鍋、豬肉湯飯和豬肉湯麵等，希望下次有機會試試。𓍕 𓍕 𓍕

好耐冇食韓國菜，講到食韓國菜緊系去尖沙咀韓國街啦，原來新開咗一間餐廳，系由韓籍老闆系釜山跟從屋企人學習烹飪技巧🔥更遠赴香港務求將學習到嘅烹飪技巧應用到餐廳當中。裡面嘅畫都好有心思☺️食韓國菜最中意食前菜，前菜有甜黑豆 泡菜 粉絲 南瓜絲🎃薯仔絲🥔甜黑豆甜甜地好開胃🖤南瓜絲同樣香甜開胃 薯仔控對薯仔絲表示滿意💛石板烤豬肉，石板烤果然鑊氣十足，店員一呈上戈陣仲系出曬煙🔥豬肉肉質結實，油脂豐富，可以用生菜夾住食🥬達至解膩作用。釜山商會醬油燉雞，用餐廳名嚟為菜式命名嘅通常都係正，份量係超級多😳😳兩個人基本上食唔晒。每一件都充滿醬油味，雞肉嫩滑🐔

OT完好攰嘅時候，就到咗尖沙咀韓國街去搵嘢食。好多間其實都試過，所以今次想搵一間新嘅餐廳。見到餐廳名叫「釜山商會」，就知道佢哋係主打釜山食物。釜山商會鐵板海鮮炸醬用咗比較厚身嘅麵條放喺一個正方形嘅鐵板上面，加入大量嘅炸醬煮成。另外放咗幾隻蝦，口感係比較流質，咸咸哋咁。豬肉泡菜鍋見到橙紅色嘅湯底就知道係泡菜，味道酸酸辣辣，湯中仲有泡菜和豬肉，溫度都熱辣辣。釜山商會 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖

今晚去咗呢間韓國人主理嘅餐廳😚 叫咗兩個菜式好有驚喜，一定要推薦大家試吓！仲有韓國OPPA服侍你，一定食得開心🤭🤭首先就上咗六宮格前菜🥰 食前菜都咁豐富，有泡菜、粉絲、甜番薯等等，好開胃～釜山商會辣炖雞湯🍲🌶️ 超大盤雞湯🤤🤤 仲有超多芝士！湯底濃郁，雞肉鮮嫩，辣味適中，配上芝士食一流，特別適合在冬天享用，好味又滿足🥰芝士泡菜雞蛋捲🥚🧀 外層金黃酥脆，仲鋪滿蕃茄醬😋😋 內餡泡菜與芝士相互交融，帶來獨特的酸辣口感，芝士的滑順讓整道菜更加豐富，是一道令人驚喜的創意小吃

尖沙咀金巴利道一帶有很多韓國美食，今次我們去了釜山商會，這家韓國菜餐廳以其獨特的口味和高品質的食物而聞名。我們特別品嘗了三道菜：釜山商會豬肉湯麵、釜山商會鐵板海鮮炸醬和泡菜煎餅。首先，釜山商會的豬肉湯麵是一道充滿濃郁風味的佳餚。湯頭濃郁鮮美，豬肉鬆嫩，麵條則有適當的彈性。湯麵的搭配完美，讓人感受到韓國傳統美食的獨特魅力。接著，我們品嘗了釜山商會的鐵板海鮮炸醬。這道菜以新鮮的海鮮和特製的炸醬為主要特點，海鮮鮮嫩多汁，炸醬則帶有一點微辣，讓整道菜更加有層次感。鐵板上的海鮮煎得恰到好處，口感豐富，讓人回味無窮。最後，我們品嘗了泡菜煎餅。這道菜以泡菜和麵粉製作而成，外脆內軟，泡菜的酸甜味道和麵粉的香脆完美融合，是一道難以抗拒的小吃。總結來說，釜山商會的食物不僅味道絕佳，而且用料新鮮，呈現出韓國傳統美食的精髓。無論是喜愛韓國菜的老饕，還是想嘗試新口味的食客，都能在這裡找到滿意的用餐體驗。我們會再次光臨，期待更多美味的驚喜！

<韓國人主理~ 釜山商會>🤩位於尖沙咀韓國美食街這間韓國料理餐廳, 全部由韓國人去主理, 當中有唔少Oppa😬 而且亦主打釜山美食, 一入餐廳真係令人有置身於韓國既感覺😍Menu內有好多美食可以選擇, 今次order左呢間餐廳既必叫主食, <釜山商會特色燉煮拼盤 (小章魚, 五花肉, 蝦) {$385}😋~ 好大塊既五花肉, 新鮮大蝦, 份量超大好足料. 特別係冬天食, so warm & yummy😍<蜂蜜蒜蓉炸雞> {$205}😋 ~ 超大份量, 有好多件炸雞, 而且好香蜂蜜味, 雖然係炸雞但完全唔會覺得熱氣, 好好味.每一款食物都大大碟, 而且價錢中等合理, 性價比高, 絕對值得回頭再食👍🍲餐廳: 釜山商會🍗地址: 尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖

天氣凍，又心思思想食吓韓國菜，今次去咗尖沙咀金巴利道一間叫「釜山商會」嘅韓式餐廳，居民呢間餐廳係由韓國人主理，所以菜式非常正宗，好有風味。未嚟主菜前，先來六款小食，入面包括有泡菜、黑豆、番薯乾、薯仔絲等。味道唔錯，好開胃嘅小食拼盤。石鍋拌飯 ($118) - 多款蔬菜配上醬料，飯粒粒分明，軟糯有嚼勁，石鍋熱辣辣，啱晒冬天食呀。釜山商會即食辣炒年糕 ($220) - 湯味道夠濃郁，帶辣味，入面年糕、午餐肉、椰菜、魚糕片、即食麵等，非常惹味。排骨餃子（$70）- 一客有七隻，分量都幾大。餃子皮薄餡鮮，外皮金黃酥脆。餐廳食物質素相當不錯，上菜速度亦好快，地方闊落好坐，鍾意食韓國菜嘅朋友可以一試。

今日收工約咗朋友嚟尖沙咀金巴利道食韓國嘢。前菜有六小碟好豐富，有黑豆，炸甜番薯，炒雜菜，泡菜同埋薯仔。黑豆好入味，忍唔住不停咁食，泡菜酸酸辣辣好開胃，前菜好快就食晒，如果有得refill就好啦。釜山商會辣炒年糕呢個部隊鍋有好多料有大量嘅椰菜，年糕，魚餅腸仔，拉麵，洋蔥，仲有啲辣椒醬，侍應會幫你去煮呢個部隊鍋，唔使自己動手。魚餅好好味，好入味，年糕煙煙韌韌。我哋仲嗌咗一個燒牛肉鍋，入邊有好豐富嘅椰菜啦，牛肉係甜甜地嘅唔辣。仲有一個辣炒豬肉鍋，豬肉係五花肉，有半肥瘦跟住有好多嘅配菜啦，洋蔥，椰菜，整體而言有少少辣，如果可以配飯食一流。

韓國主廚開港開店，🍲製作多款特色鍋物，菜式經典之餘，充滿驚喜。🥢釜山商會即食辣炒年糕Busan-Sanghoe hot pot tteokbokki在旁邊即點即煮，香辣炒年糕鍋，食材上桌，🥰在旁邊慢慢加熱入味。年糕加入韓式辣醬，煮到Q彈有嚼勁，充分入味。🤓主食有年糕之餘，還搭配了半份的拉麵、爽口彈牙的魚糕片，以及香腸，料多又豐富。韓式魚糕片，Q彈可口，醬汁配上拉麵好過癮🍜🐷豬肉泡菜鍋pork kimchi stew大白菜微辣，爽口開胃，😍加上豬肉，辛辣的醬汁讓肉片燉煮入味。

尖沙咀新開了一間韓國餐廳，佔地面積好大！有室內和室外空間，桌面闊落，極適合一班人聚會慶祝。重點是餐廳有韓國主廚打理，主廚在韓國以具有多年韓餐經驗，一定唔會差得去邊🤪🤪🔸️釜山商會豬肉湯飯$111- 招牌湯飯～湯頭好濃郁，豬肉片份量極多，啖啖肉，冬天食食完再飲湯超正🔸️ 富山商會特色燉煮拼盤(小章魚、五花肉、蝦）$385- 餐廳招牌菜！一定要試～ 拼盤以火鍋形式上菜，鍋內有原隻小章魚，大大塊五花肉、新鮮大蝦，沒想過在尖沙咀會食到咁認真的足料鍋～大家打完卡之後，侍應就開始會幫忙切件燉煮，非常貼心。火鍋是泡菜豬骨湯惹味非常！八爪魚蝦都非常彈牙，豬肉厚切，份量十足，兩個人食都超飽地址：釜山商會 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道79-81號金栢閣地下A-C號舖🔸️5星⭐評分好食指數:⭐⭐⭐⭐整體份量:⭐⭐⭐ ⭐性價比:⭐⭐⭐ ⭐ ⭐打卡度:⭐⭐⭐ ⭐ 餐廳環境:⭐⭐⭐⭐⭐#alchohol #hkig food #foodie #foodporn #foodphotography #foodpics #foodstagram #foodblogger #foodstylist #foodart #foodlo