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食家推介
第一次试盔匠只系望佢 menu 已经有好多不同嘅味道有牛肉， 蕃薯....选左羊肉吾知到老板加左什么酱料用一块皮包住馅料放入瓦盅烤成一片薄薄嘅吾会好脆但又热辣辣酱系少少辣都几得意
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一去京瑞广场就好似返大陆咁，连荆州小食都有，锅盔试过未？老板预先将鲜肉包入面团，我下单后老板只要搓薄面团就入炉。店内有两座炉，一个烤饼、一个烧蕃薯🍠。🥢鲜肉锅盔：馅料唔觉有肉，但好重籽然香料味，口感似薄pizza，$40块，好快食晒😆。🥢烧蕃薯🍠：职员有睇火，所以蕃薯唔会overcook，中间甜蜜软糯，$1/g可接受。
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平日经过石门，见到呢间店舖成日门口都有一堆人等紧，所以冇买嚟食， 费事等。今日星期六，四点钟经过，咁啱得好少人喺门口，咁就行去睇下，老板话现货有 酸菜肉饼或者韭菜肉饼，我哋拣咗韭菜肉饼，$25一件，唔使等。热辣辣用个纸袋入住，个皮够薄， 脆卜卜 有少少烧焦嘅香味 ，同埋个馅都算 几好味，有啲肉汁，韭菜都多，大约七成韭菜，三成碎肉，入面冇咩肥肉， 啱香港人口味，唔系太咸，食完都冇要饮水嘅感觉，都几真材实料，值得一试。 佢有其他食物例如烩番薯 ，但系 应该天气再冻啲，就受欢迎啲，我哋冇买嚟试。
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㖊日（9-9-2024 Mon）喺公司食完晏，要出去买云耳，经过想试好耐嘅呢间，由于我已食咗饭，冇可能买烧饼食，但忍唔住想饮$44.00嘅开心果牛油果乳酪奶昔，咁我买杯请女同事SL饮啦，问佢要唔要$20.00嘅鸭屎柠檬茶，佢答好，但要少冰。买完等佢哋即刻整，睇住个男仔手摇𠮶杯柠茶，然后女店主就拎杯开心果牛油果乳酪奶昔俾我，佢眼见我拎两杯嘢，问我要唔要孖袋？我答要，佢就帮我入。拎到返公司，未影好相，SL就拎咗佢𠮶杯，所以我只好影自己𠮶杯，睇见有开心果碎同牛油果粒，饮落，乳酪嘅味酸提醒咗我呢杯系乳酪奶昔，开心果碎脆，饮到淡淡地嘅牛油果味，而佢嘅质地都够杰身。鸭屎柠檬茶呢？我问SL觉得点？佢答好香好味，而且好大杯，相对抵饮。
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今日又要入沙田去camp。早了出门口，天气又好，应该是一号风，但又蓝天白云，无理由留在家中。。。所以，决定要去石门行下。在不同的社交平台，都看了不少介绍这店和附近的食市。想了去试下都一段时间。今日终于试得到。可能是午市时间到，一找到便见有六七个人在等。等了一会儿，便知道前面有人买了不小外卖，应该是全公司的午餐，所以要等下都是可以接受的。（还有时间去外面试手打。）说回咖哩鸡锅盔，外面小有的食法，一开便闻到咖哩香味，不错不错。不过想食的你，一定要买定嘢饮，因为咖哩的回香味要饮很多水才不太浓。而鲜肉饼，因为肉汁多，所以包有点wet，可惜。写到300字，今次的彩蛋一定是石门mtr C出口的feel，好似去了深圳一样。如果大家有远见，应该合作，可以做夏日festival ，多d小朋友可以玩，大人可以休息的咖啡店和live music 做起石门的夏日气氛
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