葡景軒

𠮶日去澳门旅行，去咗一间餐厅《葡景轩》这里的氛围非常舒适，装潢融合了传统与现代的葡式风情，让人感觉很放松。特别推荐他们的白酒炒蚬，这道菜的蚬肉不仅鲜嫩多汁，而且用白酒炒至入味，清甜而不腻，开胃更是绝佳。海鲜意粉，每一口都充满海洋的鲜味，意粉煮得刚刚好，香浓的酱汁与新鲜的海鲜完美结合，让我吃得欲罢不能。整体来说，这里的葡式餐点无论是味道还是呈现上都非常精致，绝对值得一试！下次我一定会带朋友再来享受更多美食。…查看更多

葡景轩的装潢以传统葡萄牙砖墙和古典餐椅营造氛围，让人彷佛置身异国。最推介一定系葡式海鲜饭，摆盘好靓，红红黄黄好吸引，未食已经觉得肚饿。饭粒煮得啱啱好，吸晒虾、青口、蚬嘅鲜味，每一啖都鲜味，加埋少少番茄酸香，令味道更平衡，食落唔会腻，仲有少少香草味令层次更丰富。炙烤八爪鱼就系另一道必试，外面烧到微焦，带住炭火香气，咬落去好弹牙，肉质仲保持嫩滑，唔会韧。配埋橄榄油同香料，简单但好突出食材本身嘅鲜美，入口仲有少少烟熏香，愈食愈想再夹。呢两道菜 :一饭一小食，真系好夹，简简单单又一餐美味。…查看更多

作为经常过大海觅食嘅blogger，今次同朋友发掘到官也街附近嘅隐世葡国菜「葡景轩」！店面虽然低调，但推门入去即刻被浓浓葡式氛围包围，彩瓷壁画同复古吊灯处处见心思，仲有阵阵烤物香气扑鼻而来～必点招牌「葡式烤乳猪」真系做到皮脆肉嫩，用传统葡式烤法，皮下脂肪融化得啱啱好，入口即化！「葡式鸭饭」鸭油渗透每粒饭，香浓唔油腻；「葡式烤沙丁鱼」简单用海盐同橄榄油调味，鲜味突出。侍应对菜式好有认识，介绍得好详细。人均$200左右，以呢个质素绝对物超所值！…查看更多

同部门同事过大海team building，喺官也街附近发掘到呢间高质葡国菜！餐厅环境舒适，葡式瓷砖配木系装修，够晒特色，坐得舒服之余仲方便倾计。「综合小食拼盘」最啱分享，一次过试匀多款葡式小食；「白酒煮蚬」鲜味十足，同事们都话要encore；「葡式海鲜饭」更系全场焦点、大虾、大蚬，鱿鱼铺满，饭粒吸收晒海鲜精华，个个食到舔舔脷！侍应服务周到，上菜速度快，好适合团体聚餐。人均$200有找，性价比高，同事们都话下次再嚟澳门一定会再帮衬！…查看更多

终于又可以工作于娱乐去澳门！今次留2日1夜，一早去澳门见完个客之后就即刻同同事去食晏，由年头一月食过到依家，我心心念念呢间葡国菜餐厅，今次带埋同事去食！天气凉凉哋，我地首先叫个热辣辣又酥脆香口嘅《 酥皮蘑菇汤 》饮～ 菇味香浓又滑～然后就食开胃惹味嘅《 咖喱软壳蟹 》 咖喱同蟹分开上，所以蟹壳香脆未浸腍，再捞咖喱食就惹味又有口感！仲食到蟹肉嘅鲜味～伴碟仲有蔬菜减腻～《 葡式烤乳猪 》食葡国菜点可以唔食乳猪呢，猪皮烤得皮脆肉嫩，伴碟仲有由原个薯仔切片嘅薯片，口感特别好！下次都要再嚟！…查看更多