綠茶餐廳 (V City)

终于嚟到屯门新开嘅绿茶餐厅试新菜！竟然同米芝莲星级名厨俞斌合作，打造全新夏日menu，将杭州茶艺美学融入创意料理，今次主题劲有惊喜✨！🌟必试推荐🌟▫️ 绿茶葱香烤肉 - 淡淡茶香渗入爽脆肉质，意外地夹, 还完全不油腻！▫️ 葱香脆皮烤鸭 - 外皮超脆, 真正的皮脆肉嫩，葱量超级多, 又香又清爽! ▫️ 绿葱油汁莴笋 – 卖相100分! 爽脆莴笋淋上秘制葱油，简单却惊艳▫️ 西湖雷峰塔 - 颜值爆表嘅意境甜品，彷佛把西湖十境端上桌一样▫️ 羽衣甘蓝柠檬茶 – 小熊超可爱! 清新茶底撞上酸甜柠香, 搭配羽衣甘蓝独有的纤维，解腻首选！💡小贴士：新推出会员APP有迎新优惠！登记即享折扣，食住储分超抵～店员提到，黄竹杭南岸新店特别以杭州西湖的龙井茶文化为灵感，主题取材自「龙井问茶」，一走进去，彷佛置身于杭州的翠绿茶园之中，瞬间有种远离尘嚣的悠然🌿。空间中融入了茶山起伏的意象、古朴亭台与柔和灯笼，打造出一个「可游走、可休憩、可沉思」的雅致环境。天然光影与浅木色调相互映衬，呼应龙井茶独有的清澈色泽、幽然香气、醇厚滋味与秀美外形，让人不知不觉放慢脚步，在繁忙都市中，品味「一盏清茶，片刻安宁」的生活意境。俞师傅这次设计的菜单，既保留了传统精髓，又注入清新夏日风格，实在值得一再回味！餐厅最近仲推出会员APP, 有迎新著数啊…查看更多

以西湖龙井为主题嘅绿茶餐厅终于开到嚟屯门啦。屯门西铁站一出v city 就找到，放工6点已经好多人喺门口排队啦。门口有古筝表演更增古色古乡气氛。而店员的制服很有古代感，好似穿越咗去古代一样。这里主要食杭州菜，有米芝莲名厨俞斌为香港专属定制菜色。🔸️粉丝裹虾$108店员放底炉同埋个煲，开火后计时4分30秒， 开盖香气扑鼻，粉丝吸晒虾嘅精华干身唔油腻，还有紫洋葱丝增加甜味，煲内有好多只虾开边虾爽口冇雪藏味。🔸️笔墨酥香$48 🌟香港限定🌟做到一枝枝毛笔嘅造型好得意🤩 外层系酥脆，里面是白豆沙茸不甜的，点朱古力酱扮点墨，玩味十足🤪🔸️绿葱油汁蒿笋$58卖相很得意，蒿笋片与黄瓜片夹著冰镇，咬下时索索声超爽脆，感觉很清新，是夏日开胃菜。🔸️三色鸡丝凉面$48鸡胸丝凉伴菠菜面，南瓜面，紫薯面加埋花椒油，芝麻，花生碎超惹味，整体都偏辣架🥵唔食得辣嘅要考虑下啊😊🔸️西湖雷峰塔 $28 🌟香港限定🌟造型细致打卡一流，奶白色迷你奶冻，浮在碧绿色嘅西湖面上，甜品来说不算太甜，只是精致到舍不得食😝 🔸️江南绿茶饼$28外层劲多芝麻好香脆，内馅是芋泥，感觉不会油腻。🔸️九曲红梅茶$12/位坐低后店员会先给一壶西湖区的九曲红梅茶，茶底香浓有助解利暖胃。新店开张仲有八折添🤩，店员仲提我地下载埋佢哋最新会员app，仲有迎新优惠，更加悭得多呀😍 整体嚟讲，食物质素不错，卖相精美，价钱合理，性格比好高。下次要约多几个朋友再嚟食过，仲有其他款式未食呀😋…查看更多

内地人气浙菜「绿茶餐厅」进驻屯门V City，以杭州茶园风格为主题，装修雅致。➿绿茶葱香烤肉绿茶葱香烤肉是招牌菜之一，烤肉嘅味道带淡淡茶香，外皮焦香➿砂锅西施豆腐砂锅西施豆腐以加热方式上台，豆腐食落嫩滑且浓郁➿喉口鲜肉包喉口鲜肉包一啖一只，内馅鲜美多汁➿香炒菜心香炒菜心够镬气，食落清爽解腻。➿龙井柠檬茶 茶底清新，搭配柠檬酸甜，解渴一流。➿芒果棉棉冰 棉棉冰口感绵密，作为饭后甜品➰西湖雷峰塔 造型精致，奶冻口感细滑而且不会太甜。…查看更多

内地知名绿茶集团登陆屯门，唔洗再北上都食到。淅江菜以杭州西湖龙井茶文化为灵感，甚有特色，部分仲系香港限定菜式。🥟菇菌酱肉包$38一笼有5只，馅料猪肉同菇调味不错。🐟宋嫂鱼羮48味道清淡，尝到鱼汤味道。🦐粉丝裹虾$108新鲜虾已去壳，啖啖肉好弹牙，粉丝炒得入味。🍨西湖雷峰塔$28布甸卖相精致，似食云尼拿雪糕。✏️笔墨酥香$48以文房四宝为灵感打卡必点甜品，酥皮毛笔酥脆，少少白豆沙馅唔甜，朱古力酱做墨。🎃 万圣节魔法扫$38万圣节限定，4只扫把🧹得意又香脆。🍋羽衣甘蓝柠檬茶$28饮品好清新，可爱熊仔茶冰。…查看更多

好食和朋友一行人六个人来vcity觅食，MTR通道出来就能看到餐厅。点了绿茶烤鸡，非常好吃©一上桌就被划分。仔排店员说也是特色，口感很好滑蛋虾仁的蒸蛋非常嫩，给小朋友吃非常合适。今天看到新推出了一人食套餐，看起来性价比很高，下次可以再来试试。#FoodieLife…查看更多