綠茶餐廳 (奧海城二期)

营业中

休息中

近排好多餐廳新開，呢間餐廳我成日經過啲大商場都會見到，今次到我試下先🫣呢度既環境好似瞬間穿越到江南叢林，牆身投射住每一句嘅詩句彷彿去左另一個世界咁，令人忘卻身處鬧市。呢度有個必試招牌菜「龍井烤雞」喺呢個綠意盎然嘅環境中更顯風味。師傅每日用新鮮龍井茶湯醃製三黃雞，慢火烤到皮脆肉嫩。咬落去雞皮”咔嚓“作響，肉汁豐盈得來帶住淡淡茶香，配搭窗外搖曳嘅竹影，彷彿置身杭州茶園。「粉絲裹蝦」嘅即席烹調更係一場視覺盛宴。店員會喺鋪滿綠植嘅半開放式廚房即席用鐵板炒香，蒜蓉同蝦膏嘅香氣混雜著周圍植物嘅清新，令人食慾大開。大大隻虎蝦開背去腸，鋪係金黃色粉絲上面，粉絲吸盡蝦汁精華，食落爽口彈牙。夏日必點「蛤蜊絲瓜」喺綠意包圍下更顯清爽。精選肥美花蛤同嫩綠絲瓜，湯底用蛤汁加薑片熬成，鮮甜得來又清爽。坐喺藤編座椅上，慢慢品嚐這道夏日佳餚，疲憊盡消。「黑松露牛肉炒飯」嘅香氣會隨風飄散於綠植之間。用安格斯牛粒同日本珍珠米即叫即炒，上菜嘅時候滲透住珍珍嘅黑松露味道，菌香慢慢滲入飯粒。坐喺綠蔭下享用這道鑊氣十足嘅炒飯，別有一番風味。飯後嘅「江南綠茶餅」更係不能錯過。外皮酥脆、配埋茶香與綠意交融，為這趟叢林美食之旅畫上完美

係奧海城發現呢間新餐廳，見到好多人係門口等位一定有返咁上下魅力😛😛入餐廳宛如行入竹林，裝修精緻舒服！食物種類繁多，仲見有香港限定嘅菜式薺菜碎肉千張包用上湯浸住，豆腐皮入面包住肉碎同薺菜吸咗湯嘅千張包咬落充滿湯汁簡單但表現出食材風味👍🏻👍🏻土豆芝士塔外表好似葡撻咁，鬆脆外皮配搭軟糯嘅薯仔加上芝士調味，將中西合璧嘅優點集於一撻😋五花肉炒鹿茸菇比較少見有鹿茸菇做主角嘅菜式，通常飲湯先會見但炒都係咁惹味！少少辣吊出香味五花肉唔太肥幾好🤟🏻龍井烤雞百多元就有整隻烤雞，煙熏味十足店員會幫忙剪到一件件，點埋附上嘅辣粉香料更加好味！😍陳皮菜蒲頭老鴨湯湯好清甜🥰🥰好足料！味道唔會好咸，係鮮味嘅感覺西湖西峰塔見到形狀咁可愛、打卡十分之一洗奶香味十足，配上甜甜地嘅汁都唔錯😉每道菜都有特色，仲有好多款未試過！會想再encore呢😚😚

自搬家後已很久沒有到奧運站一帶了，前陣子陪媽媽回去處理事宜，順道到奧海城走走。在商場內走著走著，發現綠茶餐廳在這裏開了分店，二話不說就帶著媽媽開餐。茶位$12/位，喝的是九曲紅梅，茶味挺芳香，色澤如紅梅般偏紅。野菜腐皮卷 腐皮卷內包著馬蘭頭春筍、細芹菜及香菇等配料，馬蘭頭有著特殊的氣味，與腐皮的豆香交織在一起，口感爽脆清甜。龍井烤雞 烤雞外皮薄薄的，金黃酥脆，內層雞肉嫩滑多汁，基本上輕輕一撕就能脫骨，細嚼時有淡淡的龍井茶香。雪菜酸湯魚片 魚片份量多，零骨絲，口感爽脆，一點魚腥味都沒有，而酸菜金湯非常惹味，微辣中又帶點蒜香，酸辣醒胃。黑松露牛肉炒飯炒飯送上來時有濃濃的黑松露香味，飯粒香軟乾身，粒粒分明，配上牛肉碎粒及粟米青豆等配料，口感層次豐富，讚。

路過呢間餐廳見到好長期滿座，星期五早收工終於有機會嚟試吓。九曲紅梅 茶香濃郁，但不會過於苦澀，仲有一絲絲嘅回甘，好飲。龍井烤雞龍井茶香滲入雞肉，雞肉質感好嫩滑，雞皮烤得微脆，內裏又幾juicy，高質。杭式片兒川 湯底清鮮帶有一點點豆腐乾同雪菜嘅香氣，麵條爽滑彈牙，有d似手工意粉，前後叫咗兩碗鮮肉包包子皮鬆軟，肉餡鮮嫩多汁，咬開嘅時候，肉香撲鼻，$38 5粒好抵食。 雪菜酸湯魚片 呢道菜係我今晚嘅最愛！酸湯味道非常開胃，辣度適中，魚片滑嫩，完全冇腥味。仲帶有少少溫暖嘅麻感，粉絲同炸枝竹都索汁，幾夾。西湖藕韻擺盤好靚，食落爽脆微甜，外層有炸蓮藕片，中間嘅蓮藕仲有加入糯米，幾考功夫。綠茶餐廳 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖

龍井烤雞$138台台都會點既菜式，其實食落真係好震驚 因為佢成隻都整到好嫩滑入味😍😍就連雞胸位置都係勁滑 好正！🤤唯一要講佢就係同龍井無咩關係😂麵餅醬香五花肉$108呢個幾有創意！呢個就係五花肉版本既片皮鴨 啲餡差唔多，五花肉炸到脆卜卜，外軟內脆正😋😋～食落又唔會覺得好肥既五花肉👏江南茄子煲$78味道惹味 茄子入味！唔錯👏蝦湯泡飯$88泡飯會跟埋一碗脆米，一定要落脆米食先正😍😍口感超正！ 原本以為蝦湯會好濃 但又唔係好濃 真係啲失望😔味道一般江南綠茶餅$28呢個好有趣係 啲餡係芋泥 幾得意😋外層好多芝麻 口感都唔錯 唔會覺得好膩，雖然以為佢係成舊都係濃濃綠茶味

之前喺大陸成日都好鍾意食呢間餐廳，因為環境好靚好中國風，而且食物好好食價錢都好平，開咗嚟奧海城之後，一直都想約朋友嚟食，今日終於有機會啦。呢個龍井烤雞真係最出色，因為比較特別，而且佢嘅雞肉好嫩滑雞皮都好脆，而且有少少茶味，食落竟然好夾。另外呢個粉絲裹蝦係會有職員過嚟幫你整，有表演睇佢嘅食物都好好食。佢嘅蝦非常新鮮，而且好大隻，沉埋粉絲真係一流啊。另外今日仲嗌咗呢個章魚芋頭煲，本身唔係特別鍾意食芋頭，不過朋友好鍾意食，我試咗一舊原來真係好開胃，拎嚟撈白飯真係一流。呢間餐廳環境又靚又抵食，好適合朋友聚會同打卡，希望香港可以開多幾間啦。

近期香港開咗好多間綠茶餐廳而奧海城分店係以竹林為主題🦥平時每次經過都會勁多人喺出面排隊今日咁啱晏左少少未食嘢又經過 唔使等位等咁耐就嚟咗試佢啦😝✨龍井烤雞$138呢個菜式簡直每一張枱都係必叫嘅首先職員放隻雞喺台for你打卡隨後就會收走幫剪開晒再方面食👍🏻份量大之餘 雞好滑皮好脆🍗仲要有兩隻髀位㖭✨粉絲裹蝦$108成煲粉絲上枱啲蝦其實係未熟㗎佢會喺你面前放一個爐再放一個計時器開火加熱5分鐘後職員會幫你炒勻再焗2分鐘就可以食粒粒蝦都勁彈牙新鮮大隻又多唔知點解粉絲永遠配蝦都係冇得輸嘅💁🏻‍♀️✨蔥香脆皮烤鴨$128話明蔥香 當然成碟就以蔥為主用蔥加類似XO醬配上烤鴨 十分惹味✨黑醋脆皮牛腩$118脆皮牛腩呢款菜式好新穎原來牛腩都可以炸嘅唔肥唔瘦嘅牛腩再加黑醋再加上底下一啲米通 感覺非常新鮮✨江南綠茶餅$28一碟四個 相當抵食而且啱啱上盤是熱辣辣脆卜卜有好多芝麻喺面 而且內餡係滿滿嘅芋泥散發出淡淡嘅芋泥香

說到浙江菜餐廳，還是綠茶餐廳性價比最高，不枉我和媽媽專程去奧海城吃，簡直化算，而且綠茶餐廳亦有香港的限定菜色，綠茶餐廳既有傳統的浙江菜，又有創意的組合，綠茶餐廳既懷舊也創新，吃出記憶中的浙江味。直接跳到我今晚最愛的龍井烤雞，為了龍井烤雞我可以再來一次綠茶餐廳，外皮烤得酥香焦脆，裡面的雞肉多汁軟嫩，咬下去有滿滿的濃郁茶香，雞汁都保留其中，輕輕撥開就能將骨肉分離，龍井烤雞相當有誠意。龍井烤雞是我心中的第一名，那麼粉絲裹蝦則是第二名，綠茶餐廳將調好的醬料淋在粉絲上面，再放上蝦去蒸煮，色香味俱全，鮮蝦肉質甜美，富有彈性，從背面切開蝦肉讓醬汁充分入味，粉絲裹蝦實在好吃極了。鮑魚小炒肉利用豚肉、鮑魚配上綠茶餐廳獨門的調味料，炒出一道香噴噴的鮑魚小炒肉，令人生津下飯的好肉，半肥半瘦的小炒肉嚐起來肉汁豐沛，小炒肉搭配著新鮮嫩彈的鮑魚一起放入嘴裡，這組合超級完美。真心推薦這道薺菜碎肉千張包，大口嚼下的瞬間就能感受到千張的極度彈性，隨後內餡交織出薺菜的爽甜和碎肉的肉鮮，豐盛的層次在口中堆疊，薺菜碎肉千張包嚼上來好不癮，深得我心，薺菜碎肉千張包底部還有滿滿的雞湯，薺菜碎肉千張包吸附湯汁濃而不膩。茶香奶凍茶味

今日就同朋友去左綠茶餐廳餐廳主打新派江浙菜, 環境好有江南風情粉絲裹蝦蝦肉面頭鋪滿蒜蓉，肉質鮮甜彈牙，粉絲索滿醬汁, 蒜味濃郁撈汁蘆筍蘆筍切得薄身, 撈埋酸酸味味既醬汁，好開胃香鍋花菜花椰菜加埋五花肉，炒至微焦,鑊香十足鮑魚小炒肉迷你鮑魚鮮嫩彈牙，加埋辣椒一齊炒，微辣香口喉口鮮肉包一籠有5個，包身軟熟, 肉醬味香江南綠茶餅中間係芋泥餡，旁邊沾滿芝麻, 煎得幾香口茶香奶凍面頭有層脆焦糖, 奶凍入口幼滑, 茶味清香

🎋 來自杭州西湖嘅「綠茶餐廳」登陸奧海城，2,500呎空間化身竹林秘境。米芝蓮名廚俞斌特意為香港設計限定菜式，仲有冰鎮小熊特飲，今次就帶大家體驗呢場「舌尖上的江南」～ 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃🍵 冰鎮特飲・暴打鳳梨茶｜新鮮菠蘿肉暴打出汁 ・西柚茉莉茶｜完美平衡酸甜同花香 （小熊冰塊會隨住飲用「慢慢融化」，打卡必點） 🦆 招牌硬菜・蔥香脆皮烤鴨｜鴨皮脆過玻璃紙，肉質軟嫩滲出蔥油香 🍲 江南鮮味・蛤蜊絲瓜｜絲瓜吸盡蛤蜊精華，湯底甜到想直接飲 ・蝦湯泡飯｜即叫即整，上到枱仲「滋滋」聲，脆米+蝦仁雙重口感 🍞 邪惡甜點・麵包誘惑｜雲呢拿雪糕撞熱蜜糖厚多士，冰火交融嘅極致享受𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ🎋 坐喺仿西湖嘅清風竹影下用餐，呢啲就係繁忙香港中，最詩意嘅逃逸方式。 🤑 人均消費：～$243🤩 推薦指數：9 / 10📍 餐廳資料：綠茶餐廳 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*#香港美食 #香港好去處

園林風格嘅綠茶餐廳而家香港都食到🎋環境舒適之餘，仲古色古香，連店員嘅服飾襯返平時去深圳都成日食，但係香港嘅菜式係有小小唔同，仲有香港限定菜🇭🇰✅粉絲裹蝦熱門菜式之一，基本上行過差唔多人人都有點😋一上菜就會幫你計時，店員服務超好，見到計時器一響就即刻主動過來幫忙，完全唔洗自己整🤣粉絲非常入味，而家每隻蝦都好大隻彈牙🦐重點係唔使剝殼啖啖蝦肉啱晒我啲懶人🤪✅三色雞絲涼麵涼麵嘅麵質非常好，帶小小煙靭😌加埋雞絲增加口感好正！尤其係個辣汁，而家諗起都有啲念念不忘✅砂鍋西施豆腐 豆腐非常滑溜，芡汁唔會太濃味，即使就咁食都可以，如果無青豆更開心🙈✅高湯蝦乾小青菜食咗幾樣濃味嘅菜式，點返碟小菜中和返，青菜嘅調味都唔錯👍🏻✅杭式片兒川片兒川係杭州特色湯麵，由雪菜、筍片、瘦肉片組成，細細杯可以試多幾款唔同菜式都幾唔錯✅西湖雷峰塔呢個甜品真係充滿創意，觀賞度高🌟真係成件藝術品咁，不禁令我懷念當年去杭州嘅美好回憶😌✅暴打鳳梨茶超大一杯，仲有隻熊仔冰裝飾🐻打卡好靚😍鳳梨味道好濃郁，非常值得點！✅Hoegaarden桃味 估唔到中菜有啤酒，仲要係桃味😍食小菜+啤酒都唔錯💛好味指數:4.7/5 💜回頭指數:4.8/5

喺香港好少機會食到浙江菜，今次同朋友試試奧海城新開嘅綠茶餐廳，主打浙江創意料理！餐廳裝修別緻，座位舒適，平日都座無虛席！🍗龍井烤雞👑餐廳招牌菜～雞皮燒到金黃脆卜卜，雞肉同時保持到嫩滑口感，仲有啲龍井茶味😍好食！🥘砂鍋西施豆腐豆腐好滑溜🤤，醬汁甜甜地，送飯一流！🍆江南茄子煲魚香茄子每次都係我嘅必點😆，上菜嘅時候仲見到滾緊熱騰騰，咸香咸香非常惹味！🍚黑松露牛肉炒飯炒飯夠乾身👍🏻 滿滿嘅黑松露味，好開胃！🥛懷舊米漿未飲過米醬，原來有啲似日本米酒😆幾好飲！整體食物質素幾高，絕對會encore！🙌🏻🍽️綠茶餐廳 (大角咀)🌍大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖

平時帶bb去街最鍾意去唔同既商場 貪佢有冷氣又有育嬰室 方便又比較乾淨 今次帶bb出動去#奧海城 仲要見到之前去深圳好鍾意食的#綠茶餐廳 更係要試一試佢啦～🦐粉絲裹蝦-有店員即場用Gas爐熟熱返「粉絲裏蝦」 保證夠哂新鮮滾熱辣👍🏻份量十足，有好多隻蝦同粉絲，豉油底同蝦同粉絲係唔會輸既組合，好味❤️🍲蝦湯泡飯-泡飯有脆米後加落泡飯裡面，每口都有脆米增加口感，蝦湯唔會太濃，剛剛好，有解膩的效果，很不錯的泡飯❤️🥦香鍋花菜-好鍾意呢款類似泡椒的炒菜，食落完成唔辣，但係又好惹味，花椰菜有少少豬肉的豬油味，好味❤️🐚鮑魚小炒肉-佢由尖椒+鮑魚片+豬肉而成的菜式，是沒有原隻鮑魚的，食落係平常的小炒皇，味道正常～🪽金沙雞翼-外皮炸得好脆，有少少咸蛋王味，味道平衡做得不錯，如果熟透度可以輕手一點會更好😊🧋龍井檸檬茶、暴打鳳梨茶-飲品做到深圳風味，就係有主題的味道又帶一點鮮甜，個人覺得好好飲Good❤️香港的綠茶餐廳同深圳的綠茶餐廳環境相當不同，香港的環境帶現代清新感，座上很舒適，價錢屬於大眾化價錢，菜式整體份量偏大，帶埋bb車去食飯都唔會覺得迫，今次體驗都相當不錯，可以再去🥰🥰

這間菜館裝修古雅, 配以園林石景, 散發著清新自然氣息, 茶具和餐牌設計也很優雅, 江浙菜是中國八大菜系之一, 菜式和風味都别具特色。菜腐皮卷 腐皮好有質感, 蔬菜饀料爽脆。芥菜碎肉千張包腐皮包裹著芥菜和碎肉饀料, 放在金黃色的湯汁上, 賣相清雅, 口感鮮味清新粉絲裹蝦原鍋在爐上加熱, 蝦球好大隻, 新鮮爽脆, 幼滑粉絲吸收鹹香帶甜味醬汁, 滋味可口。東坡肉四件厚身東坡肉鋪於飯面上, 肉香腍滑, 入口鬆化, 醬汁炆得入味, 肥美不油腻, 送飯好合適。江南綠茶餅餅底脆香鬆化, 饀料軟熟有綠茶香氣, 甜香脆口。喝番一口龍井綠茶, 甘味清香。

Fragrant Pot Cauliflower香鍋花菜 🥦 $68新推出嘅香鍋花菜除咗有抗癌嘅椰菜花之外，仲有五花肉🍖、香噴噴嘅蒜苗🧄同埋夠晒惹味嘅美人椒🌶️，個鍋仲可以keep住食物嘅溫度，成個椰菜花少少辣，確實幾好食！Rice in Shrimp Soup 蝦湯泡飯 🦐🍚 $88好受歡迎嘅蝦湯泡飯相當高質，菜粒白飯分開上，湯裏面有六至七隻新鮮蝦仁，爽口好食，蝦湯味道夠晒濃郁🤤，配上脆卜卜嘅炸米粒一齊食，真係飽肚又好正，值得推介👍🏻Icecream toast 麵包誘惑 🍨🍞 $68暢銷20年嘅極高人氣麵包甜品真係幾正，麵包即叫即烤🔥，非常酥脆軟，配上面頭奶香濃厚嘅雲呢拿雪糕，連埋一齊食口感層次豐富😋，成個甜品嘅性價比仲好高Longjing Lemon Tea 龍井檸檬茶 🍋🍹 $28大大杯嘅龍井檸檬茶望落去已經好吸睛，最頂有一隻啤啤熊冰好可愛🐻🧊，上杯飲品主要係用龍井茶同埋清新嘅青檸檬🍋，飲落去味道好夾又解滯