难食,同埋好细条 超幼,应该同条肠差唔多粗今早特意试了KFC的早餐,整体体验只能说是中规中矩。我点了一份包含炸鸡扒、肠仔、炒蛋、薯饼和通粉的套餐(从图片看,似乎是某种特惠或精选早餐)。先说主菜部分。炸鸡扒份量足够,配上蘑菇肉汁(Gravy)是港式快餐的常见做法,味道还算搭调。炒蛋色泽金黄,但口感略嫌不够滑嫩。肠仔和薯饼是标准的快餐配置,没甚么惊喜,也没甚么大错。通粉方面,那个弯弯的螺丝粉(Cavatappi)放在清汤或鸡汤中,有种独特的港式风味,不过汤底味道比较淡,面体煮得还算软硬适中。最令人失望的是那条「油炸鬼」(油条)。它外型细长,像一条加长版的甜甜圈,跟传统中式早餐那种粗壮、蓬松、充满气孔
的「油炸鬼」完全不一样。咬下去的口感是硬实、不松化,只有油腻感,一点空气感都没有。作为单点需要六块钱的配品,它的份量又小,味道又差,性价比极低,让人觉得很不划算。如果KFC想在早餐时段增加中式元素,这个「油炸鬼」的品质绝对需要大幅改善。总括而言,KFC早餐的份量够,可以填饱肚子,但食物的精致度和美味程度有待提升,尤其那个油条,实在是败笔。如果只是求方便快捷,或许可以一试,但若追求美味或传统的港式早餐,建议考虑其他选择。…查看更多



























