酔庵

今晚完全交给店主安排食物、介绍清酒🍶 简直超越期待中好、食物新鲜、味道绝配、环境优雅、服务到位、店主是年轻一族创业、坚持食物出品味道、清酒都是自己挑选、很合我这个爱清酒的人😆 今晚与友在醉庵聚餐𣈱饮、别有一番风味😘…查看更多

不知不觉甘就离开左香港7年了，趁着复活节返香港陪屋企人，顺道也尝尝久违了的香港味道，昨晚从游旧地念住再品尝师傅的吉列猪扒，怎知道已经没有了，失落之际，太太忽然话不如打卑师傅问问在那儿，这样今天我们就来了西环吃午饭，顺道朝圣一下位于海旁那间「%」今日来到又见到师傅（师傅又肥左了😂）我地由师傅揸主意，等食是漫长的，我地就周围望望，这𥚃地方细细只有18个位，但就相当舒服，就屋酒屋而言很有气氛我觉得提子梳打好味D听到师傅叫了声😍我知道有野吃了美国安格斯肉眼，就呢个定价吾算贵，反而觉得超值，目测份量都有5至6安士，我一个男人来说绝对够吃，跟餐还有沙律，渍物，面豉汤（汤入面有菇同埋闻到有淡淡的柚子香）呢个餐牌无既，侍应说这个是今天的厨师推介，咖哩牛肋肉，最正就系个滑蛋，配上咖哩饭，超正，满足鹅肝牛肉饭，牛肉普通，但师傅加入了露笋、粟米仔、菇一起炒，再加上特别的酱汁，不错，鹅肝我不吃的，不过见到大大件，烧得香脆，太太话好正，入面好juice好香师傅说之前呢度休星期一，同埋只开晚市，所以客人不算太多，不过我相信以这样的食物质素及对食物的态度，相信凭师傅的手艺可以打出一片天的，师傅听到我们说要去朝圣，他说假期通常好多人，好难影相，佢话如果想饮咖啡可以试一下对面的小店，他说味道很不错的既然师傅这样说，下一站就先来这里吧🤣🤣…查看更多

西环都属于一个隐世地区，既然是个隐世的地区自然就有一些隐世的食店，今次经朋友介绍来到西环一间叫酔庵的居酒屋，听闻佢哋换咗新师傅，自然要过来尝试一下今天比较早来，朋友也还未到，只有靓女老板在，呢度和上次来一样好有家的感觉，好舒服😍既然人未到，先饮住酒，老板介绍这枝李白，听闻攞奖的，先偷步饮一下，米香味浓，易入口（会吾会好易醉架😆）西京烧日本黑豚猪腩，大大件有D似叉烧，D肥位又吾会太油腻，反而吃落好爽口南蛮炸鸡😋酸酸的汁带微辣，鸡肉很嫩滑仲要大大件跟住又叫左几款串烧免治鸡肉棒，不得了，本身很软滑，再加上自家制酱汁和蛋同吃，正👍烧牛舌，厚切，虽然货色普通，但师傅掌握火侯恰到好处牛肋肉，呢个系出面无乜试过，意外地见到，师傅用汁烧，很香有肉味，不太肥岩我地女孩子呢个餐牌无既，老板话师傅请我地吃试下味，烧得好香，黑豚肉包饭团，师傅再用特制的酱汁烧，好香，我地想再叫多份都冇，有点可惜🥺，师傅话厨师推介会间中有惊喜野老板请我地吃了酒盗芝士，我就惊惊地吾敢试，但朋友话好味，不过无相，因为我吾钟意就吾影了饮饱食醉，期待下一次的聚会🤣…查看更多

日式招呼设计，食物质素很好！清酒选择多，唔喜欢就麒麟生啤！饮酒倾计一流，同老婆浪漫开心过一晚！兄弟们！姐妹们！来吧！生蚝味道很足！日本居酒屋在香港也找得到！会再来！…查看更多

Happy Friday 又到了！ 当然要为 Happy Friday 庆祝一下啦！ 今日好大雨，但冒著大雨都要去下 坚尼地城，近年 坚尼地城 有好多小店。今日去左一间 食日本 串烧店！佢亦都有沾面，拉面，同小菜。因为想食多d 串烧 所以无叫到 饭面。一坐下，会每人有一碟小食，今日系海带群边。今日有两款生蚝，每人叫左一只，十分新鲜，亦叫左我地先食大的淡d 味，再食细的 海水味比较重。每款串烧都烧得刚刚好！恰到好处！鸡肉串烧亦都配左鸡蛋同樱花虾配冲葱。很用心会回食的餐厅！…查看更多