金玉滿堂

营业中

休息中

聽說旺角有一間小炒，可以吃水煮魚和羊腩煲。特意過來嘗試，果然超乎自己的預期。 打開餐排看到好多選擇，有炒菜和煲，於是選擇了特色羊腩煲和我最愛的水煮魚。餐廳裡面很寬敞，好多人過來吃晚餐。 水煮魚味道很正宗，魚肉鮮嫩入味，還有配的豆芽和魔芋爽，味蛋超級好吃，特意配上了一碗白飯，簡直就是人間美味。 羊腩煲很大一份，裡面超級多帶皮羊肉，肉質緊致，很鮮美。砂鍋的慢煮下面，肉汁的鮮美滿溢出來，配了生菜，可以解膩金玉滿堂旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖

之前公司食飯黎過依度，發覺d小菜好正，係好耐無食過有獲氣個種😋通常做到有獲氣小菜既餐廳都唔會有華麗既裝修，同埋門口會有個海鮮魚肉，唔知係咪定律黎，總係會有種傳統既感覺，依間都係其中一間，連個名都好old school!火腩大鱔煲唔一定係男人的浪漫，因為火腩撈飯真係好正，砂煲上枱時仲係熱到滋滋聲，香味隨煙而來，冇可能會忍得住唔叫白飯😋枝竹索哂d汁，咸香惹味，火腩肉香唔洗講，主角大鱔堅大件，件件都厚切大塊，肉質好彈牙，魚香十足，加上砂鍋做到焦香效果，好正😋另外仲叫左椒鹽鮮魷同埋好金銀蛋浸白菜🥬，鮮魷有獲氣，炸皮唔厚有空氣感，食起上黎更香脆😋金銀蛋菠菜就食得多，原來白菜都幾好食，最緊要個湯底調得好，咸蛋黃起沙好香👍🏻整埋罐可樂，滿足哂🤞🏻

好耐冇食廣東小菜🙌🏻今晚去食間屋企人帶路嘅性價比高小炒店!!呢度地利位置方便唔隔涉！突然癮起想歎鑊氣小菜都有多個選擇呀🙆‍♀️🙆‍♀️最重要Be食完覺得係可以有下次!!. ✨脆皮一品燒雞(半隻)$148賣相唔錯哦👍🏻外皮燒得香脆😋雞肉嫩滑唔嚡！沾上少少淮鹽一齊食！鮮嫩雞肉帶上咸香更滋味！！. ✨椒鹽九肚魚 $108又係鍾意香口嘢人士嘅福音😜😜以脆粉外層包裹軟嫩魚肉！入口口感層次分明！面頭仲灑上咗金黃色炸蒜！記得襯熱食哦！！. ✨蜜味鮮果牛仔骨 $138牛仔骨醃得又軟又入味❤️仲加入大量蔬果(青椒, 紅椒, 鮮菠蘿, 腰果, 紫洋蔥…)配搭！色彩繽紛令人食慾大增！！！Yummmm！. ✨啫啫通菜煲 $88一上枱香氣撲鼻😌以蝦醬蝦膏咸肉碎於煲內連同通菜爆香！味道非常惹味！！

好耐無同朋友食雞煲，呢排有啲涼意就啱哂😎·📍金玉滿堂.🐔花膠麻辣雞煲 ($268/半隻) - 唔會太麻而且好夠香!啲雞好入味，花膠又算多喎👍🏻🥢香草芥末奇脆元貝皇($158) - 大廚推介嘅一道菜😆一上枱已經聞到勁香牛油味，香草芥末就相對淡d~帶子配埋脆米通，惹味可口，送酒都一流嫁~🥬魚湯雜菜煲($98) - 清清地雜菜煲平衡返雞煲嘅邪惡🤣食多幾條都唔怕~份量都幾多，而且仲有蝦乾吊下味，好鮮甜!

🥰好耐無同朋友食雞煲啦·🐔花膠麻辣雞煲（$268/半隻）醬汁香濃，麻味唔太重岩哂我！花膠量多，雞件入味！食完飲番啖冰凍可樂，好正呀～～～·🥢香草芥末奇脆元貝皇（$158）大廚推介～一於試試！未食已經聞到牛油香🥰但香草芥末就淡d唔太食到.帶子唔算細粒，配埋脆米通，惹味可口·🥬魚湯雜菜煲（$98）清清地雜菜煲綜和番重口味😆好大煲食極都有🥰🤤·📍金玉滿堂旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號鋪

交相。真係有去食架。🤪噚日去，6點半坐低，7點已經爆曬場，好似有師兄買外賣添。等齊人，叫嘢，上菜！老闆娘好細心：想腍的就再滾耐小小先食，不過本身都夠腍架啦！我地就滾起就食，聞名不如見面，確係正羊腩！食完成煲，睇翻的骨就知物超所值！之前有師兄話兒時味道，我反而覺得個味道同我以往食過嘅有的不同，濃郁得嚟，亦食到黑草羊鮮味，同時亦好足料。可能我細個無食咁好🤪另外佢個腐乳就正常嘢。另叫左七味豆腐(入面真係好滑，出面真係好脆，廢話🤣🤣)，黃金沙甜粟(從未食過，俾唔同評語，係幾特別，呢間的炸嘢都幾好)，啫啫芥蘭煲(想有幾好食？！😆上台“炸炸”聲算係咁)。埋單，聽到$1200蚊，仲要折左俾你架，本身想反台，原來4條友太開心飲左12支大啤。減翻一人兩舊都水。而家都係三舊。即時冚旗，開心走人。最後一句，佢地手功夫似係酒樓菜，精緻，特別，但又大排檔價位，但又坐得好過大排檔，係應該有的料，下次再試其他。多謝介紹🙏，呢間金玉滿堂值得翻焯。支持💪🍻

羊腩煲由入去開始煲，煲到走都未腍，硬到食唔到！椒鹽鮮魷完全唔掂，得幾舊，又貴又唔好食，個魚皮仲衰，有潺嘅，完全唔食得嘅！唔知佢 d好評唔知點得嚟嘅！唔用心做嘅食物！

屋企老人家生日，又成棚小朋友，雖然放寛翻12人，最後決定叫外賣！呢間金玉滿堂都一段時間無去，之前又停堂食又剩。。今次見佢出左蟹粉餸，就叫佢，總共叫左幾樣嘢，無影曬相，但實在好好味，都係要幫小店出翻個post，始終而家咁嘅市道，保得一間得一間，雖則呢間都好似出左名🤣🤣🤣講翻個晚蟹粉籠仔海蝦糯米飯蟹粉粟米瑤柱𡙡蟹粉扒豆苗花膠辣雞酸菜魚小辣Soy sauce 炒麵 (小鹽）乾炒牛河 （小鹽）魚皮花膠辣雞真係好惹味，花膠入味夠腍，正！蟹粉類直豆一流，唯一要彈係太正，早知叫兩份😂😂其餘都一樣有鑊氣！仲有抵讚係，半個鐘車程都仲係熱辣辣，唔洗翻熱都得！👍之後見佢出左羊腩煲，下次去堂食試，見佢係的羊腩谷都幾火熱🔥

想不到在街市小巷中竟然有間中菜館‼️▫️❥$𝟭𝟬𝟴 欖角冰梅骨🥢剛剛炸好的排骨外酥內嫩‼️外層裹上了一層甜甜的醬汁又滲透著酸酸的味道，吃著很滋味呀‼️喝著凍冰冰的啤酒用來當佐料一定很棒‼️▫️❥$𝟭𝟳𝟴 蒜子火腩大鱔煲🥢店員一端來大鱔煲便滋滋作響，可見鑊氣十足‼️肥厚的鱔片肉質新鮮又爽彈，特別是魚皮， Q彈Q彈的很有口感‼️鱔片太可口了即時顯得火腩有點失色‼️煲中的蒜粒和腐皮吸收了濃郁的醬汁，雖然是配料但相當滋味，不可錯過呀‼️

平時去大排檔好鍾意食魚皮，見到餐廳有麻香爽魚皮即刻嗌左黎食😚呢度既魚皮好爽彈，切到細細塊一啖一塊令人食吾停口👅 好鍾意點埋隔離碟wasabi豉油，有小小攻鼻但真係好惹味😋同行朋友係飯桶，佢一見到見到呢個金玉滿堂一品炒飯有餐廳推介，即時嗌左了🤣成碟炒飯份量真係吾少🥰 我同朋友每人起碼食左2大碗，都仲有剩👍🏻 飯粒炒得夠乾身而且粒粒分明💖 仲加左吾少蝦仁、帶子、干貝絲，聞落好香充滿蛋香味👍🏻

今日放假走黎旺角搵好野食～經過煙廠街竟然見到 呢間小店，出面擺左好多海鮮就入去試試佢。 小店餐牌選擇比想像中多,各式各樣小菜海鮮都有。 比門口嘅海鮮吸引，梗喺要叫埋2樣試！海鮮跟市價，我地揀左咗兩隻蒜蓉蒸紐西蘭蟶子皇同埋一隻蒜蓉蒸北海道元貝皇。 蟶子皇夠曬大隻，超鮮甜！熟度啱啱好，蒜蓉蒸永遠無得輸呀。吸咗蒜蓉蟶子汁嘅粉絲真係野味到不得了！ 用黎送飯一流。另外元貝皇亦非常之鮮甜，粉絲一樣喺爭住食真推介海鮮！ 另外叫咗推介嘅小菜，黃金珍寶蝦球。 份量唔算太多，但係每一隻都大大粒珍寶size, 非常飽滿，蝦肉爽口彈牙，配搭埋均勻地鋪滿咗又脆又香嘅鹹蛋黃外層。 最後叫左個亦係大廚推介嘅欖角冰梅骨。 欖角味非常出， 鹹鹹酸酸好開胃呀。 排骨亦啖啖肉，唔會太乾。

食酸菜魚又怕辣有乜好介紹？🐟可以試吓呢間係旺角嘅隱世小店金玉滿堂😎位置其實就係廣華醫院附近，都好容易搵。呢一間小店其實主打廣東小菜但係又會有酸菜魚🐟🐔又會有雞煲，一次過可以食到幾種唔同嘅嘢，啱曬同朋友一齊嚟啤啤佢🍺就宜家農曆九月係蟹嘅季節，佢哋居然有生拆蟹粉嘅菜式🦀一般只會係D酒樓先食到，咁就先叫個蟹粉扒豆苗🥬再加個黑松露炒帶子，仲有梗係主角酸菜魚喇生拆蟹粉扒豆苗油香十足，蟹粉亦都十分足料，完全食得出蟹嘅味道，最啱叫個白飯撈埋一齊食😋黑松露炒帶子D帶子隻隻都好厚身，火候十足 🔥 酸菜魚佢其實用上豆卜芋絲呢D索湯嘅材料，所以食起上嚟特別滋味，特別係佢哋嘅辣，一食嘅時候會覺得好辣，但係辣度唔好持續好耐，會令你越食越多😎👍🏻👍🏻其實佢哋都開始有羊腩煲賣，不過等下次凍D先食😋

今日喺旺角行左成日好攰，諗住簡簡單單去間餐廳叫餸食飯諗下啤酒咁，跟住近近喺煙廠街搵左呢間食，估唔到咁有驚喜d野食咁好味。今晚叫左4樣野，不過首先我最有印象既，係每碟餸準備拎緊過黎果陣，果陣香味勁濃烈，聞味聞到我嘩嘩聲咁叫都真係好少。叫左個蒸蟶子皇同蒸帶子，兩樣野都勁鮮甜勁好味，而家真係好大隻，食落勁爽，勁正。之後呢個黃金珍寶蝦球真係重點推介，呢個真係無得彈，皮薄脆脆地得黎陣陣蛋黃既香味，好邪惡但食落唔會感覺到滯住，蝦球勁大粒食落好爽口彈牙，真係食到停唔到口，必叫。最後係欖角冰梅骨，又係味道香濃，肉感豐富，少少酸好惹味。呢間餐點真係絕對唔簡單，個廚功力深厚值得encore

想食有鑊氣的小炒，推介旺角煙廠街的金玉滿堂，碟碟小菜都熱辣辣新鮮炒，真心正待應姐姐態度熱情，淨係人情味已經爆分魚湯鮮菌浸白菜仔平時食浸菜好驚啲菜浸得太淋，呢碟白菜仔夠爽口魚湯好鮮味，唔會好重味精菜譜肉鬆煎蛋角個蛋好creamy，加咗菜譜鹹鹹地調味仲正驚蛋唔會煎到油淋游，但隻蛋keep 到好滑梅子骨天氣熱辣辣胃口唔係好好，叫咗個酸酸甜甜嘅梅子骨雖然係排骨但係夠多肉，個醬酸酸地好鬼正炸粉夠薄好酥脆，炸完夠香口

聽朋友講起旺角有一間酸菜魚味道幾好，咁啱出開旺角就去試一試。間舖頭係煙廠街唔太起眼，因為路前有啲生果檔遮住咗。門口細細入到去原來入面都幾大，而且冷氣好足。而家入秋，開始有羊腩拆蟹粉菜式。羊腩煲就留返下次，叫咗個生拆蟹粉扒豆苗、另外叫咗個黑松露爆元貝，同埋酸菜魚。老檀酸菜魚(細)好在叫份細，個份量一啲都唔細。辣味入口好勁，但係散得好快，辣得過癮。我第一次可以飲到酸菜魚裏邊啲湯。魚肉都好滑，加埋豆芽豆卜、芋絲索曬啲湯，的確唔錯黑松露醬爆元貝皇夠曬鑊氣，元貝好厚肉，有成7大粒配埋甜豆生拆蟹粉扒豆苗一般係高級粵菜先見到嘅生拆蟹粉菜式居然係呢度有就梗係要試吓啦。豆苗嫩冇渣就一定，蟹粉都足料，食到蟹嘅味道，如果唔係飽，我一定就碗白飯撈汁。其實間野啲出品都似酒樓，其實如果唔一定要坐得好高級都可以選擇吓呢類小店。見啲食客都有熟客，有講有笑討論有乜好食，有啲交流其實仲好。