米炊 (國際金融中心商場)

营业中

休息中

米炊午市大概百零蚊位，喺IFC嘅餐廳當中屬於比較經濟嘅選擇，所以lunchtime 通常都會大排長龍。全靠朋友幫手排隊，先可以試下呢間蛋包飯🫶🏻今次叫咗烤特上M4和牛腰柳蛋包飯配中辛咖喱。蛋包採用日本蘭王蛋製作旋風炒蛋，賣相吸引，蛋香濃郁，口感滑溜。咖喱以雪梨、蘋果、洋蔥等蔬果熬煮，味道甘甜辛香，送飯一流。米飯選用北海道夢美人米，飯香十足。值得一提嘅係，戒carbs嘅朋友可以走飯轉野菜底。野菜包括西蘭花、椰菜花、蓮藕同蕃茄仔，份量俾得大方，點咖喱一樣好味。唯一可惜係牛腰柳烤過龍，已經冇咩肉汁，好難咬斷☹️

依間開係IFC嘅餐廳，一到lunch 就會多人排隊。今日11點幾，可以直入啊，所以唔使諗，即刻入去食。睇menu 既話，蛋包飯真係好靚。本來打算減下碳水，就咁叫主菜加野菜。但係最後抵受唔住引誘，都係叫咗蛋包飯😂午餐跟野飲既，有兩款選擇，黑咖啡不過不失。蛋包飯有得揀白飯或者16穀飯。我今次揀咗白飯，係高質素嘅日本米呀❗️ 加埋咖喱食，好好味。我揀咗牛舌，超級厚切，入邊仲係腍嘅，食到有幸福感 😋👍見到好多人話依間餐廳嘅服務唔好，可能我唔係peak hours 去，我覺得不過不失，可以接受嘅。食完大概12點幾，門口已經有長龍 👍

在餐廳叫了兩份旋風蛋飯，分別是牛脷及雞扒，當兩碟送到的時候，雞扒那一份，白飯的份量明顯比另一份少，我只是要求侍應添加一點點白飯，因為份量明顯比另一碟少。侍應給我的答覆是白飯需要加錢，我給她解釋是雞扒那一份的白飯是比牛脷那一份少，我並不是需要多一碗白飯。之後侍應有給我一碗白飯並說不需要加錢並解釋可能是廚房稍微出錯。我認同整個流程上侍應沒有過錯，但是在說話的態度及語氣上有改善空間，因為在對話當中，她令我感到客人想無理地添加一碗白飯而不付費，而那一位侍應，就是前幾個post都有提及的那一位侍應。希望店主能加以留意員工的工作日常，因為餐廳的食物是好吃的，不要因為小小問題影響客人對餐廳的印象。（她拿給我的那一碗白飯，我們只吃了三份一，因為我們並不是需要額外的白飯）

短髮女職員服務態度極差，見好多人都講過，無論堂食定外賣都莫名奇妙受氣。但餐廳完全冇改善過。咁嘅服務質素同食物水平實在唔值呢個價錢。餐廳係唔洗攞飛，喺門口排隊。我去排隊，朋友行去隔離餐廳望下有冇位。轉頭短髮女職員行出嚟問有冇兩位人齊，我話有，跟住想叫朋友過返嚟，然後職員冇同我講咩就叫後面兩個人入。我同佢講我朋友喺度啦，然後佢就咁話「咁先叫人人齊」就繼續帶後面兩個人入。我吓左出聲。咁先叫人齊Ok, 我第一次見餐廳連幾步路行返嚟都唔當你人齊。但喺佢嘅態度先喺令我O嘴。如果佢好聲好氣解釋我都冇咁嬲。

中午order 外賣, 門外只有數位掛隊等入座, 門口接待果位短髮雙臂有纹身的員工態度累人黑面極寸點餐時顯得極不奈煩問多句都唔想回答(註: 我只係問一句," 係唔係全部午餐都只可以配飯?" )好像欠佢錢一樣，落完單佢話:  "你係出面等, 一陣有員工叫你" , 我行出門口唔夠10秒之後, 佢係門口拎住部咭機眼超超: "你係咪叫外賣? 呢度俾錢" ，其實, 整個落單前後十幾秒, 點解要人客行出行入? 重點係態度非常之差，品質也一般，蝦煎得過熟，帶子卻還帶有燶的味道。位於 IFC mall ，門外有濃烈油煙味，價值$158-$258一份午餐, 不算便宜的消費，咁質素真是令人失望。部份香港食店的服務質素, 影響香港聲譽

中午時到，餐廳明顯不忙，煩忙時間仍有三分之一空枱，已有點點不詳預感，但很想吃漢堡扒，惟有膽粗粗搏一搏。果然中伏。首先那位雙臂有纹身的員工態度極為傲慢，點餐時顯得極不奈煩，讓人感到不悅，真是令人失望。食物的品質也一般，漢堡煎得過熟，帶子卻還帶有冰冷的味道。咖喱的口味也不理想，只吃到辣味，但缺乏香氣，連Coco的水準也不如。整體用餐體驗讓人失望，食物的品質與期待相差甚遠。這樣的表現讓我對這家店產生了質疑，不會再來光顧。希望他們能改進菜品，提供更好的服務。

估吾到ifc商場會有食物同野食質素咁差既鋪頭 態度差野食好食都算 重要野食方面係燶既！！！差唔多二百叫左個咖哩牛脷蛋包飯 有4分3係燶邊既 要切開哂燶既位先食到。。。。重要俾我聽到員工問便服女職員(疑似經理) : 你覺得咁樣出吾出得？ 該女職員話 : ok呀 照出然後俾我見到粒燶左一半既芝士菇俾隔離枱。。。。請問係用咩心態覺得可以照出俾客人食。。。。希望公司可以改善職員對食物質素審視既態度亦都改善下食物既質素。。。。

30/9，趕時間，明知服務態度唔好，俾多次機會佢！叫咗杯凍咖啡，想試吓，怎知真係唔掂！杯咖啡用細玻璃杯🥃，重要係混濁的黑色，又冇俾糖漿同奶，好難飲，幾十蚊一杯都唔平啦，未飲過咁難飲嘅凍咖啡！食物都ok嘅，熱啲會好啲，在ifc 食飯價錢算合理！唔明點解員工態度要咁差，係咪特登想等人去體驗一下咩叫做服務態度差呢？真係唔明！已經咁多評語話佢唔好，點解唔改善，咁奇怪！去太古城的Kometaki試過，服務態度好好多，可以一試！IFC 的一定要善啊！

烤特上M4和牛腰柳份量其實啱啱好，最初見到咖喱，以為係嗰啲普通pack pack嗰種，但食落去真係幾驚喜，味道香濃，帶有一啲微辣。牛腰柳唔韌，咬落去滑嫩，搭配咖喱飯真係好味。不過，對於一碗咖喱飯來講，價錢真係有啲貴，可能唔係每個人都負擔得起，但味道確實值得一試！

睇返大家嘅comment都指呢間鋪嘅職員態度差，特別係中性打扮嗰位女職員，明明間鋪唔多人，我哋有8個人，我行入去同佢講8位，目測都睇到起碼一半吉枱，但阿女職員即時手指指無乜禮貌咁叫我哋出返去等🙄 我哋出返去，其實都想走，跟住個女職員出到嚟第一句就話「我哋規定小朋友都要俾錢㗎喎，佢都要嗌一個餐最少$138！」 佢係指住坐喺bb車上面1歲嗰個小朋友🤷🏼‍♀️ 其實有最低消費我哋無問題，但問題係態度真係好差，有咁多comment 都指出過呢個問題，但管理層都唔理，真係無謂貼錢買難受囉！

非常難食！未試過有一塊和牛漢堡可以又乾又硬，可以掟死狗，朋友形容食物仍是冷的，食物冇溫度，職員冇待客之態度，又冇禮貎，又冇笑容，性價比完全失衡~真的非常失望，願餐廳多加注意。

早前因為堂食人流太多，我只好選擇外賣，那時遇到一位態度唔友善嘅女侍應，可能係因為太多人令佢燥底。今日又遇上嗰位女侍應，我係第一個入去，冇其他客，但態度仍然惡劣。我第一個點餐，點咗芝士漢堡蛋飯、炸豬扒同熱花茶，但食物等咗超過20分鐘🤯。咖喱汁微辣偏甜，味道可接受。漢堡外面好硬，裏面好乾，好難切，仲有啲燶味。炸豬扒炸到太乾，但味道還可。其他配菜就普通冇特別。埋單時連服務費要$226，實在令人失望，根本唔值。P.S. 我11:30第一個入座，個手袋籃裡有紙巾，證明呢樣嘢至少琴日已經喺度。

我常常經過這家店，但今天晚上是第一次光顧，亦是最後一次。今天客人不多，然而我看到其他比我遲來和遲點餐的顧客都俾我先得到他們的餐點，也許不同食物需要不同時間製作，我尚且能嘗試理解。惟最令我生氣的是我的餐點竟然拿去給別人了，那張桌的客人交談又比較多。他們談了一會後才發現那不是他們點的，店員回收那盤食物站到一邊檢查訂單後又放到我桌上，感覺我整頓飯就是一直在吃別人的口水，滿噁心。坦白說食物質素很一般，接近$300換取香港地道茶餐廳檔次的體驗，地點則是IFC - 香港最高檔次的商場之一。是否值得見仁見智，而我就肯定不會再光顧。

最近三個月內食過兩次，都係星期日放左工既下奏。人唔多，對住放午飯既餐廳職員食，格外愜意。第一次食燒牛腰柳帶子蛋包飯，肉同帶子燒得好香，日本米配上辛辣咖喱，另外有配菜如小蕃茄，可口滿足，口感rich第二次食無激素雞扒蛋包飯，燒得好香，係燶左啲，如果拿捏到燒得香又唔燶就更好。飲蝶豆花玫瑰花茶，呢個好有花香，印象中係$68一壺可以加熱水，值得飲適合大胃口，價錢少少貴但我認為物有所值。星期日下奏估計通常無需等位。呢張是第二次雞扒，影得蒙左啲。

餐廳主打牛肉、 漢堡扒咖喱蛋包飯 。第一次食， 感覺可一不可再 。牛肉韌過橡筋！醃料超鹹，重點係非常多味精。如果對食物有基本要求，真係唔會再食第二次 ！ 餐廳食物質素，有極之大空間去改善！一間餐廳有冇質素？可以喺lunch時間試吓，一試就知龍與鳳！餐廳廚房約不再提高處理食物方式，強烈建議閂門🙏🏻 無心製作之餚，為最不尊重食客也！話緊俾人聽，就算整得幾難食都會有人再幫襯！🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️❌