翠园（元朗店）中秋节, 屋企人做节, 拣咗元朗形点一期商场嘅翠园. 方便就脚, 食物质素都唔错. 抵唔抵就见仁见智啦.呢个六人套餐 $2080上汤加拿大龙虾伊面、翡翠带子珊瑚蚌、香脆百花酿蟹钳、竹笙海皇烩燕窝、原只鲍鱼伴花菇、清蒸沙巴花尾斑、鲜虫草花银芽翡翠苗、脆皮一品烧鸡、四季荷叶饭、美心迷你冰皮月饼. 再加多一个瑶柱虾干节瓜筒 $128我哋八个人够晒食, 加一后共$2517人均$315 可能系节日啰, 我觉得就贵咗少少.不过我欣赏翠园回归本源，著重食材本质，不添加味精，引领食客沐碧荫，品原味。凭大厨千锤百炼的粤式巧手、精心搜罗的当造食材、对饮食文化的不懈钻研、及清雅脱俗的用膳环境，食客有如漫步竹林大道上，舌尖五感浸沉翠园氤氲，以心细尝君子之美膳。讲下我最钟意嘅 ~ 百花酿蟹钳「鲜、弹、香、脆」四种口感完美结合. 佢能做到· 外观色泽金黄均匀, 形状饱满圆润. 外皮薄而香脆, 不含油. 虾胶口感爽脆弹牙, 绝不粉烂或过实, 鲜味十足. 蟹肉熟度刚好, 保持鲜嫩多汁, 鲜甜味突出. 整体嚟讲, 蘸一点喼汁, 送入口中, 外脆内弹, 鲜香交织, 齿颊留香, 而且吃完后盘底没有多余油分. 超正！仲有 ~ 四季荷叶饭饭粒干身香, 配料层次明, 荷香渗入心. 一开荷叶, 扑鼻而来的是浓郁的荷叶清香,令人食欲大振. 米饭与配料色彩缤纷（虾仁的红、芥兰的绿、香菇的黑、蛋丝的黄）,呈现「四季」之感. 色香味俱全.地址：元朗朗日路9号形点 I 第二层 2039号舖电话：22593538…查看更多
翠園 (形點 I)
餐厅：
翠園 (形點 I)条款及细则：
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
JADE GARDEN (YOHO MALL I)
翠園 (形點 I)
电话号码
22593538
开饭介绍
供应多款怀旧与新颖兼容的点心，如鲍鱼烧卖、黑金流沙包。亦有经典粤菜选择：脆皮糯米猪、脆皮牛坑腩，外脆内软。
营业时间
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 22:30
公众假期
07:30 - 16:00
17:30 - 22:30
*外卖自取时间至20:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 美国运通, 银联, JCB, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
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食记 (145)
首篇食记作者
lokchan2776
人生第一次遇见
片皮鸭（一只）两只鸭腿摆上盘片好的部分只有脆皮没有肉虽然是套餐（周六日390+包括片皮鸭（一只）➕鱼/虾/鲍鱼（选一）），但是⋯⋯不如不做啊
店员态度都好差，闻讯是否可以将鸭腿片好，答：我们没有片过喔，给您刀叉🍴」啊OK fine…查看更多
片皮鸭（一只）两只鸭腿摆上盘片好的部分只有脆皮没有肉虽然是套餐（周六日390+包括片皮鸭（一只）➕鱼/虾/鲍鱼（选一）），但是⋯⋯不如不做啊店员态度都好差，闻讯是否可以将鸭腿片好，答：我们没有片过喔，给您刀叉🍴」啊OK fine…查看更多
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18：44分下单，17：30分 只来了 三个𩠌， 不停追单下 在等十分钟 再有 送上 有一碟炸鲜奶及生蚝里， 炸鲜奶是冻的，炸鲜奶还有四条及炸生蚝两个， 要求再做，只送回炸鲜奶五条， 在要求退回，才做完整一碟补偿。…查看更多
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“粽" 有一款合你心意每年端午都必会吃糭，但市面上来来去去只有几种，还没吃腻就先看腻了！ 翠园今年“粽" 有新意！推出 7款匠心糭！5咸1甜，包括原只鲍鱼咸肉粽、烧鸭咸肉粽、带子虾干粽、黑松露咸肉粽、素舞茸羊肚菌粽、蛋椰咖吔碱水粽。款款爆馅，严选矜贵食材，由师傅用心包制，仲附送精美礼盒，送礼自用都超应节！我今次率先品尝三款新粽：🔥 烧鸭咸肉粽——浓郁鸭香与咸鲜五花肉碰撞，经典再升级！ 🦐 带子虾干粽——鲜甜带子+咸香虾干，海洋风味大爆发！ 🥥 蛋椰咖吔碱水粽——秘制咖吔酱融入椰香，甜而不腻超上瘾！ 传统新思触发味觉新享受！…查看更多
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