盈圖

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Ying Canton House
盈圖
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LeoJohn
蝦餃皇、黑金流沙包必點!
LeoJohn
等级3
2025-11-15
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陽光穿透落地玻璃,我哋四人霸咗張窗邊枱,望住街景吹水👯♀️。成間廳掛住盞水晶吊燈💡,光猛到連姐妹塊遮瑕膏有幾厚都睇得一清二楚😂!環境熱鬧到似茶樓版嘉年華,阿姐推住點心車左穿右插🚌,隔離枱阿叔傾股票傾到拍枱🗣️,我哋啲八卦話題即刻完美隱形~💟原籠蒜香龍躉件蒸飯 💖💖💖💖  魚肉厚到唔使錢咁!蒜片炸到金黃脆口🧄,飯粒吸晒魚油同蒜香,揭蓋嗰陣蒸氣撲面💨,成個過程似開寶箱🎁~龍躉皮仲黏住飯焦,膠質感爆燈💋  💟盈圖蝦餃皇 💖💖💖💖💖  鮮度即戰力代表作!薄透嘅澄皮包住四隻爽彈蝦🍤,咬落"卜"聲爆汁💦,筍粒仲要脆過薯片!姐妹話:「呢啲先叫游水蝦啊~」🦐💟鮮蝦菜苗餃 💖💖💖💖  翡翠色外皮透住粉紅蝦影🌿,菜苗青草味撞埋蝦鮮,好似食緊個田園海灘🏖️!重點係:冇草腥!  💟豬潤燒賣 💖💖💖💖  儀式感滿分環節!豬肝厚切過iphone📱,淋咗啲豉油酒香,用筷子督穿蛋黃一刻🍳,流心漿包住肉餡...邪惡到姐妹們齊聲「嘩~」👏💟黑金流沙包 💖💖💖💖💖  竹炭包黐到成手都係😆!一撕開,鹹蛋黃漿湧出嚟🌋,熱辣辣燙嘴但忍唔住連啜三口!姐妹笑:「食到變黑唇膏啦~」💋  總結:人均$200有找👛,坐足三粒鐘都冇人趕👏!蝦餃鮮度贏晒全場🏆,流沙包同豬潤燒賣嘅視覺戲碼夠晒IG-able📸。最正係嘈得自在🗣️,我哋由明星離婚傾到阿媽催婚😂,完全冇貴價餐廳嘅拘束感~會為咗蝦餃皇encore🦐!查看更多
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MarvisLee_OL
黑金流沙包金燦燦儀式感!
MarvisLee_OL
等级3
2025-11-13
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推開玻璃門,成間餐廳俾巨型水晶吊燈💎照到金碧輝煌,日光透過大玻璃窗曬落嚟,成個空間光猛又開揚。雖然坐滿人嘅談笑聲好熱鬧,但我哋張卡位依然有啲私人空間。侍應阿姐手腳爽快,一坐低就問:「飲咩茶呀?壽星女~」🍵 熱辣辣嘅水壺冒住白煙,餐枱擺住兩籠點心紙,筷子架係小玉兔造型,夠哂得意!🥢🎂🐟 原籠蒜香龍躉件蒸飯 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻  揭開竹蓋嗰陣「嘩」咗出聲!😯 飯面鋪滿巴掌大嘅龍躉件,魚皮閃住油光,蒜片炸到金黃脆口。最好食係啲飯——吸晒魚油同蒜香,米粒分明又夠濕潤,最底仲有層薄脆飯焦!阿媽猛讚:「魚肉滑到溜喉,連蔥絲都唔好嘥啊~」  🖤 黑金流沙包 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻  生日必點嘅金燦燦儀式感!✨ 墨魚汁竹炭包皮咬落煙韌,一撕開,鹹蛋黃流沙真係好似熔岩咁湧出嚟🌋!熱辣辣嘅鹹甜奶香衝擊味蕾,阿媽急急影相:「個餡多到漏呀,快啲啜!」🦐 盈圖蝦餃皇 🫶🏻🫶🏻🫶🏻½  水晶皮透到見倒粉橙蝦肉,摺痕整整齊齊好靚仔~👑 一啖咬落去,蝦肉爽彈到「啪嚓」聲!可惜有隻皮稍微穿咗少少,但餡料夠哂多,仲有筍粒添口感,蘸喼汁更醒胃!  🐖 黃沙豬潤腸 🫶🏻🫶🏻🫶🏻  腸粉皮滑溜帶米香,重點係入面嘅豬潤——厚切過五蚊銀🐷,咬落粉糯冇腥味,仲有少少酒香!豉油偏甜,如果多啲薑蔥絲就完美啦~埋單見倒$11/位茶芥☕,加一服務費合理,阿姐仲主動打包流沙包話:「壽包要帶福氣返屋企㗎!」🎁 望住窗邊啲陽光同巨型吊燈,飽住個肚又暖個心。呢度嘅點心即叫即蒸,環境光猛得嚟唔嘈吵,慶生傾計夠舒服⏰ 營業到23:00,夜啲嚟食糖水都得喎!🎉💯📍 小貼士  - 流沙包 一定要趁熱撕開!凍咗就冇熔岩效果  - 龍躉飯 撈勻飯焦+魚油 係靈魂食法  - 平日一點半後少人啲,坐窗邊位打卡更靚📸查看更多
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Betty肥妹
性價比很高👍
Betty肥妹
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2025-11-11
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老婆大人說想逛街🛍️,我當然要先帶她吃飽飽,補充能量💪!選了這家裝潢氣派的粵菜館,大廳裡頭有巨型吊燈💡,光線充足,還有靠窗的位置可以看風景。雖然人聲鼎沸,氣氛相當熱鬧,但完全不覺得吵雜。服務人員也很勤快,添茶倒水都很及時。包廂看起來也很不錯,不過我們兩個人還是喜歡坐大廳感受這種熱鬧的氛圍。午餐茶位費每人11元,加上一成服務費,價格還算合理💰。希望今天的午餐可以讓老婆心情愉悅,逛街戰力滿滿!1. 原籠蒜香龍躉件蒸飯 4分龍躉魚肉質細嫩,蒜香濃郁撲鼻👃,米飯粒粒分明,吸收了魚肉的鮮甜和蒜蓉的香氣,整體搭配很協調。不過如果蒜蓉可以再少一點,更能突出魚肉本身的鮮味。2. 盈圖蝦餃皇 5分蝦餃皮薄餡大,裡面的蝦仁飽滿彈牙🍤,一口咬下去,鮮甜的汁水在口中爆開,味道超級棒!而且蝦餃的造型也很精緻,看得出師傅的用心。這道菜絕對是必點!3. 金絲脆麻花 3分麻花炸得金黃酥脆,外層裹著一層糖霜,吃起來甜甜脆脆的。但是稍微有點油膩,而且吃到後面會覺得有點乾。建議搭配茶一起吃,可以解膩。4. 鮮蝦菜苗餃 4分菜苗餃的皮很薄,裡面的餡料是鮮蝦和菜苗,吃起來清爽可口。蝦仁也很新鮮,菜苗的清香中和了蝦仁的鮮味,整體口感很棒。5. 黃沙豬潤腸 3分豬潤腸的口感比較特別,腸粉軟糯Q彈,豬潤很嫩滑,沒有腥味。但是個人覺得味道稍微有點淡,如果醬油可以再濃郁一點會更好。總體來說,這家餐廳的菜品水準還是不錯的,價格也算合理,性價比很高👍。雖然有些小瑕疵,但瑕不掩瑜。下次有機會可以再來試試其他的菜品。希望今天的美食可以讓老婆逛街心情更好,買到更多心儀的東西🎁!午餐結束,準備開始逛街囉!GO!GO!GO! 🥳老婆大人,我們下次再來探店喔!😋食飽飽,血拼去!🛍️查看更多
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FoodieWalker
平民價錢 酒店級飽足感
FoodieWalker
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2025-11-03
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週末瞓到自然醒,同老公癱喺沙發諗食乜好,最後決定出街搵食🤪!揀咗間光猛開揚嘅茶記,巨型水晶吊燈✨配大玻璃窗,望住街景食嘢零壓迫感~枱與枱之間唔逼,坐得舒服,仲有卡位同包廂選擇,啱晒我哋呢啲懶動腦嘅二人組👫。95分 星洲炒伊麵  鑊氣夠晒勁!麵條乾身唔油膩,咖喱粉同蛋絲撈勻後香味撲鼻,仲有爽口芽菜同彈牙蝦仁🍤,食落微辣帶甜,老公秒清碟話「再encore都得」😆88分 古法馬拉糕 傳統蒸糕功夫到位,淡啡色嘅蜂巢紋理睇得出係即蒸🧇!入口鬆軟到似食緊雲朵,甜度適中唔黐牙,唯獨少咗啲蔗糖香,但$32/籠性價比贏晒💯82分 金絲脆麻花 即炸上枱熱辣辣🔥!外層糖絲脆到似玻璃紙,咬落「咔哧」聲超治癒~不過麵糰部分偏硬身,如果多啲芝麻香會更正,襯普洱就perfect喇☕  90分 蒜香蝦春卷  驚喜位係餡料爆多🦐!薄脆春卷皮包住成隻蝦仁,蒜粒炸到金黃夠香口,點埋喼汁食層次即刻升呢~趁熱食仲會爆肉汁💦93分 鮮蝦菜苗餃  點心師傅手勢掂🥟!晶瑩外皮見到入面粉綠菜苗,蝦肉爽甜無梘水味,咬開仲有筍粒添~蘸少少辣椒油🌶️,鮮味更加突出~  兩個人食到捧住肚都係$300有找💸,每樣嘢都大件夾抵食!最正係唔使等位,上菜快過我哋睇手機📱。馬拉糕同菜苗餃絕對要放入返兜list,至於麻花... 留返個quota食多籠餃子更實際🤣查看更多
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jessicafannn
嘆點心叉電🔋,OT都唔驚💪🏻
jessicafannn
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2025-11-01
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今日中午同班同事OT到傻,四個人都攰到攤喺度,為咗慰勞下自己哋,決定去附近間點心店怒食一餐!間嘢裝修幾grand,頭頂有個勁大嘅吊燈,啲光線都幾充足,望出去仲有窗景添,不過就比較嘈雜,好似成個市場咁😂,但係咁先有feel嘛!我哋揀咗個卡位坐低,準備大擦一餐!諗住用美食嚟幫大家叉叉電🔋,希望晏啲可以繼續搏殺啦!首先講下個黑金流沙包,我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。一咬落去,啲流沙餡即刻湧出嚟,真係好澎湃!個包皮又夠鬆軟,鹹甜交織,食完好滿足😌。跟住到豬潤燒賣,我俾👍🏻👍🏻👍🏻。燒賣大大粒,豬潤嘅味道好香濃,但係就略嫌有少少乾,如果可以再juicy啲就好喇!不過整體嚟講都算唔錯嘅。盈圖蝦餃皇,我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。呢個真係招牌菜嚟㗎!蝦餃皮晶瑩剔透,入面嘅蝦肉又爽又彈牙,一啖咬落去,啲蝦汁喺口入面爆開,正到暈🤤!絕對係能量恢復嘅最佳選擇!黃沙豬潤腸,我俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。腸粉夠滑,豬潤又夠新鮮,加埋啲豉油同埋麻醬,簡直係完美嘅配搭!不過份量就唔算多,如果可以再大碟啲就好喇!最後試埋個星洲炒伊麵,我俾👍🏻👍🏻👍🏻。伊麵炒得夠乾身,味道都夠惹味,但係就覺得油咗少少,食多幾啖會覺得有啲膩。不過都算係合格嘅。呢間點心店嘅嘢食都算幾有水準,雖然環境比較嘈雜,但係勝在夠熱鬧,啱晒一班人嚟gathering!我哋四個食到捧住個肚走,晏啲應該可以充滿電🔋,繼續努力工作啦!下次如果再OT到咁攰,一定會再嚟幫襯!埋單計返,加埋一成服務費同茶位費,都唔算平,但係為咗慰勞自己,都值得嘅!查看更多
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邊走邊看邊吃
蝦餃皇皮薄到透光
邊走邊看邊吃
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2025-10-30
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推開玻璃門,成間餐廳俾巨型水晶吊燈照到金閃閃✨,窗邊位望到街景好開揚,我哋四人被安排坐圓枱,枱與枱之間夠闊落唔會逼。冷氣微微送風,頭頂嘅燈光將每籠點心照到油亮亮,蒸氣混住茶香飄過嚟,隔離枱嘅笑聲同碗碟聲混成一片,好有飲茶嘅熱鬧氣氛🍵!鮮蝦菜苗餃 ⭐️⭐️⭐️⭐️  菠菜苗翠綠到發光🥬,蝦肉比例剛好,菜苗嘅青草味中和咗油膩感,可惜皮邊有少少厚,扣咗半分。  蒜香蝦春卷 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  脆皮嘅「咔嚓」聲勁過癮!蒜粒炸到金黃但唔苦,蝦肉混咗馬蹄粒,熱辣辣爆汁💥,點喼汁仲邪惡~盈圖蝦餃皇 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  皮薄到透光又唔穿,咬落蝦肉「啪」一聲彈牙,仲有少少筍粒增加爽脆,蝦汁鮮甜到黐住喉嚨,真係皇者風範👑!黃沙豬潤腸 ⭐️⭐️⭐️  腸粉滑溜似綢緞,豬潤薄切夠嫩,但醬油偏甜蓋過咗豬潤香,如果多啲薑絲會更好🐷。  金絲脆麻花 ⭐️⭐️⭐️⭐️  甜品時段MVP!蜜糖拉絲脆到似玻璃糖🍯,芝麻香攻鼻,可惜得四件唔夠分,要搶住食先過癮😂服務編排夠聰明,店員見我哋拎蛋糕主動問要唔要雪住,上菜節奏似打乒乓波咁快🏓,蒸點同炸物分開上,唔會凍晒。每道點心都睇到師傅手勢,例如春卷摺到似金條,蝦餃摺12紋唔馬虎,傳統中見功夫👨🍳!  總結:人均$200有找,坐得舒服又夠飽,水晶燈下影食物零死角📸,慶生自拍夠光猛!點心水準穩陣,最驚喜係蒜香春卷同蝦餃CP,茶錢$11/位合理。臨走仲見到有包廂客舉杯,下次人多都想試吓~ 🎂🥢查看更多
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betbetchu
黑金流沙包又香又滑
betbetchu
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2025-10-28
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同男友去開旺角掃貨🛍️,行街之前梗係要醫飽個肚先得!我哋揀咗間裝修幾靚嘅點心店,入面盞巨型吊燈勁搶眼🤩,光線又夠晒,影相一流📸!餐廳環境都幾熱鬧,聽到好多人講嘢🗣️,氣氛好好!我哋揀咗個靠窗嘅位,可以望到街景,感覺幾舒服😌。雖然有10%服務費,但係諗住可以舒舒服服嘆個lunch,都ok嘅!聽講佢哋嘅點心好出名,今日就嚟試下佢哋嘅招牌菜!黃沙豬潤腸 8/10呢個黃沙豬潤腸真係好正!腸粉夠晒滑溜,豬潤又夠晒新鮮😋,入口即溶!最正嘅係佢哋嘅醬油,唔會太鹹,又帶點甜味,同豬潤腸簡直係絕配!CP值嚟講都算高,咁嘅質素,呢個價錢絕對可以接受!佢哋嘅烹調技法都好出色,將豬潤嘅鮮味完全帶出嚟,食完真係忍唔住想encore!豬潤燒賣 7/10豬潤燒賣都唔錯,燒賣皮薄餡靚,豬潤嘅份量都幾足👍。不過相比起黃沙豬潤腸,呢個就冇咁突出。味道方面都ok,但係口感就略嫌乾咗少少。如果可以再juicy啲就好喇!喺創新方面,將豬潤融入燒賣都算係一個幾有趣嘅嘗試,但係味道上仲有進步空間。盈圖蝦餃皇 8.5/10蝦餃皇皮薄餡靚,一啖咬落去,啲蝦肉彈牙爽口😋!入面仲有啲筍絲,增加咗口感。味道方面都好鮮甜,唔使點任何醬料都好好味!CP值都算高,咁大隻蝦餃,入面又有咁多蝦肉,都算係物有所值!佢哋嘅烹調技法都好出色,將蝦餃做到咁嘅晶瑩剔透,真係要俾個讚!黑金流沙包 9/10呢個黑金流沙包真係不得了!外皮鬆軟,一咬開啲流沙餡就湧晒出嚟🤤!個餡又香又滑,甜度又啱啱好,真係好好味!CP值超高,咁嘅質素,呢個價錢真係抵到爛!佢哋嘅烹調技法真係一流,將流沙餡做到咁嘅效果,真係要俾個like!今次呢餐lunch真係好滿足😋!間餐廳環境舒服,食物又好味,價錢又合理,真係一個唔錯嘅選擇👍!下次行街經過,一定會再嚟幫襯!不過記得要預鬆啲時間,因為lunch time都幾多人㗎!食完飽飽,可以繼續去shopping喇🛍️!開心🥳!查看更多
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stacysmile
點心Brunch😋抵食又滿足!
stacysmile
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2025-10-20
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週末瞓到自然醒,晏晝先慢悠悠咁起身,兩個人都懶得開爐煮飯。諗起屋企附近新開咗間點心店,不如去嘆個Brunch啦!餐廳入面好寬敞,盞巨型吊燈好搶眼,啲燈光又夠晒光猛,坐得幾舒服㗎。望出去仲有窗景,見到街景,感覺都幾開揚。聽講仲有包廂揀,不過我哋兩個人就費事 book 啦。成間餐廳都幾熱鬧,好多人一家大細嚟飲茶,氣氛唔錯。🥰💟盈圖蝦餃皇 🤩🤩🤩🤩蝦餃皮晶瑩剔透,睇得出師傅手工唔錯。咬落去,蝦肉爽口彈牙,味道都幾鮮甜。不過,如果可以再熱辣辣啲上枱就好喇,始終趁熱食先係王道嘛!上枱嘅時候個賣相都唔錯,啲蝦餃排得整整齊齊,望落都開胃啲。💟鮮蝦菜苗餃 🤩🤩🤩呢個菜苗餃就比較普通啲,蝦肉都係新鮮嘅,但係菜苗味唔夠突出,整體味道偏淡。而且上枱嘅時候,有少少黐底,影響咗個口感。如果可以喺視覺上再用心啲擺盤,可能會加分唔少。💟黑金流沙包 🤩🤩🤩🤩🤩流沙包真係正!一撕開,啲奶黃餡就湧晒出嚟,金沙色澤好吸引。食落去,奶黃味香濃,口感又夠晒幼滑,甜度啱啱好,唔會太膩。而且熱辣辣上枱,真係好好味!不過,覺得餐廳嘅服務編排可以再好啲,可能人手唔夠,要等一陣先有人嚟加茶。💟古法馬拉糕 🤩🤩🤩🤩馬拉糕鬆軟香甜,帶有淡淡嘅雞蛋香味。口感濕潤,唔會太乾身。雖然唔係熱辣辣上枱,但都仲保持到應有嘅水準。擺盤都算整齊,不過如果可以加啲裝飾,例如係紅棗或者杞子,視覺效果會更加好。呢間點心店嘅出品都算唔錯,味道都OK,價錢都算合理,不過服務同出品節奏可以再改善下。加埋茶錢同服務費,兩個人都係三百幾蚊,都算抵食嘅。下次如果唔想煮飯,都會考慮再嚟幫襯。😋👍 服務費收10%,午餐茶味費每人11元。營業時間都幾長,由朝早7點開到夜晚11點,幾時想食都得。🥳查看更多
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EasyFoodPeasy
蒜香蝦春卷 香!脆!
EasyFoodPeasy
等级3
2025-10-18
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正午陽光透過大玻璃窗灑落,呢間酒樓熱鬧得嚟唔逼仄,吊燈嘅水晶串串折射出暖黃光線 ☀️。我同阿媽揀咗靠窗卡位,枱面舖住米白枱布,茶壺飄住淡淡壽眉香。周圍談笑聲同點心車轆轆聲交織,阿媽急不及待揭開點心紙:「今日要試吓個豬潤系列!」🍲 3.5分 黃沙豬潤腸  腸粉皮薄到透光,咬落滑溜帶米香,但豬潤切得略碎,口感有啲似「隱形隊友」👻。豉油偏甜幾開胃,如果豬潤份量多返啲會更滿足。  🥟 4分 豬潤燒賣  驚喜之作!燒賣頂嘅豬潤厚切又爽脆,肉餡混咗少少馬蹄粒,咬落「索索聲」好過癮 🎵。唯一挑剔係蒸得稍為耐咗,底層雲吞皮有少少爛。🦐 4.5分 蒜香蝦春卷  即炸上枱熱辣辣,脆皮薄到聽得見「咔嚓」聲 📢!蝦肉彈牙仲有蒜粒爆香,蘸喼汁食更醒神。阿媽食到舔手指:「呢個要encore!」  🥨 3分 金絲脆麻花  甜品時段嘅小驚喜,金絲糖衣拉得幼細,但麻花本身唔夠酥脆,有啲似「軟身版沙琪瑪」🍯。兩個人分半份剛剛好,食多會膩。呢餐傾住偈食足兩粒鐘,最正係蒜香春卷同豬潤燒賣CP 💘,人均百零蚊連茶錢,坐得舒服又唔會趕收枱。阿媽話下次要試埋晚市小菜,睇吓個窗景夜景係咪同樣正~ 🌃查看更多
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zenobia7360
被脆卜卜春卷x嫩滑豬潤腸攻陷
zenobia7360
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2025-10-16
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午市同男友搵食,揀咗間光猛開揚嘅酒樓,巨型水晶吊燈灑落暖黃光線,窗外街景流動似幅畫 🏙️。枱與枱之間夠闊落,瓷杯碰撞聲混雜點心車轆轆聲,阿姐手捧蒸籠穿梭如蝴蝶 🦋。冷氣同熱茶蒸氣奇妙共存,我哋揀咗張近窗卡位,等食時用手指蘸茶水喺玻璃上畫公仔 💦。蒜香蝦春卷 💗💗💗💗  脆皮咬落「咔嚓」裂開,蝦膠混馬蹄粒爆出蒜油香,餡料塞到漲卜卜但唔油膩 🍤。最驚喜係墊底嘅炸金針菇,索盡滴漏嘅蝦汁,食到尾手指都舔埋 ✨。  黃沙豬潤腸 💗💗💗💗💗  腸粉皮薄到透出粉嫩豬潤紋路,咬落有米香同豉油甜交織 🐖。豬潤厚切得嚟爽脆似啫喱,完全冇渣,熱辣辣滑入喉嚨時仲帶住薑絲辛香 🌿。豬潤燒賣 💗💗💗  豬肉餡打得好彈牙,面頭嗰片豬潤微微翹起邊緣,可惜蒸得過火少少變咗韌 🌟。豉油碟要自己問先有,加兩滴即刻鮮味翻晒嚟 💧。  金絲脆麻花 💗💗  砂糖殼脆卜卜但太厚,扯開時成座糖山崩塌 🏔️。麻花本身夠酥香,如果糖漿輕手啲會更好,而家食半件已經要飲啖茶沖沖 🍵。埋單見價錢牌幾合理,豬潤腸嘅手工絕對對得住價錢 💰。點心師傅手勢穩陣,尤其係腸粉呢啲功夫嘢,次次來水準都keep到 👨🍳。臨走見到隔籬枱阿婆獨食一籠燒賣,筷子尖蘸辣椒油嘅專注樣,忽然覺得呢度嘅煙火氣先最值錢 🌆。查看更多
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啤酒與熱狗
🐷💥豬肝控尖叫!
啤酒與熱狗
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2025-10-14
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推開雕花玻璃門,撲面是蒸籠的暖霧與人聲交織的熱鬧。💨 挑高天花垂著琥珀色琉璃吊燈,光線灑在復古綠瓷磚牆上,襯得窗外街景像幅活潑的市井畫。📸 我們被安排在靠窗卡座,服務生提著銅壺俐落沖茶,普洱香混著鄰桌剛出爐的點心氣味——是那種「坐下就餓」的經典酒樓氛圍。🍲 黃沙豬潤腸🌕🌕🌕🌕🌗  腸粉皮薄得透光,筷子一夾就溜出嫩滑豬肝餡,像裹著絲綢的鹹香小雲朵!🐷 豬潤切得厚實卻毫無腥氣,蘸豉油後鮮味更立體,唯一小缺點是米漿皮邊緣稍厚。  🖤 黑金流沙包 🌕🌕🌕🌕🌕  漆黑包身裂開那刻,鹹蛋黃漿如熔岩爆發!💥 麵皮帶著竹炭香氣,咬下去先是蓬鬆,接著被濃郁流沙淹沒舌頭,甜中帶微鹹的平衡感絕妙,連吃兩個也不膩。🧡 古法馬拉糕 🌕🌕🌕🌗  傳統蜂窩狀氣孔吸飽蒸氣,入口像會呼吸的甜海綿~🍯 蛋香明顯但稍欠驚喜,質地濕潤不黏牙,適合配茶慢慢啃的老派溫柔。  🥟 豬潤燒賣 🌕🌕🌕🌕  掀開蒸籠蓋就被堆成小山的豬肝片震懾!👑 肉餡混了馬蹄粒增添脆度,頂層豬潤蒸得剛好彈牙,整體鮮味澎湃,唯一挑剔是蝦肉比例能再高些。總結這頓「內臟主題」點心宴:流沙包絕對是偷心賊🤯,豬潤腸和燒賣展現老派手藝的穩紮,馬拉糕則是安全牌。人均200元吃得出師傅功底,服務生換骨碟勤快,茶水位一直保持溫熱☕️。若想體驗地道港式點心又不追求網美擺盤,這家80年代裝潢的老字號值得專程來——記得預留肚子給追加的流沙包!查看更多
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我是大食妹123
鮮蝦菜苗餃皮薄清新爽脆!
我是大食妹123
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2025-10-13
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同班大學死黨難得聚頭,梗係飲茶食點心最啱feel!今次揀咗間光猛又熱鬧嘅酒樓,一入門口就俾盞巨型水晶吊燈✨閃到!成個場好旺場,枱打枱,傾偈聲、點心車轆聲、杯碟碰撞聲,好有舊式茶樓嘅活力🥢。我哋坐近窗邊,有自然光透入,睇住樓下街景,夠晒開揚。雖然有包廂,但我哋四個貪熱鬧坐大堂,啱晒傾偈!點心紙一落,期待開餐!1.  豬潤燒賣 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️      燒賣頂嘅豬潤真係冇得輸!切得夠厚身,咬落去粉嫩得嚟完全冇腥味,仲有少少爽脆感,正!下面嘅豬肉餡都打得夠彈牙,唔會死實實,配埋面頭嗰撮薑絲,吊出鮮味,整體好夾!係傳統嘅好味道。  2.  古法馬拉糕 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️      一籠三件,真係好「古法」嘅蜂巢狀!口感係夠晒鬆軟,空氣感十足,食落有淡淡嘅黑糖同蛋香🍯,唔會太甜,係合格嘅懷舊點心。不過略嫌佢質地可以再輕盈少少,同埋香氣未算好突出。  3.  盈圖蝦餃皇 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️      呢個蝦餃真係要俾滿分!皮薄到透光,夾起嚟唔易穿,勁!餡料係滿滿嘅大蝦🍤,爽口彈牙到不得了,新鮮度滿分!仲要加咗少少筍粒,增添咗爽脆同清香,畫龍點睛!絕對係今日MVP!4.  黑金流沙包 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️      個樣夠晒型格,黑金配!一撕開,流沙餡係澎湃湧出嚟㗎!鹹蛋黃香好濃郁,口感幼滑,味道係鹹甜交織,好正!不過... **出菜節奏出事!** 佢係最後先上,我哋掛住食其他嘢,攤多咗幾分鐘先食,個包皮已經開始有少少實,冇咗最啱食嗰陣嘅鬆軟,扣咗少少分。**記住!流沙包真係要趁熱秒殺!🔥**  5.  鮮蝦菜苗餃 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️      翠綠嘅餃皮好吸睛!皮同樣夠薄,餡料係新鮮蝦仁混合嫩綠嘅菜苗(應該係豆苗?),口感好清新爽脆!菜苗嘅青草味同蝦嘅鮮味好平衡,食落好舒服,唔會膩,係健康又美味之選。四個麻甩佬,飲住每枱計嘅茶(茶錢每位$11),掃晒枱上點心,傾住當年大學嘅瘀事,笑到咔咔聲🤣。計埋加一,人均$183左右,飽到捧住個肚走。成餐飯嘅氣氛真係冇得頂,熱熱鬧鬧,食物整體水準唔錯,尤其蝦餃皇真係要Encore!巨型吊燈下面嘅點心聚會,充滿人情味同歡笑聲。記得流沙包要第一時間KO呀!下次再搵其他點心試真啲!👋🏻查看更多
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悠悠~~~
餐廳環境明亮,食物正!
悠悠~~~
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2025-09-15
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### 🏮 盈圖餐廳:大角咀嘅隱世美食寶藏 🏮環境評分:8/10尋日放工,同同事一齊去咗大角咀嘅「盈圖」食晚餐。餐廳位置有啲隱蔽,但入到去就感覺好舒服,燈光柔和,裝修簡約得來又有啲懷舊feel,坐低即刻覺得放鬆咗。侍應服務都幾貼心,主動介紹招牌菜,氣氛唔錯,係個適合傾偈嘅好地方。唯一扣分係座位有啲窄,坐耐咗會覺得有啲逼。👀---### 🍖 欖角醬燒骨味道:9/10呢道燒骨真係一試難忘!欖角醬嘅甜酸味恰到好處,燒骨外皮香脆,內裡肉質嫩滑,完全唔會乾柴。醬汁滲入肉入面,每一啖都好入味,配飯一流!😋 唯一挑剔係份量有啲少,食完仲想再encore,但已經俾同事搶曬!👊---### 🦢 極品燒鵝皇味道:8.5/10燒鵝皮脆肉嫩,油脂分布均勻,咬落去Juicy得來又唔會太膩。外皮燒得金黃香脆,入口即化,真係有種「皇者風範」!🤴 不過略嫌鵝肉有少少鹹,如果配白飯就啱啱好。整體來講,係一道令人滿足嘅招牌菜。---### 🥦 金瑞扒西蘭花味道:7.5/10呢道菜相對清淡,但勝在健康又好味。西蘭花煮得剛剛好,唔會太軟,保留咗爽脆口感。金瑞(應該係金針菇)同西蘭花嘅搭配幾特別,加上蒜蓉炒香,簡單得來又有層次。🥗 不過略嫌味道有啲單調,如果加啲辣椒或者醬汁會更加出色。---### 🎉 總結:大角咀嘅味蕾之旅 🎉整體來講,「盈圖」係一間值得再訪嘅餐廳,食物質素高,環境舒服,價錢都算合理。如果你鍾意食燒味同中菜,呢度絕對係個好選擇!下次一定會再嚟試吓其他招牌菜。😍查看更多
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食得是樂
週五放監記🏃♀️
食得是樂
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2025-08-22
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▌今個星期五中午,同同事一齊去咗大角咀嘅 盈圖 食午餐。一入到餐廳,環境都幾舒服,裝修簡約得嚟又帶啲中式風味,燈光柔和,坐得幾自在。🏮 我哋坐低之後,侍應好快就遞上餐牌,服務態度都幾好,仲主動介紹咗幾款招牌點心。我哋即刻點咗個 點心大拼盤,再加幾款招牌菜,準備大快朵頤!🍽️▌點心大拼盤(馬拉糕/燒賣/蝦餃/粉果)🍤一籠四款滿足選擇困難症!蝦餃皮透到見餡,筍粒爽脆夾住兩隻彈牙蝦仁,正過單點版本🦐!燒賣頂端嘅蟹籽識得卜卜脆,豬肉餡混咗少少冬菇碎好吊味。粉果外皮煙韌得嚟唔黐牙,花生碎嘅香氣係點睛之筆🥟。反而馬拉糕略嫌實淨,蜂蜜味可以再突出啲~ 整體4/5⭐️▌鮮竹牛肉球🐮呢個傳統點心考功夫!牛肉球咬落鬆化唔會粉嘟嘟,陳皮香氣溫柔咁滲出嚟,底層腐竹吸晒肉汁精華,最驚喜係附送嘅喼汁竟然係自家調製,酸甜度平衡過維港嘅摩天輪🎡!4.5/5⭐️▌蒜蓉蝦春卷🦐以為係普通炸物?錯!春卷皮脆到似食緊薯片,咬開見到原隻蝦仁同滿滿蒜粒,最過癮係蘸埋佢哋特製嘅wasabi蛋黃醬,嗰種攻鼻感同油香碰撞得好過癮🤯!扣分位係略油,要趁熱食。4/5⭐️▌脆皮皇子鴿🐦全場MVP非佢莫屬!玻璃脆皮名副其實「咔嚓」聲,肉汁多到要用匙羹接住😱!醃料落咗淡淡玫瑰露,連骨頭都入味。侍應教路要戴手套撕開食,成班OL即刻不顧儀態搶鴿髀😂 5/5⭐️爆燈推薦!查看更多
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嚐嚐 wiliam
【星期六搵食記🎉】
嚐嚐 wiliam
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2025-08-18
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大角咀隱世蒸飯小店!韓式生煎包+爆膏蒸土魷真係要Encore~🔥🍴推開「盈圖」木門,撲鼻而來係蒸飯嘅米香同咖喱香!星期六中午1點幾竟然仲有半滿客,街坊同後生仔各佔一半,木系裝修加吊燈幾有文青feel~👯 我同朋友揀咗近窗卡位,自然光透入嚟好啱打卡📸!服務員姨姨手腳快又笑容滿面,⭐️⭐️⭐️⭐️環境分!🦑《咖喱蒸土魷》黃咖喱汁係驚喜位!椰奶香帶微辛🌶️,土魷切到啱啱一口Size,蒸得啱啱好超彈牙👅!底層仲墊咗滑豆腐索汁,撈飯食真係停唔到~ 4.5/5⭐️🥟《韓式生煎包》脆底煎到金黃色💥,咬落「咔嚓」聲好治癒!泡菜豬肉餡辣辣哋好醒胃🌶️,最正係包頂有芝麻脆片,不過得3件略嫌唔夠喉~ 4/5⭐️🐟《籠仔班頭腩蒸飯》荷葉香直衝天靈蓋🌿!魚腩厚切啖啖肉,豉油撈埋飯焦食超邪惡😈!蒸飯偏濕身,老人家應該啱食~ 4/5⭐️🍤《蒜蓉蝦春卷》即叫即炸熱辣辣🔥!外皮脆到似威化紙,蒜粒炸到金黃好香口,蝦膠混咗馬蹄粒增加口感~附甜辣醬更惹味!4.3/5⭐️🌿總括:人均$150食到捧住個肚走,蒸海鮮係必試!下次要試埋佢哋個陳皮牛肉球~ 🤤查看更多
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