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港铁太子站 E 出口, 步行约8分钟
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电话号码
26887388
93893998 (WhatsApp)
开饭介绍
港式火锅店，汤底横跨不同的亚洲口味，亦供应多款高质刺身、小食及清酒。座位宽敞舒适，并设有特色霓虹灯，打卡一流，适合和家人及朋友分享。
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营业时间
今日营业
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
边炉爱好者注意啦!!😌有好嘅火锅店介绍～琴日去咗深水埗呢间舅父仔火锅专门店虽然餐厅嘅定价中上 但系食物质素绝对唔马虎2个人食咗大概$800 (其实二人餐都够食 但系两个人眼阔肚窄 额外叫咗配料&甜品结果真系饱到捧住个肚走🤣)先讲个汤底 我哋拣咗鸳鸯汤底 另加$50拣咗2款汤底 都非常够味而且足料👍🏻👍🏻1️⃣药膳花雕汤锅 一上枱已经闻到阵阵花雕酒香 同药材味🤤个汤底滚起之后 啲药材味更加出 开始食之前 饮咗一啖 感觉好滋补 不过夏天都唔敢饮太多 怕滋补得滞🤣2️⃣拣咗款清清地嘅 芫荽皮蛋豆腐汤劲多芫荽 芫荽爱好者表示心心眼😍配埋皮蛋 简直系一绝!! 仲有我最钟意食嘅豆腐 好滑~~讲到配料 真系要赞吓啲食材够晒新鲜🤩🥢香炸鱼片头 金黄色 外边洒上一啲应该系椒盐嘅调味粉 虽然唔算好弹牙 但系咬落去嘅口感都唔错 餐前小食嚟讲算系几好～🥢极品封门柳估唔到二人套餐嘅牛肉都有咁多份量😍份量多到唔使争食🤣 (店员介绍渌6至8秒食得)封门柳 味道浓郁 口感软嫩 食完一片又一片😋🥢手打丸双拼 我哋拣咗鲜虾丸&鲮鱼丸啲丸都好弹牙 好够味 食得出”真”手打&新鲜🤤唔会好似出面啲丸咁得个样…特别系鲜虾丸😍非常推荐大家食 超好味!!咬落去仲食到虾肉粒 爽口弹牙!!🥢自家制饺子双拼 都好出色韭菜饺同黑松露猪肉饺 两款都好味！韭菜饺皮薄馅多 食落口唔觉成口粉 足料😌黑松露猪肉饺 黑松露味唔算好浓郁 不过饺子皮做得比较薄 正👍🏻🥢另外套餐都包咗一啲基本配料包括：出前一丁/ 百福豆腐/ 蔬菜拼盘出前一丁录埋个药膳汤底度食 简直系人间美食 好正呀🤤☝🏻以上系二人套餐嘅配料 另外包咗两罐汽水 都几抵食 份量啱啱好只系四百几蚊就可以试到唔同类型嘅嘢 ==============================🥢🤩 另外追加!! 见到Menu上面👍🏻🧡狮头鹅肠 鹅肠唔系好多舖头有得食 而且见佢有手指公推介 所以叫嚟试吓鹅肠大大份 而且处理得好干净渌几秒就可以食 非常爽脆🫢🧡炸枝竹 呢样又系打边炉嘅必备配料😳呢个炸枝竹似乎系店舖自炸嘅因为上枱见到胀卜卜 & 脆卜卜🤣浸一浸汤就食得 好脆口🤭🥣留意到餐牌上面仲有甜品拣 印象中都唔贵 大概系20几蚊一碗 谂住打边炉咁热气 整返碗芝麻糊(热)口感香滑 配有淡淡的芝麻香 而且唔会偏甜 总括嚟讲 呢间火锅店真系唔错 汤底选择多 而且够特别 配料新鲜 价钱合理服务态度都好好 😌不过食到最后 先发觉原来呢间火锅店系有小菜或者下次一班人食饭可以试吓🤣
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今日经过深水埗见到有间火锅好吸引，于是忍唔住入去试吓睇吓系咪真系咁好食！黄金炸鱼皮炸得金黄酥脆，入口即化而不油腻。无论直接食定浸汤都超正，尤其配麻辣汤更添层次！ 四川麻辣汤锅我拣左bb辣！汤底麻香浓郁，辣度适中，带微微花椒香，唔会死咸。一啖汤已经感受到正宗川味，涮肉同海鲜都超夹，愈煮愈香！ 美国手切肥牛（小）牛肉油花均匀，片得薄身，轻轻一涮就熟透，入口嫩滑带牛香。鲜虾丸/墨鱼丸手打丸类弹牙到不得了！鲜虾丸鲜甜爽口，墨鱼丸带粒粒墨鱼肉，真材实料！鲜虾云吞/黑松露猪肉饺云吞虾肉饱满，皮薄馅多；黑松露饺一咬爆香，松露味浓而不腻，两款都系高质之选！ 虾饼外皮炸得金黄酥脆，虾肉弹牙，味道鲜甜。蘸少甜辣酱更惹味！黄金响铃腐皮卷炸得松化，一咬即碎，豆香明显。直接吃够脆口，浸火锅吸汤汁亦得，简单但好味。 舅父仔火锅专门店 (深水埗)深水埗福华街39号地舖
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相信冇边个香港人唔钟意打边炉，今晚嚟咗深水埗嘅低段小店舅父仔，食材新鲜高质，汤底冇诚意，服务又周到封门柳一望就知高质好食，牛味好香浓，厚薄得宜，口感好好鱼片豆外皮脆卜卜，用咗椒盐吊味，当小食定放汤打边炉都咁好食手打虾丸同墨鱼丸同样鲜味十足，爽口弹牙芫荽皮蛋豆腐汤底完全系煲住家汤，足料清甜，皮蛋仲有花纹，好高质鹅肠处理得好干净，口感爽脆，各类蔬菜新鲜嫩绿，百福豆腐好顺滑鲜虾云吞同韭菜饺新鲜馅料满满，真正嘅皮薄馅靓，乌冬口绵密打边炉饮竹蔗茅根水就啱晒，清甜降火调味配料充足套餐散叫选择都多，价钱公道，性价比高，装修同摆设带点玩味，环境干净阔落好坐，冷气又够，大力推介
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这间舅父仔火锅专门店完全是一场味觉盛宴，让人感受到火锅的无穷魅力。首先拣咗双拼汤底，特浓沙嗲汤锅的香浓醇厚与药膳花雕汤锅的当归香气和花雕酒味的清香相得益彰，浓烈风味与滋补效果形成了完美的对比，令肉类更提鲜。火锅配料方面，极品封门柳的肉质软嫩带嚼劲，牛味浓厚。中山脆肉鲩爽脆肉厚，鲜嫩美味。鲜虾云吞和黑松露猪肉饺更展现了店家的用心，云吞皮薄馅多，虾肉大只兼弹牙，香味浓郁；猪肉饺内馅饱满多汁，每一口都感受到肉香与黑松露的独特风味。手打鲜虾丸弹牙鲜甜，墨鱼丸则带海洋的鲜味，同样表现出色，令人一试难忘。牛黄喉和牛脷芯也值得一试，特别是牛黄喉的脆口感，令人回味无穷。而香炸鱼片头外脆内软的双重口感层次令人上瘾。特别推荐黄金炸鱼皮，十分酥脆香口，蛋黄香更让人欲罢不能。而饮品竹蔗茅根水清甜解腻，正好平衡火锅的浓郁。整体而言，这店不仅食物新鲜，汤底和食材都用料十足，味道亦好有水准，而且服务态度一流，十分贴心，是深水埗区水准极高的火锅之选。
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最近同朋友行完街之后，喺深水埗发现咗一间质素超高嘅火锅店😋我哋叫咗一个精选二人套餐，$468包哂小食、锅底、肉类、丸滑类、时菜、主食，简直物有所值🤩🌟竹蔗茅根 🌟 餐厅首先会递上饮品，我哋叫咗竹蔗茅根水，清热解毒😆🌟 黄金炸鱼皮🌟鱼皮炸得好脆，配埋咸蛋黄酱，虽然好邪恶，但系真系好食到停唔到😋如果想冇咁热气仲可以浸一浸汤底😆🌟芫荽皮蛋豆腐汤🌟芫荽味好浓郁，睇得出系攞真材实料；啱晒芫荽控嘅我😆仲有超多滑豆腐😍🌟极品封门柳（大）🌟上枱嘅时候够晒震撼，有足20片牛柳，脂肪比例均匀，每片碌八至十秒，全部都好嫩，牛味浓郁，食完一片又一片🤩🌟 手打丸双拼 虾丸 墨鱼丸 🌟 丸类全部都好弹牙，食得出墨鱼粒和虾粒，手工制造，绝对落足料😆🌟 自家制饺子双拼 鲜虾云吞、黑松露猪肉饺 🌟 云吞皮薄馅靓；黑松露猪肉饺之前冇乜食过，都几特别，黑松露味好突出😌套餐入边仲有时菜、豆腐同埋稻庭乌冬，够晒满足😋🌟卜卜蚬🌟套餐之外，我哋仲点咗卜卜蚬，只只都新鲜大只，抌落锅开晒口，全部都鲜甜冇沙，值得一赞 👍 整体而言，呢间餐厅食物质素高，值得再访。
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