新店剛開，午市人龍很長。我改走外賣。拿到手湯香先到。選了芫茜皮蛋清湯，色淡而清，鹹度克制，喝到底也不累。米線幼身，滑而有韌，掛湯剛好。配料是真豐富。雞翼滷得入味。牛肉片薄切，輕涮就熟。鯰魚片滑，沒有土味。雞肉片結實不柴。白魚蛋彈口。還有脆生菜、炸醬、酸菜、腐皮與火腿等十多款配料，鹹香與酸度交替，讓味道不單調。份量對上班族很友好，吃完不會睏。價錢更是亮點，堂食特盛$58。點其他麵餐，人均約$50就能搞掂。以這種配料數和湯底質素來說，性價比高。想要實在又飽肚，來一碗特盛米線是穩陣選擇。清湯舒服沒負擔，配料品類多且新鮮有驚喜，出餐等久一點也值得。…查看更多
