肥姐小食店

营业中

休息中

比人放飛機後怒食街頭（籍口黎架姐）＜-係唔係好熟口面呢句野，因為炸大腸都用ne句，掃街沒理由淨食一間架嘛，順便過埋隔離ne間店食（其實主次係調轉左）唔係重點，重點係食架姐～ 諗住食豬脷（沒曬bo) 咪轉豬頸肉＋豬頭肉＋墨魚,多謝$29切記：一定一定要走甜醬！！！被放飛機友2號遲左講佢已經落完lu事關俺愛食食材原味,而今次最大受害者係墨魚兄，雖則唔影響佢爽的口感同大細（都幾大塊），但係蓋過曬佢原本應有的甜味（所以墨魚兄味道方面我評唔到價）；而相對地豬頸肉味本身比較重，所以影響程度沒咁高，佢都幾厚肉地同算多汁。但論是日冠軍之選非豬頭肉莫屬，既厚肉地又有汁之餘有種爽脆（形容好似怪怪地，所以請閣下自行體會算啦）

剛剛和朋友吃完飯路經旺角花園街，見到這間店人龍依舊，又勾起想吃生腸的念頭，雙腿不其然地就行了去排隊買生腸吃，店員快手幫我將生腸用紙包著，加入少少豉油和甜醬，淨係生腸的橙色色水已經好靚，不知會不會比以前沒有那麼好吃呢？咬一口 ，疑慮盡消，完全同以前一樣的好吃，生腸很爽脆，我選了大的生腸，咬口非常好，不會吃到生腸入面不乾淨的味道。雖然它由西洋菜街推車檔做到入舖經已很久，但沒有因為地點的不同而令食客減少。這裡還是當年的肥姐小食店，當年的味道，當年的人情味！

今日經過肥姐小食店, 為食男朋友👦🏻又忍唔住話:不如買一串滷味嚟食囉🙊🙈😆☺️😋~ 於是我地就走左去排隊🤭🤣🤣, 結果我地買左個細皇牌👑嚟食, 店員包裝得幾好, d醬汁唔會好易漏出嚟整到成手都係👍🏻 滷味嘅份量唔算好多, 入面有細生腸, 火雞腎同墨魚🦑! 上面加左甜醬, 芥末醬同自家制嘅醬汁, 味道唔錯☺️, 細生腸同墨魚爽口彈牙, 火雞腎爽脆有嚼勁, 芥末嘅味道同食材幾夾, 不過略嫌有少少唔夠凍❄!

旺角必試小食👁超新鮮豬大腸同肥姐大王牌，尼到尼頭無理由唔食，難得近期條街少左好多人，唔洗點排隊。兩間小食店就係隔尼，一間係街知巷聞嘅肥姐，另一間係和藏桂林夜市。先講肥姐▶️相信都唔洗我多講，賣嘅係冰鎮老味👉🏻👉🏻新鮮爽口Q彈👈🏻👈🏻不在話下，友人肚皮極度敏感，食物小小唔干淨都會肚柯，但幫襯過甘多次都健健康康。低佢好出名。肥姐大皇牌 HKD34 // ————————————滿分5🔆🛋服務 🔆🔆💲價錢🔆🔆🔆🔆😋食物質素🔆🔆🔆🔆💥翻兜指數 🔆🔆🔆🔆🔆—————————————📍登打士街，近廣華醫院#香港美食#香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港美食一條街 #掃街 #掃街小食 #掃街系列 #掃街日 #美食 #美食摄影 #美食推薦 #美食日記 #豬大腸 #肥姐小食店 #和藏桂林夜市

每次去旺角一定會去食肥姐小食由中學食到而家今日專程去食，見到無人排隊非常開心，大生腸大墨魚雞腎 如果你食內臟可以order佢哋嘅王牌套餐.記得所有醬汁都要，非常好味😋

味道勝鬼巴士今日12點幾去到，估吾到佢開兩點，因為一路上其他鋪頭都開曬，自己之前又無check過openrice,最後要食完飯要再去。同鬼巴士比較，食品種類無咁多，譬如無反腸啦！各有不同，價錢比較貴，條龍亦比較長，但味道比較好。但喜歡鬼巴士放係膠盒，自己食或者同人share都比較方便，仲有係可以自己加醬因為食左飯，無可能食太多，只叫了大生腸，只是一串放在紙上，又不可以自己加醬，肉厚同有D腸味道，鬼巴士感覺是所有原本味道都無。

旺角的傳奇 肥姐小食店將香港小吃發揚光大的肥姐紅足十年,人龍從未間斷每次去到都一定有條人龍排緊隊食之前仲要諗定叫乜款式,有D似去左澳牛怕比人鬧最愛墨魚加紅腸,3串都係廿幾蚊,好食得黎又唔會貴呢種先係真正掃街既小吃,小吃小吃,食不飽才叫小吃呢!無記錯滷味小吃一串基本8蚊,墨魚生腸13蚊多年黎大致上不變,也可以選擇大皇牌,三串$34,有墨魚,大生腸人多買外賣仲可以買珍寶,$113 ,乜都有齊大大盤,食到爽買超過某個金額仲可以免排隊!講返滷味,最靈魂一定係肥姐個滷汁,係特別香,少少甜味,我個人最愛加埋甜醬又甜又香,墨魚又彈又爽口,質素高,抵食只收現金

肥姐滷味 非常好味 旺角必食小食係我最鍾意嘅街頭小食仲介紹埋畀我姐姐食添 佢都話正成日行過旺角都去整番份 最鍾意都係叫佢嗰個王牌組合樣樣有啲 兩個人分享啱啱好今日自己一個人所以淨係叫咗串大墨魚過下口癮都好佢染個顏色唔係好假嗰啲款食落真係好爽脆 好有咬口加埋甜醬芥末 簡直係perfect 食過肥姐嘅滷味之後真係冇再喺其他地方食鹵味返唔到轉頭我最多去尖沙咀肥仔小食店嗰度再食其他都真係畀唔上

行開旺角，一定要是這間人氣小食店，這是香港街知巷聞的出名小食店，吃過那麼多小食，這間算是最正宗最好味的了。叫了魷魚雞腎生腸，以往的味道，一個字，無得頂！魷魚鮮，雞腎爽，生腸彈牙，正！

呢間位於旺角登打士街既肥姐食店相信對所有吃貨既人黎講一啲都唔陌生！就正如我標題所講，真係可以榮登放工後同食晚飯之間既小食啊🤤最鐘意食佢既細生腸同墨魚既，但今晚就轉下味，試下鴨舌同豬心，凍凍地再加埋啲汁同芥末，真係返工幾辛苦都暫時唔記得咗！

肥姐 三寶生腸 雞腎 墨魚 （多芥末😍）旺角嘅登打士街真係好多嘢食 好多嘢飲 但係每次掃街 必食一定係肥姐 👍好多回頭客 包括我自己😁以前已經食過好多次肥姐 覺得好地道 心鮮 爽口 相比其他店舖的比較乾淨 食得放心 但係最近食乾淨生腸 雞腎 感覺放左好耐 唔夠新鮮 唔爽口😐然後墨魚偏軟 已經唔係已經嘅味道🙃

今晚約左FRD子在旺角食飯，仲未夠鐘，唯有四圍遊盪一陣先。行下行下行到去肥姐，好耐冇食，喜見人龍不是很長，一於就排埋一份。由於要留肚晏Ｄ食放題，今次唯有輕嚐，只係叫左大墨魚同大生腸兩款皇牌。個人食橙色滷味有個非常奇怪的習慣，就係唔似一般人落醬落到五顏六色，係好堅持只要加豉油！正因為係咁，我食橙色滷味對滷味本身的用料要求好高，係要食得出材料的鮮味。老實講食左咁多年滷味，市面上一般只有肥姐嘅滷味達到我要求，例如大墨魚真係會食得出鮮味，唔係一舊擦膠加甜醬芥辣。記得好多年前肥姐曾經接受過訪問，話佢地嘅大墨魚係用上刺身級數的用料，不計成本。可惜今日再嚐，墨魚係氽水氽得太勁，冇咩味，至於生腸，係爽嘅，沒有異味，但同時好似仲有點點梳打鹼性味道殘留。希望下次再去水準會回勇啦，真心唔想市面上罕有食得過嘅滷味檔都冇埋..... 

肥姐小食店雖然成日排隊，但...佢地d滷味真係好新鮮(咁當然人多...自然貨去得快，咁自然一定貨新鮮...)怕咗排隊，通常會直接去買一份「樣樣有」就走，反正真係樣樣有，好足料，一定平過每串買~同埋，唔洗排隊~同幾個朋友一齊去，其實...一下就食完，因為，太新鮮好味~即使自己買番屋企，未食完放係雪櫃一兩日都仲好食過好多滷味鋪，佢o地會好細心會問定你即食定帶走~帶走就全部醬分開包，等你番屋企慢慢嘆~呢D服務，真係抵贊

在飯堂酒家吃過簡單的午餐後，下一站就是旺角「肥姐小食店」，實在很久沒吃了，皆因旺角一帶經常熙來攘往、車水馬龍，已很少踏足😐今次將「肥姐小食店」納入美食一日遊之一，皆因有饞嘴的摰友相伴🤝剛開店，只有2-3人排隊，真好👏🏼，買了3串最愛的墨魚🦑，加甜醬和芥辣，還有自家調配的豉油，太好味了😋😋😋，新鮮的墨魚串🤩，和出色的醬料👍🏼，絕對是💯🏆🥇食材好和處理方法當然重要，但配搭得宜的甜醬、芥辣和豉油也相當重要，才有相得益彰的效果🎉最後，還買多一串美味的墨魚和紅腸🤣，大滿足呢🥳🥳🥳

位於旺角登打士街的「肥姐」應該唔會有人唔識啦！肥姐小食店的冰鎮港式滷味，好食到停唔到口！肥姐小食店的「生腸」簡單說就是脆!就是爽口!!還有「豬潤」一點豬腥味都沒有，滑滑脆脆的口感！最後是「墨魚」，這也是超級無敵好吃的啦。這墨魚吃起來有煙熏的口感，超讚！