#豬同鴨講 #Pig2duck 每位大約 HK$800,屬於高檔自助餐定位,期望值自然偏高。甜品及部分熱食表現不錯。🍣 茶園沒有提供壽司及魚生,對喜愛日式料理的食客或有點失望。😢 遺憾之處是聽聞乳豬是招牌之一,但當晚沒有及當晚缺少現場音樂 🎶 氛圍稍減分,體驗略顯平淡。 🧁若追求環境與甜品,仍值得一試,但若以性價比衡量,市場上或有更佳選擇。▪️【 每位一客焗龍蝦 】🦞 提供三種煮法:咖喱焗、芝士焗、白灼。我選擇芝士焗,芝士香濃但略嫌龍蝦肉質稍乾,未達預期的鮮甜彈牙。▫️【 熱食區 】🐂 威靈頓牛:外層酥皮香脆,牛肉熟度控制不錯,但肉汁稍嫌不足。🐣 焦糖鵝肝燉蛋:口感細膩,鵝肝香氣與焦糖甜味融合,頗具創意。🐏 烤羊架:肉質嫩滑,帶有淡淡香草味,屬當晚熱食亮點之一。熱食還有燒雞﹑自家製鵝肝醬﹑芝士焗帶子﹑千層麵等等▫️【 冷盤海鮮 】🦪 生蠔、長腳蟹、青口、凍蝦等選擇豐富,生蠔新鮮度中上,但未見特別驚喜。▫️【 甜品區 】🍨 自家製雪糕、Gelato、即製Crepe及朱古力噴泉,選擇多樣,甜品控應該會滿意。▫️▫️完!▫️▫️…查看更多
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用餐途径
堂食



























































