華星冰室 (克街)

新工在湾仔，看见每次华星午饭都有人排队。今天早去试一次。叫了午餐A，叉烧炒蛋饭，试试基本功。等了10分钟饭到，一放落枱，吓我一跳，以为是儿童餐。份量是平常食开的一半，叉烧只得三片，还好奶茶还可，饮完才可顶一阵肚。匆匆吃完走人。虽则湾仔租也不平宜，但也不致于此吧，应该唔会有下次。…查看更多

今日经过湾仔嘅时候觉得好好，就行咗入去试佢下午茶！个潜艇包睇落好足料，啲滑蛋炒到好 creamy，仲有好多咸牛肉粒。个包烘到啱啱好，软熟得嚟又带点脆，垫住啲丰富嘅馅料，好舒服。咸香嘅牛肉同埋嫩滑嘅鸡蛋，呢个配搭真系好受香港人欢迎。杯冻柠茶用传统嘅钢杯装住，啱晒用嚟解腻。柠檬片嘅酸味，令到成杯嘢饮更加清新。下午茶套餐$42，呢份餐可以俾你用抵食嘅价钱，体验到香港嘅饮食文化。呢个系一个令人觉得舒服又熟悉嘅组合，一定可以满足到你嘅味蕾。…查看更多

冇计画下同朋友入咗呢间茶餐厅当然叫返个常餐 ($49)另外好似有焗饭、捞丁等▶️ 叉烧意粉正常发挥，意粉淋咗少少觉得汤底太淡味叉烧腍，但只不过系切片猪肉，完全冇叉烧酱汁味😅▶️ 火腿煎蛋煎蛋蛋黄流心，可以点多士食🍳不过就冇煎至焦脆边▶️ 牛油多士比较厚身，质感几软熟🍞焗㶶啲更好，但宜家都合格▶️ 热斋啡遍酸😅个人麻麻哋-朋友叫咗瑞士汁鸡翼捞丁，佢话太咸🙂以茶记来讲唔特别好味，合格level服务环境一般般唯一系价钱抵食，湾仔区平均$50/人…查看更多

谂住食个早餐，应该过哂人潮啩！又系游客打卡多是但，见唔多人排队就排住等啦！早餐叫咗火腿通粉味道一般跟反蛋多士反蛋好大份👍花式早餐：原来系粟米、娃娃菜丝跟炒蛋多士热奶茶总括：餐厅放咗明星签名海报！所以吸引外地游客来打卡！…查看更多

华星冰室嘅咸牛肉潜艇同餐蛋面都各有特色呀。餐蛋面就好似之前讲嘅咁，煎蛋外层微微焦香，蛋黄仲有少少流心，咬落去口感超丰富，火腿嘅咸香同汤底嘅鲜味融合得好正，而且个汤底唔浓稠，但充满骨汤精华，面条软硬度又啱啱好，比起日本拉面嘅浓厚重口，呢个更符合香港人钟意嘅清淡鲜美口味。而咸牛肉潜艇呢，应该系将咸香嘅牛肉铺喺烘得香脆嘅面包入面。喺其他地方食嘅类似三明治类型嘅食物，好多时候牛肉味道唔够突出或者面包太软烂。但华星冰室嘅咸牛肉潜艇，牛肉嘅咸香味道浓郁，而且应该经过特殊腌制同处理，口感唔会太柴。搭配上外脆内软嘅潜艇包，每一口都好有层次。虽然只食咗呢两样，但都能感受到华星冰室作为港式茶餐厅嘅水准啦。唯一唔太好嘅就系呢度人气高，用餐高峰时可能要等位，而且环境比较逼仄嘈杂。每次喺华星冰室食嘢，就好似同香港嘅旧时光对话。咸牛肉潜艇同餐蛋面呢啲看似普通嘅食物，却蕴含住香港饮食文化嘅灵魂，好似将香港嘅街头风情同生活气息都浓缩喺其中，让人一食就难以忘怀。…查看更多