地址
尖沙咀广东道100号彩星集团大厦6楼
港铁尖沙咀/尖东站 A1 出口, 步行约6分钟
电话号码
34283615
开饭介绍
禅八日本料理是日式火锅专门店,其中以和牛Shabu Shabu作主打, 除了不同种类的和牛,亦提供蟹锅,刺身,寿司,炸物,卷物等。最特别之处是火锅是纸锅,卖相特别,所有食物亦即叫即做。
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*午市:中午12时至下午3时 (最后下单时间为下午2:30)
晚市:下午6时至11时(最后下单时间为下午10:30)
付款方式
Visa, Master, 现金, 美国运通, 银联, JCB
座位数目
100
其他资料
网上订座酒精饮料自带酒水 (详细介绍)
开瓶费:每瓶$250
切蛋糕费 (详细介绍)
$50/个
包厢泊车电话订座外卖服务加一服务费
更多
更新餐厅资料
商户专区
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情。
相片/影片
菜单/外卖纸
招牌菜
刺身・寿司 / 特选佐贺牛肉 / 特选和牛 / 纸锅和牛涮涮锅 / 蟹锅
食记 (176)
首篇食记作者 糯米夫人
2girls.hkk
尖沙咀闹市好正既日本🇯🇵寿喜烧
2girls.hkk
等级4
2025-11-30
573 浏览
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店铺环境恬静,每一枱客人都有独立空间好岩同朋友倾倾计💬环境气氛又舒适料理好精致,又好出色,用心调制👍🏻必试‼️《鹿儿岛牛之飨宴11品套餐》11/27起供应,期间限定🌟💰每位$528/位;原价$738/位✨前菜茶碗蒸蛋,蛋劲滑,入面好多料😋柚子味增萝卜👍🏻👍🏻萝卜好入味柚子微微酸酸甜甜😋好夹鹿儿岛牛时雨煮,牛香肉质嫩😋✨刺身🍣季节刺身2点盛,油甘鱼好新鲜仲有当做既喜之次刺身👍🏻🫶🏻🫶🏻✨烧物田乐味增串烧拼盘,好有新意烧得带点焦香,惹味👍🏻👍🏻轻烧宫崎和牛西冷伴火箭菜配桔柚汁😍😍牛肉煮得岩岩好,五成熟保持到牛肉既软熟,又好香牛味🐮🐮✨寿喜烧🔥🇯🇵A5鹿儿岛和牛肩🐮满满雪花雪花❄️分布平均,入口即溶,巨满足😆另外,仲有北海道豚肉眼🐷有另一种肉香感,口感好软熟😋😋野菜盛合🥗香菇🍄‍🟫金菇,火箭菜,豆腐吸晒寿喜烧汤既精华~~✨甜品🍧是日雪糕🍦当日系云呢拿雪糕好软滑,又吾会食甜,完美既😍结束甜点查看更多
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Flying_piggy
尖沙咀超抵食😍😍极味之宴寿喜烧二人套餐
Flying_piggy
等级4
2025-08-25
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今次同朋友去咗尖沙咀禅八日本料理,试咗佢哋全新《极味之宴•寿喜烧》套餐,期间限定价$568/位(正价$758/位),套餐要两位起先可以叫👫岩哂情侣或姐同姐妹黎,一入到去,环境好舒服,服务员都好有礼貌😊首先上枱嘅系海胆茶碗蒸蛋,啖啖滑溜,海胆味道鲜甜,蛋香浓郁,食落好有层次感🥚。之后嘅极上刺二点,鱼生新鲜到不得了,入口即溶,完全冇腥味🐟樱花虾粟米天妇罗配帕马森芝士粉,外脆内嫩,粟米甜甜地,樱花虾香味突出,加埋芝士粉真系好夹🧀。银鳕鱼西京烧烧得啱啱好,鱼肉嫩滑,味噌味唔会太抢,食完都唔觉腻🐠主角寿喜烧嚟啦!用咗4届荣获「日本一」殊荣嘅特上宫崎和牛,A4牛肩肉油花分布靓到爆,落锅一煮即熟,肉质超嫩滑,牛味浓郁,真系一试难忘🥩。野菜盛合都好新鲜,配埋寿喜烧汁一齐食,味道更丰富🥬宫崎和牛釜饭都唔可以错过,饭粒吸晒牛肉精华,香气十足,食到最后一啖都唔舍得停🍚。最后有雪糕做甜品,清新解腻,完美收尾🍦整体嚟讲,无论同朋友定情侣嚟都好适合👍期间限定价钱仲抵食,钟意食和牛嘅朋友一定要试下!查看更多
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啊蛋
推荐「极味之宴二人套餐」
啊蛋
等级4
2025-07-03
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位于尖沙咀广东道的「禅八」,系一间主打日本宫崎牛及佐贺牛的餐厅🍴店内装修充满日式和风味道,设有榻榻米座位当日点咗个「极味之宴」套餐,期间限定价格每位$568,当中包括前菜、刺身、炸物、烧物、寿喜烧、饭及甜品海胆蟹肉茶碗蒸蛋茶碗蒸蛋好嫩滑,满有蛋香,当中有鸡肉、蟹肉、海胆及白果,好足料呢,增添鲜味刺身两点厚切油甘鱼颇肥美,满有鱼鲜味!甜虾软绵绵,鲜甜味美樱花虾粟米天妇罗天妇罗炸得香脆可口,表面撒上巴马臣芝士粉,更加滋味银鳕鱼西京烧烧得刚刚好的银鳕鱼,鱼肉鲜嫩多汁A4宫崎牛肩寿喜烧雪花油脂分布均匀的A4宫崎牛肩肉🐮肉味浓郁,口感香软,非常高质!野菜盛合包括洋葱、娃娃菜、冬菇、芋丝、京葱、豆腐及金菇等等,新鲜翠绿,口感爽脆,充份吸收晒寿喜烧酱汁及和牛的香气宫崎和牛釜饭釜饭加咗宫崎和牛、香菇及红萝卜粒等等配料一齐烹煮,每啖饭都充满牛肉及油香,底下仲有少少饭焦,劲正呀雪糕云呢拿牛奶雪糕好软滑,充满奶香,唔会太甜热咖啡 & 冻乌龙茶查看更多
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alex kwokwt
尖沙咀· 高质抵食宫崎牛寿喜烧
alex kwokwt
等级4
2025-06-20
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.尖沙咀· 高质抵食宫崎牛寿喜烧.禅八日本料理📍尖沙咀广东道100号彩星集团大厦6楼.➰今日到访位于尖沙咀的「禅八日本料理」,主打日本直送特上宫崎牛,餐厅主要以日式传统传统居酒屋设计,更有塌塌米座位,空间座位阔落,氛围感十足,很适合与好友相聚。.➰极味の宴 💲568(2位起)𖥕 海胆茶碗蒸蛋 ⭐️4.2/5⭐️𖥕 极上刺身二点 ⭐️4.2/5⭐️𖥕 樱花虾粟米天妇罗 ⭐️4.1/5⭐️𖥕 银鳕鱼西京烧 ⭐️4.1/5⭐️❀ A5宫崎和牛牛肩肉、野菜盛合 ⭐️4.3/5⭐️❀ 宫崎和牛釜饭 ⭐️4.2/5⭐️✥ 雪糕 ⭐️4.1/5⭐️餐厅最近推出超高性价比寿喜烧套餐,包含前菜刺身之余,更包品尝A5和牛寿喜烧及宫崎和牛釜饭,非常超值。.率先奉上海胆蟹肉茶碗蒸及刺身,茶碗蒸有齐海胆及蟹肉,非常鲜甜有心思。刺物是甜虾及油甘鱼,油甘鱼很肥美。还有樱花虾粟米天妇罗和银鳕鱼西京烧,套餐配搭很是丰富。.主角当然系A5宫崎和牛,餐厅贯彻关东风寿喜烧风格,以浸煮为主,令肉质更为软嫩,肉味与寿喜烧汁混和更为融洽,第一块先试原味,入口即溶,和牛油脂感满满,之后再混和蛋浆一起入口,更为顺滑,非常满足。.主食亦是宫崎和牛釜饭,宫崎和牛份量非常丰富,配合野菌等食材,与好友大快朵颐,最后更有雪糕作甜品。.➰总结餐厅主打关宫崎牛寿喜烧,环境装潢布置各项细节位讲究一丝不苟,套餐性价比极高,整个用餐环境都非常愉悦,侍应服务亦很热情。非常推荐依间高质寿喜烧比大家。.查看更多
 海胆茶碗蒸蛋 极上刺身二点樱花虾粟米天妇罗 银鳕鱼西京烧
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darumafoodie
【尖沙咀——三年米芝莲级鹿儿岛和牛寿喜烧】🐄🐄
darumafoodie
等级4
2025-12-06
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话说有日去咗尖沙咀揾食,就喺苹果旗舰店嘅隔离我哋见到一间专食日式火锅嘅专门店 ,仲竟然拎咗三年米芝莲推介,一于试试佢。我哋试咗佢呢个推广紧嘅套餐:《鹿儿岛牛之飨宴11品套餐》(2位起用,优惠每位$528/位;正价$738/位)😳😳茶碗蒸蛋超级嫩滑,仲有淡淡清香高汤味。柚子味增萝卜萝卜非常软腍冇渣,加上味噌咸咸地同柚子嘅清香味,有啲惊喜。鹿儿岛牛时雨煮牛肉经常时间炖煮,非常软腍同入味。季节刺身2点盛两款鱼都好新鲜,钟意佢腍腍地,又带啲爽口嘅口感,其中一款似系喜之次,油香好突出。田乐味增串烧拼盘串烧同一般有少少唔同,唔系猪肉鸡肉𠮶类,而系有茄子、芝士呢啲比较特别嘅选择,而且佢系经轻轻炸过,感觉都几新鲜!轻烧宫崎和牛西冷伴火箭菜 配桔柚汁黄牛西冷肉香突出,加埋柑桔柚子香嘅啫喱同火箭菜,甘香甘香嘅味道令人焕然一新。【寿喜烧/火锅】A5鹿儿岛和牛肩和牛肉质非常之靓,佢嘅油花好似大理石咁,非常平均,而且厚薄啱啱好。我哋拣咗关东式嘅寿喜烧煮法,寿喜烧酱汁偏甜,和牛吸收晒酱汁嘅风味,再加埋日本生鸡蛋,入口香甜软嫩。北海道豚肉眼猪肉都有啲惊喜,猪肉嘅香味几突出,又带少少油香,整体感觉非常平衡,系可以keep住食𠮶种!野菜盛合一边煮牛肉,一边煮蔬菜嘅好处就系可以将油香同肉香煮晒入蔬菜入面。尤其冬菇,一咬就爆晒汁,酱油同牛油嘅香味极度邪恶。主食:白饭 甜品:是日雪糕系红豆云呢拿味,作为成餐嘅句号冇乜投诉。饮品:冲绳四季柑梳打巨峰提子梳打禅八日本料理 (尖沙咀)网址: https://s.openrice.com/QrbS08Ze000~uPWsbBA地址: 香港尖沙咀广东道100号彩星集团大厦6楼电话: +852 34283615查看更多
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