臻味豬扒酸辣米線

今日终于去到呢间米线不过我见观塘区都有三间同名嘅米线唔知系咪同一个老细嘅呢？呢间都近住地铁站嘅牛头角地铁站A出口 行5/6分钟就到呢度最出名嘅当然系猪扒麻酸辣米线又想食好嘢，又唔想排队最佳嘅做法当然系早啲去啦避开晒食饭时间我试过有两次经过条队排到呢都唔知边度系龙尾所以我见好多人都系买外卖亦都可能佢店入边座位唔算好多讲返个猪扒米线先汤底有几种辣度可以选择（BB辣 小辣 中辣 大辣）今次我拣咗小辣佢汤底入边都有好多配菜同埋洒上嘅花生非常脆猪扒有三大块 非常非常入味啲汤都几好饮 小辣真系唔算系辣食咗几啖，已经觉得真系有麻既感觉米线份量亦都好足够呢个猪扒麻酸辣米线绝对系佢哋嘅招牌菜👍🏻👍🏻👍🏻补充多句 帮衬米线加配饮品饮品只需半价…查看更多

今天和同事一起点外卖，所以就近点了这家，本人叫了秘制猪扒加猪膶大酸辣米线，因为前排食中辣感觉唔够辣。相隔半小时有多，好在米线在食时，不会太淋。这碗酸辣米线算得上合格——秘制猪扒厚度适中，煎得金黄微焦，肉质不柴，而且好软熟，腌料味道刚刚好；猪膶处理得干净，口感嫩滑但少了点鲜味冲击。汤底酸辣平衡，大辣仍然不够辣，酸菜提供基本风味，虽不惊艳但顺口，加上有香脆花生，口感还是不错的。米线吸汤能力普通，胜在分量实在。整体像街坊食堂的稳阵之作，适合不想冒险时填饱肚子，若加一勺辣椒油或许更能提味。…查看更多

香港人一向喜欢吃米线🍜各式各样的米线舖开到成行成市，由传统云南风格到新式养生口味，每家都有独门的特色汤底和配料👻而这间臻味猪扒酸辣米线，光看店名就知是以猪扒作主打🐽深得不少熟客欢心❣️———————————————————————坊间很多米线舖的汤底都非常重口味😵‍💫而且比较油腻，难免令人负担感重😮‍💨而这家的招牌麻酸辣汤底，卖相相当清澈😳但味道并不清淡，咸度适中👌🏻酸味主要来自店家的自家制酸菜，口感爽脆，酸度不会过份强烈🙂令汤底十分开胃。辣度方面我选了小辣🌶️辣味轻微但麻香味十分强劲🤯边进食会边感受到咀唇和舌头逐渐麻痺😂完成整碗米线后我整个口腔都已完全麻掉，非常过瘾😆猪扒有3-4件，份量充足👍🏻虽然唔算厚身但肉质不会太干，口感松化软腍😇而且猪扒本身都带有麻辣味道，十分香口，果然是招牌菜😋米线较平常所见的粗，本身以为是因煮得太长时间而发胀所致🤨谁不知米线质感非常爽口弹牙🥰而且十分滑溜，非常出色🤩———————————————————————除了秘制猪扒外，鲜蚝仔🦪韭菜饺🥟亦得到不少食客推荐，下次光顾时一定要把它们一一品尝清楚🤩…查看更多

身为米线狂热的我 居然近期才试到这间的米线之前一直都有听过这间米线非常好吃所以决定来吃吃看🥰🥹没想到非常合我的口味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯❤️猪扒酸辣米线 推荐👍🏻建议喜欢吃辣的姐妹 可以点中辣以上 一开始看见他的汤底 好像清汤一样 以为不会太辣 但原来后劲很强 越吃越麻 一口接一口完全停不下来 很可惜汤底对我来说有点不够酸但猪扒让我非常惊艳 很软很入味 非常好吃🥰❤️酥炸韭菜饺 推荐👍🏻这款一定是必点的 分量非常多 而且饺子皮很薄 炸得也非常酥脆 咬下去好像是薯片的口感 饺子馅非常香 饱满多汁 拜托大家一定要点😭😭…查看更多

虽然日日热到一个点，但始终都系中意食一碗汤米线但又唔想又食谭仔，于是再揾，终于揾到呢间我想试嘅米线！我行到去大概12点几，唔洗等位即刻有得坐。睇左餐牌先发现原来个猪扒酸辣米线无得跟餐饮野！但天气又热到咁，我唯有用正价买杯冻柠茶… 由于我唔食得辣，碗米线我叫左清汤。d 猪排煎得唔错，好好味，个汤其实无咩味，所以大家如果唔系唔食得辣的话都系叫返酸辣啦（我可能下次都系试返酸辣）另外佢有两三旧萝卜，都无咩渣，口感唔错。…查看更多