同老公周末想食餐好嘅补下,拣咗呢间空间感十足嘅和风火锅店。一入去就觉得好舒服,楼底高,全场木系装潢好温暖🌳,柔和灯光唔会刺眼。最吸睛系一幅超大嘅墙身贴满美食相📸,另一边仲有啲得意日式海报,几有特色。我哋坐咗近窗边位,望出去几开扬,环境好自在,啱晒两公婆慢慢烚下烚下、倾下计💑。坐得舒服,期待开餐!食评时间:汤底、海鲜、手打丸样样试! 今次拣咗 「金汤花胶桃胶鸡锅」拼「椰子鸡锅」(双拼系基本送清汤,但清汤我哋冇用)。* 金汤花胶桃胶鸡锅 💖💖💖💖 个汤底真系金金黄黄好靓仔!一滚起已经闻到好香浓嘅南瓜同鸡汤味🎃,入口浓稠得嚟好顺滑,花胶同桃胶份量都唔少,煮完啲料再饮碗汤,啖啖胶质感,好滋润,老公话好啱补身! * 椰子鸡锅 💖💖💖💖💖 呢个简直系惊喜!🥥原个椰青水做汤底,超清甜!滚起后落埋新鲜鸡件,鸡肉嫩滑,汤底更加鲜甜到不得了✨,我哋忍唔住饮咗大半煲先开始打边炉!同金汤一浓一清,配搭绝妙。* 精选海鲜拼盘 💖💖💖💖 有虾、鲍鱼、蚬同鱼片。全部都好新鲜🦐,尤其啲虾够晒弹牙,鲍鱼仔烚完都唔韧。喺清甜嘅椰青汤底烚海鲜,更加带出鲜味。 * 手打五宝拼盘 💖💖💖💖💖 必试!即叫即打真系唔同啲!🐷猪肉丸好香口;🦐虾丸超爽弹;鲜墨丸好浓墨鱼味;和牛丸牛味突出;最正系「乌卒卒」黑松露手打鲜墨丸🌟,一咬开浓郁黑松露香涌出嚟,墨鱼肉又弹牙,口感同味道都满分!真材实料。* 竹笙墨鱼滑 💖💖💖💖 竹笙索汤一流,包住墨鱼滑好有心思。墨鱼滑打得够胶,口感Q弹,竹笙增加咗爽脆感,几得意。 * 鲜蔬杂菌拼盘 💖💖💖 蔬菜种类多又新鲜🥬,杂菌份量足,食咗咁多肉同海鲜,呢个拼盘好重要,平衡返。 * 可口可乐 🥤 打边炉点少得可乐!够气!爽!服务员好有礼貌,介绍清楚。上菜节奏控制得好好,汤底先上,滚起后先上海鲜、肉丸同滑类,蔬菜拼盘最后上,咁就唔会搞到枱面太乱,亦确保啲嘢食唔会摊到冻晒。特别赞嘅系手打丸同墨鱼滑都系逐样上枱,保持温度同最佳口感,趁热食真系零舍好味!🔥 加汤都好主动,收10%服务费系合理嘅。今餐补身大餐超级满足!🥰 金汤浓郁滋补,椰青汤清甜惊艳,两款汤底都咁出色。手打丸真系高质,尤其黑松露墨鱼!…查看更多












































