福盈酒家(宴會廳) (已結業)

星期日下午一點來飲茶，見到酒家只有三分之一的枱是有人坐的，心知不妙。點心種類：點心款式不多，去任何茶樓都吃得到蝦餃，燒賣，腸粉，春捲等。點了八籠點心，卻告訴我們兩款已經賣完。貴價的小菜的種類反而比較多。味道：東西是好吃的。尤其是小籠包，皮很薄，湯汁也夠。分量：點心的分量比其他酒家少。春捲其他酒家是三條，這裡是兩條又長又幼的。腸粉其他酒家三條，這裡是剪了六小粒，變相只有其他酒家兩條的分量。煎蘿蔔糕其他酒家是三塊，這裡也是三塊，但每一塊是其他酒家的半塊，變相是其他酒家的一半。馬拉糕夠蓬鬆，但也只有其他酒家的一半分量。以這樣的價錢，端上這樣份量的食材，實在非常貴。三個人午飯吃不飽，卻付了$570。…查看更多

平時飲茶都會去哩間噶，其他酒樓實在太多人啦，哩間雖然都幾多人，但系都有位置坐，一般我都會點平時食開果滴點心，鳳爪，排骨，燒賣，腸粉，炒麵等等，人地酒樓有噶點心哩間都會有，所以選擇都幾多下，唔怕穩吾到自己想食噶，而味道其實其他酒樓差不多，都幾好味噶，可以來哩間試試噶。…查看更多

呢個位置確係幾方便，夠晒近我公司，其實上環酒樓好多，但一到中午食飯時間，搵位都唔係一件容易既事。今日三個人食，我地叫左燒賣皇、蒸鳳爪、牛柏葉、春風得意腸粉、鮮蟹肉干燒伊麵，全部既水準都屬於正正常常，無乜特別。但呢度勝在walk in過黎，都仲有機會有位。…查看更多

「福盈酒家 (宴會廳)」是一間新開的酒家，平日晚市人流不多，用餐環境比一般酒家寧靜。「蒜蓉粉絲蒸扇貝」選材很細隻，縱使整體味道不俗，$38 一隻仍不算抵吃。「粟米石斑塊」用料對辦，外脆內軟富魚香。「海鮮豆腐煲」海鮮用料豐富，水準合預期。「安格斯牛柳粒」不論鬆軟感及牛味皆只屬一般。「籠仔梅菜蒸菜心」梅菜老身不夠甜。整體而言，「福盈酒家 (宴會廳)」的菜餚水準只屬平平。…查看更多

食物質素好，招呼又到位，其實中環飲茶，喱間比較好，地方闊落，坐得舒服，今次有同事一個走，一個新入黎，所以有這個藉口去飲茶食晏啦，訂咗位去到有預左比枱唔駛等，食晏得一粒鐘，做呢樣貴啲都抵啦，跟住叫咗成20幾個點心， 成12個人去，都食到好飽飽，比附近平價酒樓都係貴左廿蚊多啲，埋單走果陣，多謝到出門口，今時今日，呢啲先叫做服務態度…查看更多

今次黎飲茶主要係茶位平左，女仕們食野唔太多，最緊要質量，十個8個去，每人叫左個魚翅灌湯餃，都係68，再叫1兩個點心就夠，點心都成60幾一個，好彩人多，座位夠寬闊，開心聚餐好地方…查看更多

呢間酒樓既前身又貴又成日漏單，所以都好少去食。但上年自從轉左手之後，小妹就成日同同事黎食，因為方便就腳又好味。午餐點心紙~選擇多多。我地每次黎都必嗌蜜汁叉燒皇 ($128)、鮑汁鳳爪($68)同XO醬海皇炆米($138)~今次另外試食帶子菜苗餃($48)同灌湯小籠包($50)。蜜汁叉燒皇 ($128): 份量夠，蜜汁味夠濃，叉燒肉味保持一貫軟腍入味既水準。不過是日既叉燒好似偏瘦，之前食係半肥瘦既，更加好味。鮑汁鳳爪: 鳳爪好好好入味~鮑汁滿滿~食完個嘴章住章住咁..係骨膠原呀哈利~~底下面仲有大量既花生，同事瘋狂食食到好開心XO醬海皇炆米($138): 呢個係必必必食呀!!!!睇相都知佢夠晒份量足料啦!講真$138有大量帶子、珊瑚蚌同蝦，重點係好新鮮!!!新鮮既同唔新鮮既海鮮真係好易食得出，佢呢D係彈牙同有鮮味。另外個米粉係用XO醬炒，食落有D微辣咁，過隱又好味。同埋佢份量真係足，料多麵都多，我地3個人一人食到2碗半(酒樓碗)。必試!!帶子菜苗餃($48): 不過不失，個皮唔會穿，幾好。個餃係用帶子同菜苗做餡，消滯之選。灌湯小籠包($50): 小籠包個皮最緊要唔好穿，呢間既皮都OK，至少冇穿，不過個餡就一般般，不過不失，無咩特別驚喜。送既糕點: 紫色係芋頭糕，另外白色係椰子糕，不過不失。其實仲有綠豆沙送，不過我地食唔落就冇要到，廢事浪費。其實之前我地多D人黎食果陣有送生果盤，今次可能少人就冇生果食。總括而言，XO醬海皇炆米同鮑汁鳳爪係必食!~性價比都高，對比起其他出名既酒樓，食品質素、份量同服務都較好，又夠就腳，係上環返工既朋友仔去試試佢無妨~…查看更多

朋友介紹在這家擺酒，老實講只有頭兩三味比較好外，其他都係水準以下，乳豬係好食，兩個熱葷都唔錯，翅係自來加工，不過個湯真係唔夠味，淡口。我從未食過一條實肉的東星班，脆皮芝麻雞，我一口都冇食過，因為見到個買相己經唔想食，最後的上湯煎粉果，差唔多全部剩番晒，因為只食一口成口油，佢唔係煎係炸，本來諗住試過呢間係好的話，以後都會多個選擇，不過而家肯定唔會。…查看更多

昨天老闆請食飯，來到福盈，即是以前富聲，一到門口即發現非常光亮，比較以前醒目很多抵讚，店内煥然一新，走活力格調，包房内比較以前更闊落40%，不過這樣門市就更縮小，食物方面保持水準， 乳豬夠脆， 燒鵝亦美味， 東星斑鮮味啖啖肉，而且起埋片同有專人分開一碟碟，就更加食得開心，叉燒也不錯 很鬆化很入味，還有這裏杏仁茶也不錯，香香杏仁味亦很滑，甜度剛剛好食落舒服，服務比以前更進步，每樣食品分開一碟，連自己起身夾餸也不用，扺讚，如果要我付款也樂意，我們一班同事也吃得很滿意，希望下個月年夜飯也來這裏。…查看更多

知道福盈酒家剛開業，便和一班同事嚐鮮。室內明亮乾淨，設計和一般酒家沒有大分別，我們幾個港女一坐下便驚呼，茶杯實在唯美得令人尖叫啊！我們剛好到下午茶時間，實在划算不少！同事點了8-10個點心，還超貼心地幫我點了素食，呵呵～先試的是齋腸，賣相精緻，但略嫌不夠彈牙。然後有某位同事必點的馬拉糕，這家特別加入杏仁，頗有心思，不過味道也沒有甚麼分別，反而口感太過鬆軟，好像跟一般馬拉糕有分別呢！最後介紹我最喜歡的點心吧～第一是黑金流沙包，我首先看到點心紙上寫sesame bun類似的東西，以為是芝麻流心包（為甚麼港女總是特別鍾意流心呢？呵呵），怎料它是芝麻包，內餡是常見的奶皇流心，其實也沒有大失望啦，畢竟還是港女最愛的元素呀！流心流心流心！熱呼呼的包，非常「流」！好，心滿意足了～第二個是松露蘑菇餃，那是同事特意點給我的，好sweet！水間餃皮晶瑩剔透，咬下去松露很香，伴著豐富的菇菌，絕對可以一試再試。同事們點了許多點心，聽他們說鰻魚炒飯、鳳爪、腸粉等質素都不錯呢，在中上環上班的打工仔不妨試試…查看更多

今日同囡囡、 嫲嬤一齊游上環，去左福盈酒家食午餐。環境舒適，d服務員好熱情，儀表整潔，服務一流。雖然全場坐左9成滿以上，但食物速度很快，落單後差不多5分鐘就有野食。食物精美！ 鵝肝鮮蝦腐皮卷，雖然係煎炸食物，但一點都不油，入口就食到金香的鵝肝，爽甜的蝦味。黑金流沙包，流沙度👍，夠香滑。鮑汁花膠炆米都唔錯，味道適中，加埋花膠d米粉更加有口感，阿囡囡都好仲意食。:) 整體感覺都幾好，係一個好舒適飲茶的好地方。…查看更多

下午随意逛到上环，走进这家店，发现很新，试了5道点心，凤爪味道很足，流沙汤圆、黑金流沙包、烧麦和肠粉都很棒，流沙包的流沙如果能更浓稠一点就更好了。服务很热情，以后还会去试试其他的菜。…查看更多