豆腐巴克

好少可去沙田石門個邊，近日難得去一次，一定要試吓石門名物。喺石門掃街蒲點京瑞廣場就有一間人氣頗高嘅糖水舖－豆腐巴克🍮主打豆腐主題糖水、炸物小食，最出名有炸芋圓、炸燒賣等。下午茶時段叫小食+糖水，有套餐價頗抵食🤑🍢一口炸燒賣 $18/9粒大大粒嘅燒賣炸過之後，口感好彈牙，食落唔覺油膩😚面頭灑上椒鹽，更香口。另外可以自己落辣醬😛🍨麻糬、豆乳、仙草、愛玉 +$30糖水都係必試，不少款式以豆乳做糖水底，淡淡嘅豆香同唔少配料都好夾😋配料揀咗麻糬、仙草同愛玉，份量十足，麻糬好軟糯好綿滑，仙草同愛玉都好爽滑，整體清清地不會太甜🥳推介指數（10分為滿分）：8分…查看更多

食完飯覺得唔系好夠喉，行過兩間舖叫埋個甜品食，過吓口癮咁小店座位唔多，座位之間嘅距離都幾近，亦都比較迫，所以我哋叫咗外賣走椰汁紅豆豆乳$18椰汁味都幾重比較稀，飲落唔會將住個口紅豆都幾淋甜甜地幾好食，無冰塊豆乳味道幾濃郁牛乳麻薯豆腐花$26另外叫多咗個麻糬豆腐花，驟眼睇其實唔係好睇到啲麻糬喺邊，因為豆腐花同麻糬嘅顏色太相似食落麻糬同埋豆腐花嘅比例，大概係一比二麻糬有奶香幾好食，豆腐花就普普通通，豆味唔重…查看更多

好耐之前已經聽過石門依間小店嘅炸芋圓好出名～但今次過嚟係試佢嘅雲吞🥟 發現佢嘅午市真係好！抵！食！🔸清新芫荽雲吞(8隻) (蟲草花豬骨湯) ($42)🥟雲吞好足料，隻隻都好飽滿，而且食得出好新鮮。🥬生菜都係翠綠色，唔係啲煮咗好耐嘅生菜。湯底唔會太濃太淡，味道啱啱好。另外，湯入面仲有一大舊蘿蔔同少許蟲草花，蘿蔔吸曬湯底精華，好滋味！👍🏻🔸凍黑糖桃膠豆腐花 (加配$12)豆腐花順滑，桃膠比得好大方，加埋黑糖好夾！😋落單可以用QR Code。另外店鋪比較細，位置唔多亦麻麻哋好坐，但佢又抵食又好食，等位都值得！…查看更多

桃膠、潮流的甜品材料，富高纖維樹脂、潤腸緩解壓力的天然食品。好、不考慮啦！就點了特色椰汁鮮奶桃膠，果然很飽肚！另一個甜品「芋泥、芒果、西米⋯」、多種味道夾雜一起，口感十足！…查看更多

買左芋圓5號，店員問左要唔要餐具 講明要並已經收左費，結果還是漏左。專門行返去拿，店員仲話距要就比距，一句道歉都無，並講到好似係我強求 明明已經付費，得唔到餐具就算 仲要受氣非常失望…查看更多

去朋友家經常叫外賣點的一間糖水店，今次試吓外賣自取，原來在外賣平台上落單，折後與現場落單，價錢幾乎一樣 最喜歡它列出了幾款選擇，方便心大心細的客人我點了招牌芋圓5號 $38黑糖、芋圓、仙草、桃膠、豆腐花、花奶芋圓煙煙韌韌，不過最突出的仍是豆腐花，入口細滑，而且很香豆味，如果大家想仔細品嚐豆腐花，建議選購豆腐花系列；這款因為有黑糖，所以味道會偏甜，可能會稍為搶走豆腐花的風頭桃膠也煲得很腍，好吃！芋圓份量也不少呢…查看更多

如圖示，已食一半份量，唔想浪費食物都唔想繼續食。豆腐花幾濃豆味，仙草正常，芋泥唔錯但口感唔夾。食咗芋圓一大半，口感係唔差但食極都食唔出咩味(芋頭,蕃薯,紫薯)，啲味好淡，就係想食芋圓先叫招牌芋圓，點知咁大落差，叫招牌豆花雜併算數。預設係花奶併黑糖做底，甜味可選煉奶/椰汁/(仲有其他)服務不予置評，同店員講要煉奶，🥄我: 唔該要F4，係咪可以要煉奶？👩🏻‍🍳店員:咁樣好甜架喎(佢以為預設嘅黑糖再加煉奶)🥄: (指住餐牌)咁就咁樣唔加啦👩🏻‍🍳:你係咪想要加煉奶？🥄:唔洗啦，(指住餐牌)就咁樣，唔洗加來回左2,3次，大家好似溝通唔到咁…查看更多

外賣自取買鹽酥雞髀菇加錢買個醬，之前佢已經成日俾漏個醬，都冇搵佢地，今次又漏先打去搵佢地追究。點知老闆話只會退返$0.8俾我，我突登馬鞍山去石門買佢店鋪嘅野食，我唔係為左嗰$0.8，我係想要返個醬，一係退返個餐嘅錢，老闆竟然話要我自己去搵外賣平台申請退錢，仲叫我唔好去外賣平台買野食，用得外賣平台有咩事都唔好搵佢地。點諗到買野食次次都要預執漏單，本身外賣平台話連加錢買嘅醬都冇得退錢，最後搞左一輪先有得退返個餐嘅錢。點解顧客買野食，餐廳做漏野都可以話返係客人嘅問題，要個客花好多工夫先維護到自己權益。…查看更多

📍 豆腐巴克 (沙田)沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖豆腐巴克富有濃厚香港特色的小吃,值得大家一嘗它獨特的美味👉 一口炸燒賣💰18😋😋😋😋.7/5這道一口炸燒賣絕對是不容錯過的美味小吃。外層酥脆的麵皮裹住了鮮嫩多汁的燒賣餡料,一口下去就能感受到餡料的鮮美和麵皮的酥香👉 脆炸雞軟骨💰30😋😋😋😋.8/5脆炸雞軟骨非常入味可口。雞軟骨經過細心的炸製,外層金黃酥脆,內裡軟嫩多汁。咬下去能感受到雞肉鮮美的口感,再配上一點汁料,口感層次更加豐富👉 招牌芋圓6號(黑糖＋愛玉＋仙草＋椰果＋紅豆)💰40😋😋😋😋.9/5這道招牌芋圓6號是一道集多種風味於一身的特色甜品。香濃的黑糖漿、清涼的愛玉凍、Q彈的仙草凍、香甜的椰果和軟糯的紅豆,各種食材在口中交織,層次豐富,口感層次豐富👉 椰汁鮮奶燉桃膠💰38😋😋😋😋.8/5椰汁鮮奶燉桃膠是一道營養滋補的甜品。濃郁香醇的椰汁與富含膠原蛋白的桃膠完美融合,口感滑順細膩,清新雅致。這道甜品不僅營養豐富,而且清爽可口,是非常不錯的養生佳品👉 椰汁西米露💰25😋😋😋😋.8/5濃郁的椰汁與軟糯的西米製造出一種天然純淨的甜美風味,口感細膩綿密。這道甜品清爽滑順,不僅能帶來美好的味蕾體驗,還能清熱解渴,是一道不錯的夏季甜品回頭: yesyesyes，這些港式小吃和甜品都是極其出色的佳餚,無論是口感、口味還是用料,都堪稱一流,值得大家品嘗。我強烈建議大家經過石門一定要去品嘗豆腐巴克這些道地的香港美食❣️❣️❣️…查看更多

一口炸芋圓(配煉奶) $28 /份三色芋圓（芋頭，蕃薯，紫薯）細細粒容易食🤤 每粒都炸得啱啱好外脆內煙煙韌韌🤩沾上煉奶甜甜地令味道提升咗😍 搞到食完幾粒又食幾粒好食到停唔到口😋 必叫之選💯招牌芋圓4號 （ 黑糖＋豆腐花＋芋頭泥＋仙草＋花奶）$38一碗好足料好豐富嘅甜品😍 豆腐花入口軟滑，仙草q彈滑溜，三色芋圓煙煙韌韌，芋頭泥好香芋味入口好綿，淋上香甜嘅黑糖嘅啱晒我口味😋 一口炸燒賣（配蜜糖芥末醬）$18/9粒炸得剛好外脆內軟糯，灑上椒鹽已很好味😋 入口完全唔會覺得油，再點埋蜜糖芥末醬把味道提升了不少🤤 細細間小店真心有驚喜，炸物唔會食到太油，芋圓一粒粒不會黏埋一堆，難怪咁細間店都咁多人嚟食，同埋外賣唔停手啦😊 下次經開要嚟試埋佢酸辣粉同雲吞餃子先😋…查看更多

今晚係石門收工。石門而家多了了兩個廣場。搵食真方便。最重要係鐵路隔離。我喜歡捐窿週圍找野食。搵到一間不太起眼的小食店炸燒賣。平時多數食蒸燒賣。但這間炸燒賣做特別好食。如果再添加一款獨突辣椒醬更加如虎添翼。韮菜餃紅薯粉。韮菜餃內的菜與肉平衡恰到好處。仲要係新鮮包製。完全達到「新鮮就是無敵的」壯態。傳統原味豆腐花。食傳統豆腐花。個人喜愛食黃糖。豆腐花入口順滑。清甜可口。混醬腸粉。這地道香港小食是我的最愛。四十年前小時候的我。已喜歡混醬多芝麻多花生醬。小店保持傳統小食味道更加一流。…查看更多

嗰日去到石門，本來一心諗住幫襯豆腐巴克，點知敵唔過心魔，食咗樓下間餃子店。嗰間餃子店餃子大大隻，勁飽。食完，都係心思思上返去豆腐巴克食甜品😸。我叫咗個黑糖豆腐花，雖然我覺得豆腐花配傳統嘅黃糖係最好食嘅，不過估唔到呢碗都非常唔錯，豆腐夠滑夠豆味，配黑糖雖然真係甜咗少少，但係由於我好鍾意黑糖嘅味道，所以我覺得好食。下次再嚟，一定要試埋其他嘢。…查看更多

今日幫小朋友補完習 來食個下午茶😌腸粉➕燒賣好好味 芝麻好香腸粉&燒賣都係水準以上～岩晒下午茶豆乳嘅所有出品都好出色！試咗個芋圓四號 好足料 好豐富～有勁多芋圓 芋泥 豆花 再淋上黑糖～好味😋！今日有小小飽就無點雲吞麵～但係試咗個炸雲吞！勁大粒 😂料好足 而且個皮好脆 一D都唔油～但係大家食嘅時候就要小心D 因為好新鮮滾熱辣～見到除咗黃豆豆乳之外 仲有黑豆豆乳～下次要試下先！Anyway 我杯芋泥豆乳都好睇又好飲有下次～…查看更多

#20240427 🤍📍 豆腐巴克 @tofubucks29 沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#黑芝麻豆乳 $16💭 豆漿質地比較稀身，同平時飲開果啲有啲唔同，芝麻味都幾重，一飲就飲得出，相反個豆漿味真係要嗒多幾嗒先飲到輕微既豆味🥛有得揀常溫都少見，見佢出名係炸芋圓，可惜飽得滯食唔落，下次要試下先😏.#沙田美食 #🐷在沙田 #🐷_食 …查看更多

一向好鍾意食煙煙韌韌嘅我，身邊好多朋友叫我去石門食炸芋圓😂今日放工就去試下係咪真係咁吸引🤣睇完個menu，又估佢唔到喎，啲野一啲都唔貴，仲要樣樣都幾吸引😋🥄野食有招牌特色炸物，情懷港式小食，三色芋圓系列，豆腐花，桃膠同傳統港式糖水🍜 主食方面就有雲吞麵/雞翼麵/酸辣粉/撈麵套餐🥛野飲就有招牌現煮養生豆乳今日我同屋企人黎食左6樣嘢，樣樣都好好味😋最鍾意炸芋圓🩵🩵1.一口炸芋圓 (配煉奶) $28每一粒都炸得啱啱好，唔油膩，但好脆！配埋煉奶甜甜地好好食，完全唔想停，好快就幾粒幾粒咁食完晒😋2.一口炸燒賣 $18/9粒炸燒賣皮脆內軟，完全唔油，仲有椒鹽同埋孜然粉，好夾👍🏽好易入口，真係一啖一粒😆3.鹽酥雞髀菇 $28/10粒鹽酥雞髀菇就食得多啦，但係第一次配埋店嘅蜜糖芥末醬！個醬岀奇的好食！而且雞髀菇好Juicy，每一啖都爆汁🤣4.自家製雲吞麵套餐 $40- 雲吞揀左馬蹄木耳，每一粒雲吞都皮薄餡靚，馬蹄同木耳都爽口，再有啲芹菜喺度調味！豬肉好足料好好味juicy，真係啖啖肉！！- 湯底揀左蟲草花豬骨湯，正常發揮，但係我地食食下就全個湯飲晒😆😆- 紅薯粉好煙韌，飽肚感十足啊🥰5.招牌芋圓5號 $38(黑糖+豆腐花+桃膠+仙草+花奶)黑糖甜度啱啱好，同啲配料好夾，桃膠份量幾夠，仲有每一粒芋圓都好煙靭👍🏽6.養生豆乳1號 $32(豆乳+桃膠+西米+枸杞+薏米+桂圓+豆腐花)比較清淡養生，每樣材料都足料！豆腐花好滑，豆乳味都幾香！…查看更多