稻成 (東薈城名店倉)

行山结束友人想吃酸菜鱼，选择稻成一试。酸菜鱼味道鲜美，鱼片嫩滑不失脆嫩，酸菜口感爽脆，酸度适中。意外之喜是又有烤鸭售卖，烤鸭皮酥肉嫩，搭配黄瓜京葱面酱卷荷叶饼，唇齿留香。熏比目鱼做法与上海江浙较为不同，鱼块并未浸透酱汁，口味稍腻但不似原版之甜，各有千秋。花菜干香，辣度适中。前菜质素也都不差，算是用心。餐厅环境稍显拥挤，晚餐时段基本客满，有点嘈杂。总体而言，食物味道上佳，人均200左右，价格公道，服务态度好，很值得推荐。…查看更多

印象中稻成開業至今都無咩幫襯過，上星期六見到有大閘蟹，即刻同屋企人第二日book黎試吓。首先黎個三小碟，每人每樣一件都唔少嘢之後一人一盅雲吞雞，已半飽食完就到主角大閘蟹，蟹膏份量okay拆咗勁耐，之後侍應生服務好好，清到張枱好似未食蟹之前咁乾淨。之後係好邪惡的蝦多士，每人兩件膽固醇超晒標。仲有蟹粉小籠包、炒菜心和蟹粉賽螃蟹，份量唔少。最後甜品是薑汁陰陽湯丸，完美作結。由於難得一遇有heart做好的餐廳，所以點都要支持一下，之後個星期日午市又再幫襯多次。今次叫咗最出名嘅酸菜魚，同埋水煮牛肉，用料很好，酸菜魚仲加咗菊花，有股清香。但蜜汁響鈴同以前食開有些唔同，無薄脆和蓮子，取而代之是南瓜片，感覺無以前其他餐廳食開的風味，稍遜一籌。炒紫淮山是健康之選，但略為清淡，所以被同枱的水煮牛肉和酸菜魚搶晒風頭。最後甜品叫了南瓜餅和高力豆沙，非常好味😋。最公道係兩個小朋友3歲和6歲無收茶錢（小朋友唔飲茶，都係自己帶水壺），非常識做。仲要稻成週末都有set lunch，東涌住戶又有92折。咁抵食，環境好、服務好、食物好食，以後一定會常來。…查看更多

經過門口見到下午茶每個餐減$10，門口姐姐又好好禮貌，決定入嚟試試佢！今次叫咗兩個餐：酸菜魚湯麵、紅油抄手，稻成炒飯、素鵝腐皮卷，另加一隻乳鴿主菜份量較多，最後食唔晒要打包1. 酸菜魚麵：用上海幼麵，魚塊份量多、無骨又夠大片2. 炒飯：足料夠味，但飯比較有咬口3. 前菜份量啱啱好，唯一不足係比主菜更遲上枱4. 乳鴿新鮮炸，好食！今期着數：1. like 社交平台有豆漿送2. 寫食評再加送甜品3. 用citibank實體卡結帳，消費滿$500或以上有$80現金券下次用（無消費限額）…查看更多

經理及其他員工非常有禮貌，好招呼！今日訂枱7位，但有10人出席，忘記改人數，原本只有卡位，但當有大枱騰出時，經理即時幫忙調枱！已幫襯多次，食物水準仍能保持，午市套餐尤其抵食！…查看更多

今天来逛东荟城，无意间发现的这间餐厅，看着门口有88折，又看着里面环境不错就抱着试一下的心态，一进来经理姐姐非常热情的介绍菜品，因为有朋友不吃鱼，所以很遗憾没有点这里的招牌菜（酸菜鱼），不过也有我最喜欢吃的咕咾肉酸酸甜甜，经理姐姐还好贴心看我们第一次来还送了豆浆，下次一定要来试试酸菜鱼…查看更多

沒服務可言、食物重味精、可能是川菜原因…性價比不足，員工態度偏頗…我點了八個菜，友會員送的小籠包，皮太厚…點了和牛炒飯，其實問清問楚有沒有放黑椒會不會辣，員工都咬牙切齒不會辣，也表明是小朋友吃的亦再三叫他備注不要辣…來了都是黑椒牛肉炒飯，然後推說是因為醃牛用黑椒，那應該一早就說明丫，我不是西客但都開了牌頭就不要敷衍我！…查看更多

一個人的晚餐 - 稻成小館首先點左個：薺菜豆腐鮮魚羹 1盅魚味帶鮮，豆腐嫩滑，很足料，很不錯👍🏻然後再點一碟：宮保蝦球有腰果、西芹等配料一口一粒蝦球，辣味帶清新又脆口既感覺好新奇，一口有不同層次，配上白飯一流👍🏻有湯有海鮮，叫多碟蔬菜平衡返😋最後點一碟乾煸四季豆，但食唔到辣問服務員姐姐可唔可以走辣服務員姐姐面帶笑容咁回覆我可以又主動幫我加茶水服務方面值得一讚👍🏻四季豆味道方面，用肉碎去炒，整體鮮甜乾爽以上3樣食物總結：下次再光顧都可以再點，夠鮮😋私心推薦：稻成酸菜魚😋👍🏻…查看更多

話說最近都鐘意食酸菜魚～所以就約左fd子一齊食附近一間京川菜～所以試試佢！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🐟 酸菜魚佢個湯夠酸同埋唔算勁辣！岩晒唔食太辣嘅朋友～啲魚份量都幾多！不過啲魚可以再滑啲本身入面都有酸粉～都煲到幾入味！煲一道水準唔錯嘅菜式！🐂 水煮牛竟然覺得水煮牛好食過酸菜魚因為佢都煲得幾香口～同埋牛都幾滑～應該生滾油過所以成個都好香口我哋仲要加埋酸粉落去😂勁好食！推介大家咁做(≧∇≦)🥩夫妻肺片依個偏辣小小做開胃菜都係唔錯選擇～同埋都切得好薄唔會好肯份量都算大～大家可叫(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)總結就係味道都好好同埋份量大嘅餐廳✨岩晒一家人去食～不過比起同類餐廳價格係中上水平～但佢份量大都算抵啲！！同埋職員服務態度都好好 ⭐️…查看更多

我最近在稻成用餐，這是一次難忘的經歷。從我走進去的那一刻起，溫暖而溫馨的氛圍就圍繞著我，讓我立刻有賓至如歸的感覺。裝潢迷人，營造出舒適的氛圍。服務無可挑剔；稻成的服務員知識淵博，細心，對菜單充滿熱情。在他的推薦下，我嘗試了美味的午餐。最重要的是，我們還享用了甜點，這為我們的用餐體驗畫上了完美的甜蜜句號。總的來說，稻成在各方面都超出了我的預期。我強烈推薦給任何尋求美味佳餚、優質服務和溫馨氛圍的人。我迫不及待地想再光顧！…查看更多

地方寬敞 環境優雅 四週窗口 透光率高 座位寬闊 服務員態度非常殷勤親切 亦不是替換碗筷 另外食物 非常新鮮 選擇種類多 值得一齊嘅係松子魚和小籠包非常美味可口 豆漿亦非常好飲總括來說 係值得推介畀大家嘅一個 消閒 食飯嘅好地方 。…查看更多

稻成很多食物都很好吃，員工招呼很好，很細心，甜品高力豆沙和椰汁蛋白湯圓冇得頂，酸菜魚很棒，奶油津白是我吃過最好味的，座位舒適，我們一家三口都吃得很開心，一定會再來！…查看更多

今晚嚟到度食食晚飯，叫咗咕嚕肉同酸菜魚咕嚕肉皮脆肉嫩酸度適中酸菜魚份量多例牌都足夠三至四人食用，而且魚嘅份量都好多咁啱今日仲有埋八八折優惠申請會員仲送埋小籠包抵食…查看更多

唔係屋企人介紹黎食，都唔知東涌呢個美食沙漠，竟然有間咁好食嘅中菜餐廳😆 不論樓面職員嘅服務定係食物嘅質素我哋一致認為都係90分，入嚟東涌食中菜既話不二之選🥰招牌酸菜鱸魚（辣） 🥰我哋叫咗小辣魚片份量都唔算少 調味好啱胃口 另配薯粉🥰一份 份量唔算好多，不過兩個人share啱啱好老上海燻比目魚 🥰夠晒味陳醋拌老海蜇頭 🥰爽口彈牙陳醋味濃稻成黑毛豬紅燒肉 🥰送飯一流 必點茶樹菇炆雞 🥰鹹香味足 茶樹菇勁好食 雞肉都嫩滑 如果份量多啲就更好紫淮山素小炒 🥰份量有啲少 但好味！茨實浸菜心苗 🥰+ 豆苗 🥰湯底唔死鹹 兩款菜都好味嫩口稻成小籠包 🥰入口唔油膩 一咬即刻爆湯汁五彩芋圓冰粉🥰螞蟻人一定鍾意食…查看更多

午市極度繁忙的情況底下，所有員工的服務態度依然十分良好，呢啲先係今時今日香港應有的服務態度。尤其東薈城分店 A副經理。 食餐晏晝，都可以照顧周到，無微不至。十分良好。…查看更多

Lunch time，五個朋友一齊來食團年飯， 價錢合理， 雲吞雞足料，湯夠濃味， 店員將雞細心分開， 又不斷斟茶沖水， 完全感受到佢哋唔係趕時間， 用心服務客人。全部職員都好有禮貌， 尤其是餐廳主管， 解釋餐牌清楚， 有耐性細心招待。 下次都會介紹朋友嚟再食過😋…查看更多