研香

呢間位於鬧市小巷入面嘅甜品店，外觀簡約但環境好乾淨，光線柔和，好舒服😌🍮 招牌開心果豆腐花 將意大利開心果打成幼滑開心果糊，拌入每日新鮮製作嘅豆腐花，口感又滑又香。 第一口入口就感受到濃郁堅果香氣滲出，後味仲有淡淡豆香，唔甜膩反而好清新～ 而且入面仲有啲細碎開心果粒，食落層次豐富，有少少脆感，好滿足💚🍰 開心果巴斯克蛋糕 另一個開心果控必試！外層微焦香，內層係流心芝士質地～切開果刻真係流出嚟🤤 開心果醬混入芝士蛋糕入面，味道香濃得嚟唔膩口，又保留咗巴斯克應有嘅濕潤感。配埋一杯熱茶，簡直完美組合☕️🍧 榴槤冰 榴槤味超香但唔嗆鼻，冰沙口感幼滑，甜度適中。 食落唔會有啲重手嘅人工味，反而係自然果香，夏天食一啖即刻清爽～整體嚟講，呢間店糖令人驚艷 ,由用料到配搭都見心思，無論係開心果創意系列定港式經典，都做到平衡得嚟又保留住原汁原味～ 環境乾淨簡約，店內用木系傢俬配米白牆，整體氣氛好chill，食甜品都感覺療癒…查看更多

妍香呢碗玫瑰荔枝冰，第一眼已經好吸引。荔枝冰綿細，質感夠爽滑，入口即溶。頂層加咗啲晶瑩剔透嘅椰果粒，再配幾片玫瑰花瓣，成碟賣相高雅精緻，好啱打卡。荔枝味道清新自然，甜度適中，唔會太膩。玫瑰香氣恰到好處，唔會“假香”，襯托到整個甜品清爽雅緻。不過，呢份甜品都並非冇瑕疵。冰底如果可以再香滑少少，或者多啲荔枝肉就更加完美。整體嚟講，妍香嘅玫瑰荔枝冰係一份顏值高、味道又討好嘅甜品，適合鍾意花果味同講求賣相嘅朋友。有小改進空間，但已經值回票價。推介畀愛嘗新嘅甜品控！…查看更多

之前有朋友推介，喺另一間分店買過外賣今次第一次喺尖沙咀舖頭堂食朋友嗌咗一碗杏仁茶豆腐花，味道及質素OK👌🏻👌🏻但係我嗌嘅芒果班戟質素真係麻麻地😭芒果班戟一嚟到，已經見到芒果外層已經係瘀咗嘅顏色，唔算好美觀，似係放咗好耐😵‍💫一食落口，班戟外層雪到硬晒，好似食緊一層冇味道嘅膠咁，完全唔係平時食開嘅班戟質地，成個芒果班戟變得好唔好食，呢個質素真係對唔住呢個價錢😰希望舖頭可以留意改善吓😥…查看更多

今天和閨蜜去尖沙咀逛街，行到腳累了，肚子也餓了。朋友想吃中式糖水，推薦「研香」，店內裝修很溫馨！讓人路過就想進去坐坐♥️打卡👍我們點了4款港式糖水：1️⃣ 【聰明仔合桃露】3️⃣9️⃣👉 選了半甜版，甜度剛好！合桃香味濃郁，低溫研磨，口感絲滑細膩✨2️⃣ 【芝麻合桃】4️⃣0️⃣👉芝麻+合桃的组合很搭配！香氣比純合桃露更厚重，多了一仍份芝麻香撲鼻，口感細膩綿滑密。3️⃣ 【椰皇桃膠嫩蛋白】7️⃣5️⃣👉 熱食推薦！椰皇清香扑鼻而来🥥 桃膠煮得軟糯Q彈，蛋白嫩滑，養生女孩GET✔️4️⃣ 【抹茶鮮奶豆花】4️⃣5️⃣🌟抹茶控會愛上！🍵宇治抹茶+鮮奶的搭配清新不膩，豆花入口即化，很有層次感！總結：每碗糖水都能吃出匠心研磨的功夫，來一場港味沉浸式體驗😋 📌小貼士：門口有［自助外賣］售票機，很方便！…查看更多

腰果露（半甜）.雖然研香呢間嘢唔少甜品都好伏，但估唔到呢個腰果露又唔錯嚄個腰果露唔算好杰身，但feel到有石磨過d腰果，因為入口都吃到d磨到好細膩嘅腰果，而且吃落有少少花生味，我甚至懷疑自己係咪吃緊腰果花生露整體唔太甜，ok的，不過等候時間有d長…查看更多

店內以暖木色為主調，搭配柔和燈光與簡約線條的桌椅，沒有多餘的繁雜裝飾，卻處處透著舒適與雅致。主推是開心果系列，開心果豆腐花之前試過味道很贊！堅果香味很濃郁，最好早d去，如果唔係有d熱門款有可能售罄 粉紅白桃冰發現是最近的新款，淺粉的冰沙裹挾著白桃的清甜，頂部鋪的晶透寒天與脆波波，好少女心！ 椰皇燉蛋白原只椰殼作器，燉得嫩滑的蛋白與椰香渾然一體。舀一勺入口，椰的清甜與蛋白的綿密在舌尖纏綿。 開心果巴斯克蛋糕選用意大利開心果打造的這款巴斯克，真係同圖片生得一模一樣。蛋糕體綿密扎實。芝麻核桃糊雙拼“太極”形態的黑白雙糊。芝麻同核桃都好香。 次次去都好多人…查看更多

每次行過尖沙咀厚福街，經過都會見到一間排長龍嘅街邊港式糖水鋪，店鋪以新港式糖水為主打，佢地會係傳統糖水嘅基礎上面再加以改良，例如食材精選、做工升級、手作研磨上等等芒果冰🥭用新鮮芒果去做，食落好甜唔酸，成個冰都好夠芒果味，唔洗驚會越食越淡龍眼冰🍧龍眼味好清甜，仲食到啖啖果肉係裏面，上面仲有啲爆珠，口感好豐富招牌開心果豆腐花 特別推薦✨✨依個開心果豆腐花係使用左低溫研磨嘅手法，令到整體減少酸澀味，增加左細膩程度口感食落更加絲滑，開心果味夠香濃，果然係佢地嘅招牌薑汁撞奶🫚薑味濃郁吾太辣，奶味都好突出，即叫即撞口感好順滑…查看更多

等咗15分鐘⏳十點左右衝到去已經超多人👥店員態度正常，收拾速度超快⚡環境幾舒適，但坐位偏窄🤏要揀時間食先唔使排長龍～✨龍眼冰龍眼味超級出🧊一入口係超濃郁嘅龍眼香！冰品打磨得超細綿，入口即化～每啖都食到清甜嘅龍眼肉😍真材實料！不過偏細碗，價錢有啲貴💸但真心值得試！🌟薑汁撞奶🌟薑味夠晒濃烈🌶️💥奶質滑溜到不得了～口感綿密又暖胃！鍾意薑味嘅朋友一定會愛上❤️‍🔥…查看更多

今次食咗呢度嘅腰果露加湯圓，佢嘅腰果路非常之香滑濃郁，口味唔會太甜，食到食材本身嘅原味，成個口感都好順滑，價錢合理。🤩🤩🤩除咗一啲傳統嘅款式之外，亦都有啲冰嘅選擇，所以唔同喜好嘅人應該都可以揀到。可以食到真材實料嘅糖水甜品，感覺非常滿足😋😋💕🥰有一種好滋潤嘅感覺。以佢嘅湯圓都好有彈性，外皮唔會太淋，岩岩好，入邊嘅餡料都really nice👍👍絕對值得再次光臨，試埋其他嘅款式。🥳🥳…查看更多

由佢一開始發明慢磨機， 之前都有支持團購， 支持本地食肆， 原本想支持一下香港小店， 食飽飯都等佢2pm 開門，不過原來來錯左，因為尼間店已經有好多遊客， 生意吾錯。 至於服務態度， 真的好一般。 食物方面， 如果已尼個價錢食糖水， 我覺得未夠好。芝麻芝士蛋糕， 都算可以。 但杏仁茶， 吾甜嘅，不過吾夠濃。留返D錢去支持其他仍在堅持的香港小店😀…查看更多

由於三個女仔都嚟M，所以全部都嗌熱嘢😆1️⃣杏仁茶杏仁茶真係好滑，飲落去有種香香的杏仁味，甜度啱啱好，唔會太膩。2️⃣紅豆椰汁豆腐花紅豆豆腐花就更加特別！豆腐花滑溜，紅豆又有咬口，味道香甜，食落去有種懷舊感，真係好味到停唔到手。3️⃣椰汁仙草豆腐花至於仙草豆腐花，清涼又健康，仙草嘅香味配上豆腐花的柔滑，形成一個完美的組合，豆腐花好有豆香味，其他甜品店嘅仙草好似唔可以跟熱嘢上，但呢間做到。最重要係，佢嘅甜品真係唔會好甜，食落好健康嘅感覺！…查看更多

研香的龍眼冰無疑是一款最適合的消暑甜品，為夏天帶來無與倫比的清涼感。店家用料相當講究，龍眼肉飽滿，透著誘人的光澤。每一口都能品嚐到龍眼的天然甜味，清新而不膩，讓人忍不住一口接一口。底下的刨冰輕盈鬆軟，瞬間融化在口中，與龍眼的香甜相得益彰。以前成日食聰嫂既龍眼冰，而家係研香都食到了，係久違既味道！推薦比所有鍾意既水果冰既朋友！…查看更多

在尖沙咀暴走两万步后🚶，偶然钻进一家被香港本地人安利的老牌糖水铺！推门瞬间就被浓郁的甜香包围，直接开启了舌尖上的惊喜之旅～✨🍮研香开心果豆腐花（$68）：店里创新采用低温研磨工艺，将开心果的每一丝香气都完美激发🌰，搭配上嫩滑如云朵般的豆腐花，入口是让人惊艳的细腻丝滑！绵密的坚果香在口腔层层散开，甜度拿捏得刚刚好，吃完连碗底都想刮干净！🥭爆Cream芒果班戟（$36）：一刀切下去奶油直接爆浆💥，绵密的动物奶油裹着大块鲜甜的芒果果肉，冰冰凉凉的口感，一口咬下去幸福感爆棚～新鲜芒果的清甜和奶油的醇香完美融合，完全不会觉得腻！🥥椰皇桃胶燉蛋白（$68）：椰皇的香气超级浓郁，桃胶Q弹有嚼劲，蛋白嫩滑得像布丁🍮，清甜的味道带着淡淡椰香，吃起来清爽又治愈，吃完感觉皮肤都变好了！🍋凍檸檬茶（$28）：茶味和柠檬香完美平衡，选的少甜少冰，酸甜清爽的口感正好解腻！这家店藏在尖沙咀的小巷子里，虽然门头不起眼，但本地人络绎不绝👫，果然美食都是要靠“寻宝”才能发现～来香港旅游的宝子们，记得把这家店加入打卡清单📝！逛累了就来这儿坐坐，用一碗超治愈的糖水，给旅程增添一份甜蜜回忆吧～💖…查看更多

一間由網店起家嘅中式甜品鋪💪🏻尖沙咀厚福街、馬鞍山、寶琳都有分店。最出名應該係佢地嘅開心果豆腐花(不過冇試到)🫣熱椰汁紫米豆腐花 $36呢個配搭好似比較少見，新鮮得嚟又唔伏！紫米軟糯、煙煙韌韌嘅口感配上濃郁香滑嘅豆腐花，夠晒滋潤養生，而且椰漿都好香👍🏻熱聰明仔合桃露 $38(半甜) (湯丸 +$10)合桃露使用頂級原粒合桃，口感順滑，完全唔會有合桃嘅苦澀味。少有地糖水舖可以揀半甜，飲開微糖嘅我地都覺得真係唔算好甜，所以如果想甜啲嘅話，都係建議揀返正常糖〜📍尖沙咀厚福街7號📍寶琳新都城一期商場地下G28號舖📍馬鞍山新港城中心2樓2332號舖…查看更多

星期五晚上要等一下位置，店舖小但蠻多桌的，加上有限用餐時間為45分鐘，所以大概15分鐘就能進了。店舖有告示開心果豆腐花的出爐時間，本來以為太晚會售罄，幸好還有，可以試一下招牌甜點！🥣開心果露豆腐花 豆花量少但滑嫩，開心果味濃但比較稀🧉開心果椰汁豆花 同樣是開心果豆花，但加了椰汁後，開心果濃度大減🍧龍眼冰 龍眼味濃，裡面還有龍眼肉。雖然點餐時沒選椰果，但原來已經有，還有小爆珠，十分清甜消暑…查看更多