芽莊越式料理

🌿今日喺围方商场揾食，试咗呢间越南菜「芽庄」，整体感觉系诚意之作，虽然装修唔算有太大特色，但食物方面都有啲稳阵之选。🍜 一生牛肉河粉 份量够大，牛肉唔算太腍但都OK，汤底饮完口渴，不过都算暖胃，适合秋冬天食。🥬 泰式炒通菜 炒得够火气，通菜爽口，带少少辣味，唯一美中不足系油份偏多，食完有啲腻。🦀 河内蕃茄蟹汤檬 汤底酸甜平衡得几好，虾𣎴爽口，蟹肉唔算多但有味，蕃茄汤好入味，系三款入面最有惊喜𠮶款，值得一试！🥟 蒸粉包 馅料算充足，皮薄唔黐牙，但味道方面就比较平实，唔算有惊艳感，属于稳阵之选。🏠 环境装修 偏向光猛干净，冇乜太大特色，但喺商场入面都算合理，可能有规定限制，唔影响食嘢心情。📍 整体都中规中举，即系唔差但唔特别出色，适合想食越南菜又要交通方便的朋友。#芽庄越式料理 #围方美食 #越南菜 #河粉控 ##菜好味 #蟹汤檬 #蒸粉包 #香港美食 #商场餐厅 #食好西 #食评分享 #PhoLover #HKFoodie #打卡餐厅…Read More

大围分店体验近日与家人到大围某越南餐厅用餐，整体经验有点让人失望，特此记录分享。汤牛河汤牛河一上枱，汤只是微暖。餐厅冷气开得大，汤温降得更快，结果几分钟后，牛河就变成冷檬粉，食感大打折扣。另外，原本应该自动附上的香花菜、柠檬、辣椒，居然没有上枱。直到看到隔壁桌有才发现，原来现在要特别“主动要求”才会提供。这点实在令人困惑😦😦，因为去年在九龙另一分店用餐时，这些配料是自动送上的。虾春卷檬粉虾春卷的一大惊喜是，它已不再采用传统的春卷皮包裹，而是改用了腐皮，口感变得很不一样。腐皮的质地偏软，不如春卷皮那样酥脆，这种改变不禁让人怀念过去的做法。虽然仍有虾的鲜味，但整体风味逊色。服务表现当天用餐时，餐厅营业初期客人不多，但服务质素却令人摇头。楼面店员脸上明显带著不耐烦的表情，对其他年长食客的态度也显得不够热情 （长者不懂如何用程式落餐，又看不到餐牌的字），显得有些冷漠。用餐后，我们还加点了外卖，但回到家后才发现没有附上鱼露。鱼露作为牙车快沙律的灵魂，缺少后整体味道明显失色，服务有点疏漏。总结这次用餐体验无论是食物还是服务，都比往年差了一大截。但经过这次经历，短期内可能不会再来吃了。希望餐厅能够重视顾客的意见，改善服务和食物质素，重拾昔日的口碑。…Read More

🥢 大围篇 · 芽庄越式料理 🇻🇳其实我好钟意食越式捞檬～酸酸甜甜、鲜鲜地又开胃，特别啱香港咁热嘅天气食😋𠮶日同老婆去大围登记做gym，行过见到呢间「芽庄越式料理」，成个装修绿油油好清新，忍唔住入去医吓肚～我哋叫咗：👉 越式捞檬双拼 $128（腐皮虾卷＋煎鱼饼）～炸物热辣辣配埋捞檬酸汁，好夹！👉 河内鸡丝粉 $92～汤底清香、鸡丝嫩滑，好稳阵！👉 芥兰苗 $68～爽口冇渣、唔油腻。三样加埋连服务费$317，分量啱啱好，味道轻盈唔腻，食完又满足～💚环境干净又企理，座位颜色打卡感十足，食住捞檬吹吓冷气，感觉真系舒服～——📍 餐厅：芽庄越式料理 Nha Trang Vietnamese Cuisine📅 日期：28/9/2025💰 消费：$317（连10%服务费）📌 地址：大围车公庙路18号圆方4楼425号铺🍴 餐点：•越式捞檬双拼（腐皮虾卷＋煎鱼饼）•河内鸡丝粉•芥兰苗💑 情侣位推荐指数：★★★★☆ (4/5)——#大围篇 #芽庄越式料理 #NhaTrang #越式捞檬 #越南捞檬 #腐皮虾卷 #煎鱼饼 #越南菜 #越式河粉 #河内鸡丝粉 #芥兰苗 #大围美食 #大围好去处 #圆方美食 #情侣聚餐 #健康餐厅 #打卡餐厅 #放假好去处 #港式情侣 #香港情侣 #食好西 #饮饮食食 #香港美食 #越南风味 #越式料理 #大围情侣 #夏日开胃菜 #酸甜开胃 #eatingwithcowcow…Read More

谂住打八号波，随便食个lunch就番屋企。坐埋枱就有个职员话用QR code 落单。 个网站净系有tea set ，冇lunch set, 甘我就紧系落个tea set la 唔同单点咩。落左个有跟野饮既餐同一个冇野饮既餐，过左一阵有个阿姐大叫依家冇tea set, 甘你冇tea set 又比人落order,果阿姐就话算啦。我order果餐系跟杯唔洗加钱既热饮，之后黎左杯热咖啡，我谂住佢黎错野饮我都费时改 。之后埋单发现原来杯咖啡要加20蚊，有理由相信系职员改左我既单，令我既order价钱贴紧lunch set既价钱。…Read More

今天中午我们到大围围方店，当时发觉未有位置，在门口的服务员给了我们票号，票号号是A001，我们在该店门口位置看着餐牌。就在这个时候店内一名服务员一边叫着我们的票号，一面带着一个没有票号的人士坐上了店内的空位。我们上前问她为什么这样做，她很没有礼貌地回答说叫了3次都没人应，就行开去不再跟进。事实上这服务员是一边急急叫着号码，一边带没有票号的人士坐上了空位。就是这样吧。这种服务和态度，强差人意。罢了！罢了！！！…Read More