今早特意試了KFC的早餐，整體體驗只能說是中規中矩。我點了一份包含炸雞扒、腸仔、炒蛋、薯餅和通粉的套餐（從圖片看，似乎是某種特惠或精選早餐）。
先說主菜部分。炸雞扒份量足夠，配上蘑菇肉汁（Gravy）是港式快餐的常見做法，味道還算搭調。炒蛋色澤金黃，但口感略嫌不夠滑嫩。腸仔和薯餅是標準的快餐配置，沒甚麼驚喜，也沒甚麼大錯。通粉方面，那個彎彎的螺絲粉（Cavatappi）放在清湯或雞湯中，有種獨特的港式風味，不過湯底味道比較淡，麵體煮得還算軟硬適中。
最令人失望的是那條「油炸鬼」（油條）。它外型細長，像一條加長版的甜甜圈，跟傳統中式早餐那種粗壯、蓬鬆、充滿氣孔
的「油炸鬼」完全不一樣。咬下去的口感是硬實、不鬆化，只有油膩感，一點空氣感都沒有。作為單點需要六塊錢的配品，它的份量又小，味道又差，性價比極低，讓人覺得很不划算。如果KFC想在早餐時段增加中式元素，這個「油炸鬼」的品質絕對需要大幅改善。總括而言，KFC早餐的份量夠，可以填飽肚子，但食物的精緻度和美味程度有待提升，尤其那個油條，實在是敗筆。如果只是求方便快捷，或許可以一試，但若追求美味或傳統的港式早餐，建議考慮其他選擇。
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