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开饭介绍
区内人气新加坡菜餐厅,其招牌海南鸡饭标榜一份有半只鸡,而且嫩滑富肉香。装修带点怀旧风格,如采用黑白色地砖、木制餐台椅等。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*下午茶时间:1400-1800
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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是日来到长沙湾的苏山鸡饭食晚饭,见到店名就梗系要试佢地嘅招牌鸡饭啦,仲有出名嘅鲜油多士🤤坐低后即刻扫code落单,叫主食加配小食饮品等有优惠价,咁抵叫多啲野食先,呵呵🤭⭐狮城芽菜走地鸡配油饭鸡件嫩滑鲜味,芽菜吸了鸡油好香甜,加上香喷喷嘅油饭真系食得好满足🤤⭐鸡杂冬瓜汤跟餐送的鸡杂汤,冬瓜清甜鸡杂鲜味,劲好饮!⭐海南猪扒喇沙掺掺另外仲叫了喇沙,猪扒香脆有香茅香,喇沙汤好浓好好味,微微辣又带奶香,好味到汤都饮晒😆⭐鲜油咖央多士热烘烘的多士配上冰冻鲜牛油,咬落爆浆,牛油咸味同咖央嘅甜味同时涌现,好食到无野讲。呢样一定都出新鲜食,冻左就大打折扣了。⭐马拉盏椰菜苗最后少食蔬菜便叫左一份,椰菜苗爽脆,马拉盏炒都几有辣劲,正。⭐冻椰奶 & ⭐仙草椰奶冰朋友同自己都不约而同拣了椰奶😆贪佢香甜嘛~⭐特浓薄荷朱古力雪糕 & ⭐马六甲椰子雪糕最后就系甜品,跟餐有半价太抵了,两款口味都要了,估唔到一客竟然有三球!正!好满足的一餐,样样都好食,朋友无介绍错。
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长沙湾街坊一定食过呢间苏珊鸡饭,最近出咗椰子鸡煲,今日好奇过去一试。我觉得系好食过大陆𠮶啲椰子鸡煲同绿色连锁𠮶间椰子鸡煲。餐厅整开鸡饭,所以鸡肉质素一定有保障,皮爽唔肥,鸡肉滑嫩。店员鸡煲时话呢个椰子鸡煲,系用成只椰子水去整,冇加任何一滴水。建议我哋一打开,可以饮吓个汤先,汤头非常好饮,椰子汤香甜。不过一开始饮会有少少酒味,因为佢个煲叫火焰鸡煲,所以淋左d 茅台酒系煲上面。整啲火焰出嚟,但隔一阵饮个汤既酒味会挥发,净系得返椰子嘅香甜味。另外鸡煲会配沙姜,辣椒同青柠俾你点鸡一定要试用青柠 沙姜豉油去点鸡煲嘅鸡,系非常之夹!$168半只鸡,仲要有饭有杯嘢饮,又好坐,我觉得好抵食。个口感同味道系好似大陆好食嘅椰子鸡煲,加上价钱唔系贵,所以好推介。同场都有食佢经典嘅海南鸡饭配鸡肾冬瓜汤一样咁出色👍🏻 海南鸡肉嫩唔肥腻,加碗鸡肾冬瓜汤好夹。苏珊鸡饭呢间舖头啲饭唔系一大煲饭煲出嚟,佢系几碗饭一个煲咁煲出黎,所以粒粒分明又有油香,同少少斑兰味,同普通海南鸡饭嘅油饭唔一样,但都好食。佢做到招牌所讲嘅,一碗回味鸡饭。
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最近喺长沙湾,试咗苏山鸡饭嘅海南鸡饭套餐,整体感觉几朴实舒服。鸡肉切片摆得几整齐,皮脂带一点光泽,肉质似乎够嫩滑,啖啖都食到鸡嘅鲜味😊。鸡旁有薄薄一层香菜同小青柠,令味道多咗啲清新感。饭系偏深色嘅油饭,粒粒分明,带轻微鸡油香,同鸡肉一齐咬落去几match👍。旁边嘅汤碗系清鸡汤或者冬瓜鸡杂汤,色泽清透,好似冇落太多调味,但可以暖吓胃。至于三款沾酱,分别系姜蓉、沙姜同鸡酱,姜蓉香气突出;沙姜味浓;鸡酱则偏咸香,将鸡肉沾一沾,层次感立刻出嚟😍。店内座位唔算多,装潢简约,用木枱有少少怀旧风,光线明亮,食饭心情几轻松。今次叫咗一份海南鸡油饭餐连汤同奶茶,三样嘢都系套餐价大概70左右,以长沙湾地区嚟讲算系正常价位。奶茶茶味顺滑,甜度适中,餐后啜一啜几舒服☕。总括而言,苏山鸡饭嘅海南鸡饭走朴实路线,份量足够,价钱亲民,啱想食一顿简单鸡饭嘅时候去打卡。下次可以试埋佢哋嘅肉骨茶或者叻沙🥢。
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海南鸡饭,鸡肉嫰滑,鸡皮就略肥,鸡油饭软硬适中,跟餐冬瓜汤,味道比想像中好喝,有惊喜,这个下午茶套单价钱正套份量,赞!星洲叻沙掺掺,油面和米粉份量各半且都很入汤味,不硬也不太软,配料的虾新鲜,鱼蛋和鱼片就一般般,长的豆卜很吸收了汤味好吃,加上通菜,这碗吃完很有满足感,不错。鲜油咖央多士,一厘米厚的冰软牛油可饱足你肚子,咖央甜度OK,多士放凉了依然好吃。咖啡不放糖也好喝,奶茶一样,就是奶茶不够奶香也不够茶味,但整体不难喝,起码没加糖也可以。
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认识苏山系因为有个 youtuber 大声赞颂,话超好食,点样点样劲。所以今日虽然烈日当空行到去都好大汗 ,都敌唔过我啲为食肚虫, 其实由荔枝角地铁站或者长沙湾站行去都唔会超过 15分钟,所以慢慢行都系一种享受。去到排紧长龙,但因为疏导得快好快就 triage 咗 ,分咗一个两个人 一张枱嘅 little table, 一定唔会投诉因为晏昼一点钟点会 唔使逼呀 。叫咗两份餐一个正常海南鸡饭($75), 一个 狮城走地鸡 饭 ($78) 加十蚊 有排骨汤。啲饭正常嘅不过如果再多啲油香味我相信一定会打赢好多人, 跟餐叫咗一杯热同一杯 冻嘅薏米水( + $3); 薏米水其实冇乜味,薏米都唔算好食,不过佢杯有两片柠檬你揸啲柠檬水落去就会好饮少少。两种鸡都算好食,三皇鸡真系比较滑同埋香; 走地鸡冇咁香但肉质好似瘦啲 ,啲皮就健康啲。跟餐正常汤我觉得 ok, 食完唔觉口渴应该冇落味精挂, 呢一个可以赞。另外𠮶碗加咗十蚊嘅排骨, 话就话好似肉骨茶咁样但系咸死我啦, 可能有人钟意㗎但系打死我都唔敢再试第二次。总括嚟讲都算唔错几十蚊有个海南鸡饭味道又唔差,不过就唔觉得好似 online 赞到上有地下冇啰。其实都算唔错㗎
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